1樓：雯
辨別紫菜好壞的方法：
1、聞。如果紫菜有海藻的芳香味，說明紫菜質量比較好，沒有汙染和變質；如果有腥臭味、黴味等異味，則說明紫菜已經變得不新鮮了。
2、摸。以乾燥、無沙礫為良質紫菜。如果有潮溼感，說明紫菜已經返潮；如果摸到沙礫，說明紫菜雜質太多。這兩種情況都說明紫菜質量較差。
3、取一小片紫菜用火烤烤，烤完後***的紫菜應該是綠色的，就像海苔那樣的顏色。如果烤完後變為黃色，則是劣質紫菜。
2樓：生活妙招多
買紫菜時，看到這幾種甩頭就走，乾貨店老闆自己都不吃，長個記性，很棒的生活小妙招，生活小技巧，居家小竅門，希望能幫助到大家，解決煩惱，謝謝！
3樓：我是大帥帥
紫菜的好壞不能用硬跟軟來區分他的好壞，在超市買的幹紫菜通常都是黑色的，這是正常的。有些紫菜看起來是非常的紫色，這是因為放的太久了，買的時候應該注意下，不要選擇紫色的幹紫菜。
4樓：小狐狸
良質紫菜，具有紫黑色光澤（有的呈紫紅色或紫褐色），片薄、口感柔軟，有芳香和鮮美的滋味，清潔無雜質。用火烤熟後呈青綠色。
次質紫菜，表面光澤差，片張厚薄不均勻，呈紅色並夾雜綠色。口感及芳香味差。雜藻多，並有夾雜物。
茶葉怎麼辨別好壞呢，如何辨別茶葉的好壞
第一 不懂就買大廠大品牌的。他們會為自己的品牌有所顧慮，所以相應的品質不會太好但也不會太差。第二 多跟懂茶的人喝好茶，把那個味道感覺湯色樣子記下來。第三 用心去找創業型的公司做的優選茶他們是用心在做，他比咱們更怕產品不好。第四 用心喝其實我們都可以喝出好和不好。比如番茄沒有味我們都能吃的出的是不是？...
怎麼辨別手錶的好壞，怎樣辨別手錶的好壞
胡艾成芷荷 購買手錶時除了要認準品牌手錶之外，還要學會從手錶的本身質量去辨別真偽和好壞 1 檢查手錶撥針機構，手錶在撥針時應靈活 可靠和指標轉動均勻。檢查時應著重檢查分輪與中心輪軸磨擦配合的鬆緊度。在撥針時，如果沒有偏鬆或偏緊的感覺，說明分輪的磨擦力正常和加油適量，反之，撥針機件有故障。1 檢查手錶...
山藥怎麼辨別好壞，怎樣辨別山藥的好壞
雯 1 從外表上看。比較光滑的是脆山藥，適合炒著吃 若是燉湯或做甜品菜建議選擇面山藥，口感會甜糯 飽滿，面山藥的特徵是身上麻點多 須多且順溜。2 再看外觀。稍稍有點扁，頭上帶一點彎曲，顏色是棕黃色 或是莖幹筆直，質地堅實 再或是呈小手的形狀都是好的山藥。若是有突起的疙瘩，口感可能會稍硬一些。3 買的...