1樓：jq左
吃蘿蔔辣心怎麼辦
吃點蜂蜜，就好了。
心裡美蘿蔔(俗稱紫心蘿蔔)的營養價值：所含熱量較少，纖維素較多，吃後易產生飽脹感，這些都有助於**。蘿蔔能誘導人體自身產生干擾素，增加機體免疫力，並能抑制癌細胞的生長，對防癌、抗癌有重要作用。
蘿蔔中的芥子油和精纖維可促進胃腸蠕動，有助於體內廢物的排出。常吃蘿蔔可降低血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽石症等疾病。
心裡美是一種家常菜，主料為蘿蔔絲。有的心裡美蘿蔔是辣的，因為本身的生物成分如此。
心裡美蘿蔔汁液中存在一種色素，稱為花青素，是一類水溶性色素，在酸性溶液中顏色偏紅，而在鹼性環境中則呈紫藍色。因此，含有這種色素的蔬菜，經酸漬後可使其顏色更加鮮紅。如涼拌心裡美蘿蔔時，新增適當食醋，不僅可起到消毒作用，而且可使菜餚的色澤更鮮豔，提高菜餚感官質量。
心裡美蘿蔔選購時要挑沉的水分足。
2樓：
我想問吃蘿蔔辣心怎麼辦用什麼方法去解決
3樓：好靜不好動
蘿蔔為寒涼蔬菜，陰勝偏寒體質者、脾胃虛寒者不宜多食。
胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產、子宮脫垂等患者少食蘿蔔。
如果有上述症狀,食用蘿蔔,其中的辣元素會刺激胃黏膜,引起燒心.建議適量,什麼東西吃的過量總是不是好事.
4樓：有心沒力
蘿蔔屬於涼性食品,吃多了就會虛誇.
5樓：月半青青
我吃蘿蔔也容易辣心，你最好一邊吃蘿蔔時，一邊喝點熱水，這樣就好多了。
有這樣一句話：吃蘿蔔，喝大茶，氣的醫生滿街爬。指的就是經常吃蘿蔔，不會經常生病。
「秋吃蘿蔔賽人蔘」，初秋吃蘿蔔能祛除盛夏的火氣。蘿蔔中含有大量葡萄糖、果糖、蔗糖、多種維生素和礦物質。尤其是維生素c的含量十分充足，含鈣量也較高，且不含草酸。
特別是蘿蔔含有的糖化酵素和芥子油成分對人體消化功能大有稗益，我國曆代就有用蘿蔔**食積、胸悶和消化不良症。
蘿蔔有辣味是什麼原因，吃蘿蔔辣心怎麼辦？
6樓：手機使用者
蘿蔔是非常好吃的蔬菜，味道可口，營養豐富。不過有時候吃蘿蔔辣心，非常難受。那麼吃蘿蔔辣心怎麼辦？
蘿蔔（學名：raphanus sativus l.）十字花科蘿蔔屬二年或一年生草本植物，高20-100釐米，直根肉質，長圓形、球形或圓錐形，外皮綠色、白色或紅色，莖有分枝，**，稍具粉霜。
總狀花序頂生及腋生，花白色或粉紅色，果梗長1-1.5釐米，花期4-5月，果期5-6月。
史學研究蘿蔔的原始種起源於歐、亞溫暖海岸的野蘿蔔，蘿蔔是世界古老的栽培作物之一。遠在2023年前，蘿蔔已成為埃及的重要食品。中國各地普遍栽培。
蘿蔔根作蔬菜食用；種子、鮮根、枯根、葉皆入藥，種子消食化痰，鮮根止渴、助消化，枯根利二便，葉治初痢，並預防痢疾，種子榨油工業用及食用。
蘿蔔適於肉質根生長的土壤有效水含量為65%-80%，空氣溼度為80%-90%。空氣溼度大，可提高品質。但是土壤水分也不能過多，否則土中空氣缺乏，不利根的生長與吸收，土壤過於乾燥，則肉質根的辣味增強，品質不良。
如果水分**不勻，則肉質根容易開裂。
蘿蔔有辣味是什麼原因
生蘿蔔是含有芥子油，才會有辣味。蘿蔔的辣，和辣椒的那種辣並不一樣，辣椒之所以會辣，是因為辣椒含有辣椒素。而蘿蔔之所以會辣，是因為蘿蔔中都含有一種叫「芥子油苷」的物質。
這種物質並非只在蘿蔔中存在，其在很多植物中都有，其中在十字花科、白菜花科、番木瓜科三科中含量最多，例如我們常見的薺菜、油菜、蘿蔔等等。
蘿蔔是皮辣還是肉辣
「芥子油」本身就具有辛辣味，平常隱藏在蘿蔔皮肉的細胞之中，之所以吃蘿蔔皮會感覺辣，是因為蘿蔔皮含有的「芥子油苷」較多。而吃蘿蔔的肉質部分較少感覺到辣，是因為含量較少。所以這種物質在蘿蔔之中的分佈並不均勻，一般是皮層比肉質含量多，所以皮層比肉質辣，而且愈是上部含量越少，越近尾端含量越多，所以尾端比上部辣。
吃蘿蔔辣心怎麼辦
吃點蜂蜜，就好了。
心裡美蘿蔔（俗稱紫心蘿蔔）的營養價值：所含熱量較少，纖維素較多，吃後易產生飽脹感，這些都有助於**。蘿蔔能誘導人體自身產生干擾素，增加機體免疫力，並能抑制癌細胞的生長，對防癌、抗癌有重要作用。
蘿蔔中的芥子油和精纖維可促進胃腸蠕動，有助於體內廢物的排出。常吃蘿蔔可降低血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽石症等疾病。
心裡美是一種家常菜，主料為蘿蔔絲。有的心裡美蘿蔔是辣的，因為本身的生物成分如此。
心裡美蘿蔔汁液中存在一種色素，稱為花青素，是一類水溶性色素，在酸性溶液中顏色偏紅，而在鹼性環境中則呈紫藍色。因此，含有這種色素的蔬菜，經酸漬後可使其顏色更加鮮紅。如涼拌心裡美蘿蔔時，新增適當食醋，不僅可起到消毒作用，而且可使菜餚的色澤更鮮豔，提高菜餚感官質量。
心裡美蘿蔔選購時要挑沉的水分足。
藥用中醫認為，蘿蔔性涼，昧辛甘，無毒，入肺、胃經，能消積滯、化痰熱、下氣、寬中、解毒，治食積脹滿、痰嗽失音、肺癆咯血、嘔吐反酸等。蘿蔔具有很強的行氣功能，還能止咳化痰、除燥生津、清熱懈毒、利便。[8]
蘿蔔可增強肌體免疫力，並能抑制癌細胞的生長，對防癌、抗癌有重要意義。蘿蔔中的b族維生素和鉀、鎂等礦物質可促進胃腸蠕動，有助於體內廢物的排出。常吃蘿蔔可降低血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽石症等疾病。
[7]經濟據統計以蘿蔔為原料與其他食用植物可搭配出近100種菜餚供日常食用，可製成各種小菜60種以上。因此，以蘿蔔為主要的原料，可以開發出多種型別的蘿蔔系列食品，如液汁型蘿蔔食品、粉面型蘿蔔食品、食療型蘿蔔食品，蘿蔔作為蔬菜作物的市場潛力有待進一步挖掘遙
食用宜忌
蘿蔔為寒涼蔬菜，陰盛偏寒體質者、脾胃虛寒者不宜多食。
胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產、子宮脫垂等患者少食蘿蔔。
蘿蔔不宜與水果一起吃，日常飲食中，若將蘿蔔與橘子同食，會誘發甲狀腺腫。
蘿蔔主瀉、胡蘿蔔為補，所以二者最好不要同食。若要一起吃時應加些醋來調和，以利於營養吸收。
生蘿蔔與人蔘藥性相剋，不可同食。以免藥效相反，起不到補益作用。
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