1樓：agame平少
美食中的色指的是菜品的品相要好看。香指的是聞起來香氣撲鼻。味指的是吃起來脣齒留香，回味無窮。
2樓：
沒事，美食中的色香味道，美食中的色香味道，最起碼炒出一道菜來，有味，有顏色，還香才能是屬於麝香味道
3樓：娃娃夢見泡泡糖
美食中的四指的就是顏色色澤的意思，香呢指的就是一個味道，香味撲鼻，聞起來特別的好聞味呢，就是吃到嘴裡的一種感覺，好吃。
4樓：匿名使用者
美食中的色就是指色澤，一道菜餚給人的第一印象很重要，有時候一道菜的外表會讓人決定要不要去吃它。香作為一道菜餚的第二印象，也起到決定性的作用，如果一道菜聞起來很香就能刺激人的食慾。外表過關了，香味過關了，最後當然是味道的考驗了，這個最後一關才是決定你要不要吃下去的關鍵因素。
所以味相當於一道菜的內涵。
5樓：不安志
食物中的色香味， 食物首先要好看，這就是色，是顏色顏色搭配，一盤菜端過來，迎面就有撲鼻的香味，好看又香，只要味道好，才是一道完美的菜。
6樓：快樂達人老師
食物中的色香味俱全指的是食物的表面和內在。表面上看上去很養眼誒，在吃著還沒味，聞著也非常舒服，這就是美食中的色香味。
7樓：兔牧馬人
美食中的色香味兒就是做出來的菜特別的好看，讓人有食慾，而食材散發出來的香味兒也是特別的能夠引起人的慾望
8樓：梅雨時節
美食中的色香味兒，是美食的三個重要元素。 色就是色澤，看起來能引起人的食慾。想就是聞起來有香氣。
能夠讓人垂涎三尺。沒就是味道。是食物進入口中味蕾所感受分辨出的酸甜苦辣。
9樓：阡陌上花開
中國飲食文化博大精深,中國人在飲食上不僅僅追求物質上的果腹,還追求精神上美感與愉悅。具體體現在飲食中追求「色香味俱佳」,講究餐具的精美,崇尚詩情畫意的就餐環境。中國飲食文化超越了其單純的維持和延續生命的功能 ,昇華到了審美文化的範疇。
10樓：富貴竹解答老師
美食中的色代表，它的顏色非常的鮮豔香，大家都明白，就是香味撲鼻味道的話也是非常重要的，這三樣能聚齊的在中國傳統美食中也是很多的，一般性確實能做到這樣的確實不錯
11樓：匿名使用者
美食中的色香味應該是吃起來的感覺，侍衛相似，它飄散到空氣中的味道是香測試，你看到這種美食的時候，很有食慾，所以美食中的色香味，如果都具備的話，他是會很香的
12樓：琉璃
所謂美食中的色香味呢，就是指美食出鍋時候的一種顏色。搭配的一種顏色。而香氣是可以聞得到的。味道了就是你吃的時候可以品嚐的，到的。
13樓：欺日無窮
當一盤美食放在眼面前時，看著色彩斑斕，聞著香氣撲鼻，嘗一口味道贊極，正所謂色香味俱全。
14樓：洗盡鉛華
美食中的色是指美食的顏色，美食的顏色一般都是五顏六色的，讓人看上去就有食慾。
美食中的香是指美食的香味 美食的香味一般都隔很遠都可以聞得到。
美食中的味是指美食的味道，美食的味道會讓人戀戀不忘。
15樓：湛皖
色就是看美食的顏色，好不好看？有沒有食慾？香就是聞著就有香味樸鼻的感覺，味，就是吃在嘴裡的口感，味道好不好吃，這就是色香味
16樓：匿名使用者
美食中的色是看著舒服好看，香，當然說的是香氣撲鼻。味道肯定是美味。
17樓：咪咕閱讀撒了吧
就是保持菜的原色，青是青綠是綠，香是菜和調料的香味，味是味道好，你喜歡吃的味道
18樓：危微笑天使
美食中的色指眼睛看上去菜的色澤好，看上去跟新鮮時的顏色差不多，香就是鼻子聞著特別香，有食慾感，味就是口感好，入味，所以叫色，香，味。
19樓：匿名使用者
美食中的色香味就是從表面看顏色，外觀都非常的好看，而且香氣撲鼻，讓人聞著味道就非常有食慾，味就是味道鮮美，可口，所以美食中的色香味俱全就是非常好的食物了。
20樓：匿名使用者
顧名思義，色，就是顏色好看，香就是鼻子聞到香味，味，也就是味覺感覺到的香味。
300字美食作文中有色、香、味、形
介紹一種美食，要求介紹色，香，味，謝謝！！！
21樓：匿名使用者
雲南的過橋米線！
過橋米線,以其制湯考究,吃法特異,滋味鮮甜清香,鹹淡相宜而成為版雲南特有風味小吃。權吃時,用大湯碗盛雞、豬骨熬成的濃湯,湯表面有一層厚油,作用是保持湯汁高溫,然後將切的極薄的豬脊肉片,、豬肝片、魷魚片、鯉魚片等放入湯內,用筷子輕輕攪動,使之燙熟,再放入豌豆尖、韭菜、豆腐皮等,最後放入米線。
22樓：匿名使用者
廣州的 香辣麻辣紅蟹
她是由頓 再由到炒的過程中變為更紅 而更加有味道『『上了之後加碟炒粉 哈哈 更是 美味丫『『
某種美食的色、香、味的句子
描寫一種食物,描寫出它的色,香,味,形寫成作文500字 10
23樓：小小幸福甜甜圈
隨便是什麼食物嗎？
恩~你喜歡的就好了
給你幾篇範文
你借鑑一下格式咯
中國飲食文化中的色香味
24樓：你我悖道各蒼涼
我國的飲食文化，形式豐富多樣，但一個共同的講究，就是要講求「色、香、味」俱全。
中國飲食文化是最具中國特色的文化門類之一，也是長期居於世界領先地位的一種文化。中國人在飲食方面講究「色香味俱全」，「色」就是要好看，「香與味」是強調好聞好吃，合起來就是又要好看又要好吃，眼福口福都要享受。
中國菜餚的「色」，是指菜餚的造型創作和色彩配合，中國菜是用食品天然色彩調色的，即利用蔬菜、肉食、水產品等食物本身具有的天然色彩進行調色。蔬菜的色彩很多，如紅的有蕃茄、胡蘿蔔、紅辣椒；黃的有冬筍、黃花菜、老薑；綠的有菠菜、韭菜、蒜苗；青的有青蔥、青椒、青筍（即葛筍）；白的有白菜、白蘿蔔；黑的有黑芝麻、黑木耳等等。
菜餚顏色的配合非常重要，配色雖然不會直接影響菜的口味和香氣，但會影響人的食慾。一個菜，應有主色與副色。一般副料色只起點綴襯托作用，以突出主料，如「芙蓉雞片」是以白色雞片為主料，配料用綠色的菜心、紅色的火腿之類加以點綴襯托，就顯得鮮豔而和諧。
菜餚的色彩，有暖色與冷色之分。紅黃色稱為暖色，藍青色稱為冷色，綠與紫色，稱為中性色。在烹調中可通過調味品的作用增加菜餚的色彩。
如金黃色和紅色的菜餚，多用醬油、麵醬、豆瓣醬等醬色調味品，在烹製上多用烤、燒、炸的方法，這是因為暖色可使人興奮，刺激食慾，還可以增加宴席的熱烈氣氛。
蔬菜以青綠色為多，這種冷色菜餚只要點綴其他色彩，就還是好看的。特別在宴席配菜上，必須紅、黃、青、白的菜都有，才能顯示出豐富多彩。一個菜如果色彩單一，那就顯得單調、乏味，如果是「萬綠叢中一點紅」那就別有情趣了。
例如，貴州苗族在過「吃姊妹飯」節時，主食是染成彩色的米飯，飯食和過節人的心情一樣熱烈喜慶。
說過中國菜的「色」，來說一說中國菜的「香」。在中國，連普通一百姓都知道要講究色、香、味俱佳皆美。在動口吃菜之前，一般人的習慣總是先觀色，再聞香，繼而品味問名，眼睛、鼻子、嘴巴都得到了美的享受之後，心理精神上還要鑑賞菜名。
耳朵也不能閒著，還得聽菜的聲音，有時候還聽絲竹管絃之妙音。五官都得到了享受，才有美的愉悅和舒服，那才叫十全十美。
千萬不要認為中國的美食家只是靠舌頭來覽賞美食的。中國的美食家講究全方位的綜合分析，中國的老百姓也把全面享受美食作為一種追求的境界。聞香美。
這裡的「香」，是聞香，指餚撰散發出來的刺激食慾的氣味。所謂不見其形，先聞其香，「聞其臭（香）者，十步以外，無不不頤逐逐然」。
很早以來，「聞」就成了中國古代餚撰美的一個重要的審鑑標準了。聞香同時也是古代鑑別美質、**美味的重要審美環節和判斷烹調技藝的感觀檢測手段。袁枚的一首《品味》詩很能兌明這個道理：
「平生品味似評詩，別有酸鹹世不知。第一要看香色好，明珠仙露上盤時。」
中國飲食講究「味」，可是由來已久。中國人很早就對餚撰味美有了很高的審鑑和獨到的領悟。2000多年前的著名政治家晏嬰就曾講過：
「和如羹焉。水火酶釀鹽梅，以烹魚肉，悼之以薪。宰夫和之，齊之以味，濟其不及，以洩其過。
君子食之，以平其心。」烹飪藝術首先是一種味覺藝術。味，是烹飪藝術的核心。
菜餚是供人食用的，是通過舌的味覺而使人得到美的享受。味不美，即使形態、色調再美也算不得是佳餚，算不得精妙的藝術品。
任何一品餚撰都會給人一定的口感，即它的理化屬性給進食者的口腔觸覺。從飲食審美的角度來認識這種口腔觸覺一食物口感，稱之為「適口性」，簡稱之「適」。今天，我們可以細微和具體地區分出酥、脆、鬆、硬、軟、嫩、韌、爛、糯、柔、滑、爽、潤、綿、沙、疲以及冷、涼、溫、熱、燙等不同的口感。
以上這些不同的適口性，給人以不同的美感，因而有「美味」之說，美味的產生，取決於原料先天之質和烹，調處理兩個因素，從烹調角度說，就是取決於「火候」的利用和掌握。
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光電色選機是用於散體物料品質檢測和分級的一種無損分選裝置,在糧食 食品 顏料化工等行業有著廣泛的應用，對分選難度大的再生塑料片 塑料顆粒 玉米 各種豆類 礦石 辣椒 蒜米 瓜子類 葡萄乾 種子 中藥 海米 蝦皮 丁香魚 及特種物料分選效果都十分顯著。根據物料光學特性的差異，利用光電探測技術將顆粒物料...
佛家所說的空與色分別代表什麼，佛教中的色 空是什麼意思？
佛學常見詞彙，簡單的說，色是指一切能見到或不能見到的事物現象，而這些現象是由因果產生，空是事物的本質，任何事物都是從無到有。補充解釋 色，外在 表面 現象。色即是空，空即是色，意思是指表象為空，外在為空。進一步解釋，外在為空，表象為空，內在為本，實質為本，看人看事物遇到迷茫迷惑時，去看本質看內容，從...
色彩中的素描關係是指什麼，美術的素描，速寫，色彩有什麼區別和關係請詳細的解釋？
色彩學習與素描學習同等重要。素描中，我們始終強調造型 強調結構 強調層次變化及黑 白關係。色彩中，我們不僅要強調色彩變化及色彩關係，也同樣強調造型 強調結構，還要特別注意色彩中的素描關係。我們知道用色彩塑造形體，一靠的是色彩的冷暖，二靠的是色彩的明暗。在平時的色彩訓練中，我們不忘強調色彩的重要性和色...