陝西的「biangbiang面」漢字怎麼寫

時間 2021-06-11 15:14:40

1樓:

biang字書寫筆畫順序:先寫穴字頭,再寫么、言、么,接著寫長、馬、長,左邊寫月,右邊寫立刀旁,下面心字底,最後寫個走之兒。

biang字,關中方言生僻字,是一個合字,有多種寫法,均無法輸入電腦,如圖:

biáng是一種口語化的象聲詞,有時為口頭禪,或童語。出於陝西關中的一種小吃biángbiáng面(陝西關中民間傳統風味麵食,特指關中麥子磨成的麵粉,通常手工擀成長寬厚的麵條)。

2樓:手寫咖

56個筆畫的字,biangbiang面,教你如何書寫!

3樓:雨兔兔

biángbiáng面(漢語拼音:biángbiáng miàn,biang字是一個合字,有多種寫法,均無法輸入電腦,常被代替寫為biángbiáng面、biángbiang面或彪彪面)是陝西關中地區的漢族傳統風味麵食。因為製作過程中有biang、biang的聲音而得名。

特指關中麥子磨成的麵粉,通常手工拉成長寬厚的麵條。由上等麵粉精製而成,用醬油、醋、味精、花椒等佐料調入麵湯,撈入麵條,淋上燒熱的植物油即成。

傳說,一位集懷才不遇憤世嫉俗貧困潦倒飢寒交迫於一身的秀才來到咸陽,他路過一家麵館時,聽見裡面「biang——biang——」之聲不絕於耳,一時飢腸轆轆,不由得踱步進去。只見白案上擺滿了和好的長條狀面塊兒,師傅拎過一塊兒,扯住兩頭,頃刻間摔打成褲帶般寬厚扔進鍋裡,頃刻間摔打了好幾塊兒,頃刻間從鍋裡撈出一大海碗,碗底事先盛著作料和一些豆芽青菜,自然要澆上一大勺油潑辣子,熱騰騰端上來。秀才看得興起, 大叫:

「好啊!店家來一碗!」「這位客官一碗……」店小二一聲長長的吆喝,頃刻間一碗麵擺到面前,頃刻間碗中罄淨,直吃得秀才大汗淋漓。

「店家,結賬!」秀才喝道。 一摸兜,壞了,一時忘形,竟忘了囊中早已空空如洗,頓時窘住,剛才的熱汗頃刻間冷冰冰刷在臉上。

一旁,店小二斜著眼聳著肩,一臉壞笑。「小二……」秀才訕訕,話剛出口便被店小二堵住:「客官,本店小本經營,概不賒賬。

」見店小二不通融的模樣,秀才又向身上摸去,左一摸,右一摸,上一摸,下一摸,好像早晚能摸出幾文錢來似的。 店小二心想:「你個窮秀才,看你摸出什麼來。

」天呀,這不是有辱斯文麼?秀才一面摸,一面思量脫身之計。他與店小二搭訕:

「小二,你家這面何名?」「店名biang」店小二學著秀才的腔調說:「biangbiang面。

」秀才問:「biangbiang面?biangbiang字咋寫?

」這家麵店可是遠近聞名的老字號,其面做得特殊,面與面板摔打撞擊,「biangbiang」也,故稱「biangbiang面」。「biangbiang」二字咋寫,店家做面,客人吃麵,誰也沒去想過。見店小二答不上來,秀才頓時有了主意,他說:

「小二,你與老闆商量過,本人今天沒錢,可否寫出『biangbiang』二字,換這碗麵吃?」店小二頃刻間回來,說:「成。

」店家心想:「古來就沒有『biangbiang』二字,看你窮秀才怎麼賴賬。」「biang、biang、biang、biang……」秀才心裡嘀咕,嘴上嘀咕。

秀才讀書,也最認書,古往今來偏偏沒有這「biang、biang」二字。「書上沒有,豈可生造乎?」皇上可以造字為名,秀才豈敢與之比肩?

秀才滿腹心酸,一腔惆悵;寒窗苦讀,功不成,名不就,眾目睽睽下,落到賴賬這般田地,天理不公啊!他一急,心裡罵皇上:「什麼『日月當空照』?

民間疾苦,哀鴻遍野;宮闈傾軋,豺狼當道;**汙吏,橫行鄉里;我秀才寒窗苦讀,就因無錢無人,打不通關節,獲不取功名……日月何照之有!罷罷罷,你皇上能造字,我秀才何嘗不能?」秀才一聲大喝:

「筆墨伺候!」只見他筆走龍蛇,大大地寫了一個□!他一邊寫,一邊歌道:

「一點飛上天,黃河兩邊彎;八字大張口,言字往裡走,左一扭,右一扭;西一長,東一長,中間加個馬大王;心字底,月字旁,留個勾搭掛麻糖;推了車車走咸陽。」一個字,寫盡了山川地理,世態炎涼。

4樓:肇事者好及

常用的輸入法中是沒有這個字的。

biángbiáng面,漢語拼音:biángbiáng miàn,「biáng」字是一個合字,有多種寫法,均無法輸入電腦,常被代替寫為「biángbiáng面」、「biángbiang面」或「彪彪面」、「冰冰面」。

這個字,不是圖案,而是文字。字筆畫繁多,結構複雜,文化味濃,這個字確切字型正規字典裡查不到,辭海里也沒有,外地人更不認識,他是陝西關中地區食的一種面的稱謂:叫油潑辣子biangbiang面。

biangbiang二字是代用而已。這個字像武則天自己起的號叫「曌」一樣。除了在她的號上,別的地方用不上。

由於biang這一個漢字是當前unicode**裡面未收錄漢字,已被表意文字小組瞭解並收錄至cjk統一漢字擴充e區的版塊中。字元碼為 utc-00791 。

5樓:洪小融鴨

biang字筆畫記憶口訣:

一點飛上天,黃河兩頭彎,八字大張口,言字中間走,左一扭右一扭,你一長我一長,中間加個馬大王,心字底,月字旁,一個小勾掛麻糖,坐個車子回咸陽。

6樓:姓徐的王者

口訣:一點飛天上,黃河兩道寬,八字大張口,言字往裡走,你紐我也紐,你長我也長,中間加個馬大王,心字底月字旁,拿個刀刀掛麻糖,坐個車車逛咸陽

7樓:那麼久的假期愉快哦

先寫穴,再寫糸、言、糸,又寫長、馬、長,最後是月、心、刂、辶。

8樓:管得寬

biangbiang面

陝西的「biangbiang面」漢字怎麼寫?

9樓:阿西寶唄

biang字是一個合字,有多種寫法,均無法輸入電腦,常被代替寫為biángbiáng面、biángbiang面或彪彪面)是陝西關中特色傳統風味麵食,是傳統的陝西褲帶面。因為製作過程中有biang、biang的聲音而得名。

特指關中麥子磨成的麵粉,通常手工拉成長寬厚的麵條。由上等麵粉精製而成,用醬油、醋、味精、花椒等佐料調入麵湯,撈入麵條,淋上燒熱的植物油即成。

10樓:手寫咖

56個筆畫的字,biangbiang面,教你如何書寫!

11樓:這個名字有點凹

陝西名小吃biangbiang面的biang字讀第二聲,即biáng。

寫法

第一種:一點撩上天,黃河兩道灣,八字大張口,言字往裡走,你一扭,我一扭;你一長,我一長;當中夾個馬大王,心字底月字旁,留個鉤掛麻談糖,推個車車逛咸陽。

第二種:一點飛上天黃河兩頭彎,八字大張口,言字中間走,左一扭,右一扭,你一長,我一長,中間加個馬大王,心字底,月字旁,一個小勾掛麻糖,座個車子回咸陽。

第三種:一點飛上天,黃河兩頭彎,八字大張口,言字網進走,左一紐,右一紐,東一長,西一長,中間夾個馬大王,月字邊,心字底,掛個鉤擔掛麻糖,坐個車車逛咸陽

第四種:一點飛上天,黃河兩頭彎,八字大張口,言字走進來,左一紐,右一紐,左一長,右一長,中間來個馬大王,心字底,月字旁,兩個賊娃立在旁,座上車車走四方。

12樓:珍會吃

試吃陝西特產「biangbiang面」,這個字怎麼寫,今天就來揭祕一下

13樓:稅政小屋

biang字書寫筆畫順序:先寫穴字頭,再寫么、言、么,接著寫長、馬、長,左邊寫月,右邊寫立刀旁,下面心字底,最後寫個走之兒。biang字,關中方言生僻字,是一個合字,有多種寫法,均無法輸入電腦,如圖:

biáng是一種口語化的象聲詞,有時為口頭禪,或童語。

14樓:極地綠洲與故事

陝西的「biangbiang面」漢字怎麼寫?這個字太難了,好像有四十多筆畫。

15樓:晴行

先寫穴寶蓋,再寫言,再寫么,再寫馬,再寫長,再寫心字底,再寫月字旁,再寫立刀旁,再寫走之。是這樣說的。一點飛上天,黃河兩頭彎,八字大張口,言字中間走,左一扭,右一扭,你一長,我一長,中間加個馬大王,心字底,月字旁,一個小勾掛麻糖,坐個車子回咸陽。

16樓:李賞網徠

過去在咸陽(涇陽三原)土地寬廣,夏忙收麥子時,顧用麥客人數眾多,廚房擀麵來不及擀,把面擀的厚,在案板上用刀劙成兩寸寬的面片,把兩頭一提,在案板上biang,biang,biang摔打的聲音,第二天主人問:今中午吃啥飯?麥客吃:

仍然吃昨天biangbiangbiang的那個面,這就是biangbiang面的來歷。

17樓:漆淼淼

先多寶蓋頭,下面寫(從左到右)么,言,么。在下面再寫(從左到右)長,馬,長。左邊寫個月字旁,右邊寫立刀邊,下面寫心字底。最後加一個走之底!

18樓:喝可樂要加冰喲

biang有一個口訣,一個點,黃河兩道彎,八字大張口,言字往裡走,左一扭,右一扭左一長右一長,中間一個馬大王,心字底月字旁,留個小刀掛麻糖,推個小車逛咸陽。

19樓:

一點飛上天,黃河兩邊彎;八字大張口,言字往裡走,左一扭,右一扭;西一長,東一長,中間加個馬大王;心字底,月字旁,留個勾搭掛麻糖;推了車車走咸陽。

20樓:匿名使用者

打不出來,但有順口溜,「一點點上天,黃河兩頭彎,八字張開口,言字往裡走,你一撇,我一撇,中間加個馬代王,心字第月字旁,坐著船兒逛咸陽!你自己琢磨!

21樓:

記憶口訣

一一點一橫長 二字口封樑 兩邊繞個絲瓤瓤 中間一個馬代王 你也長我也長 心兒來鋪底 月兒來靠牆 一筆穿身槓 砸個釘釘掛衣裳

二一點飛上天 黃河兩頭彎 八字大張口 言字中間走 左一扭右一扭 你一長我一長 中間加個馬大王 心字底,月字旁 一個小勾掛麻糖 坐個車子回咸陽

常備代替寫為biángbiáng面

22樓:真彩蘑菇

看到**沒,就這麼寫

23樓:

前無古人後無來者::乙肝:七級:絲:弳:

24樓:摩枋菲

無法打出這個字太難了

25樓:匿名使用者

一點撩上天,黃河兩道灣,八字大張口,言字往裡走,你一扭,我一扭;你一長,我一長;當中夾個馬大王,心字底月字旁,留個勾搭掛麻糖,推個車車逛咸陽。

這個字你要來西安才可以看到的 嘿嘿  我也不知道怎麼寫但是 就是這上面的東西拼在一起的

26樓:謇濰

biangbiang面

陝西有一種麵食叫「biangbiang面」,請問這個字怎麼寫?電腦上怎麼打出來?

27樓:至尊煎餅果子

首先,這個字目前還不存在一個標準的寫法,並且在電腦上也無法打出。這個字寫法筆畫最少的版本有54畫,最多的有71畫,下圖為常見寫法:

關於這個字的寫法有一個文字歌謠,可以幫助記憶:「一點上了天,黃河兩道灣,八字大張口,言字往上走,你一扭我一扭,你一長我一長,當中加個馬大王,心字底月旁,掛個丁丁叫馬槓,坐著車車逛咸陽。」

這個字常被代替寫為biángbiáng面、biángbiang面或彪彪面,是陝西關中特色傳統風味麵食,是傳統的陝西褲帶面。因為製作過程中有biang、biang的聲音而得名。

陝西的「biangbiang面」漢字怎麼寫

阿西寶唄 biang字是一個合字,有多種寫法,均無法輸入電腦,常被代替寫為bi ngbi ng面 bi ngbiang面或彪彪面 是陝西關中特色傳統風味麵食,是傳統的陝西褲帶面。因為製作過程中有biang biang的聲音而得名。特指關中麥子磨成的麵粉,通常手工拉成長寬厚的麵條。由上等麵粉精製而成,...

陝西岐山臊子面臊子的做法,誰知道陝西臊子面裡的臊子的製作方法

臊子面材料 豬肉末200克,薰幹1塊,掛麵400克,青菜葉6片,姜10克,香醋45毫升,醬油15毫升,料酒30毫升,白糖10克,鹽5克,紅油15毫升,花椒粉10克,香蔥少許,芝麻少許 做法1.豬肉末中加入料酒15ml,鹽2克一起拌勻醃製半小時。薰幹切成半釐米見方的小塊備用 2.油鍋加入底油燒熱,放入...

陝西臊子面的製作方法,誰知道陝西臊子面裡的臊子的製作方法

製作材料編輯主料 麵條輔料 胡蘿蔔 木耳 黃花菜 蔥花 薑末 辣子油 製作方法 第一,和麵用淡鹼水 冬溫夏涼 和硬楂軟,切劑成團後,抹少許植物油放在面盆備用。擀麵要邊擀 邊轉動面片,使面片擀得又圓 又薄 又勻。這樣切出的麵條細長而均勻。第二,臊子面品種多樣,均以臊子不同而命名。如 羊肉臊子面 豬肉臊...