1樓：鐵錘妹妹說娛樂
可能是基因決定的吧~但是我想說，真的不是所有的四川人都很能吃辣，都喜歡吃辣。
我之前剛來北方的時候，我的室友都喜歡問我，說你們四川人是不是每一餐都要吃辣椒，然後無辣不歡的那種？
我當時覺得，可能是的吧。因為我從小到大我家炒菜都會放辣椒。然後每次吃麵條什麼的感覺不放小米辣就不行。出去吃火鍋基本也是要放很多的辣椒才感覺是在吃真的火鍋。
然後我的室友就說，那你們吃這麼多辣椒不會覺得很難受嗎？是不是你們有抗辣基因，吃再多的辣椒都不會上火，也不會長痘？
我表示~嗯，其實我覺得這應該也和人的適應有關係。比如說你從小生活在這麼一個環境下，你的身體其實已經適應了這種環境。所以你的體內其實是平衡的，不會說出現這種問題。
然後不是有句話說的好，「物競天擇，適者生存」。在一代又一代的基因篩選之後，我覺得大多數的四川人都還是比較喜歡吃辣的。
但是，我想說，我來了北方一年之後，就不太能吃辣了。平時出去吃飯，感覺自己也只能吃一點番茄鍋。所以，我覺得這種能力不是一直存在的，它可能是會因為環境的改變而發生改變的。
所以，不是所有的四川人都很能吃辣，也不是四川人這種吃辣的能力一直都不會退化。環境比較重要~
2樓：30秒不
主要還是因為四川潮溼啊，潮溼的地方吃辣椒完全可以通過辣椒去溼的。
我一同學四川的吃就是這樣子的，在山東吃辣椒就會上火，在他們那個地方就沒事了。
3樓：傻貓的蜜獾
其實不是這樣的，不是所有的四川人吃辣椒都不上火的，只能說大部分人不會上火。
4樓：飛翔企鵝
四川氣候宜人，溫度普遍偏低，吃辣不上火！你來廣州試試好～喝白開水都熱氣
四川人為什麼喜歡吃辣，四川人愛吃辣椒的原因是什麼？
四川人愛吃辣椒的飲食習慣形成主要是因為地理和氣候因素，溼氣重，吃辣除溼。俗語說 四川的太陽，雲南的風，四川的下雨象過冬 四川地無三里平，天無三日晴，人無三分銀。這兩句話裡反映出了四川的雨多，而且下雨時特別陰冷，空氣溼度大。在四川總是會覺得是從身體裡面往外冷，吃辣椒是為了驅寒去溼。這是因為辣椒中含有一...
四川人早餐一般都吃什麼呢？四川人都喜歡吃什麼呢
四川的早餐品種很多的，可以吃南充米粉 油茶 小面 抄手 鍋盔 豆腐腦等。和廣東人不同，四川人早餐一般都吃的口味比較重一些，一般會吃紅油抄手 南充米粉之類的。四川人早餐一般就是吃粥，配點鹹菜，有時候加個茶葉蛋啥的，很普通，但是很美味。四川人早餐一般吃鹹菜 稀飯加包子或者饅頭，還有就是麵條或者抄手之類的...
四川人的川人性格，四川人性格是什麼樣子的
樂飛燕 一是像衝出峽口的山洪，有些 叛逆 但 叛逆得瑰麗而驚人 四川人無論什麼身份 職業都始終洋溢著一種勤勞勇敢 不怕困難 勇往直前的精神。這種文化品格的形成與其所處的地理條件分不開。四川盆地地勢複雜，高山深谷縱橫，從中沖決而出的滔滔洪水終歸萬里長江。得此山川 文化精神的哺育和滋養，四川人出於對貧窮...