1樓：清水雷鳴
9月25日，安康市第五屆烹飪服務技能大賽在石泉秦巴風情園落幕，其中有一項最接地氣、最有煙火氣的比賽是小吃比賽。小吃比賽評出安康最美十大地攤小吃。
2樓：匿名使用者
安康美食 北民間品種繁多的風味小吃，更是安康飲食一絕。既有南方風味的餈粑、粽子、米酒、甜漿子，又有北方風味的各色麵食和糕點，還有西北的羊肉泡、火燒羊肉串、濃厚川味的麻辣燙；既有周秦的燒、烤、燴、蒸、煮；又有漢唐的炸、炒，還吸收了餐來的煎、爆等。如安康小吃中的「蒸盆子」五香俱全，燴涼粉的酸辣可口，油炸吸豆的清酥脆嫩，煎餈粑的外香脆裡軟嫩，燒臘肉的油而不膩，烙水餅的薄、透等等，均可稱為色、香、味俱佳的上乘食品，品味這些小吃，不僅是能量營養補充，也是一美的享受。
安康地處南北交匯地帶，在飲食、習俗上表現出鮮明的山地性和交融性，在食物構成上既有稻作文化的色彩，又有麥粟文化的印痕，雜五方特色而兼南北風味，「南甜北鹹東酸西辣」兼而有之。 安康人善於儲藏食物，風味小吃更是品種繁多，既有南方風味的餈粑、粽子、米酒、甜漿子，又有北方風味的各色麵食和糕點，「蒸盆子」五香俱全，燴涼粉酸辣可口，油炸吸豆清酥脆嫩，煎餈粑外香脆裡軟嫩，燒臘肉油而不膩，烙水餅薄、透等。 安康人的飲食有兩大偏好：
一是喜食酸，二是愛吃肉。但安康人嗜酸成癖不同於山西人，山西的酸是陳年老醋，安康人喜食的酸則來自泡菜，俗稱「漿水菜」。本地居民一年四季酸菜不離，主食如酸菜漿水面，苞谷面攪團調酸漿水菜，酸菜拌湯，菜餚如酸辣肚片、酸辣雞丁、酸菜魚、火鍋等。
風味店有西關南家蒸麵、水西門夜市、江北夜市、興安夜市。其中水西門夜市規模最大。
安康美食：安康特產有哪些可以帶
3樓：
1，平利絞股藍，中藥材品種，陝西省平利縣特產
2，平利女媧茶平利是陝西名茶大縣之一。
3，紫陽富硒茶，是出產於中國陝西省南部紫陽縣境內天然富硒區
陝西安康有什麼特產？安康有什麼特產
陝西安康特產諸多，有魔芋豆腐 紫陽富硒茶 辣子 平利絞股藍 紫陽毛尖 冬桃 皮紙 炕炕饃 陝青茶 嵐皋魔芋 薑絲拌湯 安康蠶絲 白河木瓜 八仙雲霧茶 安康窩窩面 紫陽天然藍黑板石 攬飯 漢陰蕨粉皮子 石泉豆腐乾 漢陰蒸盆等等。陝南安康有好多種特產的 比如寧陝板栗，寧陝香菇 核桃 豆腐乾 石泉天然蠶絲...
安康有什麼特產了，陝西安康的特產有哪些
安康特產 中國第二汞都 旬陽 中國栲膠之母 石泉栲膠廠中藥寶庫 陝南秦巴山區 魚米之鄉 安康魔芋之鄉 嵐皋 冬桃之鄉 安康木瓜之鄉 白河 生漆之鄉 平利 嵐皋 寧陝桐油之鄉 旬陽 富硒茶之鄉 紫陽茶葉之鄉 平利 蠶繭之鄉 安康芝麻之鄉 白河 龍鬚草之鄉 白河栓皮之鄉 寧陝 枳殼之鄉 安康首烏之鄉 漢...
安康有什麼景點，安康景區有哪些
安康瀛湖 瀛湖，是省級風景區之一，位於市區西南18公里處的的天柱山腳下，是安康水電站建成後形成的西北地區最大的綠色淡水人工湖，周長540公里，水域面積77.5平方公里。驅車觀光，首先搶眼的是雄踞火石巖峽谷中巋然鎖蛟龍的電站大壩，壩頂總長541.5米，壩高128米，故有 陝西第一壩 的美稱 安康香溪洞...