1樓：四度酒話
先說這個酒的真假吧，普通的葡萄酒進口成本很低，沒有必要去做假酒賣。所以一般情況下不用去懷疑這個。只看酒的品相與**是否對等就好了。但我真的忍不住有幾個問題想跟你說說：
第一，以後手機拍照永遠不要開閃光燈，特別是近物情況了。別問我為什麼，你覺得這個酒標上的文字大家能看清嗎，看著都晃眼睛啊，寧可拿在燈下去用手機拍也好。光一閃，那些文字資訊啥也看不到。
第二，酒滴在紙巾上判斷真假這事，沒有任何可靠性。我拿一瓶30元的酒，也能滴出這效果。賣你300。
你說好不好呢，反正都是真酒。還是開頭說的，假的葡萄酒很稀有，只是低品質的很多。
第三，我不得不告訴你一個非常現實的問題，一個關鍵資訊：這個酒沒有年份吧，我再仔細找，雖然字不清楚，但我還能大致看出一組關鍵資訊：)vins de la communauté européenne( vce )什麼是歐盟餐酒呢，就是其原料和加工可以在任何一個歐盟國內或幾個國家內完成，最後在**灌裝就是哪個國家的產品。
很低端的一個產品，當然在中國很流行。還拿高檔包裝一包，當禮物。
這酒批發價在20左右。看量了。零售50左右，當然，也有賣100多的。
第四，如果你朋友賣很貴給你，可以私聊我。
2樓：偶爾雙下巴
很多的法國名莊酒，都是沒有背標條碼的。 當然，在國內賣的話，還是要加中文背標和條碼，不然工商很有可能查處。
誰知道這葡萄酒是真的還是假的？多少錢一瓶？我在**上怎麼查不到呢！！！
3樓：匿名使用者
從你拍的有些模糊酒標上解讀，這酒是紐西蘭「霍克斯灣」產區的10年份赤霞珠品種紅酒，酒莊音譯叫「布魯克-」菲爾德斯」。你的酒如果是螺旋蓋就應該是真酒！國內假冒的都是法國酒，知名度低的紐西蘭酒沒人會去造假。
**憑經驗估算在二三百！
怎樣識別乾紅葡萄酒的真假
4樓：小王子精選**
一、觀察酒瓶外觀：未開封的酒，如果瓶塞凸起或瓶口有粘液，說明該酒品質出問題了。從酒瓶背面標籤上的國際條形碼上可以判斷是哪國出品，如以3字打頭的，是法國產地，以9字打頭的，是澳洲產地，以6字打頭的，是中國製造。
酒瓶瓶底部也有資訊，如果是法國等進口國家的，酒瓶底部的計量單位則是75cl，而不是750ml的，在法國是沒有『ml』這種計量單位的。
二、觀察葡萄酒體：通常葡萄酒的顏色呈寶石紅，或淡金，桃紅等清澈的自然葡萄酒色，酒體變質後會有渾濁感，如果色澤不自然，會有勾兌等嫌疑。
葡萄酒瓶底部都會有凹凸，就是在葡萄酒直立時存放沉澱酒渣的。越需要長時間貯存的葡萄酒，凹凸越深。所以，一般來講，好酒因需要長期儲存，瓶底凹凸都比較深，但瓶底凹凸深的酒不一定是好酒。
三、酒塞標識：開啟酒瓶，看木塞上的文字是否與酒瓶標籤上的文字一樣。在法國，酒瓶與酒塞都是專用的。越來越多的國家出於環保，越來越多采用橡膠酒塞，也有螺旋蓋設計。
四、觀察葡萄酒的掛杯：將葡萄酒倒入紅酒杯，輕輕搖晃，觀察酒體是否有掛杯現象，如果酒體不能掛杯，說明酒可能有勾兌的可能。正常的葡萄酒酒液掛在杯壁上，均勻的一圈，像「小裙子」一樣，均勻、細緻。
五、品嚐葡萄酒：喝第一口酒，酒液經過喉頭時，正常的葡萄酒是平順的，如有強烈的刺激感，或殘留在口中的氣味有化學氣味或臭氣味，則不正常。
5樓：深圳酒一搜文化傳媒
鑑定方法一【主料】紅葡萄酒、食用鹼、水
【其他】餐巾紙
【操作過程】
1.用小半勺家用食用鹼放一點水兌開就行；
2.準備一張普通的餐巾紙；
3.滴幾滴紅酒在餐巾紙上,酒會均勻擴散，中間不會有沉澱；
4.把用水兌開的食用鹼水滴在紅酒上面；
5.這時候神奇的事情發生了，如果紅酒變成深藍色，那麼就是真的紅酒，如果沒有反應，那麼紅酒就是假的。
因為紅葡萄呈現顏色的天然花色苷，在酸性條件下呈現紫紅色，而在鹼性條件下呈現藍綠色，這也是很多天然色素都具有的一種呈色特性,若是色素勾兌，顏色則無變化。
鑑定方法二，適用於家外場合將白色餐巾紙疊放在桌上，滴幾滴紅酒，均勻擴散就是真酒，那是因為假紅酒色素顆粒大，會沉澱在紙巾中間，往外擴散只是水跡。
6樓：匿名使用者
1、鹼法
根據國家標準的規定，真正的葡萄酒必須是 100% 的葡萄汁釀造 ，而葡萄汁中肯定會有花色苷，而花色苷遇鹼就會發生化學反應，原本的紫色會變成紫黑色、藍黑色。因此，如果在紅酒中加入食用鹼(俗稱蘇打，做麵包等發酵用)變色，就說明葡萄酒是真的。假葡萄酒一般是用莧菜紅、胭脂紅、焦糖色、香精、酒精、甜蜜素加水勾兌而成的，勾兌酒裡沒有一點點的葡萄汁，顏色都是色素勾兌出來的，而色素跟鹼不會發生任何反應，所以不會變色。
2、紙巾法
取一張上好的紙巾，將葡萄酒滴在紙巾上，由於原汁葡萄酒中的紅色是天然色素，顆粒非常小，在紙巾上擴散開的溼跡是均勻的葡萄酒的紅色，沒有明顯的水跡擴散。而假冒葡萄酒由於是用莧菜紅等化工合成色素勾兌而成的，色素顆粒大，會沉澱在餐巾紙的中間，而水跡不斷往外擴散，紅色區域跟水跡之間分界明顯，消費者憑此可以很簡單地辨別真假葡萄酒。
北京三博源酒業
7樓：妙招姐
教你如何辨別真假紅葡萄酒
8樓：reco任哥哥
真正的葡萄酒是甜而沒有酒味，有甘甜的、米香的味道，而不是苦澀的味道。恕我直言，市面上賣的葡萄酒基本都是原酒通過工業生產方式生產出來的，並不是真正的葡萄酒，真正的葡萄酒的特點是香而甜，沒有酒味，喝完大概十幾分鍾後才會有酒勁，同時不是純紅的顏色，有些紅有些黃的顏色，希望我的回答對你有參考作用。
優質紅葡萄自釀酒色澤。
優質葡萄自釀酒色
9樓：植宇文
酒香可以判斷出 還有口感也行
哪位葡萄酒高手幫我翻譯一下！！有關於葡萄酒名稱！！專業的！謝謝啦急
搭配 第一瓶 domaine stephane aladame montagny 1er cru 酒名 domaine stephane aladame 葡萄品種 chardonnay 雪當利 產地 montagny 等級 一級園法定產區 年份 2006 商 wine culture 第二瓶 dom...
我在超市裡面看到10元一瓶的葡萄酒是假的嗎
不會的，10塊錢也能買到真葡萄酒，但是他質量很差，雜物很多，10元的葡萄酒可能不是純葡萄酒，裡面加了白糖等。就像煙是一樣的，我們2塊錢也能買到煙，100塊錢也能買到煙， 這種價位的葡萄酒，大多是通過葡萄皮蒸餾出的酒精加水加香料加色素兌出來的。 一瓶真正的葡萄酒，成本在十五元以上。釀造 儲存 運輸 如...
想問一下自釀紅葡萄酒多長時間飲用最好
國外一般自釀葡萄酒最少放六個月以後喝，陳放的葡萄酒口感會更加柔和圓潤。這個和儲藏方法有關，如果你的酒後處理不夠，那麼最好早點喝，以免染菌什麼的破壞酒質。如果終酒經過處理 例如加了叫硫酸鈉什麼的 我建議你分裝小瓶存放六個月以上再喝，順便說下，存放一定要在相對陰涼的地方，而且酒瓶一定要平放，這樣陳出來的...