1樓：匿名使用者
全自動麵包機很好用。但是烤箱可以做花式麵包，而麵包機不能。
2樓：xm流浪貓
麵包機很好用，只要配料放的正確，按下程式，就等著吃香香的麵包吧。用烤箱做麵包很麻煩的，它只有烤的作用，還要自己活面，等著面發到一定的時候才行，麵包機可是一系列的程式都自動完成了。
3樓：小魚a遊遊
當然是烤箱的好吃 但是烤箱需要自己揉麵 發麵團 再放入烤箱烤 不能像麵包機一樣加好一切調料可以定時製作麵包。但是麵包機口感和烤箱烤出的東西口感差挺多的，如果只是偶爾做的話可以選擇烤箱，需要天天做的話還是麵包機省事，但是烤箱有更多的功能，麵包·蛋糕·蛋撻·烤雞翅什麼的，麵包機的話麵包·酸奶·揉麵·和麵，雖然麵包機也有蛋糕的模式，但是真心難吃啊，而且麵包機火候是自帶的，淺色的模式都能烤成深色的····
我是先買了麵包機，再買了個烤箱，然後燒錢開始···買烤箱要折騰的同志要有心理準備啊···
4樓：匿名使用者
麵包機烤麵包，試了好幾種方法，還是湯種法麵包較為鬆軟，且鬆軟度能維持差不多兩天的時間，其餘方法，一旦麵包冷卻就變幹、硬了。
還有就是先得用和麵程式（我家的和麵程式是二十分鐘），再一般選擇甜麵包程式，
還有就是記得提前二十分鐘關機，不然麵包太焦，不鬆軟了，以上三點，在用麵包機做麵包必須得注意，
做麵包用麵包機好？還是烤箱好？
5樓：卡卡奧西卡
一鍵開啟生活儀式感但卻被大家吐槽最多的吃灰小家電
6樓：jxz雙子
選烤箱吧，除了做麵包還可以做其他西點
7樓：五阿哥金牛
1.麵包機一般是家用，為想吃麵包，而沒太多時間的家庭準備的。操作簡單，方便，回但是麵包種類有限，答
應付一般麵包製作。
2.家庭烘焙來說建議選擇家用烤箱，雖然還有其他裝置投入，比如攪拌機，麵包模具，工具等等。時間和精力，包括資金投入都大些。
但是烘焙的樂趣就在其中。烤箱的烘烤有上下火，溫度不同，不一樣的麵包火候不一樣，溫度不一樣，烤出的結果也不一樣，需要一定的經驗和技術才能做好麵包，而且麵包相對蛋糕來說是比較複雜。烘焙的樂趣不僅僅在於產品的美味，更在於過程中的自己動手動腦將麵粉等原料變成可口美味的成就感。
3,所以如何選擇就要考慮自己的時間和對烘焙的愛好程度。
8樓：
我一般是麵包bai
機揉麵du 烤箱烤 比外面買來的都好zhi麵包機揉麵沒得dao說了 非常的好 但是烤出來的面回包不好吃 外殼很答硬 而且麵包機自帶的方子有問題 不要用
真正喜歡麵包 還是麵包機揉麵 烤箱來烤制
看我的部落格 麵包都是麵包機揉麵 烤箱烤出來的
做麵包用麵包機好還是用烤箱好？
9樓：匿名使用者
1.麵包機一般是家用，為想吃麵包，而沒太多時間的家庭準備的。操作簡單，方便，但是麵包種類有限，應付一般麵包製作。
2.家庭烘焙來說建議選擇家用烤箱，雖然還有其他裝置投入，比如攪拌機，麵包模具，工具等等。時間和精力，包括資金投入都大些。
但是烘焙的樂趣就在其中。烘焙的樂趣不僅僅在於產品的美味，更在於過程中的自己動手動腦將麵粉等原料變成可口美味的成就感。
3,所以如何選擇就要考慮自己的時間和對烘焙的愛好程度。
用烤箱做麵包：
1、先把雞蛋、牛奶、奶粉、糖放在一起攪拌均勻。
2、然後加入麵粉和酵母攪拌成團，等麵糰成形後加入黃油攪拌融合。
3、黃油和麵團融合以後，拉扯時不易扯斷就可以蓋上保鮮膜發酵1個小時至麵糰兩倍大小。
4、等麵糰發酵好後分成小份，擀至平薄，在麵皮一端劃幾刀。
5、然後在麵皮裡裹上果醬捲起來。
6、接著把麵包放上烤盤。
7、用150度~160度火預熱烤箱幾分鐘，最後把烤盤放入烤箱烤制20分鐘，就可以出烤箱享用啦。
10樓：系仁盤水
我兩個都買了。。烤箱做菜就不說了。做麵包肯定是烤箱好。。
加熱均勻。。但是手工揉麵很累的。。。麵包機揉麵很好用哦。。
還能做酸奶什麼的。。只買一個的話就是烤箱了。。
如果沒有專門的揉麵機。。強烈推薦再買個便宜的麵包機揉麵用。。省勁不少。。
麵包機做麵包好吃還是用烤箱做的好吃啊
11樓：
我一般是麵包機揉麵 烤箱烤 比外面買來的都好麵包機揉麵沒得說了 非常的好內 但是烤出來的面容包不好吃 外殼很硬 而且麵包機自帶的方子有問題 不要用
真正喜歡麵包 還是麵包機揉麵 烤箱來烤制
看我的部落格 麵包都是麵包機揉麵 烤箱烤出來的
12樓：匿名使用者
早餐的那種麵包機不行的。
質量很差，也就給麵包加加熱，還特容易弄糊了。
13樓：匿名使用者
明顯是烤箱啊 麵包機的很次啊
14樓：匿名使用者
烤箱比較實用，烤箱作出來的麵包很好吃，只不過麵包機方便些而已
全自動麵包機做麵包的方法及配方，全自動麵包機怎麼做麵包
土巴兔裝修 全自動麵包機做麵包的方法及配方一 1 主料 高筋麵粉3杯 酵母粉一勺半 2 方法與步驟 首先，要將酵母溶解在溫水裡，再靜置幾分鐘，然後將融化的酵母倒到麵包機裡，麵包機裡要依次的加入麵粉 鹽 雞蛋和白糖，緊接著融化黃油，可以放在微波爐裡半分鐘就可以了，沒有黃油的可以用其他的油代替。除了黃油...
用麵包機怎麼做麵包，全自動麵包機怎麼做麵包
水或牛奶 225ml 雞蛋 1個 鹽 半小勺 色拉油 2大勺 砂糖 2大勺 高筋粉 2.5杯 酵母 1小勺 注 用麵包機附帶的勺子和量杯 這個方子的成功率真的挺高，在網上搜到的，不知道原作者是誰。謝謝方子的創造者 使用步驟 1 麵包桶從麵包機中取出，把攪拌刀安裝好。2 倒入水之類的液體，要溫熱一些。...
麵包機好用嗎，哪個牌子最好用，麵包機好用嗎，哪個牌子最好用？
這個問題很多人問的，其實是最難回答的，因為個人情況不同，看法也不一樣，主觀因數太多。我想說的是都好，也都不好 好是因為既然有廠家生產並銷售還有售後，存在必定有他的理由。說不好是因為麵包機不是專業製作麵包，蛋糕類的工具裝置，只是一種玩具性質的廚房裝置，永遠不要指望成品能和市售的或是專業的接近，配方工藝...