1樓：一片墨痕一片
由奶茶和涼粉組成，臺灣叫法叫燒仙草。
2樓：匿名使用者
燒仙草是臺灣著名的小吃之一，有兩種吃法。其中一種也流行於粵港澳，但在這些地區稱為涼粉。這種涼粉的外觀和口味均類似粵港澳地區流行的另一種小吃龜苓膏，但做法、材料等均不同，它在做法上跟廣東的龜苓膏、涼粉一類非常相似，也同樣具有清熱解毒的功效。
據說以苗栗縣九華山的仙草幹最出名。幾十年前的人們吃仙草，主要是把它切成小方塊，再簡單地加上糖水和碎冰。雖然也有熱飲，但我覺得還是凍吃為妙。
配上用糖水浸製的扁豆與彈牙的黑珍珠，啖啖清涼令人心境平和。但店員告知，這款食品孕婦忌吃。
在冬天，熱騰騰的燒仙草是讓食用者感到窩心的甜點，食用時再加入已預先炒熟或煮熟之去皮花生、細粉圓、花豆、綠豆、紅豆等材料，加糖攪拌後食用即可。
在夏天，一碗冰冰涼涼的仙草凍，的確能將五臟六腑的悶熱血氣都清楚的一乾二淨，當然也就容光煥發的洋溢自然之美了，是炎熱消暑的聖品。
【做法】
1. 放入1000cc(1cc=1毫升=10^-3升)水煮沸，加1500g(克)糖，再加3000cc燒仙草；
2. 將倒入的草汁再次煮沸，倒入燒仙草粉（粉需要純淨水稀釋），攪拌均勻；
3. 即速冷卻或隔水加熱。可加生粉凝固，加蜜紅花豆放在上面更加甘甜。
3樓：匿名使用者
我們平時在奶茶店吃的燒仙草是由龜苓膏，涼粉，紅豆，花生，蜜棗，葡萄乾，等材料混合製作的..可根據個人口味填加一些牛奶 蜂蜜等...至於名稱是由於它起源於臺灣的一種食品叫燒仙草.
之後慢慢演變成為我們吃的燒仙草所以...
4樓：匿名使用者
臺灣的叫法；仙草是一種植物，它的汁液可做成黑赫色的糕體，像布丁一樣。也像我們這裡的龜齡糕。臺灣因為是**帶地區，所以他們都有吃仙草來降火的習慣。
以前仙草的吃法很簡單，就是在仙草糕里加上糖水，之後有個廚師就突發奇想在仙草糕里加談奶，練奶，花生，葡萄乾，椰果，等等。就這樣發明了現在我們大家愛吃的燒仙草啦！！
奶茶燒仙草是什麼意思?
5樓：一弦一柱
奶茶的中的 “燒仙草”：是一年生草本植物，形狀類似薄荷葉翠綠小巧，低海拔山麓地區較常見到。
仙草：仙草為燒仙草的中必不可少的主料。它在粵港澳地區稱涼粉草，是草本植物，高有一公尺餘；採收後晒成仙草幹。
著名的出產地以苗栗縣九華山的仙草幹最出名。在milktar's 嫩滑仙草系列是最為出名的甜點。
蜜豆奶茶燒仙草做法如下：
準備主料：黑涼粉25克，水0.6升，紅茶1包，蜜豆適量，牛奶適量。輔料：細砂糖適量。
1、將25克黑涼粉倒入80毫升水中攪拌成均勻無顆粒糊狀。
2、加入0.6升沸水邊衝邊攪拌均勻。
3、加熱煮透關火。
4、倒入容器晾涼冷卻後成膏狀。
5、衝一杯奶茶。
6、將膏狀黑涼粉切小塊。
7、放入杯中。
8、倒入奶茶，加入細砂糖，蜜豆。
6樓：瘋狂愛軍的我
奶茶燒仙草是福建閩南地區及臺灣地區的傳統特色飲品，其中在國內正宗的古早做法有用草直接燒煮的，而其他有用仙草粉，仙草液製作。燒仙草除了流行福建臺灣之外，並風靡於日本和東南亞地區。
在夏天，一碗冰冰涼涼的燒仙草，能將五臟六腑的悶熱血氣都清除的一乾二淨，它是炎熱消暑的聖品。燒仙草有清涼降火，美容養顏的功效，受當下消費者的青睞。
7樓：子車靜柏溫昶
燒仙草是甜點哦~
燒仙草是福建閩南地區及臺灣地區的特色小吃，其中鮮芋燒仙草除了流行於臺灣本地之外，並風靡於日本和東南亞地區，現開始進入到大陸地區。
當然燒仙草種類很多，其中一種也流行於粵港澳，但在這些地區稱為涼粉，且做法、材料等均不同。
在夏天，一碗冰冰涼涼的仙草凍，的確能將五臟六腑的悶熱血氣都清除的一乾二淨，當然也就容光煥發的洋溢自然之美了，是炎熱消暑的聖品。
在冬天，熱騰騰的燒仙草是讓食用者感到溫心的甜點，食用時再加入已預先炒熟或煮熟之去皮花生、細粉圓、花豆、綠豆、紅豆等材料，加糖攪拌後食用即可。
燒仙草具備有去幹降火，美容養顏的功效，備受當下女性的青睞。採納~
8樓：加
燒仙草據說以臺灣苗栗縣九華山的仙草幹最出名。幾十年前的人們吃仙草，主要是把它切成小方塊，再簡單地加上糖水和碎冰。雖然也有熱飲，但還是凍吃為妙。
配上用糖水浸製的扁豆與彈牙的黑珍珠，啖啖清涼令人心境平和。但這款食品孕婦忌吃。 說到燒仙草的起源，跟苗栗的客家人有關，苗栗大部分是客家人，幾百年前來自廣東，而燒仙草的做法也出自廣東的涼粉，在此之前臺灣沒用燒仙草這這東西，現在作為臺灣的著名小吃有點反客為主的意味，但臺灣人卻不以為然。
在夏天，一碗冰冰涼涼的仙草凍，的確能將五臟六腑的悶熱血氣都清除的一乾二淨，當然也就容光煥發的洋溢自然之美了，是炎熱消暑的聖品。 在冬天，熱騰騰的燒仙草是讓食用者感到溫心的甜點，食用時再加入已預先炒熟或煮熟之去皮花生、細粉圓、花豆、綠豆、紅豆等材料，加糖攪拌後食用即可。 燒仙草具備有去幹降火，美容養顏的功效，備受當下女性的青睞。
9樓：仙草**商
專業的臺灣燒仙草原料**商，歡迎聯絡洽詢。
10樓：匿名使用者
燒仙草裡面的湯水成分是奶茶！
奶茶的中的 “燒仙草”代表什麼意思
11樓：看看今天我們
奶茶的中的 “燒仙草”：是一年生草本植物，形狀類似薄荷葉翠綠小巧，低海拔山麓地區較常見到。 很久以前，由於交通不便，人們出入均靠雙腿，天熱趕路容易中暑。
有位神醫將一種具有特殊香味的草類植物，施於路人，人們食用後感到神清氣爽，身體很快復原。人們認為這種具有神效的草是仙人所賜，因此將之命名為“仙草”。
仙草：仙草為燒仙草的中必不可少的主料。它在粵港澳地區稱涼粉草，是草本植物，高有一公尺餘；採收後晒成仙草幹。
著名的出產地以苗栗縣九華山的仙草幹最出名。在milktar's 嫩滑仙草系列是最為出名的甜點。
【蜜豆奶茶燒仙草做法】
材料：主料：黑涼粉25克，水0.6升，紅茶1包，蜜豆適量，牛奶適量。
輔料：細砂糖適量。
步驟：1、將25克黑涼粉倒入80毫升水中攪拌成均勻無顆粒糊狀。
2、加入0.6升沸水邊衝邊攪拌均勻。
3、加熱煮透關火。
4、倒入容器晾涼冷卻後成膏狀。
5、衝一杯奶茶。
6、將膏狀黑涼粉切小塊。
7、放入杯中。
8、倒入奶茶，加入細砂糖，蜜豆。
12樓：匿名使用者
或許……?其實我想沒有什麼特殊含義，但是我知道紅豆代表思念，薰衣草的花語是等你愛我
13樓：匿名使用者
燒仙草是臺灣著名的小吃之一其中一種也流行於粵港澳，但在這些地區稱為涼粉，但做法、材料等均不同。
14樓：路人迷途
仙草就是白涼粉，是臺灣福建那邊的小吃，跟龜苓膏長得很像，但是不是一種東西。
15樓：loving瑩
燒仙草據說以臺灣苗栗縣九華山的仙草幹最出名。幾十年前的人們吃仙草，主要是把它切成小方塊，再簡單地加上糖水和碎冰。雖然也有熱飲，但還是凍吃為妙。
配上用糖水浸製的扁豆與彈牙的黑珍珠，啖啖清涼令人心境平和。但這款食品孕婦忌吃。 說到燒仙草的起源，跟苗栗的客家人有關，苗栗大部分是客家人，幾百年前來自廣東，而燒仙草的做法也出自廣東的涼粉，在此之前臺灣沒用燒仙草這這東西，現在作為臺灣的著名小吃有點反客為主的意味，但臺灣人卻不以為然。
在夏天，一碗冰冰涼涼的仙草凍，的確能將五臟六腑的悶熱血氣都清除的一乾二淨，當然也就容光煥發的洋溢自然之美了，是炎熱消暑的聖品。 在冬天，熱騰騰的燒仙草是讓食用者感到溫心的甜點，食用時再加入已預先炒熟或煮熟之去皮花生、細粉圓、花豆、綠豆、紅豆等材料，加糖攪拌後食用即可。 燒仙草具備有去幹降火，美容養顏的功效，備受當下女性的青睞。
16樓：乙曦寧晨
在潮汕地區叫“草果”，是由草類植物做成的果凍，加烏塘吃，有清熱降火功效。
17樓：匿名使用者
沒啥意思吧，
燒仙草的配方是什麼，燒仙草裡面有什麼配料
有兩種吃法。其中一種也流行於粵港澳，但在這些地區稱為涼粉。這種涼粉的外觀和口味均類似粵港澳地區流行的另一種小吃龜苓膏，但做法 材料等均不同。它在做法上跟廣東的龜苓膏 涼粉一類非常相似，也同樣具有清熱解毒的功效。據說以苗栗縣九華山的仙草幹最出名。幾十年前的人們吃仙草，主要是把它切成小方塊，再簡單地加上...
關於一種水果，不知道是什麼，有一種水果不知叫什麼名
就是那種綠色的，有點像橄欖球的形狀，應該是提子吧 我吃過，是野葡萄，湘西也有賣開始我以為是葡萄買來吃過才知上當了， 庸年 是山上的一種野果吧有點酸有點澀，到秋天變成紅色吃起來粉粉的家鄉話我知道叫什麼但用文字我說不上來 你說的應該是提子,和葡萄形似. 也許是提子吧，樓主最好發個 給大家看看，鑑別一下 ...
瀋陽有一種鹹菜叫「狗寶鹹菜」。其中的「狗寶」是什麼
大寶的二大哥 是一種野生中藥材牛蒡的根，狗寶鹹菜 源於日本，是採用一種野生中藥材牛蒡的根製成，它是一種營養豐富的菜品，不但含有大量的維生素b和維生素c，還大量的糖份存在。日文 牛蒡 的發音與漢語 狗寶 的讀音相近，狗寶鹹菜 由此得名，朝鮮族把 狗寶鹹菜 叫成 刀拉基 因為牛蒡根有臊味，朝鮮族用桔梗代...