1樓：安徽新東方烹飪學校
建議到專業學校學習，第一看學校資質，可根據辦學時間的長短來判斷學校是否有實習，一個好的學校肯定是經過長時間的沉澱才能走長遠的。其二可實地考察，考察學院規模大小。
2樓：成都新東方烹飪學校
要學習滷菜，就要去專業的烹飪學校學習一下，選擇大一點的學校，才能學習到更專業的滷菜技術。
滷菜是烹飪學上涼食菜餚的通稱，是各地區耳熟能詳的家常菜。滷菜共分為紅滷系列、鹽焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鴨系列、醬香系列、五香系列、海鮮系列、涼拌系列等9大系列。
它經過醃製、風晒、煮燜或滷製後，經刀工處理，簡單包裝，即可食用，特點是幹香、脆嫩、酥爛、爽滑、無湯、不膩、色澤光亮、食用方便、便於攜帶，備受人們的喜愛。
3樓：蘭州新東方烹飪學校
所有滷菜採用傳統的清宮祕技與現代加工工藝相結合而成，它不但極具生產效益，短時間內便可製成成品，而且滷菜時十里飄香，口感外酥裡嫩，色澤金黃，肥美鮮嫩，滿屋飄香，聞著香、吃著更香。每一款產品都歷史悠久、特色正宗。
培訓內容：
1.技術講解、原料認識、材料性質、物資採購等2.專案技術詳細批解
3.原材料的選擇，採購，口味的變換、配比等。
4.專業老師手把手教學
5.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧6.原材料的選擇，採購，成本、預算。
創業支援：
1．根據個人投資能力指導選址，分析消費商圈，合理設定營銷方案。
2．根據店面情況設計裝修方案，提供店面招牌、店面pop、店面燈箱效果圖。
3．整體店面的投資預算與投資風險迴避方法。
4．根據當地消費水平，設定產品銷售**。
5．**廠批發價**原材料，裝置。也可在當地市場購買。
學滷菜，不妨到甘肅新東方烹飪學院看一看。
4樓：成都蜀味緣小吃培訓
當然得找個正規一點的，成都很多小吃培訓的地方。就目前來說，餐飲業也是最受歡迎的行業，看看現在全國有知多少川菜館就知道了。學川菜，正宗的地方就是成都了。
第一看學校資質，可根據辦學時間的長短來判斷學校是否有實習，一個好的學校肯定是經過長時間的沉澱才能走長遠的。其二可實地考察，考察學院規模大小。第三也是最重要的就是味道怎麼樣了（這個也是最重要的要點）。
我建議，首先看產品，產品不過關，其他的都不用談,所以說還是味道比較重要,尋找專業的培訓學校去學習.
去哪學滷菜技術靠譜？華飛有專業的滷菜培訓班嗎？
5樓：青海新東方烹飪學校
如何選擇學校：
1. 學校的師資。好老師教出好學生，老師都不會的技能肯定教不會學生，看學校的師資力量是否雄厚很重要。
2. 專業：品牌重要，但是有好的專業設定更重要，3. 品牌：對比學校的規模及品牌。好學校的口碑是靠學生打造出來的。
4. 規模裝置：裝置齊全才能學會齊全的技術。學校裝置完善，校內建有理論教室、模擬酒店實訓廳各類實習教室及樣本展示廳。
5. 就業：學校有專門的創就業指導中心，與多家企業機構合作，定期舉辦人才交流會。
現在部分學校說的是有就業保障，但是如果有的學校畢業後給分配到窮鄉僻壤的小餐館，有的學校在學生畢業後分到環境優美的星級酒店、高階賓館，你會選哪個？我肯定會選後者。
6樓：武漢美味學院
滷菜可以到正規的廚師培訓中心，都可以學的到。**嘛可以多走走多問問，進行一下對比，學的專的**會稍微高些。
河南學滷菜培訓，學滷菜技術培訓，在哪有學做培訓
現在是技術時代，有技術就一定能找到一個好的工作，沒技術連工作都找不到。學技術，可以學廚師，現在大家都認可廚師這個職業，工作穩定，工資高，最主要的是不會失業，而且川菜很熱門，挺好的。 上 滷水的製作 1 豬棒骨剁成小塊，清洗乾淨 2 入涼水鍋大火煮開，繼續滾煮5分鐘，撇去浮沫 3 撈起，用熱水再次清洗...
饞嘴鴨正宗的 技術 配方在哪兒 可以學習到
你可以來武漢看看，現在武漢經營的有京都饞嘴鴨，和北京饞嘴鴨，不要太相信什麼正中，味道才是最重要的，實打實的生意才是最重要的，給你介紹一個 你看看去，武漢京都饞嘴鴨是假的！不要上當，味道不正宗不說，質量也沒譜。饞嘴鴨發源於重慶！以前叫風光饞嘴鴨！饞嘴鴨的做法 鴨子整隻洗淨焯水。放入高鍋中加入水和調料1...
魔獸世界人戰高階急救在哪兒學？
如果是150衝不上去 bl塵泥沼澤買書 lm激流堡lm領地最裡面角落有個人賣書。如果225 bl去alx落錘做任務 lm去薩拉摩城堡做任務。在阿拉希的激流堡買書學。急救150各個主城 急救225在阿拉西激流堡 lm 落錘鎮 bl 急救300在塵泥沼澤 lm 薔什麼村吧 bl 急救375在外域買書了 ...