1樓：小盧露露
我就是一個地地道道的的南方人，南方人的主食一般以米飯為主。
由於氣候和地質原因，南方的農作物以水稻為主，都說靠山吃山靠水吃水，種植水稻當然就吃水稻了。不管是冬天還是夏天，寒冷還是炎熱，一碗熱騰騰的米飯下肚，就感覺不到飢餓的侵襲，這是南方人對水稻情有獨鍾的原因之一。雖然米飯是南方人日常生活力不可或缺的主食，但是有時候我們也是會吃麵條的，一般是早上起床的時候吃，但是我身邊的很多人都覺得吃麵條吃不飽，在我們看來吃麵條是因為方便，在重大的節日或者迎接客人，是不會選擇吃麵條或用麵條來招待客人的。
一個地方的飲食文化受地理氣候的影響，北方人可能沒辦法理解米飯的口感，我作為南方人也沒有辦法理解蔥和饅頭的美味，出門在外的時候，最想念的還是家裡那鍋軟軟糯糯的白花花的米飯。
2樓：林扶翼
我作為一名南方人肯定是會吃麵條的，南方人主要吃米飯是正確的，但是偶爾南方人還是會吃麵條的，比如說早餐有時候就會吃麵條，不過南方的麵條都比較細，不像北方的麵條又長又寬，每個地方都有每個地方的特色吧，南方人主要吃米也算是南方的一個特色。
3樓：碩陽人福
南方人不是說不吃麵，而是以米飯為主食。相對於南方人的話都是吃米飯的多，但平常為了湊合或者早餐也會吃一些麵食。而且南方人吃麵，往往跟北方人不同，南方人能吃麵條都是比較很清淡的，而不像北方那麼放那麼多麻辣的調味
4樓：巭孬嫑浪
作為一個生活在北緯24度的南方人，我可以告訴你，我覺得我與其吃飯和吃粉比起來，我更愛吃麵。這只是個人喜好問題，並沒有說南方人很多人都不吃麵條。像我們一家都很喜歡吃麵條。
5樓：來自青雲山認真的雨天
南方人當然也吃麵條，而且常吃。
只不過家裡的正餐主食較少吃麵條。
以我們上海為例，我們的正餐（午飯、晚飯）基本以米飯為主食，麵條只是小吃。
如果哪天家裡吃的是麵條，那就似乎不覺得是正餐。
6樓：
我是湖北人，小時候地理教的我一直認為自己是南方人，而且很不喜歡吃麵條，只喜歡吃米飯。後來在網上談的時候，有好多人要說湖北是屬於北方飲食，難受。
7樓：迪米貝斯
南北面食區別在於：吃北方面食可以光吃麵然後把配菜倒掉，吃南方面食可以光吃配菜然後把面倒掉。就這麼簡單。
8樓：心悸
南方人雖然說是以米飯為主，但是對面食也是接受的。北方人對面食的做法有很多種，南方人也是，他們的麵食做法和北方在口味和做法上會有一些不同，北方人喜歡自己做的麵條，而南方人講究的是味道。
9樓：
不是南方人不喜歡吃麵，而是吃法不同。南方人吃麵吃的是湯底和味道，北方人吃麵吃的時候是面本身。比如我自己就是完全不會在乎麵條勁不勁道，再勁道的面沒有好味道也還說一口吃不下。
但是周圍的北方朋友就是隻要手擀麵，哪怕加點辣椒油就能吃得很香。
10樓：45丶路
俗話說南方人吃米，北方人吃麵實際上是這個說法是根據當地農業發展情況來定義的，南方魚米之鄉，水比較多，南方稍微乾燥一些種植一些大麥玉米等等，不管吃米還是吃麵都因人而異每個人都有自己的口味大部分土生土長的人會吃當地的東西，有句話說的好，靠山吃山靠水吃水。
11樓：我好想你你在哪
我們可喜歡吃麵條了 這麼多年天天吃米飯早吃膩了 所以我是不太想吃飯了 想吃麵條！！！
12樓：袁星星的太陽
我作為一個正宗南方人，表示很喜歡吃麵條?甚至覺得麵條會越吃越上癮，是那種有點扁，細滑的麥芯雞蛋麵條，就超好吃！
13樓：匿名使用者
我作為一個南方人，我是吃麵的，特別是吃早餐的時候。
14樓：莫墨語錄
南方人吃麵條是特小號碗為單位。北方人是特大號為單位。
15樓：紫冉鈺
不是啊，雖然大家都知道南方吃大米，北方吃麵食，但是南方也是吃麵食，北方也是吃大米的，只是吃的不多罷了，我瞭解的南方人中也有許多是喜歡吃麵食的，甚至有的人比北方人更加的喜歡麵食，只是個別人罷了，所以才會讓人感覺到南方人不吃麵食。
16樓：鄧莫人
座標南京，如果有可能，我喜歡每天早上來一碗南京皮肚面，蔥油麵，老滷鱔魚麵…
17樓：忻瑩然
我是南方的，麵食和米飯都是一樣都是主食經常吃
18樓：我是瘋了
怎麼可能，全國都吃麵。湖北有熱乾麵，廣西有螺絲粉。
19樓：映日煙花
誰說的，南方有南方的麵條。南方人主食是米飯，但是偶爾也吃麵條呀。我是福建的，我們這兒沙縣小吃店很多，少不了拌麵扁肉。
我家鄉的特產有面線，生日的時候吃雞蛋麵線，加高湯。平時還可以吃茶油麵線，很香的。只是南方面條跟北方面條不一樣。
我們這兒的麵條煮出來比較軟，胃不好的人有時候吃米飯不好消化，就吃麵條。但是感覺北方的麵條比較勁道，有嚼勁，胃不好的人不適合吃吧？
20樓：續約大神
現在和以前不一樣了，想吃什麼就吃什麼，大米，麵條，饅頭，包子，五穀雜糧都可以吃
21樓：屌絲道士洪湖
重慶算南方嗎？重慶小面老出名哦。
南方人為什麼不喜歡吃麵
22樓：匿名使用者
淮河是我國南北方分界線，在我國氣候區劃中，淮河以南屬**帶，以北則為暖溫帶。橘子是**帶的指示植物，淮北因冬寒不能生長。《晏子春秋》中就有，「橘生淮南即為橘，橘生淮北則為枳」。
當然，實際上橘和枳(味酸，僅藥用)只是外形類似的兩種植物，古人誤以為枳是橘受寒而變。
淮河流域正處江南多雨區和華北少雨區的過渡地區，年雨量變化梯度很大。淮河南北的雨旱季節也正好相反。淮河以南，由於春雨連梅雨，雨季長，雨量多，因此適合種植需水多的水稻；淮河以北少雨春旱，宜種耐旱的冬小麥。
因此歷史上形成了「南稻北麥」的我國糧食生產分佈大格局。從而形成了南方人愛吃大米北方人愛吃麵食的習慣。此外，南方多雨，河湖港汊眾多，用船運輸方便且可載重；北方多旱地平川，古人喜騎馬。
因此又有「南船北馬」之說。其南北方的分界線大體也在淮河。
為什麼南方人很少吃麵？
23樓：匿名使用者
你好因為麵食加工複雜，當地不產小麥麵粉價高望採納
24樓：匿名使用者
現在的南方人很少吃麵，或者不吃麵，原因大概有以下幾種：
一、當地不種小麥，面少；
二、吃慣了米，不喜歡面；
三、認為麵食較粗，難以消化。宋朝時的南方人不大吃麵，除了上述原因外，還有另外一個因素：覺得麵食有毒。
25樓：伯爵的貓
誰說南方人不吃麵的？
為什麼南方人不喜歡吃麵食
26樓：阿朵帶你觀社會
北方人喜歡吃麵食，但南方人卻不喜歡吃，這是主要是因為人們的生活習慣和地理位置因素所綜合導致的，我們都知道南方的天氣是非常悶熱、潮溼的，雨水也是非常多的，所以這類的天氣是非常適合水稻種植的，南方人的農作物也主要是以水稻為主，也正因為如此米飯成為了他們的主食，久而久之吃米飯就成為了一種習慣，但北方的天氣和南方是正好相反的，北方的天氣比較乾燥，而且還不經常下雨，很容易發生乾旱，所以說和南方相比北方更適合種植小麥之類的農作物。
北方人也因此更喜歡吃麵食，在家南方地區從古至今經濟都是比較繁榮的，不像北方發展得這樣緩慢，這也就導致南方人也少擔心糧食的問題，米飯已經足夠他們食用了，也就不需要再吃其它主食了，但北方不一樣，以前北方的生活是比較艱難的，也沒有選擇的權力，有吃的就已經很好了，又有什麼可挑剔的呢？而且麵食的口感也是非常不錯的，也是不屬於米飯的，我就是一個北方人，就是比較喜歡吃麵食的。
我之前也去南方生活過一段時間，南方人確實很少吃麵食，偶爾也會吃一點，但主要吃的還是米飯，還有就是南方人性格比較細膩，所以他們喜歡吃的也都是一些比較細膩的食物，像米飯這種的，軟軟的、糯糯的他們是很喜歡的，我個人覺得饅頭這類的食物也是挺細膩的，但南方人卻覺得有些難以下嚥，因為饅頭比較幹，這也是南方人之所以不喜歡吃的原因之一。
其實麵食也有很多種做法，做好了也是一樣的好吃，南方人現在也有像以前一樣排斥了，因為營養搭配很重要，而南方人也是比較注重養生的。
27樓：白袍小書童
因為南方以種植水稻為主習慣了
28樓：你是光
誰說的，我廣東人，我也喜歡吃麵啊
29樓：屠暄
淮河是我國南北方分界線，在我國氣候區劃中，淮河以南屬**帶，以北則為暖溫帶。橘子是**帶的指示植物，淮北因冬寒不能生長。《晏子春秋》中就有，「橘生淮南即為橘，橘生淮北則為枳」。
當然，實際上橘和枳(味酸，僅藥用)只是外形類似的兩種植物，古人誤以為枳是橘受寒而變。 淮河流域正處江南多雨區和華北少雨區的過渡地區，年雨量變化梯度很大。淮河南北的雨旱季節也正好相反。
淮河以南，由於春雨連梅雨，雨季長，雨量多，因此適合種植需水多的水稻；淮河以北少雨春旱，宜種耐旱的冬小麥。因此歷史上形成了「南稻北麥」的我國糧食生產分佈大格局。從而形成了南方人愛吃大米北方人愛吃麵食的習慣。
此外，南方多雨，河湖港汊眾多，用船運輸方便且可載重；北方多旱地平川，古人喜騎馬。因此又有「南船北馬」之說。其南北方的分界線大體也在淮河。
南方人為什麼比北方人聰明，南方人為啥就比北方人聰明呢？
回首依然我 你應該反問自己，為什麼你覺得南方人比北方人聰明。其實兩個論據就可以解釋，你見過炎熱的地方誕生過文明嗎？誕生過強大的族群嗎？只是其一，其二，你說蒙古人，滿洲人為什麼喜歡用南人，大領導為什麼喜歡用弱智當副手？同樣的道理只不過是蒙古人，滿洲人換成了洋人。你覺得洋人不在吃中國人的血嗎？ 慎夢琪 ...
為什麼南方人喜歡吃飯？北方人喜歡吃麵條
中國飲食主要是以大米，麵粉等作為主食。各有利弊，南方天氣溼熱，大米屬於偏寒性的食物，所以比較適合當地的環境食用，北方天氣乾冷，而麵粉偏溫，所以比較適合北方人食用，南方人長的矮小和飲食有一定的關係,其次和水土以及遺傳等因素影響都比較大，所以是一方水土養一方人。南北方的人個體的差異，除了與飲食習慣，種類...
為什麼大多數南方人不看春晚，南方人為什麼不愛看春晚
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