1樓：愛呀味
目前現撈滷菜還蠻火爆的，在菜市場、小區居民區、商超、學校周邊等生意蠻好
味頂記現撈學員店
本人失業了想學習做滷菜生意，請問在**學滷菜技術好？
2樓：匿名使用者
滷菜技術好的但能獲獎的真不多！
3樓：匿名使用者
成。都。。新。。東。。方有專門的滷菜技術培訓！只需要短短几天就可以學會！
4樓：新東方烹飪合肥
專業的學校去學習，你應該知道的。
5樓：安徽新東方烹飪學校
可以去正規的學校學習，會有專業老師指導
想學做滷菜那裡可以學滷菜，做滷菜賺錢嗎？那裡的滷菜口味好一些！學做滷菜要多少錢？
6樓：安徽新東方烹飪學校
滷菜的種類是十分多的，想學滷菜可以來安徽新東方烹飪學校，大品牌，值得信賴，實踐教學為主，專業教師指導，保障學員學到精湛技術，學費不貴
想在滁州做滷菜生意，有沒有正規的地方可以學習滷菜技術？
7樓：滷三國餐飲管理公司
各個地方都有很多做滷菜生意的，但大品牌很少，正規學滷菜的地方就要找知名度比較高的，像連鎖品牌都是可以學他們連鎖店的滷菜技術配方的，市場效應比較明顯，有優勢！
8樓：歡樂雪小吃資訊
，這個肯定有的啊，咱們就是做這些的呀，方便的話你可以來嚐嚐，看看口味哦，嗯，目前主流的這種口味，麻辣香甜，這種風味的
想學滷菜？去哪可以學到真技術？
9樓：鄭州新東方烹飪學校
你可以考慮一下我們學校啊。學校辦學歷史比較長，師資力量雄厚、辦學經驗豐富、裝置設施先進，關鍵是我們學校有個劉國樑大師，滷味做的一絕，超級好吃。也培訓過好多學滷味的學員，真的很厲害啊~
10樓：安徽新東方烹飪學校
這裡可以哦，現場實際操作，扶持開店，讓你真正的學到技術，真正的成功當老闆
11樓：匿名使用者
我們村有人去青島學的，現在開店挺不錯的
12樓：重慶新東方烹飪學院
是可以到新東方瞭解一下的
13樓：蘭州新東方烹飪學校
學滷菜，先學做高湯，蔥姜油，滷料的配製，炒糖色，醃製等等。需要專業的老師教授。
學滷菜就來甘肅新東方烹飪學院，專業的廚藝培訓學校。
14樓：重慶新東方公子
學習滷菜講究的是手把手教，面對面講，所以學習滷菜建議還是得去學校這種地方，每天在後廚食材練習，實踐操作，才能真正的學會技術哦。傳統滷菜、川式滷水、現滷現撈、油辣子調製都能學到。詳情：
陳177老2663師6907
15樓：山東滷味技術交流
我吃過一個叫醬肉世家的滷菜挺不錯的。
青島做滷菜比較出名的
16樓：成都新東方烹飪學校
要學習滷菜，就要選擇專業的滷菜學校學習一下，現在不少的人都是在四川學習的滷菜，滷菜這塊的發展好，學習好了就業也容易，可以好好的學習一下，學好了自己創業更來錢的。
滷菜是烹飪學上涼食菜餚的通稱，是各地區耳熟能詳的家常菜。滷菜共分為紅滷系列、鹽焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鴨系列、醬香系列、五香系列、海鮮系列、涼拌系列等9大系列。
它經過醃製、風晒、煮燜或滷製後，經刀工處理，簡單包裝，即可食用，特點是幹香、脆嫩、酥爛、爽滑、無湯、不膩、色澤光亮、食用方便、便於攜帶，備受人們的喜愛。
中國滷菜源遠流長，種類繁多，風味各異，一直以它獨有的形式在不斷的超越與發展，在粵菜、湘菜、徽菜、川菜當中都有非常大的影響力，而且不論城市鄉間，放眼酒樓飯店、街邊小巷隨處可見其蹤跡。
17樓：呼市新東方烹飪學校
我校就有！我們是copy正規，專業，大型的培訓學校。學員可實地考察，滿意後學習。
一對多教學。現場實際操作，扶持開店，讓你真正的學到技術，真正的成功當老闆
選擇一所好的學校要看以下幾個方面
（1）學校的資質是否是很牛
（2）教學裝置、師資力量是不是很好
（3）老師是否很有經驗，是否有名師
（4）教學內容是以實操度還是理論為主
（5）以後就業在什麼地方
朋友想去味頂記學滷菜，現在滷菜生意好做麼？
18樓：成都新東方烹飪學校
學習好了滷菜，確實是很好做的，而且特別是在創業上，學習好了有前途的。要學習的話，就要選擇專業的學校學習一下。現在學習這塊很有發展的。
滷菜是烹飪學上涼食菜餚的通稱，是各地區耳熟能詳的家常菜。滷菜共分為紅滷系列、鹽焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鴨系列、醬香系列、五香系列、海鮮系列、涼拌系列等9大系列。
中國滷菜源遠流長，種類繁多，風味各異，一直以它獨有的形式在不斷的超越與發展，在粵菜、湘菜、徽菜、川菜當中都有非常大的影響力，而且不論城市鄉間，放眼酒樓飯店、街邊小巷隨處可見其蹤跡。
19樓：菜根幸福
現在滷菜生意還是蠻好做的！
20樓：匿名使用者
第三十三回 外道迷真性 元神助本心 第三十四回 魔王巧算困心猿 大聖騰那騙寶貝
想做滷菜小本生意，去**學好?
21樓：安徽新東方烹飪學校
建議去正規院校系統學習，學到的知識比較多，內容詳細。對今後的創就業都有保障
我想學做滷菜，當地沒有人教滷菜，我該去哪學呢？
22樓：安徽新東方烹飪學校
我們這的培訓機構就可以的
23樓：匿名使用者
可以去錦味齋學習滷菜，而且可以先品嚐再學習!
24樓：重慶新東方烹飪學院
就算老師把所有配方技術全部教給你，每個人做出來的味道可能也是天差地別的。因為這過程中對於火候、時間的把控也會影響滷菜的成色和味道。 所以這就是為什麼網路上配方滿天飛，還是很多會選擇到專業的餐飲培訓學校去學，那些細微的技巧你才能更好的學到！
滷菜在全國各個地方都有很大的市場，學一門涼滷燒臘手藝是很不錯的。而且滷菜創業開店的成本不高，只需要幾千元即可學成技術。
學習滷菜冷盤還是要到正規的餐飲培訓學校學習才更靠譜，最好的辦法就是多走走，多看看，多對比品嚐得真知。做滷菜靠的是味道！
我想在校園裡做跑腿的生意
曉添 要注意態度，要平易近人，不能太凶。剛開始 不能太高，否則沒人會讓你跑腿的。 要做就做專業的哈！多學習經驗哈！你看下哈！跑腿與快遞的區別 從某種意義來說，兩者有相似之處，都是採用交通工具在短時間內滿足客戶的不同需求 但 跑腿 有別於快遞，快遞行業就目前來看，其市場為企業貨物或者檔案的派送 而 跑...
我是做滷菜生意的，我想請問一下，怎麼樣就可以延長滷製食品的保
食品專業 穀氨酸鈉是味精，山梨酸鉀和苯甲酸鈉是防腐劑，另外亞硝既有髮色的作用也有防腐的作用，其實你做的滷菜也不會要求太久的保質期，一般都是臨時銷售了，這個主要從原材料和生產過程嚴格控制就可以在很大程度上滿足要求，整個生產的環境和過程一樣要嚴格控制衛生，操作人員和裝置的衛生裝況也要注意，把衛生控制住，...
老公做糕點生意的，生意不好，可以說現在日子艱苦，心情不好，想離開他，因為我怕他以後有錢膨脹
您好，我覺得你老公做生意，目前生意不好，日子艱苦，你就想離開他，這會讓他很傷心的，本來生意不好，他需要你的支援和鼓勵，而你卻想離開，這對他來說無疑是雪上加霜。你應該跟他心往一處想，勁往一處使，共同把生意做好。你怕他以後有錢膨脹，如果這時候你陪他渡過難關，有錢了他會加倍疼愛你的。 梳碧湖砍菜人 夫妻之...