眼鏡蛇可不可以吃,眼鏡蛇能吃嗎

時間 2021-07-20 15:11:17

1樓:清溪看世界

1、蛇肉含有大量寄生蟲及病菌:蛇以青蛙、老鼠等野生動物為食,體內含有寄生蟲較多,由於寄生蟲生命力極強,高溫加熱環境下也不能將其全部殺死,如果人類食用後,寄生蟲有可能會寄生到人體。

2、造成生態環境破壞:蛇是在自然生態環境方面有非常之重要的作用。蛇是在大自然生態系統中的重要一環,它們通過食物鏈的關係、互相來制衡。

如果大量捕撈食用,會造成食物鏈的環節出現問題,對生態系統的平衡會受到嚴重的破壞。

2樓:無錫酬信雕刻機廠家

眼鏡蛇煲湯主要是能夠止痛通經絡,祛風溼。治風溼關節痛,腳氣等。蛇膽對身體有好處,但是要注意處理方式,否則容易中毒,許多人誤認為將蛇膽連同白酒一道吞服就能起到殺菌的作用,但在不刺破蛇膽的情況下,白酒對膽汁中所含的病菌根本無能為力,反而只會促進胃腸道對膽汁的吸收,加劇毒***。

另一方面,膽汁中含有許多由肝臟輸出的有毒物質,有嚴重肝毒性偏向,其中還可能含有引發免疫機制作用的藥物成分。在吞服蛇膽的同時,也就將這些有毒物質同時吞入體內,加重了自身肝臟、腎臟、膽囊的排毒壓力,極易損傷體內各器官的功能,誘發肝、腎功能衰竭。

祝您健康

3樓:匿名使用者

眼鏡蛇雖說是毒蛇,其毒素儲存在毒囊裡。但身體的肌肉裡是無毒的,肉和其它生物一樣,主要成份是蛋白質,是可以吃的。但在烹調時要注意去掉毒囊和毒素,以確保食用安全。

4樓:火焰文人

眼鏡蛇的肉可以吃只不過它是屬於一種劇毒動物需要經過一系列的特殊加工和處理消除毒素

5樓:匿名使用者

可以吃的,我們村有吃,不過煮的時候要煮特別的熟,把裡面的寄生蟲病菌什麼的都殺死。目前醫學上好像說沒什麼生物能在120度的高溫下生存的,所以煮熟點久一點是沒問題的,況且我們那邊的人都有吃,沒發現問題。

6樓:匿名使用者

你好!由於眼鏡蛇未經過檢疫,可能隱藏著各種病毒,不能吃.藥用眼鏡蛇屬於中草藥,功效:祛風通絡止痛.主治風溼痺痛;中風癱瘓;小兒麻痺症.

7樓:匿名使用者

沒問題,是絕對可以吃的。它的膽是清肝明目的好藥。

8樓:匿名使用者

可以吃,必須要專業廚師燉制才能吃。

9樓:匿名使用者

據說蛇肉裡面隱藏一種病菌,該病菌潛伏在人腦裡面!

不知道真假,最好別吃

10樓:匿名使用者

吃吃看就知道好不好吃了 我沒吃過

眼鏡蛇能吃嗎?

11樓:落曰黃昏

眼鏡蛇的功bai效與作用du

通經絡,祛風溼zhi。治風

溼關節dao痛,腳氣。(性味以內下出《容

廣西中藥志》)

眼鏡蛇的用法與用量

內服:浸酒(蛇半斤浸酒三斤)。

擴充套件閱讀:眼鏡蛇的**應用

蛇毒有鎮痛作用,0.188毫克/公斤對大鼠的鎮痛作用較嗎啡(1毫克/公斤)作用長3~4倍,且不產生耐受性及習慣性。它對神經炎、惡性腫瘤、心血管疾患,神經痛以及神經型麻風引起之疼痛有效。

對某些神經系統疾病如帕金森氏綜合徵亦有一定效果。

12樓:無錫酬信雕刻機廠家

眼鏡蛇煲湯主要是能夠止痛通經絡,祛風溼。治風溼關節痛,腳氣等專。蛇膽對身體有好處

屬,但是要注意處理方式,否則容易中毒,許多人誤認為將蛇膽連同白酒一道吞服就能起到殺菌的作用,但在不刺破蛇膽的情況下,白酒對膽汁中所含的病菌根本無能為力,反而只會促進胃腸道對膽汁的吸收,加劇毒***。另一方面,膽汁中含有許多由肝臟輸出的有毒物質,有嚴重肝毒性偏向,其中還可能含有引發免疫機制作用的藥物成分。在吞服蛇膽的同時,也就將這些有毒物質同時吞入體內,加重了自身肝臟、腎臟、膽囊的排毒壓力,極易損傷體內各器官的功能,誘發肝、腎功能衰竭。

祝您健康

13樓:匿名使用者

眼鏡蛇 中大型毒蛇,體色為黃褐色至深灰黑色,頭部為橢圓形,當其興奮或發怒時,頭會版昂起且

權頸部擴張呈扁平狀,狀似飯匙。又因其頸部擴張時,背部會呈現一對美麗的黑白斑,看似眼鏡狀花紋,故名眼鏡蛇。背鱗列數為21縱列。

毒性成份:

毒素為毒蛋白--cobrotoxin,分子量為6949、心臟毒素cardiotoxin及磷酯酵素a。

中毒症狀:

毒蛋白-cobrotoxin作用於運動神經支配的橫紋肌,使其痙攣而麻痺,與箭毒素作用相同。同時具有心臟毒素(cardiotoxin)為細胞毒性,動物實驗上可以使平滑肌及心肌停止收縮,使血壓下降,也會破壞區域性組織引起細胞壞死及區域性紅腫痛,另富含磷酯酵素a可分解磷酯質,而引起間接溶血作用。

讀以上資料可以明白,眼鏡蛇並不是發明眼鏡以後才發現的,它還有其他的名字,比如飯匙倩、蝙蝠蛇、 脹頸蛇。

14樓:匿名使用者

眼鏡蛇可以吃的 只要不是國家保護的品種 吃了 可以對**有好處 活血化瘀 清熱解毒

15樓:匿名使用者

可以吃的,我們村有吃,不過煮的時候要煮特別的熟,把裡面的寄生蟲病菌什麼的都殺死。目前醫學上好像說沒什麼生物能在120度的高溫下生存的,所以煮熟點久一點是沒問題的,況且我們那邊的人都有吃,沒發現問題。

16樓:匿名使用者

你好!由於眼鏡蛇未經過檢疫,可能隱藏著各種病毒,不能吃.藥用眼鏡蛇屬於中草藥,功效:祛風通絡止痛.主治風溼痺痛;中風癱瘓;小兒麻痺症.

17樓:中國農業出版社

可以bai飲用。蛇血具有一定的生

du物活性,可zhi用於一些特殊疾病dao的**。如有一內婦女患貧血症,容面色青黃、常頭暈,經有經驗的鄉村蛇醫指點,飲蛇血2~3次便有明顯好轉。再如,蛇血有補血虛、活血鎮痛的功效,可用於抗心律衰竭,其喝法是生薑15克、白糖100克、雞蛋2枚,加水適量煮熟,再倒入蛇血,為防味腥滴入幾滴白酒即可。

另外,從一些病人**風溼性關節炎、關節變形的情況看飲服蛇血後症狀有所減輕。

另據資料報道,用五步蛇、王錦蛇、烏梢蛇的血清製成蟲咬寧,用於**各種毒蟲叮咬,效果極佳。被有毒昆蟲咬後,塗1~2次即可減輕症狀。

18樓:旋轉火龍果

眼鏡蛇是一種優bai質的肉用蛇du,具有很高zhi

的藥用保健價值,近dao年來,所在版人們對蛇肉的認識,眼鏡權蛇肉受到大量美食、膳食愛好者的青睞。

眼鏡蛇也是一種很好的中藥材,中醫**風溼性疾病等,也經常要用到眼鏡蛇幹。眼鏡蛇的功效與作用特別的好,具有極高的藥用價值,通經絡,祛風溼。治風溼關節痛,腳氣。

如今的人們生活壓力在不斷的加大,使得我們的身體經常處於疲勞的情況,眼鏡蛇作為一種中藥材,對身體有一定的調理作用

19樓:峰何以笙簫默

眼鏡蛇bai捕食泥du鰍、鱔魚和蛙類,也

zhi吃各種魚類、鼠類、蜥dao蜴和其他蛇類專。屬

眼鏡蛇在民間的俗稱是飯鏟頭、吹風蛇、飯匙頭等,頭橢圓形,頸部背面有白色眼鏡架狀斑紋,體背黑褐色,間有十多個黃白色橫斑,體長可達2米。具冬眠行為。卵生。

繁殖期6-8月,每產10-18卵,自然孵化,親蛇在附近守護,孵化期約50天。 眼鏡蛇被激怒時,會將身體前段豎起,頸部兩側膨脹,此時背部的眼鏡圈紋愈加明顯,同時發出"呼呼"聲,藉以恐嚇敵人。

20樓:匿名使用者

還是少吃啦,有毒素啊 已經死的萬萬不能吃

眼鏡蛇怎麼做才能吃

21樓:匿名使用者

樓主你好

1. 蛇,其肉、皮、膽

、肝、腸、血等均可食用。

2. 蛇肉一定要熟透才可以安全食用。

3. 生飲蛇血、生吞蛇膽是非常不衛生,肯定有一定的危險性,可引起急性胃腸炎和寄生蟲病。

4. 蛇調味宜清鮮,加工過程中,蛇肉不可浸水,否則得不到細嫩的效果。

5. 適用的烹調法亦多。烹飪時,如用炒法,須注意用熱鍋冷油,否則蛇肉易致散碎。

6. 蛇肉鮮美,對一切人均無禁忌之必要,但夏季應忌食溫性蛇肉,否則收不到解熱的效果。[1]

蛇羹的做法:

製作過程:

將三蛇宰殺,去皮,頭,尾及內臟,煮熟,剝肉成絲,去骨,用熟豬油略炒,烹料酒,下蛇湯,味精,精鹽,盛瓦缽加薑片,蔥條,入蒸籠用中火蒸約一小時,取出蛇肉絲,與掛上蛋清和溼澱粉後過油至熟的雞肉絲,熟果子狸肉絲,香菇絲,鰵魚肚絲,木耳,高湯,蛇湯同燴煮沸加精鹽,胡椒粉,水澱粉,熟豬油即成。

適合人群:

1、一般人均可食用;

2. 尤其適合風溼痺症,肢體麻木,過敏性**病,脊柱炎、骨結核、關節結核、淋巴結核及末稍神經麻痺者食用。

3. 疾、瘡瘍者忌食。

22樓:侯傑

蛇肉的烹製方法多種多樣,有清燉、紅燒、炸、煮、炒、燜、燴等,均以蛇肉為主料,或配以山珍野味;或配以走獸家禽;或配以時令蔬菜。蛇餚餘下的蛇皮,也是一道青噓噓的好菜。現將蛇餚的幾種吃法簡介如下,希望在此基礎上,食客可根據季節和現有的副料及作料隨意演變,做出你滿意的蛇餐。

(本篇著重介紹幾款家庭做法)。

(1)水蛇粥原料:水蛇1~2條,苡米60克(粳米亦可)。

做法:將蛇剝皮去骨,取淨蛇肉切片。先將苡米淘淨,放適量清水,煮至爆開時,再加入蛇肉片同煮。煮成粥後,再放適量食鹽調味,以口味清淡為宜。

特點:清熱除溼、健脾、防痱。

(2)蛇肉串原料:王錦蛇、黑眉錦蛇、眼鏡蛇(可選其一)肉段適量,胡椒粉、辣椒粉、薑末、蔥絲、陳皮等調味品各適量,黃酒可備一點。

做法:點炭火、支烤架,然後將醃製好的蛇肉串架於旺火上燒烤,直至烤熟為止;也可自用家庭烤肉煲烤制。

特點:肉香味濃郁,是佐酒的上好佳餚,尤受年輕人的青睞。

23樓:匿名使用者

切了頭,蒸、煮、炸、炒和煎隨意。

眼鏡蛇真的喜歡喝牛奶嗎,眼鏡蛇喜歡喝牛奶嗎

蛇應該不會喝吧,紀實裡面喝水看到過,喝牛奶從來沒看到過,殖民地時期西方人覺得眼鏡蛇喝牛奶,原因暫時我還不清楚。小學課本第四冊中的 鎮定的女主人 課文中就說眼鏡蛇喜歡喝牛奶。不對,它不會喝這個,你聽誰說的?眼鏡蛇喜歡喝牛奶嗎 蛇頰窩就像蛇的紅外線接收器,可以根據接收到的溫度高低得知獵物得位置。腥味 不...

把眼鏡蛇當寵物養行嗎,眼鏡蛇能當寵物養嗎

千萬不要,看看下面的一篇報道 15歲的高中生小林 化名 在寢室裡養了條寵物眼鏡蛇。前幾天,蛇正在蛻皮,小林看著它很辛苦,覺得心疼,就上去搭了把手,不料反被咬傷了,所幸不算嚴重。醫生說,每年5 10月是蛇活動的高峰期,現在,天氣越來越熱,蛇也蠢蠢欲動了,金華各大醫院裡已經陸續出現了被蛇咬傷的病人。他在...

車後面可以貼眼鏡蛇,汽車標誌是一個眼鏡蛇的是什麼牌子的汽車,叫什麼名字?

小面積的可以貼。要是大面積的得去車管所申報了。改下車輛的外觀 你好是的,可以貼的什麼圖示都可以貼只要有連心都可以希望能夠幫助你。汽車問題,問汽車大師。4s店專業技師,10分鐘解決。汽車標誌是一個眼鏡蛇的是什麼牌子的汽車,叫什麼名字?10 途虎話養車 福特野馬謝爾比 2.道奇蝰蛇 陌下鬼隕 一 是美國...