1樓：蛋蛋只屬於妳
就口感來說，香菇味美鮮香、口感爽滑；金錢菇，個小味鮮，是吃火鍋的佳品；冬菇，清淡。香菇、金錢菇、冬菇營養價值一樣，各有千秋，可以根據自己的需要選擇購買。
香菇：是一種生長在木材上的真菌。香菇富含維生素b群、鐵、鉀、維生素d原、味甘，性平。
主治食慾減退，少氣乏力。香菇中麥角甾醇含量很高，對防治佝僂病有效；香菇多糖能增強細胞免疫能力，從而抑制癌細胞的生長；香菇含有六大酶類的40多種酶，可以糾正人體酶缺乏症；香菇中的脂肪所含脂肪酸，對人體降低血脂有益。
香菇按生長基可以分為：端木香菇和帶料香菇。按菇質來說香菇一般分為花菇、冬菇、香覃、金錢菇四種。
冬菇：冬菇頂面呈黃褐色，菇底褶也是淡黃色，肉比較厚，像銅羅邊，肉質比較細嫩，食之脆口、鮮美，用法與花菇略同。
金錢菇: 種幼小型、未開傘的香菇的商品名。呈小圓形，收縮得很緊扎，肉頭厚實，根蒂短小，因像銅板般形狀，故得此名。
有人以為，香菇大的才好，卻不知大而薄根蒂很長，遠不如金錢菇味香而富有營養。金錢菇不但具有清香味鮮的獨特風味，而且含有大量的對人體有益的營養物質。具有調節人體新陳代謝、幫助消化、降低血壓、減少膽固醇、預防肝硬變、消除膽結石、防治佝僂病等功效。
2樓：匿名使用者
口味是因人而異的，
香菇是香，味美
金錢菇，味鮮，
冬菇，清淡，
都很高營養/
我個人喜歡金錢菇
香菇和冬菇有什麼區別，香菇，冬菇，花菇的區別
帝都小女子 香菇包括了花菇 冬菇 香覃三種常見的菇類，三者外貌相似，營養價值相近，只是質量上有所區別。花菇也是由香菇經過特殊的處理加工而成，而香覃是在挑選花菇和冬菇後剩下的，質量較次。1 花菇 花菇是菇菌中的一類品種，是菌中之星。花菇因頂面有花紋而得名。花菇的頂面淡黑色，菇紋開暴花，白色，菇底褶通過...
花菇和香菇有什麼區別
解答小霸王 1 外觀不同 花菇的頭部是淡黑色，而底部是淡黃色，表面有白色的花紋，所以都叫做花菇，香菇雖然都是淡黑色，但是表面沒有白色的花紋。還有一點就是花菇比香菇大一點兒。2 生長環境不同 香菇是在陽光充足 低溫 少雨的時候形成的。花菇是香菇在受到外界溫差大 高溫的環境下形成的，也就是說花菇是香菇在...
路由器的千兆口和百兆口有什麼區別
情感生活助手 路由器的千兆口和百兆口區別從傳輸速率，晶片，無線速率和網路埠這四點區分。一，從傳輸速率看區別 千兆路由器最大可支援1000m寬頻。百兆路由器最大僅支援100m寬頻。二，從晶片看區別 千兆路由器的cpu和wifi晶片效能更強大，具備千兆資料的處理能力。百兆路由器內部cpu的大多都是一些低...