1樓:歐酷納蘭
200斤的豬出不了多少肉的,在養養吧,如果非要宰的話,150-170斤吧
一頭二百斤的豬殺了能產出多少的肉!
2樓:二班雙樂
豬分為乾料豬和溼料豬,乾料豬出肉率在0.67——0.73之間(排淨,帶骨頭,除雜水),溼料豬餵養一般是散養,出肉率根據肥瘦不同0.
6-0.75之間(排淨,帶骨,除雜水)浮動較大.一般出欄200斤乾料豬,宰帶骨肉140斤,剔脊排20斤,肋排15斤,大骨10斤,前後腿肉45斤,五花肉25斤,裡脊肉20斤(全為估計值).
3樓:手機使用者
按75%的屠宰率計算,胴體(除去頭、踢、尾以及內脹和血)應在150斤。
4樓:匿名使用者
120斤左右,看你的豬的膘情和品種有點區別
5樓:匿名使用者
差不多70斤左右
不包含內臟的可能差不多50到60斤左右,相差應該不是很大
殺一頭豬能出多少肉,比如說200斤的豬,在具體點就更好,五花,前,後肘,各能出多少,謝謝 5
6樓:仰望的竹籤子
一頭豬的屠宰率大約在72%到80%左右。也就是說,一頭二百斤的商品豬,殺完之後大約有144斤~160斤左右的豬肉可供**。
豬分為乾料豬和溼料豬。
乾料豬出肉率在0.67——0.73之間(排淨,帶骨頭,除雜水),溼料豬餵養一般是散養,出肉率根據肥瘦不同0.
6-0.75之間(排淨,帶骨,除雜水)浮動較大。一般出欄200斤乾料豬,宰帶骨肉140斤,剔脊排20斤,肋排15斤,大骨10斤,前後腿肉45斤,五花肉25斤,裡脊肉20斤。
在對肥豬進行屠宰的時候,豬的內臟、血液、蹄子、***、鬃毛等部位都要被割去。有些國家甚至連脂肪、腎臟以及舌頭都屬於屠宰率之外的部位。
再者測量活體重的時間也會是影響生豬屠宰率的重要因素,商品豬從出場停飼開始,直到屠宰前,生豬質量大約會減少五公斤左右。
進入屠宰場的生豬,如果由於健康原因,要對部分病變部位進行切除的話,也會影響到生豬的屠宰率。
豬在屠宰完成之後,往往會在豬肉冷卻完畢之後才測量體重。在豬肉的整個冷卻過程中,由於水分的蒸發,質量會減少百分之二左右。這也是計算屠宰率需要考慮的一個重要因素。
此外,一些不法養殖戶對生豬進行注水,也會在一定程度上影響到豬的屠宰率!
7樓:孽緣之風
豬分為乾料豬和溼料豬,乾料豬出肉率在0.67——0.73之間(排淨,帶骨頭,除雜水),溼料豬餵養一般是散養,出肉率根據肥瘦不同0.
6-0.75之間(排淨,帶骨,除雜水)浮動較大。一般出欄200斤乾料豬,宰帶骨肉140斤,剔脊排20斤,肋排15斤,大骨10斤,前後腿肉45斤,五花肉25斤,裡脊肉20斤(全為估計值)。
8樓:匿名使用者
200斤的正常能出120-130斤肉,前肘肉.30-40斤左右,五花10--20斤,後腿肉50-60斤左右,裡脊10多斤
豬的出肉率是多少?比如二百斤的生豬能出多少肉
9樓:包珏
按原商業部的計算方法,生豬的出肉率在80%左右。
10樓:匿名使用者
=7.25x0.64-7.25x0.54=7.25x(0.64-0.54)=7.25x0.1=0.725
11樓:
70%-80%,豬越大,出肉越多,和飼餵方式也有關係,乾料自由採食出肉多,反之少
一頭200斤的活豬,能殺肉多少斤?
12樓:
殺豬後,豬的出肉率根據肥瘦不同在0.6~0.75之間(排淨,帶骨,除雜水)。
一般出欄200斤的豬,出肉率的統計如下:
1,宰帶骨肉140斤;
2,剔脊排20斤;
3,肋排15斤;
4,大骨10斤;
5,前後腿肉45斤;
6,五花肉25斤;
7,裡脊肉20斤,。
有誰殺賣過豬,一頭200斤的豬能變多少斤肉和多少斤內臟(頭算內臟)
13樓:匿名使用者
大概一百四十斤肉,三十斤內臟
14樓:曉來雨過
140 and 60
一隻200斤的豬能宰出多少斤精肉?多少進肥肉?多少斤排骨?
15樓:匿名使用者
哥們你也不說什麼品種的豬,,,這個差別很大,,,所以只能告訴你,,200斤的豬能出60幾-70幾斤肉,(不帶內臟)至於精肉肥肉,,那沒辦法說,,豬和豬不一樣,,,排骨20左右吧,,,,
豬肉市場怎樣? 一頭200斤的豬能殺多少斤肉?
16樓:膽大包天大本營
一般看豬體型,大多數的豬殺的都是七級左右,就是200×0.7=140,就是一百四十斤左右
一頭豬的體重是多少,一般一頭豬多少斤?
錦繡坊 1.一般商品仔豬30公斤左右。2.育肥豬 商品豬 120公斤左右出欄上市屠宰。3.經產母豬 空懷 一般在100公斤左右。 心之靈 一年約300 450斤 一般一頭豬多少斤? 蘇嘉愛娛樂 一般一頭約克夏豬 成年公豬體重300至500公斤,母豬200至350公斤。約克夏豬是豬的一個著名品種。原產...
殺一頭豬可產生多少豬血,一頭豬隻有5斤豬血,為啥市場上有這麼多豬血?
那要看豬的重量是多少了,血大約應是體重的7 9 子夜藤蘿 一般佔體重的7 8 我想知道一頭豬的血液量是如何計算出來的?如果說我想抽豬血,最多可以抽幾多呢? 正常情況下,頭豬的血液總量 總質量 是其體重的1 8左右,即1個100kg的商品豬的血液總量約為12.5kg。需要說明的是這個量是血液的總量,其...
豬肉市場怎樣?一頭200斤的豬能殺多少斤肉
膽大包天大本營 一般看豬體型,大多數的豬殺的都是七級左右,就是200 0.7 140,就是一百四十斤左右 一頭200斤的活豬,能殺肉多少斤? 殺豬後,豬的出肉率根據肥瘦不同在0.6 0.75之間 排淨,帶骨,除雜水 一般出欄200斤的豬,出肉率的統計如下 1,宰帶骨肉140斤 2,剔脊排20斤 3,...