1樓：匿名使用者
原料300g麵粉
40g白糖
5g泡打粉
5g酵母
3個新鮮蛋黃
1個蛋黃
100g紅豆
50g白糖
少許牛奶做法1
蛋黃加白糖，用打蛋器攪拌均勻
2蛋黃里加入300g麵粉，酵母粉4g，泡打粉5g，和牛奶。用手揉搓後放到烤箱裡發酵。80度40分鐘
3分成同樣比例大小的麵糰。擀成長條形狀，捲起來。放到旁邊備用4紅豆已經整熟，趁熱加入白糖，拌勻。
把剛剛準備好的麵糰在反覆擀一次，成長條狀，放少許紅豆，捲起。在油紙上刷了一層油，擺盤裝入烤箱。
5烤箱180度40分鐘，中層考30分鐘，刷蛋黃液在表面。再放入上層考10分鐘。我開了風機，這樣子考出的麵包顏色比較亮。
蜜紅豆小麵包（烤箱烤制）怎麼做
如何用烤箱做紅豆麵包
2樓：坦然微笑
方法/步驟
1準備齊材料
2將除黃油以外的其他材料混合在一起
3其實揉麵也是有手法的，我是參考君之的揉麵（像洗衣服一樣手法），一般半個小時才能出膜，過程很辛苦，大家記得要堅持哦
4當把麵糰揉到表面光滑，筋度好，就是撕扯開有隱隱約約的膜的時候加入黃油
5一樣手法揉至出膜即可
6將麵糰分成9等份的小糰子，壓扁備用
7用包包子的手法一圈圈的將紅豆餡包起來。介面處放在下面8烤盤放入油紙，將紅豆麵團放在烤盤上室溫發酵至兩倍大9在發酵好的紅豆包上刷一層蛋液，放入預熱好的烤箱，進行烘烤10就是這麼的出爐啦~~
3樓：毛毛愛廚房
教你做烤箱版紅豆麵包
紅豆小麵包的做法烤箱
4樓：江蘇新東方烹飪學院
1 蛋黃加白糖，用打蛋器攪拌均勻
2蛋黃里加入300g麵粉，酵母粉4g，泡打粉5g，和牛奶。用手揉搓後放到烤箱裡發酵。80度40分鐘
3分成同樣比例大小的麵糰。擀成長條形狀，捲起來。放到旁邊備用
4紅豆已經整熟，趁熱加入白糖，拌勻。把剛剛準備好的麵糰在反覆擀一次，成長條狀，放少許紅豆，捲起。在油紙上刷了一層油，擺盤裝入烤箱。
5烤箱180度40分鐘，中層考30分鐘，刷蛋黃液在表面。再放入上層考10分鐘。我開了風機，這樣子考出的麵包顏色比較亮。
6因為分兩層考的，所以表面很漂亮。
7紅豆用完了，還生餘一些麵糰，就做了一些不帶紅豆的白麵包和羊角包。這個是白麵包。同樣是刷了蛋液。
8因為面實在不多的原因，做的很小的羊角包，本來他們的前身是磨牙棒的，可是我實在有點困了，懶了，不想做了，就敷衍了一下下，還好。
9傳說中的羊角包。我的是白羊角包，沒有餡料，沒有刷蛋黃液，沒有油。但是很有嚼勁。
烤箱紅豆麵包要怎麼做，烤箱紅豆麵包的做法
紅豆麵包要怎麼做，紅豆麵包的烤箱做法**
5樓：魂牽夢縈
主料麵包粉
280克
低筋麵粉
40克細砂糖
40克乾酵母
5克雞蛋
40克鹽
2克牛奶
190克
玉米油25克
輔料紅豆沙
適量黑芝麻
適量步驟
1.把所有面包材料混合成團。
2.用手揉至擴充套件階段。
3.蓋保鮮膜放溫暖處發酵。
4.發酵至兩倍大，用手指粘乾麵粉戳一下，麵糰不回縮即可。
5.將麵糰分為12份，搓圓後蓋保鮮膜鬆弛15分鐘。
6.取一份麵糰，壓扁後包入豆沙球。
7.包好後，封口朝下用手按到稍扁。
8.用剪刀剪出8個花瓣。
9.放到烤盤上，表面刷蛋液。
10.擀麵杖頭用水沾溼，蘸一些芝麻，點到麵包中間。
11.把烤盤放入烤箱，下面放一碗熱水，最後發酵20分鐘。
12.烤箱預熱，150度烤15分鐘。
烤箱紅豆麵包怎麼做，紅豆麵包的烤箱做法
6樓：再涼過人心
主料高筋麵粉270g細砂糖40g
方法/步驟
1準備齊材料
紅豆麵包的做法 烤箱烤麵包 不用麵包機做麵包2將除黃油以外的其他材料混合在一起
紅豆麵包的做法 烤箱烤麵包 不用麵包機做麵包3其實揉麵也是有手法的，我是參考君之的揉麵（像洗衣服一樣手法），一般半個小時才能出膜，過程很辛苦，大家記得要堅持哦
紅豆麵包的做法 烤箱烤麵包 不用麵包機做麵包4當把麵糰揉到表面光滑，筋度好，就是撕扯開有隱隱約約的膜的時候加入黃油
紅豆麵包的做法 烤箱烤麵包 不用麵包機做麵包5一樣手法揉至出膜即可
紅豆麵包的做法 烤箱烤麵包 不用麵包機做麵包6將麵糰分成9等份的小糰子，壓扁備用
紅豆麵包的做法 烤箱烤麵包 不用麵包機做麵包7用包包子的手法一圈圈的將紅豆餡包起來。介面處放在下面紅豆麵包的做法 烤箱烤麵包 不用麵包機做麵包8烤盤放入油紙，將紅豆麵團放在烤盤上室溫發酵至兩倍大紅豆麵包的做法 烤箱烤麵包 不用麵包機做麵包9在發酵好的紅豆包上刷一層蛋液，放入預熱好的烤箱，進行烘烤紅豆麵包的做法 烤箱烤麵包 不用麵包機做麵包10就是這麼的出爐啦~~
烤箱紅豆麵包怎麼做，紅豆麵包的烤箱做法
再涼過人心 主料高筋麵粉270g細砂糖40g 方法 步驟 1準備齊材料 紅豆麵包的做法 烤箱烤麵包 不用麵包機做麵包2將除黃油以外的其他材料混合在一起 紅豆麵包的做法 烤箱烤麵包 不用麵包機做麵包3其實揉麵也是有手法的，我是參考君之的揉麵 像洗衣服一樣手法 一般半個小時才能出膜，過程很辛苦，大家記得...
奶香紅豆小麵包的做法步驟圖，怎麼做好吃
炎仌王 主料高筋麵粉 200g 牛奶90g 雞蛋50g 玉米油30g 奶油乳酪 20g綿白糖 20g奶粉 20g輔料 酵母粉3g 精鹽2g 黑芝麻少許 全蛋液少許 自制紅豆沙 適量步驟 1.將除紅豆沙 黑芝麻和全蛋液外的所有原料加入麵包桶中，2.啟動麵包機和麵20分鐘，3.發酵1小時，麵糰發酵至原來...
用烤箱怎樣做土司麵包，怎麼用烤箱做土司麵包
烤箱做土司麵包方法 主料風箏麵包粉290g 溫水190ml 黃油25g 輔料鹽3g 糖45g 酵母3g 1.麵粉，鹽，糖，酵母 稱量放盆 注意，鹽，糖，酵母分別放在麵包粉的三個位置，不要混合了放。倒入溫水，用筷子攪拌，然後蓋上保鮮膜放冰箱冷藏30分鐘 據說這樣是為了更好的讓麵粉出筋 反正我用了這個方...