1樓：
橡子營養也特別豐富，藥用價值也是相當高，是可以吃的。
橡子是富有卡路里的, 與510 kcal 每100 克。他們的構成是6% 水, 54% 碳水化合物, 8% 蛋白質, 並且32% 油脂, 主要monounsaturated 。橡子是大量的在鈣、磷、鉀, 和煙酸裡。
橡子可以釀酒，也可以做成麵粉有一股特殊香味。橡子粉可以用來做涼皮和粉皮，味道都不錯。因為顆粒較多，所以橡子粉需要先用水融化。
在古代，橡子曾被當做糧食食用，它的好處多多，不僅可以治瀉痢，還有排毒養顏、增強免疫力、促進生長等作用，實驗證明對糖尿病也有很好的**作用。
2樓：
橡子營養也特別豐富，藥用價值也是相當高，是可以吃的。
橡子可以釀酒，也可以做成麵粉有一股特殊香味。橡子粉可以用來做涼皮和粉皮，味道都不錯。因為顆粒較多，所以橡子粉需要先用水融化。
在古代，橡子曾被當做糧食食用，它的好處多多，不僅可以治瀉痢，還有排毒養顏、增強免疫力、促進生長等作用，實驗證明對糖尿病也有很好的**作用。
3樓：是
橡子是可食的。但是最好不要生吃。
橡子是富有卡路里的, 與510 kcal 每100 克。他們的構成是6% 水, 54% 碳水化合物, 8% 蛋白質, 並且32% 油脂, 主要monounsaturated 。橡子是大量的在鈣、磷、鉀, 和煙酸裡。
利：橡子可以用來充飢。
弊：1、含有大量的單寧，食用會感到苦澀；
2、吃後會乾燥，排不出來大便。
擴充套件資料
橡樹又名櫟樹，是對殼鬥科櫟屬植物的通稱。全世界共有櫟樹300多種，我國有60種左右。由於櫟樹能適應廣泛的氣候和土壤條件，所以在熱帶、溫帶、寒帶都有櫟屬樹種分佈。
橡樹生長迅速，抗乾旱，少蟲害，無需專人管理，荒山野嶺，沙丘薄地，均可栽種。所結果實，易儲存。加工用途廣泛，經濟價值高。
橡子很大部分指的是櫟屬植物的堅果，鄂東山區比較多，形似蠶繭，故又稱慄繭。橡子外表硬殼，棕紅色，內仁如花生仁，含有豐富的澱粉。
營養特徵：
橡子仁含澱粉 50.6% ～ 58.7%、蛋白質 11.
7%～ 15.8%、脂肪 2.1% ～ 2.
6%、灰分 1.3% ～ 2.2%、單寧 10.
2% ～ 14.1%，橡殼含有大量的色素和單寧等成分。
據何瑞國等(2000)研究結果表明, 橡子仁的可利用營養價值接近或略低於玉米 ,但略優於稻穀,是一種良好的可利用野生經濟植物資源。橡子中含量最低的氨基酸是胱氨酸, 其次是色氨酸、蛋氨酸 ,但穀物類的限制氨基酸 ———精氨酸和賴氨酸的相對含量高出玉米 52%和 68%。
橡子中鋅、鐵含量稍低於玉米和高粱 ,但鉀 、鈉 、鈣、鎂、鈷、錳的 含量均高於玉米 和高粱。敖特 根等(1998)測定結果表明:蒙古櫟橡子每 100 g含 vb10.
0725 mg、vb20.0950 mg、vc1 4.15 mg、va1 .
039 mg;脂肪酸主要以亞油酸(50.98%)、油酸(29.41%)為主, 橡子(鮮)vb1含量為青岡橡子的 2.
5倍 ,明顯低於玉米,是玉米的 1/3。
橡樹的果實能吃嗎?
4樓：左手半夏
不可來以。
橡子含有比較高的抗源營養物質單寧
bai (4.55%)和有毒的氫氰酸 (0.98%)。
單寧味du澀 , 適口性差zhi ,單寧在消化道中可與飼糧dao中蛋白質結合,從而降低其利用率 ,單寧又可與胃腸道粘膜蛋白質結合生成鞣酸蛋白質沉澱。
使胃腸道運動機能減弱而發生胃腸弛緩,引起動物便祕, 大量單寧會引起動物出血性或潰瘍性胃腸炎 , 發生腹痛腹瀉等。橡子仁中含有生氰糖甙 ,生氰糖甙本身不呈現毒性,但被動物採食 、咀嚼後, 在有水分和適宜的溫度下 , 經過與甙共存的酶的作用,水解產生氫氰酸 ,而引起動物中毒 ,甚至死亡。
擴充套件資料
橡樹主要價值
木質：內部充斥著許多蜂窩狀結構，蜂窩的內部飽含空氣，所以橡木的彈性很好。橡木本身十分耐磨，各國發動機的缸墊許多采用橡木作為原料。
另外，橡木防潮、防蟲蛀，可以保證在陰暗潮溼的酒窖中葡萄酒不會隨著歲月一同流逝。這種純天然的材料，對人體無任何危害，因此被廣泛用於葡萄酒和香檳酒的酒塞生產中，其歷史已有一百多年。
5樓：姵妜
橡樹的果bai實——橡子,是可以食
du用zhi的。橡子是櫟樹的dao果實，形似蠶繭專，故又稱慄繭。橡子外表屬硬殼，棕紅色，內仁如花生仁，含有豐富的澱粉，含量達百分之六十左右。既可食，又可作紡織工業漿紗用的原料。
橡子可以吃。但是一些橡子（尤其是紅橡木的黑橡子）含有大量的單寧，如果不經過處理直接食用會感到苦澀，白橡木的青橡子單寧含量較低，口感較甜，可以生吃或烹調。橡子的基本做法是長時間燒煮並換水去除其中所含單寧，煮熟以後就能直接吃了。
橡子也能烘烤或和麵，橡子麵粉常有一股特殊的清香味，由於橡子含較多油脂，橡子麵粉一定要注意貯藏以免哈喇。橡子粉也可以作為咖啡伴侶。
6樓：time莫里
橡樹的果實能吃嗎？上述的果實是不可以吃的，橡樹的果實能不能吃？可根據問下當地的人看能不能吃。
7樓：萍水相逢ap的家
這個需要煮熟了吃
橡子是櫟樹的果實，形似蠶繭，故又稱慄繭。橡子外表硬殼，棕紅色，內仁如花生仁，含有豐富的澱粉，含量達百分之六十左右。既可食，又可作紡織工業漿紗用的原料
8樓：匿名使用者
橡子外表硬殼，棕紅色，內仁如花生仁，含有豐富的澱粉，含量達百分之六十左右。既可食，又可作紡織工業漿紗用的原料。
9樓：匿名使用者
橡樹的果實——橡子，是可以食用的。小時候，我曾吃過橡子麵製作的食品，不僅耐飢餓，口感也不錯。
10樓：匿名使用者
不常食物品最好少吃。
橡樹子能吃嗎
11樓：戒為良藥
橡子可以吃，煮熟了吃。
殼鬥科櫟屬植物的種子叫漿櫟果，俗稱橡子，英文名 acor n。橡子富含澱粉，其含量僅次於五穀而遠高於豆類，一般都在 50%以上，最高可達 87%。脂肪、蛋白、 vb 都高於五穀。
營養特性
橡子仁含澱粉 50.6% ～ 58.7%、蛋白質 11.
7%～ 15.8%、脂肪 2.1% ～ 2.
6%、灰分 1.3% ～ 2.2%、單寧 10.
2% ～ 14.1%，橡殼含有大量的色素和單寧等成分。
據何瑞國等(2000)研究結果表明, 橡子仁的可利用營養價值接近或略低於玉米 ,但略優於稻穀,是一種良好的可利用野生經濟植物資源。橡子中含量最低的氨基酸是胱氨酸, 其次是色氨酸、蛋氨酸 ,但穀物類的限制氨基酸 ———精氨酸和賴氨酸的相對含量高出玉米 52%和 68%。
橡子中鋅、鐵含量稍低於玉米和高粱 ,但鉀 、鈉 、鈣、鎂、鈷、錳的 含量均高於玉米 和高粱。敖特 根等(1998)測定結果表明:蒙古櫟橡子每 100 g含 vb10.
0725 mg、vb20.0950 mg、vc1 4.15 mg、va1 .
039 mg;脂肪酸主要以亞油酸(50.98%)、油酸(29.41%)為主, 橡子(鮮)vb1含量為青岡橡子的 2.
5倍 ,明顯低於玉米,是玉米的 1/3。
12樓：啥名字好呢呢
煮熟了吃
橡子是櫟樹的果實，形似蠶繭，故又稱慄繭。橡子外表硬殼，棕紅色，內仁如花生仁，含有豐富的澱粉，含量達百分之六十左右。既可食，又可作紡織工業漿紗用的原料。
營養分析
每100.0克營養成份含量如下：
成分名稱
含量 成分名稱 含量 成分名稱 含量
可食部70 水分(克) 42.3 能量(千卡) 600 能量(千焦) 967
蛋白質(克)
8 脂肪(克)
2碳水化合物(克)
50.5 膳食纖維(克)
1.3 灰份(克) 1.2
硫胺素(微克)
0.03 維生素c(毫克)
7 鈣(毫克) 112
磷(毫克)
64 鐵(毫克) 5.8
橡子是一種櫟樹的果實,鄂東山區比較多,形似蠶繭,故又稱慄繭。橡子外表硬殼,棕紅色,內仁如花生仁,含有豐富的澱粉。當年杜甫窮困潦倒的時候,便不時以此裹腹。
橡子可以吃。但是一些橡子（尤其是紅橡木的黑橡子）含有大量的單寧，
如果不經過處理直接食用會感到苦澀，白橡木的青橡子單寧含量較低，口感較甜，可以生吃或烹調。橡子的基本做法是長時間燒煮並換水去除其中所含單寧，煮熟以
後就能直接吃了。橡子也能烘烤或和麵，橡子麵粉常有一股特殊的清香味，由於橡子含較多油脂，橡子麵粉一定要注意貯藏以免哈喇。橡子粉也可以作為咖啡伴侶。
橡子樹上結的紅色的果、是什麼？能吃嗎？
13樓：霜葉後院自留地
不是果實，不能吃。
這是《蟲癭》蟲害造成的畸形
蟲癭是植物組織遭受昆蟲等生物取食或產卵刺激後，細胞加速**和異常分化而長成的畸形瘤狀物或突起，它們是寄生生物生活的"房子"，癭瘤的一種，指在植物體上由於昆蟲產卵寄生引起的異常發育部分。多數是由蚜蟲、雙翅目和蜂類等昆蟲在高等植物的地上部形成，有時線蟲在根部也能形成。由於寄生昆蟲的種類不同，在寄主上產生的蟲癭形狀也不同，所以可藉此鑑別寄生昆蟲的種類，這種鑑別一般稱為蟲癭學（cecidology）。
據認為這是由於寄生昆蟲所產生的物質和侵入引起的傷害促進了細胞的**，招致增生和分化異常的結果。蟲癭組織含有單寧，作為五倍子、沒食子而加以利用。但另一方面，癭蜂（cynips）等的侵入也能妨礙座花而造成嚴重危害。
蟲癭是植物組織遭受昆蟲的分泌物的刺激，細胞加速**而長成的一種畸形構造，呈囊狀、球狀或圓筒狀。如蚜蟲、介殼蟲、象鼻蟲、葉蜂、癭蚊、卷葉娥等，都可使植物造成蟲癭。我國盛產的五倍子，即由一類蚜蟲(五倍子蚜)所造成，內含鞣酸，可供染料、製革、化工、中藥等用。
中文名蟲癭
其形態千奇百怪
橡樹的果實能吃嗎
14樓：韓璣夷柏
不可以。bai
橡子含有比較高du
的抗營養物質單
zhi寧
(4.55%)和有毒的氫氰酸
(0.98%)。單寧味dao澀,適口性
15樓：宛如時光
橡樹的果bai實——橡子,是可以食用的。du橡子是櫟zhi樹的果實，dao形似蠶繭，故又稱慄
回繭。橡子外表硬殼，答棕紅色，內仁如花生仁，含有豐富的澱粉，含量達百分之六十左右。既可食，又可作紡織工業漿紗用的原料。
橡子可以吃。但是一些橡子（尤其是紅橡木的黑橡子）含有大量的單寧，如果不經過處理直接食用會感到苦澀，白橡木的青橡子單寧含量較低，口感較甜，可以生吃或烹調。橡子的基本做法是長時間燒煮並換水去除其中所含單寧，煮熟以後就能直接吃了。
橡子也能烘烤或和麵，橡子麵粉常有一股特殊的清香味，由於橡子含較多油脂，橡子麵粉一定要注意貯藏以免哈喇。橡子粉也可以作為咖啡伴侶。
楮樹果實能吃嗎，構樹上的果實能吃嗎？
楮樹即構樹 broussonetia papyrifera 聚花果直徑1.5 3cm，成熟時橙紅色，肉質，果實酸甜，可食用。果 楮實子 可入藥，補腎利尿，強筋骨。乾燥果實呈卵圓形至寬卵形，頂端漸尖，長2 2.5毫米，直徑1.5 2毫米。外表面黃紅色至黃棕色，粗糙，具細皺紋。一側具凹下的溝紋，另一側顯...
這個是什麼果實，能吃嗎，這個是什麼果實，能吃嗎？
南疇 這是七葉樹果，七葉樹的果實叫婆羅子。又名蘇羅子 凌羅子，它是七葉樹的種子，成熟期在9 10月份。形狀近於圓球形，頂端扁平或微尖突，外表密生黃褐色的斑點。果實外殼很薄，干時僅有1.5 2毫米厚，成熟時常為3瓣裂。有種子1枚，鮮有2枚生長良好的種子，形狀為圓球形。多為栽培，少有野生，主要分佈於陝西...
這個是什麼果實，能吃嗎，這個是什麼果實，能吃嗎？
這是覆盆子，能吃。覆盆子，中文學名是懸鉤子，有很多別名，例如 覆盆 覆盆莓 托盤 東北 餑餑頭 東北 公飯 廣東 樹梅 樹莓 野莓 木莓 烏藨子 小托盤 竻藨子 花蜜托盤 蛇莓 蛇頭莓 桑莓 紅莓。覆盆子的果實是一種聚合果，有紅色 金色和黑色，在歐美作為水果，在中國大量分佈但卻很少人食用，僅在東北地...