菠蘿是怎麼種出來的

1樓：桂花寶典

菠蘿罐頂切下來，撥去果肉部分，用牙籤架在水上就可以了，快分享吧

2樓：匿名使用者

菠蘿又稱鳳梨，屬鳳梨科，鳳梨屬，是多年生單子葉草本植物。菠蘿系熱帶水果，原產中、南美洲，17世紀傳入我國，18世紀已有種植。

一、分佈區域

菠蘿廣泛分佈於南北迴歸線之間，是世界重要的水果之一，世界有80多個國家和地區作為經濟栽培。主要產區集中在泰國、菲律賓、印尼、越南、巴西、南非和美國等國，我國是菠蘿十大主產國之一。

二、栽培意義

菠蘿果實品質優良，營養豐富，據分析每100克果肉中含全糖12～16克、有機酸0.6克、蛋白質0.4～0.

5克、粗纖維0.3～0.5克，並含多種維生素，其中維生素c含量可高達42毫克。

此外，鈣、鐵、磷等含量豐富。

菠蘿作為鮮食，肉色金黃，香味濃郁，甜酸適口，清脆多汁。加工製品菠蘿罐頭被譽為「國際性果品罐頭」，還可製成多種加工製品，廣受消費者的歡迎。

菠蘿植株適應性強，耐瘠、耐旱，病蟲害較少，是新墾山地的重要先鋒作物，易栽培，產量高，還可間作，是南方丘陵山地開發，發展農村經濟和使農民致富的好樹種。

三、栽培特點

菠蘿高約1米，莖肉質單生，葉劍狀草質，簇生於莖上，根為纖維質鬚根系，頭狀花序，頂生，完全花，肉質複果由許多子房聚合在花軸上而成。菠蘿根系分佈淺，90％集中在10～25釐米的土層。強風會吹斷果柄，吹倒植株，冬季冷風冷雨會造成菠蘿爛心。

菠蘿性喜溫暖，以年均溫24～27℃生長最適。15℃以下生長緩慢，5℃是受凍的臨界溫度，43℃高溫即停止生長。菠蘿雖耐旱，但仍需一定水分，以1000～1500毫米的年雨量且分佈均勻為宜。

菠蘿較耐陰，但充足的陽光生長良好、糖含量高、品質佳。過強的光照加高溫，葉片變成紅黃色，果實也易灼傷。菠蘿對土壤適應性廣，喜疏鬆、排水良好、富含有機質，ph值5～5.

5的砂質壤土或山地紅壤較好。

菠蘿畝栽3800～4000株，需苗量大，常用整形素催芽繁殖、營養體繁殖和組織培養3種方法。催芽時間與方法：5～11月選具40釐米長的綠葉，通常卡因類40張葉，菲律賓品種35張葉的植株。

每株用250毫克/升乙稀利加1％尿素與0.5％氯化鉀混合液25毫升灌心催芽，處理後第5天和第12天分別再用1200～1500倍和600倍～750倍整形素溶液25毫升灌心。營養體繁殖，常用小苗培育，即利用田間的小頂芽、小託芽、小吸芽和果瘤芽分類假植於苗圃培育後出國。

利用採果後留在果柄上的小託芽生長培育成苗，利用老莖切塊繁殖和更新地老莖繁殖。組織培養育苗，用ms培養基，在室溫30℃、光照12小時或自然光照培養室內培養。

菠蘿優質豐產的技術要點：一是選好園地，選坐北朝南，陽光充足、水源豐富、交通方便之地作商品生產基地。二是科學種植，種前，對瘠薄土壤進行改良，施足基肥；選壯苗種植。

密度，卡因類畝栽3000～4000株，皇后類4000～5000株。三是種後加強肥水管理，施肥量，廣西每畝施氮42.2公斤，施磷26.

8公斤，施鉀38.5公斤，n∶p2o5∶k2o＝1∶0.62∶0.

9；施肥時期，通常12月～翌年2月抽蕾前施促蕾肥，採果後7～8月施壯芽肥；在促蕾肥、壯芽肥之間施壯果催芽肥；每年4、6、7、9月各施一次葉面肥，5、8月各2次追肥，用1％尿素加0.5％硫酸鉀溶液；採果後施基肥。水分管理要及時排灌，防澇抗旱。

四是做好其他各項管理，如為不影響果實生長髮育，應適當的除芽和留芽；為促花要進行催花；為提高果實重量和品質要噴果，在小花全部謝花後，用50毫克/升赤黴素加0.5％尿素液噴果，過20天噴第二次，噴70毫克/升赤黴素加0.3％尿素液。

為使果實成熟一致，果實發育到七成熟時，用乙稀利300毫克/升噴果催熟。

危害菠蘿較嚴重的侵染性病害主要有心腐病、黑腐病、小果褐腐病；非侵染性病害有日灼病、缺素症。害蟲有菠蘿粉蚧、中華蟋蟀和蠐螬等。

四、種類及品種

通常菠蘿的栽培品種分4類，即卡因類、皇后類、西班牙類和雜交種類。

卡因類又名沙撈越，法國探險隊在南美洲蓋亞那卡因地區發現而得名。栽培極廣，約佔全世界菠蘿栽培面積的80％。植株高大健壯，葉緣無刺或葉尖有少許刺。

果大，平均單果重1100克以上，圓筒形，小果扁平，果眼淺，苞片短而寬；果肉淡黃色，汁多，甜酸適中，可溶性固形物14％～16％，高的可達20％以上，酸含量0.5％～0.6％。

為制罐頭的主要品種