1樓:天秤李阿喵
黑魚和鯰魚刺都少,鯰魚好吃。
1.鯰魚:同鯰魚。分種較多,常見有鯰魚(土鯰)大口鯰魚、鬍子鯰(塘鯴)革鬍子鯰(埃及鬍子鯰)客家俗稱滑哥魚。
鯰魚:動物界-脊索動物門-脊索動物亞門-輻鰭魚綱-鯰形目-鯰科-鯰屬-鯰魚種。嘴上共4根鬍鬚,上長下短,肉食性,多為野生,對水質要求不高,可人工養殖。
生長速度較快,某些品種能長到很大。
2.黑魚:烏鱧俗稱黑魚,它生性凶猛,繁殖力強,胃口奇大,常能吃掉某個湖泊或池塘裡的其他所有魚類,甚至不放過自己的幼魚。
黑魚還能在陸地上滑行,遷移到其他水域尋找食物,可以離水生活3天之久。是中國人的"盤中佳餚"。
3.草魚:草魚,鯉科。體延長,亞圓筒形,體長大1m餘。體青黃色。頭寬平,口端位,無須。咽齒梳狀。
棲息水的中下層,以水草為食。3-4齡成熟,在江河上游產卵,可人工繁殖。生長快,最大個體達30kg左右。
為中國主要淡水魚類養殖物件。分佈於中國各大水系,肉味美,魚膽有毒。草魚的刺多。
4.烏江魚:
烏江魚是遵義烏江鎮的一個歷史悠久、獨具特色的飲食品牌,四秀皆宜,聞名遐邇。
2樓:匿名使用者
烏江魚是這幾種魚當中刺最少的,常吃烤魚,還是覺得烏江魚最少刺!
3樓:匿名使用者
黑魚刺少,個人感覺還是草魚好吃點
4樓:匿名使用者
草魚、刺少!想要好吃的就看廚師的手藝!
黑魚、草魚、鯰魚和烏江魚,哪種刺少而且好吃?
5樓:天秤李阿喵
黑魚和鯰魚刺都少,鯰魚好吃。
1.鯰魚:同鯰魚。分種較多,常見有鯰魚(土鯰)大口鯰魚、鬍子鯰(塘鯴)革鬍子鯰(埃及鬍子鯰)客家俗稱滑哥魚。
鯰魚:動物界-脊索動物門-脊索動物亞門-輻鰭魚綱-鯰形目-鯰科-鯰屬-鯰魚種。嘴上共4根鬍鬚,上長下短,肉食性,多為野生,對水質要求不高,可人工養殖。
生長速度較快,某些品種能長到很大。
2.黑魚:烏鱧俗稱黑魚,它生性凶猛,繁殖力強,胃口奇大,常能吃掉某個湖泊或池塘裡的其他所有魚類,甚至不放過自己的幼魚。
黑魚還能在陸地上滑行,遷移到其他水域尋找食物,可以離水生活3天之久。是中國人的"盤中佳餚"。
3.草魚:草魚,鯉科。體延長,亞圓筒形,體長大1m餘。體青黃色。頭寬平,口端位,無須。咽齒梳狀。
棲息水的中下層,以水草為食。3-4齡成熟,在江河上游產卵,可人工繁殖。生長快,最大個體達30kg左右。
為中國主要淡水魚類養殖物件。分佈於中國各大水系,肉味美,魚膽有毒。草魚的刺多。
4.烏江魚:
烏江魚是遵義烏江鎮的一個歷史悠久、獨具特色的飲食品牌,四秀皆宜,聞名遐邇。
草魚,黑魚,鯰魚,鯉魚哪個魚刺較少?
6樓:a靜水無痕
鯰魚 沒有刺
以下以相對刺好挑出來為序
草魚一般都比較大 所以刺就好挑
黑魚的刺比較硬像小彎針 易於在口中分辨
鯉魚尾巴附近的刺很多 低於2斤的鯉魚小刺顯得尤其的多
7樓:匿名使用者
黑魚鯰魚基本上沒有 草魚最多
8樓:匿名使用者
草魚好點,刺大好挑,沒有小刺其他都有
9樓:凱美康
鯰魚,同鯰魚。分種較多,常見有鯰魚(土鯰)大口鯰魚、鬍子鯰(塘鯴)革鬍子鯰(埃及鬍子鯰)客家俗稱滑哥魚。
鯰魚的顯著特徵是周身無鱗,身體表面多黏液,頭扁口闊,上下頜各有2根鬍鬚。美味濃郁、刺少、開胃、易消化,特別適合老人和兒童。
黑魚去刺 草魚,黑魚,鯰魚,鯉魚哪個魚刺較少
10樓:a靜水無痕
都去刺了 那自然是黑魚刺少 都沒了嘛
如果都沒去刺 那自然是鯰魚刺少 可以說沒小刺 但是鯰魚的味道與很多魚都不同 沒有一般意義上的魚味 油大、肉細膩
11樓:巴喬的眼淚
鯰魚 沒有刺
以下以相對刺好挑出來為序
草魚一般都比較大 所以刺就好挑
黑魚的刺比較硬像小彎針 易於在口中分辨
鯉魚尾巴附近的刺很多 低於2斤的鯉魚小刺顯得尤其的多
黑魚,生魚哪種魚刺少,肉勁道些
12樓:歷修能
黑魚,是烏鱧[lǐ]的俗稱。烏鱧屬鱸形目、鱧科[1],是鱧科魚類中分佈最廣、產量最大的種類[2],又名烏魚、生魚、財魚、蛇魚、火頭魚、黑鱧頭等。
黑魚就是生魚
13樓:匿名使用者
淡水魚身子扁的比較多刺,像鯽魚就比較多,像身子比較園的就刺少,像草魚還有黑魚。怕魚刺卡著孩子的媽媽可以給孩子選擇羅非魚、銀魚、雪魚、青魚、鯰魚、黃花魚、比目魚、馬面魚等。這些魚肉中幾乎沒有小刺。
吃帶魚時先往掉兩側的刺,就只剩中間與脊椎骨連著的大刺了,也很好剔。吃鱸魚、鯽魚、鰱魚、胖頭魚、武昌魚時,可讓寶寶吃魚腹肉,沒有小刺,可以放心給孩子吃。
什麼魚好吃而且魚刺少?
14樓:秋娛娛樂
淡水魚身子扁的比較多刺,像鯽魚就比較多,像身子比較園的就刺少,像草魚還有黑魚。怕魚刺卡著孩子的媽媽可以給孩子選擇羅非魚、銀魚、雪魚、青魚、鯰魚、黃花魚、比目魚、馬面魚等。這些魚肉中幾乎沒有小刺。
吃帶魚時先往掉兩側的刺,就只剩中間與脊椎骨連著的大刺了,也很好剔。
鯰魚絕對是刺少的,除了肚子上有些刺(還是很軟的)外,什麼幾乎沒有刺了,而且肉也很細膩,很好吃的。尤其是鱸魚,肉質鮮嫩,口感很好,刺也很少,鱸魚清蒸是很好吃的,而且也很適合小寶寶吃,其次還有大黃魚,青魚,銀鱈魚,石斑魚之類的。
鱸魚、鯰魚、桂魚、紅鱒魚、羅非魚刺都少,只有一根主刺 梭魚刺最少,除了肚子,就一根大刺,適合老人和孩子吃,可以用勺子挖著吃三文魚。銀雪魚等。水魚一般都少骨頭,而且比較粗不容易被刺到。
淡水魚中感覺桂花魚的骨頭少。如果還擔心被骨頭刺到的話,可以吃魔鬼魚、鯊魚、鱘魚等。這些都是軟骨的,骨頭也可以吃。
推薦牙片魚(阿拉斯加大比目魚)味道鮮美**便宜。
15樓:萌人廚房
1.這3種魚適合寶寶吃,魚刺少、肉很嫩、還很有營養!
16樓:
草魚,鯉魚,不然用鯉魚做糖醋鯉魚也很好,也是天的,很適合她哦。
17樓:匿名使用者
大鮁魚,深海魚,不存在人工飼養----紅燒長江鮰魚,肉質鮮美---蒜燒長江鮰魚
鱖魚,淡水魚的極品,---清蒸、紅燒
武昌魚:乾燒武昌魚很好
偏口魚 、多寶魚-----清蒸、紅燒
這些魚的刺都很少,都是很好吃的魚
18樓:匿名使用者
海里的魚多半都是刺兒很少的,像帶魚(糖醋帶魚),黃魚(番茄醬燒炸黃魚),海馬高魚(馬高魚紅燜肉),鯧鯿魚(清蒸鯧鯿)馬高和鯧鯿都是蒜瓣肉,基本沒有刺兒,這幾款都可以做甜口的。
河裡的魚一般帶刺的特多,我再介紹幾款刺兒少的,像黑魚也稱將軍魚(可以做黑魚湯,酸菜魚,水煮魚),三花鯉子(魚皮特多,可做糖醋三花鯉子)
19樓:匿名使用者
你真是個體貼的男友呢!鱸魚,草魚刺少,又不腥,柴魚,味道很鮮...
20樓:
斧頭魚,也稱假黃魚。
肉質很細,可比黃魚,刺少肉多,紅燒味道更佳。
21樓:匿名使用者
太陽魚吧~
魚肉比較爽脆..
清蒸是最好的選擇.
22樓:遺莣傷o痕
鱸魚,草魚的刺比較少,尤其是鱸魚,肉質鮮嫩,口感較好,刺也很少。
還有一種方便省事省時的方法:
去酒店定製一份魚(種類不限),那裡工作人員會將魚肉跟魚刺分開。(我在酒店做過五年,一般上檔次的酒店,服務員都會這麼做的)
為了心愛的女朋友,偶爾的一次「奢侈」也未嘗不可,祝你好運,哥兒們!
黑魚 草魚 鯰魚 烏江魚 哪種刺少而且 好吃???
23樓:冬雨含雪
黑魚 鯰魚刺都少,鯰魚好吃,炒黑魚片也不錯。
草魚刺多,做得好也好吃。
烏江魚不熟悉
24樓:
烏江魚和鯰魚只有一條大刺,鯰魚和草魚油脂比較多土腥味也重。黑魚刺不少但是肉質緊緻。要說好吃的話需要看製作方法,不好評判
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問一下釣黑魚,草魚,大羅非用路亞魚杆什麼釣性的好
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鯰魚和鯰魚有什麼區別鯰魚即鯰魚,又稱作鬍子鰱 黏魚 塘蝨魚,生仔魚。此魚的顯著特徵是周身無鱗,身體表面多黏液,頭扁口闊,上下頜有四根鬍鬚,上背較黑,腹面白色尾圓而短,不分叉,背鰭小,臀鰭與尾鰭相連。生活在河湖池沼等處,白晝潛伏水底泥中,夜晚出來活動,吃小魚 貝類 蛙等。鯰魚的特徵此魚的顯著特徵是周身...