1樓：匿名使用者
那得看那個區的，桂林那邊的就比較喜歡吃辣的！
2樓：匿名使用者
南寧本地人比較偏好 粵式菜 口味較清淡
至於湯水這個就不懂了
涼茶看你要的功效是怎樣的？不同功效的涼茶是不同藥材配的
3樓：匿名使用者
廣西的飲食分為三部分：桂北飲食，桂東南，和桂西的飲食，各有特點。南寧屬於桂東南飲食，口味接近於廣東的粵菜。
做菜講究鮮，活，嫩三字真言，每頓飯菜一般還搭配上湯水。天上飛的，地上跑的，水裡遊得，地底溜的一般都吃（少數民族居民飲食禁忌除外）。
南方的水果也是南方人喜歡吃的，比如荔枝，龍眼，菠蘿等。
桂東南的人容易上火所以又有和涼茶的習慣。涼茶其實就是用中草藥熬成的湯汁，其種類繁多，比如有雷公根，菊花茶，二十四味等等，有清涼解毒，敗火利喉的功效。
小吃方面，樓上也說了，南寧人還喜歡吃老友粉。老友粉是南寧小吃一景，現在已成為南寧小吃的招牌，與桂林的桂林米粉，柳州的螺獅粉齊名。當然了，南寧人胸懷很廣，其他省市的著名小吃也是來著不拒的，比如我。
廣西人喜歡吃什麼菜? 屬於哪個菜系的呢?
4樓：匿名使用者
天上飛的,地上跑的,沒有一樣不吃的. 屬於混合菜系.柳州.桂林的人喜歡吃辣椒.南寧北海那邊的人吃味道吃的比較清談.
5樓：匿名使用者
粵菜系(主要是講白話地區) 桂菜系(柳州,桂林等地)
6樓：匿名使用者
屬於湘菜系。。俗話說湘西嘛
7樓：匿名使用者
桂林柳州 一帶 和湖南差不多 靠海的 喜歡 海味 其他的 喜歡 清淡 的 喜歡 除了 油鹽 什麼調料 都 不放
廣西人的口味是怎樣的?
8樓：流行冷知識解說
有一個段子很誇張，說廣西桂林恭城縣的山茶樹都是筆直的，因為彎曲的樹幹都被當地人砍下來做木槌去了。
一把茶籽木槌，一柄帶有茶嘴和撐腳的鑄鐵小鍋，一隻竹篾篦子，恭城人把這一套傢什奉為珍寶。用來幹什麼呢？答案很簡單：打油茶。
油茶是山裡的東西，準確地說，是廣西靠北部一帶苗、瑤、侗等少數民族日常食用的一種茶飲。
用茶葉、豬油、蔥薑蒜打出來的油茶，廣西人的口味你能接受嗎？
如果見過山裡人打油茶的場面，你多半會大惑不解：一大堆五花八門的食物，摻在一碗茶湯裡，這究竟是飲茶，還是用餐，抑或是某種儀式？
在所有打油茶的區域，人們確實是把吃油茶當成了一種禮儀，而且各民族之間還各有區別、各具特色。
侗族素有以油茶敬客的禮節傳統。有客自遠方來，主人先禮油茶，謙恭問候的話自然不少，若是能歌者，以歌代言更是善中之善。客人必須喝兩碗，取「好事成雙」之意，也是給主人面子。
兩碗之後若是意猶未盡，便只交碗而不交筷子，主人便很有成就感地再奉上一碗。
苗族喝油茶的習慣非常獨特，一般不用筷子或只用一隻筷子，除非茶碗裡有湯圓或者餈粑一類的大塊佐食。客人至少要喝上三碗，主家才會笑臉相送。
瑤族的習慣是，敬客時的前兩碗不送筷子，要想獲取進食工具吃到碗裡的美味佐料，必須喝到三碗以上。這樣的結局當然是主客雙方皆大歡喜。
9樓：不再是壹個人
廣西桂林這邊的口味比較接近湖南菜的口味 偏愛酸辣。
梧州那邊則是比較偏愛清談。
柳州那邊就是偏愛辣。
南寧北海 那邊則是偏愛鮮美。
材料：豬瘦肉、雞蛋、澱粉、黑胡椒、蔥薑蒜、鹽、生抽、老抽、麵粉。
豬瘦肉。切成小指粗的條狀，容易入味。加鹽、黑胡椒、生抽、一點點老抽、四勺麵粉、一勺澱粉，打入生雞蛋，按口味加入蔥薑蒜末、花椒，攪拌均勻。
油熱後，把酥肉一團團的下入鍋中，小火慢炸至兩面金黃。撈出酥肉，擱置兩分鐘，繼續下油鍋復炸一次，口感會更酥。
盛出，配上辣椒粉、孜然粉。
趁熱吃吧。來，張嘴。
10樓：匿名使用者
那要看你的女朋友是廣西**的人了..
廣西桂林這邊的口味比較接近湖南菜的口味 偏愛酸辣..
而且梧州 那邊則是比較接近廣東菜的口味..偏愛清談..
柳州那邊就是偏愛辣 代表性產品：螺螄粉
南寧 北海 那邊則是偏愛與鮮美..那邊愛吃海鮮的人比較多 所以鮮美的東西一般都很喜歡
11樓：匿名使用者
廣西人的口味 一般是隨便的。
12樓：匿名使用者
呵呵 反正都是她做菜給你吃,什麼口味她說了算
13樓：匿名使用者
羅漢果、沙田柚、荔枝、香蕉、廣西柑橙、融安金桔、木菠蘿、菠蘿、桂圓、田陽芒果、山楂、山葡萄、恭城月柿、黃皮果、灌陽紅棗、扁桃、獼猴桃、白果、八角、茴油、香菇、黑木耳、廣西名茶、甜茶、甘蔗和梅花牌白糖、玉林優質谷、薏米、東蘭墨米、環江香梗和靖西香糯、木薯、零粉、荔浦芋、桃榔粉、桂林馬蹄、玉林和全州大蒜、南丹羊角皺椒、橫縣大頭菜、西林烤姜、蜂蜜、八步紅瓜子、苗山冬筍、田林八渡筍、豆豉與黃皮醬、青刀豆罐頭、桂林豆腐乳、廣西名酒、廣西動物藥酒、蛤蚧、靈香草、金銀花、桂皮、五倍子、靈芝菌、黃精、安息香、白木香、砂仁、田
七、茯苓、梧州桑寄生茶、紅豆與相思豆、正骨水與雲香精、桂林桂花、桂油、廣西丁香、蓖麻、山蒼子、恭城篙竹、金茶花、肥牛樹、劍麻、苧麻、油桐、檸檬桉、香樟、棕櫚、木棉花、銀杉與蜆木、油茶、黃麻、松香、大蠔、大蝦、青蟹、石斑魚、北部灣的海珍品、海牛、全州禾花魚、平果沒六魚、巴馬油魚、梧州嘉魚、富川桂花魚、娃娃魚、合浦珍珠、西林三珍、廣馬、中堡黃牛和富川水牛、巴馬香豬與陸川豬、三黃雞與霞煙雞、廣西名猴、果子狸、穿山甲、大瑤山鱷蜥、壯錦、毛難族花竹帽、欽州坭興陶器、合浦沙煲、烏石醬油與烏石小刀、龍州砧極和菜刀、桂林羽絨及其其製品、環江涼蓆、合浦北海的煙花炮竹。
14樓：匿名使用者
廣西吃的清淡 一般不愛吃辣椒
廣西人和香港人說話有什麼不同，為什麼廣西人，廣東人，都可以用白話跟香港人互相溝通
還有廣西人和廣東人香港人不定期有好些地方的人說話也差不多。每個地方或民族的人說普通話或多或少都受一點其所在民族的方言影響，在我接觸過的人中我就發現有一些特點比如廣西壯族人說普通話送氣音及不送氣音好多人都說的混淆不清 甚至跟本就分不出來如他 ta說成搭 da這個音 而兩廣和香港人說翹舌音就大部分都說不...
為什麼廣西人的“美食”帶著廣東味道
不羨仙 廣東和廣西的食品生產非常特殊，大多是當地人的傳統工藝品。肉和蛋是非常好的食物。它們完全是手工製作的。豬 牛或魚被切成泥，然後與各種調料混合。它們是火鍋和湯的好材料。它們味道鮮美，充滿肉味。牛巴是把牛肉切成薄片，用調味料醃製，然後煨。它可以是火鍋和做湯的好材料，也可以用作其他菜餚。它有很好的顏...
為什麼廣西人愛吃辣的？難道和氣候有關
廣西看什麼地方，廣西北部桂林柳州河池是吃辣椒的，很厲害，因為這邊是山區，要祛寒祛溼。南部以丘陵為主，氣候也很溫暖，所以不吃辣椒，容易上火。現在南部的人也開始能吃一點辣椒了，主要和人口流動性的影響有關係 蘇子水格列 不是，廣西人吃辣椒是分地區的，越往北吃辣椒比較正常 接近湖南 貴州一帶 越往南吃辣能力...