1樓：回憶
採摘茶青，日光萎凋，室內萎凋及攪拌，炒菁，揉捻，團揉，乾燥，這就是所有步驟了。首先是需要採茶葉，篩選好的茶葉，然後準備大鍋炒茶，準備煤炭茶葉烘乾，茶葉烘乾後，就開始挑茶葉梗，期間呢，工序是很繁瑣的，所以需要有較大的耐心。
2樓：匿名使用者
在天亮的時候要採取鮮嫩的部位，然後精挑細選，再將茶葉攤開，接著放到專業工具裡，進行揉搓，然後再用小火慢慢烤。對於製茶葉的製造過程為:採青→萎凋→發酵→殺青→揉捻→乾燥→(初製茶)→精製→加工→包裝→(成品)
3樓：以心
到茶葉田裡去採茶。只採取其中鮮嫩的部位。將早上採到的茶葉攤開。
去除茶葉裡的水蒸氣和葉子的青草味。將晒好的茶葉放在專業工具裡，進行搓揉。經過不斷的搓揉再搓揉，最後變成細小而且兩邊尖尖的樣子。
然後，就是上火烤茶了，最後，真空打包儲存。就大功告成了。
4樓：阿qi棄
自己在家制造茶葉，我們一定要注意做好自己將自己種植的茶葉一定要注意及時有效的掌握好採摘的氣候和時間，採摘茶葉不要太早或者不要太晚。自己在家種植製造茶葉，我們一定要注意做好和注意做好自己的茶葉的採摘完成以後，一定要注意做好自己的採摘的茶葉的清洗。
5樓：夏至
自己製作茶葉，首先我們要挑選好的時候，一般是在初春或者春末夏初的時候進行採摘茶葉，這個時候的茶葉比較嫩。自己製造茶葉，我們可以自己在家裡或者在自己的後花園種一些茶葉樹之類的東西。這樣可以很好的方便我們採摘和使用。
6樓：婷婷生日粗卡
要到地裡採茶葉。這一步是非常重要的，因為選取什麼樣的茶葉就會做出什麼口味的茶。人們一般選擇採摘茶葉頂端最嫩綠的部分。
茶葉是用大鍋炒出來的。當然也可以買專門用來炒茶葉的機器。但是其口感遠不如用鍋炒出來的茶葉。
7樓：尓康
採摘茶葉，茶葉選擇「一芯一葉」的，味道更好，更清香。將採摘好的茶葉用清水清洗乾淨，然後放一旁晾乾。洗乾淨鍋，把鍋燒熱，就把晾乾的茶葉倒進去。
開小火，不停地用手翻炒。手不能戴一次性手套，在炒茶前一定要把手洗乾淨。炒得時候動作要稍微快些，不然茶葉會燒焦。
8樓：芮傲寒
首先，在天未亮的時候，到茶葉田裡去採茶。只採取其中鮮嫩的部位，精挑細選優質的茶葉，才能做出好茶，將早上採到的茶葉攤開。去除茶葉裡的水蒸氣和葉子的青草味，接下來就是殺青步驟了，將晒好的茶葉放在專業工具裡，進行搓揉，經過不斷的搓揉再搓揉，最後變成這個樣子，細小而且兩邊尖尖的樣子，然後，就是上火烤茶了目的是為了讓茶葉發出香氣，蒸發水蒸氣，讓茶葉乾燥，才能儲存，火烤的時候，記得用小火慢慢烤，考出茶葉的香氣，最後，真空打包儲存。
就大功告成了。
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