1樓:匿名使用者
我08年春節買了頭豬(160斤吧)比較小的豬。去農村請人幫著殺的,去掉內臟,連肉帶骨頭能有70幾斤吧,豬血就接了3大盆,豬血可以做血腸,血塊,都不錯的。
所以一頭豬 殺完沒剩什麼了,要去市場買,就沒殺豬的樂趣了,殺完豬的感覺很好,
2樓:夏侯連枝實春
搜一下:誰能告訴下,一隻豬的內臟有多重?或者它除去內臟後的重量?
300斤重的豬除去頭,內臟豬腳大概能有多少肉?
3樓:清風荷柳
300斤重的豬,去除你說的這些,大概他只有一百六一百八十斤,這樣的純肉,現在這些豬啊,太重了,300斤肯定很肥。
4樓:侍懷山
300斤的活豬一般能出210斤左右的肉量,其出肉率一般為7-8成。豬肉是餐桌上重要的動物性食品之一,由於它的纖維較為細軟、結締組織較少,並且肌肉組織中含有較多的肌間脂肪,因此經過烹調加工後其肉味特別鮮美。300斤豬大概能殺200-210斤肉。
因為一般活豬的出肉率在百分之六十五左右,最高能達到百分之七十的出肉率。
5樓:唯有詩與酒
大概65%左右 包括排骨、脊骨、大骨。不包括下水和豬蹄一條前腿大概30斤,一條後腿大概45斤,一副排骨大概30斤,通肌大概120斤,一個豬蹄大概 3斤,五花大概80斤,腔骨大概30斤一條前腿大概30斤,一條後腿大概45斤,一副排骨大概30斤,通肌大概120斤,一個豬蹄大概 3斤,五花大概80斤,腔骨大概30斤
總個豬身上的豬和排骨還有內臟多少錢1斤?
6樓:在希臘神廟看羅生門的抹香鯨
黑豬和白豬**有別,家庭飼養的土豬和飼料餵養的豬**有別,排骨分為肋排和小排,**也不一樣。目前豬肉**比春節後稍有下降,但降幅不大。豬肝、豬肺、豬腰、豬大腸、豬心**也跟豬品種有別而**也有別。
除去內臟一斤重的雞,清水煮熟後多重?
7樓:傻
如果是純雞肉煮(雞胸脯那一大塊),會剩七兩左右;
如果是整隻雞,重量最多減少二兩;
如果去除內臟的話,會剩八兩至九兩。
原因:在湯冷時撈出要比熱時撈出重;骨頭不會縮水。
8樓:藍火
變化不大。
因為是在清水中煮,雖然肌肉會有點收縮,但變化不大。
豬牛羊內臟的質量怎麼鑑別?
9樓:易書科技
1.新鮮來的肝呈褐色或紫色,用手源觸控,堅實有彈bai性;不新鮮的肝顏色暗du淡,無光澤
zhi,有軟皺萎縮dao現象,並有異味。
2.新鮮的腰子呈淺紅色,表面有一層薄膜,光澤柔潤,有彈性。不新鮮的腰子。呈淺青色。水泡過的腰子,體積漲大。呈白色。質地鬆軟。有異味。
3.新鮮的心,用手擠壓一下,有鮮紅的血液流出,組織堅實,有彈性。不新鮮的心與此相反,有黏液和異味。
4.新鮮的腸,色澤白。黏液多。不新鮮的腸,色澤有青有白,黏液少,腐臭味較重,容易碰破。
5.新鮮的肚,有彈性和光澤,白色中略帶些淺黃色,黏液多,質地堅而厚實。不新鮮的肚,白中帶青。
無彈性和光澤,黏液少,肉質鬆軟。如將肚翻開,內部有硬的小疙瘩,系病症,不宜食用。
豬內臟有哪些
豬的內臟那個最髒
10樓:翱翔天空翼大展
肺,因為呼吸要接觸空氣中物質
空氣中帶有很對細菌
500斤重的豬去掉豬頭和豬脖,也去掉下水和內臟。還有多少肉?
11樓:天篷
500斤重的豬,去掉豬頭和豬脖、下水內臟,大概還剩400多斤肉。
12樓:粘旺
500斤重的豬,去掉這些大約還有300斤肉。
我家有一隻花倉,誰能告訴配什麼品種的倉鼠好呢?請各位大俠 各位女俠幫幫小女子吧!小女子一定重謝
王娜拉小姐 同品種配最好。花倉性格暴躁,注意不要悲劇就行了,不能長期合籠養。 鶯花格格 新手上路,買了一隻老公剛養一段時間。都怪我粗心大意,一時失誤,之前沒有足夠地瞭解,想給他找伴侶,買了一隻花倉妹妹,結果今天一查配對錶,果斷悲劇了!後悔呀!不過意外的是它們倆相處得非常和諧。 花倉屬於一線類的,必須...
荷蘭豬一般多少錢一隻?
荷蘭豬有很多毛色。普通的就是三色,黑色,白的,兩色黃白 黑白等。有短順,短逆,長順,長逆,有稀有色,灰色刺棕等等。也不一樣,普通的一般30 50元。稀有的幾百元的都有。短順三色是 普通的一般30元。如果是短毛品種的,其 一般在10 40元左右 而如果是長毛品種的,其 一般可以達到100 400左右。...
一隻雞一條狗在雲彩上,一隻豬和貓在睡覺是什麼成語
雞犬 青源 一隻雞一條狗在雲彩上,一隻豬和貓在睡覺是什麼成語?一隻雞一條狗在雲彩上,一隻豬和貓在睡覺是成語 雞犬 可耐的桑桑 雞和狗在雲彩上是雞犬 豬和貓睡覺應該是同床異夢。 沅水彎彎流 一隻雞一條狗在雲彩上是雞犬 百舟渡海 雞犬 j qu n sh ng ti n 生詞本基本釋義 傳說漢朝淮南王劉...