1樓：亞妹的心聲
採用的是蒸的方法，就是用蒸汽的高溫模仿出烤的效果，所以最好準備一個金屬模具或者盆，利用的就是金屬的導熱快的效果；另外為了防止水蒸氣浸入麵包裡，我們需要再準備一個耐高溫食品級的保鮮膜，防止被燙壞；下面就開始製作吧。
1.我們準備300克的高筋麵粉，在麵粉中加入大約50克的白糖，然後加入3克酵母粉，這裡的白糖加入的很多，最好是加入「耐高糖酵母」，否則容易發酵失敗。
2.在麵粉中再加打入3個雞蛋攪拌均勻，再加入約20克的玉米油攪拌成絮狀，然後用手揉成麵糰，再放入冰箱冷藏30分鐘左右。
3.然後將麵糰採用前後推拉揉搓的揉麵方式，將麵糰揉出「手套膜」，這是麵包拉絲的關鍵；這裡在揉的時候會很粘手，我們可以將粘在案板上的麵糰刮起來繼續揉搓，大約25分鐘左右就差不多可以揉出手套膜了。
4.揉好的麵糰放入盆中蓋上保鮮膜，移入溫暖的地方發酵至1.5至2倍大，可以在鍋中燒水至冒小氣泡，大約在30度到40度，將麵糰盆放入鍋中密封發酵即可。
5.發酵好的麵糰取出揉搓排氣，再揉成長條分成幾個小劑子，將小劑子整理成圓形放入金屬盆裡（盆裡要刷油方便脫模），蓋上保鮮膜放入30到40度溫度的溫水鍋中進行第二次發酵，發酵至兩倍大即可。
6.開啟保鮮膜，在面胚上刷上一層蛋黃液或者撒上一點黑芝麻，然後再用保鮮膜覆蓋嚴實，上鍋蒸30分鐘左右，關火後再燜5分鐘即可出鍋了；出鍋後刷上一層蜂蜜水，再撒上椰蓉即可。
高筋麵粉300克，玉米油20克，雞蛋3個，白糖50克，蜂蜜水，椰蓉。
由於加入的白糖比較多，所以儘量使用「耐高糖酵母」，使用低糖酵母發酵時間要***。
麵包拉絲的關鍵就是要將麵糰揉出「手套膜」，使用高精粉更容易，中筋粉也可以但是可能要時間長一點。
蒸麵包最好使用金屬的器具，這樣導熱更快更徹底。
2樓：千曼鈮
將麵粉中打入幾枚雞蛋加入酵母粉，食用油攪拌成絮狀， 揉成光滑麵糰醒發到兩倍大。 揪成劑子，擀成長條狀，刷層油酥 放上自己喜歡吃的葡萄乾卷好， 醒發到兩倍大，表面刷上蛋黃液，揚上芝麻用保鮮膜蓋住盆蓋，上鍋蒸十分鐘好吃的網紅「蒸」麵包完成。
3樓：果果123看娛樂
第一把揉好麵糰，蓋保鮮膜醒發。拿出揉麵加入糖和鮮奶，排氣，把麵糰分成8份。第二把蛋糕模具底部刷一層油，把8分麵糰擺好，讓它二次醒發20分鐘。
第三醒好後在麵糰上刷蛋黃液，撒黑芝麻。第四蓋保鮮膜扎幾個小孔，冷水上鍋蒸30分鐘。以上四點做出好吃的網紅「蒸」麵包。
4樓：本念苼
第一點，蛋清蛋黃分離，蛋清必須留在無水無油無蛋黃的大碗裡；第二點，蛋清打發至可以提起小尖尖即可，切勿打發過了；第三點，把打發好的蛋清與蛋黃糊翻拌均勻，不可攪拌會消泡；第四點，蒸麵包時，儘可能密封好一點。
比較好吃的網紅麵包都有哪些？
5樓：一夢半生
1.香蔥卷：很多食物都是靠著外貌去吸引別人的關注跟嘗試，不過一般吃過後的人都覺得好吃的話，那好評率多了自然就會有更多人去購買啦！
這款可謂是網紅爆款了，隨便看看哪個吃播都吃過這個！
2.芋泥盒子：大家光看**可能都會覺得這不就是肉鬆盒子嗎？
有什麼好稱做網紅的，那你們就錯了哦，這款盒子好吃就好吃在它的奶油和特別細膩而且是動物奶油不甜膩，還搭配上一層厚厚的芋泥簡直就很加分啊
4.虎皮蛋糕：現在很多甜品店很容易看到賣這款虎皮，有的店家也會加入紫米，紅豆，芋泥在裡面。
不過這款單純的虎皮網紅加的可就是沙拉醬了，主要好吃就好吃在他的外皮簡直也太溼軟了！
5.肉鬆麻花：肉鬆麻花口味較多，方便大家選擇自己喜歡的口味。
不過這款你們一定猜不到是小龍蝦口味的！吃過的網友說肉鬆和醬雖然很多。但一點也不會甜到發膩，而且還一吃就停下來！
難怪會被網友評為網紅食物之一了！
6樓：就是這個範兒
其實大部分的時候手撕麵包口感都是很不錯的，你可以去嘗試一下。
7樓：百小度
個人認為，紫米麵包，臺灣網紅爆漿珍珠，麵包流沙蛋黃餅等比較好吃。
8樓：奧茲子
外皮類似老牌網紅肉鬆餅的外皮，比較油潤，不會像酥皮那麼幹
9樓：我學吧我學吧
網紅麵包的話，那就是髒髒包了，這款麵包以前銷量是非常高的，現在也非常的好
10樓：
網紅麵包沒什麼好吃的，而且非常貴，但是榴蓮包不錯
11樓：武漢黑鴨
網紅麵包，大概就是肉鬆麵包比較好吃了，別的味道太重了
12樓：匿名使用者
虎皮蛋糕和肉鬆麻花，其他的我覺得太甜了，有點吃不慣。
13樓：匿名使用者
我喜歡吃菠蘿包，味道口感方面都是很不錯的
14樓：不服輸的黑巖
那很多的啊比如奈雪的茶的確實麵包真的很好吃又大
上海有哪些好吃的網紅麵包店？
15樓：濤爸
上海人氣超足的網紅麵包店非常多，並且一直會推陳出新速度很快，所以打卡這些店也是十分有意思噠~
our bakery
¥51/人
上海 淮海路 麵包烘焙
3.8萬
髒髒包、巧克力蝴蝶酥、小煤球、伯爵&原味可露麗、芝士巧克力布朗尼和伯爵茶蛋糕都好吃，**有些貴，因為個頭都不大，最喜歡小煤球和伯爵茶蛋糕，非常合我口味，反正之後無限回購這2款，服務態度和環境都還不錯，總體推薦哈~
mbd¥40/人
上海 復興西路/丁香花園 麵包烘焙
2.6萬
店面不大也不很顯眼，挑了最受歡迎的黑豆松仁恰巴塔以及看著還挺想吃的桂花奶油布里歐、迷你肉桂和迷你南瓜酥~當天晚上吃的黑豆松仁恰巴塔，馬子不算很大，松仁還是挺多的，不過口感不是我喜歡的，吃著略累~總之算是拔過草了吧~
pain chaud
¥55/人
上海 **學院 甜品
6.1萬
去過很多次了，法式培根派、開心果泡芙和各式可頌味道都很不錯哦，再配上一杯咖啡，完美~
16樓：小蜜風_嗡嗡嗡
沒去過上海，不知道，但是網紅麵包店一般都不長久，還是選擇開業時間久一點的麵包店吧。
17樓：滿初藍
上海有哪些好吃的網紅麵包店？上海的美食很多，白玉蘭糕點，上海是繁華都市，美味糕點數不勝數。只要上度娘一搜就有有網紅所光顧過的麵包店。望您採納，謝謝
18樓：噶逅莉呢
上海恩蓓，白玉蘭食品的髒髒麵包挺好吃的，還有他那個麻球也挺好吃的，另外，它那個果醬麵包也不錯，綠鬆麵包也很好吃
19樓：況慕桖思
太多了！上海有來自五湖四海的人，也帶來的食品的多樣化，像麻球，白麵包麻辣燙等。
20樓：匿名使用者
上海人吃的小糕點非常多，各種麵包也非常多，實際很多都是文明全國的一些東西，網紅的面貌也非常多，具體名字我也不太清楚，但是上海的小號的小麵包都特別特別多，非常適應於，普通人隨便隨便亂吃，所以說找來找去都是可以的。
21樓：小狐狸絨
早安巴黎他家的所有面包都做得十分的貌美~讓人忍不住想all in！然而看到**又會忍住內心的小惡魔。定價真的有點偏高，不過味道還是很讚的，俗話說的好一分價錢一分貨。
22樓：書玉石
上海的網紅麵包店都非常好吃
23樓：
現在個個都是網紅，無論是吃的喝的穿的還是用的，什麼都是網紅，所以麵包店也是一樣的！
24樓：你罵我我吃虧
全麥在上海也是很有名氣的。
25樓：瑪爾塔什麼的最可愛了
有全麥栗子，土司白麵包，棍子面吃，髒髒包，好吃的很，各人口味不同，喜歡吃的就是好的網紅麵包。
26樓：du出淤泥而不染
一個城市的麵包店太多了，尤其是大上海。
27樓：匿名使用者
網紅麵包真的好吃嗎？應該說只有吃了才知道！
28樓：東方尚
應該是白玉蘭食品，最好吃
29樓：快樂的狗狗是我
白玉蘭食品，全麥粟子，阿布手記。
30樓：
現在那個都網紅，生意好，吃得人多，才是正宗的。
31樓：
白玉蘭是一個很好的選擇。
32樓：庇百鎢沮搶瞻
網紅麵包店太多了，真是數不過來。
33樓：明臺去**了
大部分都還不錯，建議根據自己口味選擇
誰能幫助我，誰可以幫我？
你今年才23歲，可以找感興趣的東西學習一下，你對手機感興趣，可以學手機軟體程式設計，必須要學到一技之長才可以改變你現在的命運。如果沒有什麼東西可以帶你脫離目前的狀況的話，你的心又很高，很容易讓自己覺得不滿足，不幸福。所以，帥哥，你要有勇氣和恆心真正的去學一技之長，而不是說說而已。既然你想擺託那種工廠...
中專生去韓國，希望大家可以幫助我
1,拿中專畢業證書到公證處做公證,拿裡會問你要翻譯成哪個國家語言,你需要翻譯成韓文,比英文的高些,不過沒辦法,必須花那錢.2,到學校檔案處,他們會把你的成績單影印或列印出來,然後敲學校的公章,然後拿到公證處翻譯公證.3,韓國擔保人一般中介都能幫你找.4,納稅證明上有你們的收入證明,納稅是根據收入來的...
我可以委託律師幫助我改名字嗎，我可以委託律師幫我辦理離婚手續嗎
月光下的星期 改名字沒必要麻煩律師，按照法律規定向戶籍管理部門申請，通過批准即可。反正離需要名字還來的及。看看法律規定全明白了。中華人民共和國戶口登記條例 第十七條戶口登記的內容需要變更或者更正的時候，由戶主或者本人向戶口登記機關申報 戶口登記機關審查屬實後予以變更或者更正。戶口登記機關認為必要的時...