阿膠糕和阿膠膏有什麼區別，阿膠糕和阿膠膏有什麼區別？

1樓：旗黃

1、形狀不同

這兩者他們的主要配方都是阿膠，核桃，冰糖，黃酒，芝麻等放在一起製作而成的。但阿膠糕為了好看，芝麻和核桃一般不會磨成粉，最後做出來的阿膠糕是塊狀的，這樣吃起來也比較方便;阿膠膏它是把冰糖，核桃芝麻等都打碎瞭然後做成膏狀的東西，這樣做出來的產品更易於吸收，而且口感也比較好。

2、做法不同

阿膠糕它是直接用鍋把所有的東西熬製成的，它裡面的水分比較少;阿膠膏它就是把材料準備好了之後放在鍋上隔水蒸煮，這樣蒸出來的產品是軟軟的。

3、保質期不同

阿膠糕它裡面的水分很少，所以保質期比較長一些，如果是真空包裝，一般保質期在半年到一年;阿膠膏它的水分比較充足，吃起來是軟軟的，保質期一般就1~2個星期，最好放在冰箱儲存。

4、**不同

阿膠糕和阿膠膏他們的**是不一樣的，一般來說前者要比後者貴一些，可能和它的製作方法儲存時間等有一定關係。

2樓：蘋果綠養生網

阿膠是一種很常見的保健食品。很多人對它都是很瞭解的哦，阿膠經常吃可以滋補氣血，可以讓你的臉變得更加的紅潤和有氣色。我們一般吃的就是阿膠和阿膠糕，那麼有哪些區別嗎，下面就來看看吧。

阿膠可是一種好東西，對於貧血的女性朋友而言，多吃阿膠可以幫助面色恢復紅潤，還可以改善痛經等毛病，常吃阿膠的人要比不吃阿膠的人看起來年輕很多，有的人認為阿膠糕和阿膠只是叫法不同而已，事實上這是兩種東西，它們的區別又在哪兒呢?

一：區別

在藥店買回的阿膠是原料，需要加工才能服用。阿膠糕某種加工方式後的成品。阿膠糕是除了阿膠，需要新增核桃、芝麻、冰糖、黃酒等配料做成的一片片芝麻糖樣，吃起來方便，阿膠是純阿膠塊,可以打成粉充水喝;而阿膠膏,是正宗阿膠粉一斤，核桃仁一斤，黑芝麻一斤，紅棗若干，加工成即食阿膠膏。

二：功效

1 阿膠能明顯提高人體紅細胞及血紅蛋白的含量，通過補血而滋潤**。長期服用可使臉色紅潤，肌膚細嫩，有光澤。是滋養**，美容養顏之佳品。

2 堅持服用阿膠的女性，可增加人體內鈣的攝入，提高骨礦含量，促進骨骼生長強壯，並能促進鈣的吸收和儲存，同時還能使自己到了老年的時候，避免骨質疏鬆症。阿膠可以有美容養顏的作用，對於女性來說還可以補鈣，骨骼，同時也可以抗疲勞和抗衰老的呢。

關於阿膠和阿膠糕的一些區別，大家都知道了吧，可以看出的是它們的營養物質相似的，而且還可以提高體質，美容養顏，阿膠糕是經過加工以後的一種食療方，可以直接食用，這就是本質的區別。

3樓：馬格格撒拉嘿喲

從配方來看：

阿膠糕基本配方：阿膠黑芝麻核桃冰糖黃酒為了美觀，芝麻與核桃一般不會磨成粉，為了口感，冰糖的比率會有點多，直接上鍋熬製。

固元膏配方：黑芝麻，冰糖，核桃仁，枸杞，無核紅棗，黃酒，阿膠。

為了療效，容易消化，所有配料都是磨粉或切碎末後上火「隔水蒸」。

按照古法比率製作，養生效果明顯。

紅桃k是阿膠糕，真材實料。傳統配方（阿膠，黑芝麻，核桃，黃酒，糖等）製作傳統滋補阿膠糕，不新增其他額外物質，給予產品最本真的口感和滋補效果。

4樓：匿名使用者

看文字就應該分清楚了，第一個是糕點的意思，第二個是阿膠製成的膏

5樓：來自凌雲山得體的曹仁

1：由於目前市場上驢皮比較稀缺導致**昂貴，不良廠家為了降低成本，用豬皮、驢皮下腳料甚至明膠來熬製阿膠糕，然後冒充驢皮阿膠糕來賣。

2：降低阿膠含量！阿膠含量才是阿膠糕的核心指標，阿膠含量低於10%的只能叫零食，吃了並沒什麼用！很多商家為了降低成本，偷偷降低阿膠含量，然後依舊冒充高含量來賣。

3：虛假宣傳！虛假包裝阿膠傳人，祖傳等噱頭；或者對消費者虛報阿膠含量，來誘導使用者下單。但是這些虛假商家從來不敢公開把具體含量標註在包裝上。

6樓：紅桃k健康課堂

阿膠糕因為是熬製的水分少，保質期相對長一點，特別是加了真空包裝袋後，一般保質期在半年到一年。固元膏是隔水蒸，水分足，軟軟的，保質期則只有一到兩個星期，需要放冰箱保鮮。阿膠糕基本配方：

阿膠黑芝麻核桃冰糖黃酒，為了美觀，芝麻與核桃一般不會磨成粉，為了口感，冰糖的比率會有點多，直接上鍋熬製。固元膏配方：黑芝麻，冰糖，核桃仁，枸杞，無核紅棗，黃酒，阿膠。

為了療效，容易消化，所有配料都是磨粉或切碎末後上火「隔水蒸」。按照古法比率製作，養生效果明顯。

紅桃k的是阿膠糕。

7樓：妄想症

阿膠糕的保質期一般在一年到一年半

阿膠膏的保質期在一個星期

紅桃k是阿膠糕

戰全興阿膠糕與別的有什麼區別嗎？

8樓：gentle農磷挖

傳統熬膠，精心用料，選材道地，每一塊均含純正東阿阿膠，富含蛋白質和多種氨基酸、微量元素，營養豐富,方便可口。並且能促進骨髓造血功能，提高人體紅細胞和血紅蛋白含量。通過刺激人體自身產生sod蜜，幫助清除人體自由基，抵抗衰老，令肌膚由內而外紅潤有光澤。