1樓：御阪
早上，我剛到幼兒園，園長就對我說，告訴你薛老師，土豆和茄子不能一起吃。我一愣問：為什麼？
園長也沒說為什麼，反而對我說，一起吃會關節痛。我更加不明白了，難道我的關節痛，是吃土豆燉茄子吃的嗎？ 在我們家鄉東北，流行著這樣一句話，土豆燉茄子，撐死老爺子。
可見，那土豆燉茄子有多麼的好吃。 記得沒結婚在孃家的時候。最願意吃我媽媽做的土豆燉茄子了，媽媽總是把那茄子和土豆燉的黏糊糊的，就著米飯吃，真是太香了。
就感覺比吃肉還香。 結婚後，老公也經常做這道菜，我和兒子還是比較喜歡吃，我素吃也行，兒子就要求要放點肉。 沒想到，這麼好吃的一道菜，卻不能再吃了，因為後果是嚴重的，那就是關節痛。
為什麼呢？有時間我一定要查個明白。
2樓：匿名使用者
沒人說土豆和茄子不能一起吃，食物又不會相剋的。
3樓：
誰告訴你的？並沒有這樣的說法，他們一起並不會相剋。有一道菜叫地三鮮，就是土豆、茄子、青椒炒一盤菜，挺美味的
4樓：飛羽軒
誰說的土豆和茄子不能一起吃，地三鮮不就是土豆茄子和青椒嗎，這又是哪個磚家說的。
5樓：匿名使用者
誰說的不能一起吃呢 ，如果不能吃那飯店裡的地三鮮是咋來的
6樓：建憶楓
沒聽說不可以一起吃的，這是第一次聽你說這話
7樓：小王子精選**
土豆和茄子可以一起吃的，可以做成地三鮮進行食用，方法如下：
準備材料：茄子 2根、尖椒 1個、土豆 2個、植物油 少許、鹽 少許、澱粉 少許、蔥 少許、姜 少許、蒜 少許、味精 少許、生抽 少許、醬油 少許。
1、首先把準備好的茄子，青椒和土豆使用清水洗淨。
2、然後使用菜刀把土豆，茄子和青椒切好。
3、鍋內放入適量的油，大火加熱，放入土豆，茄子和青椒，進行翻炒，然後盛出裝盤。
4、接著碗內放入準備好的蔥末，薑末，蒜末，生抽，醬油，鹽，澱粉，味精和水，使用勺子攪拌均勻。
5、然後鍋內再次放油加熱，放入剛剛調好的料汁進行加熱，直至粘稠。
6、粘稠後鍋內放入剛才的茄子，青椒和土豆，使用鏟子炒勻。
7、把菜炒勻後即可出鍋裝盤，這樣就可以食用了。
茄子和土豆能一起吃嗎
8樓：匿名使用者
東北有道著名的菜叫「地三鮮」，主要食材就是茄子和土豆，一起煮一起吃，挺好的。
9樓：廣州大彬
當然可以，
地三鮮不是就有茄子土豆嗎？
10樓：牧典表秀美
可以一起吃，東北的亂燉就是一起做的
11樓：匿名使用者
可以的，當然可以啦，口味還是不錯的
土豆能和茄子一起炒嗎?
12樓：品樂室內門
茄子跟土豆是可以一塊炒的，推薦你一道茄子燒土豆的做法，非常的美味簡單。
13樓：抱香蕉睡覺
土豆可以和茄子一起炒。炒茄子土豆絲是以土豆和茄子為主料的美味東北家常內菜。
茄子的營養豐富，含有
容蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。茄子還含磷、鈣、鉀等微量元素和膽鹼、胡蘆巴鹼、水蘇鹼、龍葵鹼等多種生物鹼。尤其是紫色茄子中維生素含量更高。
可以抑制消化道腫瘤細胞的增值。
土豆有營養，是抗衰老的食物。它含有豐富的維生素b1.b2.
b6和泛酸等b群維生素及大量的優質纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。經常吃土豆的人身體健康。
14樓：匿名使用者
土豆和茄子可以一起炒，做法如下：
步驟：1.土豆去皮洗淨切片、茄子切段。版
2.紅椒切權絲、青椒切絲、生薑大蒜切片。
3.鍋熱油，姜蒜爆鍋。
4.倒入土豆片，翻炒斷生。
5.倒入茄子煸炒至軟。
6.然後加入青紅椒絲。
7.加入豆瓣醬，繼續翻炒至熟。
8.然後加入雞精，加入十三香調味即可。
15樓：匿名使用者
可以的！只要旺火熱油先炸土豆塊,再炸茄子塊,至表面金黃即可撈出瀝油備版
用。 鍋裡留少量熱油用蔥花權、薑末熗鍋,倒入柿子椒塊稍微爆炒幾下。 將炸好的土豆和茄子塊一起倒入鍋裡用旺火翻炒,加西紅柿塊再炒幾下。
加鹽、蘑菇精、糖快速炒幾下出鍋！這樣就可以了！
16樓：匿名使用者
不可以哦!!!炒起來味道很怪不好吃啦
17樓：微生瑋類俠
好吃。但是茄子必須得先過油（就是用油炸一下），然後土豆也用油輕過一下。這樣可以一起入鍋加味了
茄子和土豆能一起吃麼
18樓：匿名使用者
土豆和茄子能一起吃。東北漢族傳統家常菜，選用了三種地裡時令新鮮的食材：茄子、土豆和青椒來搭配。
常見的家常菜有土豆和茄子能一起吃。東北漢族傳統家常菜，選用了三種地裡時令新鮮的食材：茄子、土豆和青椒來搭配。
常見的家常菜有：土豆燒茄子，茄子燉土豆，涼拌土豆絲茄子。：土豆燒茄子，茄子燉土豆，涼拌土豆絲茄子。
19樓：西安歐米奇
非常可以，地三鮮走一個
茄子能和土豆一起吃嗎
20樓：知足常樂
茄子和土豆是可以一起吃的，因為我們在做地三鮮的時候，裡面有茄子，土豆，豆角之類的。
21樓：民以食為天
茄子當然能和土豆一起吃！
俄羅斯的烏蘇里江地區的村民，有一種非常傳統的美食就是牛肉丶土豆丶茄子為主要食材做出來的，名字叫做「幹打厽」（譯音），很好吃。
為什麼土豆和茄子不能一起吃呢？ 10
22樓：匿名使用者
土豆和茄子可以一起吃的，可以做成地三鮮進行食用，方法如下：
準備材料：茄子 2根、尖椒 1個、內土豆 2個、植物油容 少許、鹽 少許、澱粉 少許、蔥 少許、姜 少許、蒜 少許、味精 少許、生抽 少許、醬油 少許。
1、首先把準備好的茄子，青椒和土豆使用清水洗淨。
2、然後使用菜刀把土豆，茄子和青椒切好。
3、鍋內放入適量的油，大火加熱，放入土豆，茄子和青椒，進行翻炒，然後盛出裝盤。
4、接著碗內放入準備好的蔥末，薑末，蒜末，生抽，醬油，鹽，澱粉，味精和水，使用勺子攪拌均勻。
5、然後鍋內再次放油加熱，放入剛剛調好的料汁進行加熱，直至粘稠。
6、粘稠後鍋內放入剛才的茄子，青椒和土豆，使用鏟子炒勻。
7、把菜炒勻後即可出鍋裝盤，這樣就可以食用了。
23樓：範先生太甩
那是中醫理論，會引發關節痛。。但是西醫已經證明了，根本不會引發關節疾病。。只是患有關節炎的人不可以吃。。。正常人土豆茄子同食是沒關係的
24樓：首暢郎凌雪
早上我剛幼兒園園長對我說告訴薛老師土豆和茄子能起吃我愣問:園長也沒說反而版對我說起吃會關權節痛我更加明白了難道我關節痛吃土豆燉茄子吃
茄子和土豆可以一起燉嗎？
25樓：匿名使用者
主料土豆1個
茄子1根
輔料五花肉
1小塊尖椒
1個香菜
適量調料
色拉油適量
食鹽4克蔥1段
姜5克蒜5克
黃醬1大勺
胡椒粉適量
茄子燉土豆的做法
1.準備茄子，土豆，五花肉，尖椒，香菜，大醬，蔥薑蒜2.茄子洗淨用手掰成同等的塊
3.土豆切成同等塊
4.尖椒切絲，香菜切碎，蔥切段，蒜薑切片
5.五花肉切片
6.油加熱，蔥薑蒜炒香
7.加入五花肉翻炒
8.五花肉炒變色後加入茄子塊翻炒
9.再加入土豆塊翻炒
10.翻炒均勻後倒入適量的水
11.大火將湯煮開
12.加入兩大勺大醬
13.加入少許鹽
14.加入適量胡椒粉
15.慢火燉20分鐘後轉大火收湯，加入尖椒絲16.臨出鍋前撒入香菜碎，翻炒均勻即可出鍋
26樓：
有個菜叫地三鮮，就是茄子和土豆一起吃的，平常吃沒問題，有關節病的人確實不能同時吃茄子 和土豆還有 西紅柿 辣椒等，這些食物放在一起吃都會使關節病**。
土豆和茄子可以一起吃嗎
27樓：匿名使用者
可以的土豆燒茄子
土豆400克、茄子400克、肉400克、肉醬1碗。
做法1、茄子洗淨，掰成小塊鋪在最底層。五花肉切片，用肉醬醃一會入味備用。
2、土豆去皮切塊，放在上面。
3、土豆塗滿烤肉醬。
4、最後把肉片鋪在最上面，加一碗骨湯（沒有就用水），蓋好鍋蓋，中火燒到鍋邊冒起後，轉文火燒30分鐘。
土豆跟茄子能一起吃嗎，茄子和土豆能一起吃嗎
生熹 茄子和土豆能一起吃。茄子的營養豐富，含有蛋白質 脂肪 碳水化合物 維生素以及鈣 磷 鐵等多種營養成分。土豆澱粉含量豐富，還含有鉀 磷 鈣 鎂 硫等礦質元素和大量的膳食纖維。土豆和茄子一同烹飪會更加美味，營養更加豐富，並且可提高人體對營養的吸收效率。茄子和土豆一起吃的做法 土豆拌茄子 材料 茄子...
蒜薹土豆茄子可以一起吃嗎，茄子和蒜薹能一起吃嗎
蒜薹 土豆和茄子可以一起吃，沒有衝突，一起食用不會有什麼不適。茄子與螃蟹相剋，蟹肉性寒，茄子甘寒滑利，這兩者的食物藥性同屬寒性。如果一起吃，腸胃會不舒服，嚴重的可能導致腹瀉，特別是脾胃虛寒的人更應忌食。茄子和蒜薹能一起吃嗎 茄子和蒜臺可以一起吃，通常是把茄子切塊，象炒肉一樣，放上醬油 鹽和調料 花椒...
土豆不能和什麼同吃，土豆不能和什麼一起吃 同吃
不能和土豆一起吃的食物有以下幾種 石榴，土豆和石榴一起食用會引發中毒 柿子，進食土豆以後會在胃裡產生大量胃酸，而柿子和土豆一起食用，會在胃裡產生結塊狀物質，也就是常說的胃柿石症 香蕉，香蕉和土豆一起食用，會促發體內黑色素增加，產生雀斑 螃蟹，螃蟹屬於寒性食物，和土豆一起食用會刺激腸胃，且不利於消化。...