1樓：創作者
無花果杏仁湯
材料：食物：瘦肉四兩藥物：南北杏各三錢，蜜棗五枚，無花果十粒
功能：無花果清熱、利呼吸道系統等器官；南北杏清痰止咳，潤肺養顏；加蜜棗滋潤成方。
製作方法：瘦肉洗淨，成塊落煲，加放以上各藥材，放六碗水，煲二小時已成。
說明：此湯乃保健平安之湯劑，偶然感冒傷風、咳嗽、痰多，亦可以飲此湯，有益加速療效。
食療養生湯
原料：蘋果2個、瘦肉1斤、無花果4粒、南杏仁5錢、北杏仁4錢、銀耳2錢
銀耳功效：潤肺生津，滋陰養胃。注意：選購銀耳以色帶微黃為佳品，過於潔白有漂白之嫌。
無花果功效：潤肺生津，滋陰養胃。注意：無花果在煲湯時，宜切開兩半再放入，容易發揮功效。
南杏仁 北杏仁
功效：潤肺，止咳化痰。
注意：北杏仁略苦，所以與南杏仁搭配使用時，比例要減少些許。
炮製：1、將所有材料洗淨後，蘋果去芯，切成四瓣。2、銀耳浸在水中泡軟，無花果剝開或切成兩半。
3、瘦肉切大塊，放入滾水氽燙，去掉腥味及血水，撈出來備用。4、準備湯煲，放入八分滿的水，煮至水滾後，一次放進蘋果、瘦肉等全部材料。大火煮20分鐘，再以小火燉3－4小時，銀耳於熄火前2小時再放入。
2樓：失約
豬肉湯吧，這樣有營養些。
無花果煲湯大全及做法介紹
3樓：仉玉軒
無花果是很好吃的水果，新鮮的無花果可以直接吃，也可以用來做成各種點心，還可以晒乾後用來煲湯。無花果乾具有清熱解毒的功效，跟蓮藕、花生同煲，湯汁醇厚，鮮美營養。
無花果蓮藕龍骨湯
準備材料：龍骨 500 克，蓮藕 200 克，無花果乾 6 個，姜 10 克，枸杞 5 克，鹽 1/2 茶匙
開始製作：
1. 豬龍骨切成 10 大塊，沖洗淨。
2. 將龍骨冷水入鍋，煮至水開即關火。
3. 撈出龍骨，用溫水衝去血沫備用。
4. 蓮藕去皮，洗淨，切成約 30 克重的塊。無花果乾、枸杞洗乾淨，薑切片。
5. 燉鍋中加入約 2000 毫升的水，放入龍骨塊、蓮藕塊、薑片，大火煮開後改小火煲 1 小時。
6. 加入無花果乾，再煲半小時。
7. 最後 5 分鐘加入枸杞同煲。
8. 出鍋前撒入鹽調味即可。
小貼士：1 選擇燉湯的蓮藕有訣竅——蓮藕有七孔和九孔之分。切開蓮藕看截面，七孔的蓮藕澱粉含量高，口感軟糯，適合煲湯；九孔藕口感偏脆嫩， 汁水多，適合涼拌或清炒。
2 無花果乾中含有蛋白酶等，能促進消化，潤腸道，是愛煲湯的廣東人最愛的食材之一。常喝無花果湯有清心潤肺之效。
4樓：一葉小船
無花果是一種果藥兼用的食物，含有膳食纖維、鐵元素、鈣元素、鎂元素、維生素a、鉀元素、硫胺素、蛋白質等營養成分，味道甘甜多汁，吃法多樣，除了鮮食、還可以煲湯食用，一般搭配排骨、牛肉煲湯。
無花果胡蘿蔔牛肉湯
材料：牛肉、胡蘿蔔、無花果、水、鹽。
做法：1、將牛肉清洗乾淨，然後將其切塊。
2、清水下鍋燒水。
3、水燒開後，開始焯牛肉。
4、將無花果清洗乾淨。
5、將焯過水的牛肉、無花果與水大火燒開。
2、小火熬一小時後加入胡蘿蔔，繼續小火熬至牛肉酥爛，放鹽調味即可食用。
蘋果菊花無花果湯
材料：蘋果、菊花、枸杞、無花果、蜜棗。
做法：1、將新鮮蘋果清洗乾淨。
2、將洗乾淨的蘋果去皮、去芯後切塊。
3、將菊花、枸杞、無花果、蜜棗清洗乾淨。
4、將清洗乾淨的材料一起放在燉鍋裡面。
5、一起燉兩個鐘左右就可以了。
生無花果怎樣煲湯
5樓：你好
無花果具備一定的功效與作用，能夠 用以**咽喉炎能夠 健脾開胃，催奶，還具備養顏美容的作用，能夠 直接生吃，還能夠加老冰糖一起蒸制，新鮮的無花果能夠 用於熬湯，能夠 配搭豬排骨，牛羊肉一起熬湯，新鮮的無花果吃完有益水瀉下的作用，不可以與涼性食物一起吃，新鮮的無花果煲湯怎麼做呢？
作法一：無花果苞米煲鵪鶉湯
原材料：鵪鶉3只，豬瘦肉1塊，無花果4只，甜玉米1個，紅蘿蔔一個半，冷水8碗
作法：1、備好原材料；
2、鵪鶉清理乾淨，去頭、去腳後每隻斬改成四件，豬瘦肉切片，放入涼水鍋中，燒開後撈起來清洗乾淨白沫子；
3、紅蘿蔔去皮切片，甜玉米清理再切段，無花果清洗乾淨；
4、所有原材料放入火鍋，新增8碗冷水；
5、火災煲至水開後，轉溫火煲1.5個鐘頭，加鹽調料就可以。
作法二：銀杏果薏米仁無花果湯
原材料：雛雞，薏米仁，鹽，姜，銀杏果
作法：1、用一隻雛雞，在冷水中泡留宿，那樣血小水泡出去一些，隨後魚缸換水；
2、放一把薏米仁，放鹽、姜，低火到水開。換文火，煮三個鐘頭，不必拌和，要不然雞脯肉會爛，假如人較為虛得話能夠 放一顆大棗，一顆龍眼乾；
3、放銀杏果，再煮三十分鐘。最終熄火，放無花果。
用新鮮無花果煲湯能夠 有各種各樣的作法，大夥兒能夠 依據自身的愛好來開展烹調。
新鮮無花果煲湯的營養成分
在地中海沿岸國家的歷史悠久傳說中，無花果被稱作「聖果」，是祭拜用的鮮果。當代研究發現，無花果中帶有補骨脂素、佛柑內酯等特異性成份及芬芳物質苯甲醛，能抑制腫瘤細胞轉化成，可預防肝癌、胃癌的產生，減緩、抑止可移植性肉瘤、自發乳腺癌、淋巴肉瘤的發展趨勢或惡變，最後能致腫瘤壞死、衰退。無花果帶有的很多糖原、長鏈脂肪酸、蛋白、甲基纖維素、維他命、碳酸鹽和身體必不可少的碳水化合物等營養元素，能提升機體免疫功能。
用無花果煲湯，不但能夠 消化吸收到無花果的營養成分，與無花果配搭食物的營養成分也可以為身體所消化吸收，那樣會使湯的營養成分更加豐富多彩和全方位。
6樓：your大頭兵
無花果是很好吃的水果，新鮮的無花果可以直接吃，也可以用來做成各種點心，還可以晒乾後用來煲湯。無花果乾具有清熱解毒的功效，跟蓮藕、花生同煲，湯汁醇厚，鮮美營養。
無花果蓮藕龍骨湯
準備材料：龍骨 500 克，蓮藕 200 克，無花果乾 6 個，姜 10 克，枸杞 5 克，鹽 1/2 茶匙
開始製作：
1. 豬龍骨切成 10 大塊，沖洗淨。
2. 將龍骨冷水入鍋，煮至水開即關火。
3. 撈出龍骨，用溫水衝去血沫備用。
4. 蓮藕去皮，洗淨，切成約 30 克重的塊。無花果乾、枸杞洗乾淨，薑切片。
5. 燉鍋中加入約 2000 毫升的水，放入龍骨塊、蓮藕塊、薑片，大火煮開後改小火煲 1 小時。
6. 加入無花果乾，再煲半小時。
7. 最後 5 分鐘加入枸杞同煲。
8. 出鍋前撒入鹽調味即可。
小貼士：1 選擇燉湯的蓮藕有訣竅——蓮藕有七孔和九孔之分。切開蓮藕看截面，七孔的蓮藕澱粉含量高，口感軟糯，適合煲湯；九孔藕口感偏脆嫩， 汁水多，適合涼拌或清炒。
2 無花果乾中含有蛋白酶等，能促進消化，潤腸道，是愛煲湯的廣東人最愛的食材之一。常喝無花果湯有清心潤肺之效。
7樓：曹仙
最近疫情防控依舊不容放鬆
大家一定要注意減少聚集
宅在家中做做美食，健健身
日常增強抵抗力
這次我們的推薦就主打增強免疫力
有了無花果這一好物的加入
湯水變得非常清甜
非湯水愛好者也能喝上兩碗哦！
日常增強免疫力▼▼▼
無花果胡蘿蔔大棗湯
主要功效：提高免疫力、益肺補虛
推薦人群：適用於一般人群日常保健以及免疫力較差的人群。
材料：蟲草花10g、無花果（幹）3顆、胡蘿蔔200g、大棗4枚、排骨250g、瘦肉50克（3～4人量）。
烹調方法：
蟲草花洗淨備用；無花果乾洗淨稍浸泡；大棗去核對半切開，胡蘿蔔去皮洗淨切塊；排骨洗淨切塊飛水處理，瘦肉洗淨備用；
將所有材料放入湯煲內，加水2000毫升左右，大火煮沸後改中小火煲約1小時左右，加入適量食鹽調味即可。
湯品點評：
蟲草花不是花是一種真菌類，性味甘平，口感好，不寒不燥，有補肺化痰、益腎補虛、增強機體免疫力的作用；無花果是家庭常用煲湯材料，有潤肺、利咽、潤腸的作用，其自帶的甜味還能起到調節湯水口感的效果。大棗則補中益氣、養血安神，藥理研究顯示紅棗的煎劑有增強免疫、護肝、抗氧化等作用，與其他補虛藥一起用能提高補益的效能。再配上健脾益氣的胡蘿蔔，其富含的類胡蘿蔔素能夠提高機體抗氧化能力，在體內轉化成的維生素a對機體的免疫系統也有著重要意義。
這款湯不光口感好，湯品色相也好，讓人一看就有食慾，如果有抵抗力差的家人或朋友不妨試試這款湯水，普通人群日常保健亦是靚湯之選。
靈芝無花果煲豬展
主要功效：補氣安神、清熱潤肺、止咳平喘
推薦人群：一般人群，尤其是體質虛弱，感覺咳喘、咽喉腫痛不適者。
材料：靈芝15g、無花果乾品15g、豬展200g、生薑適量（2-3人量）。
製作方法：
靈芝洗淨切成薄片，無花果洗淨，豬展切片，在鍋中放入清水1.5l，將所有藥食材一同放入，武火煲開後改文火繼續煲1小時，最後調味食用。
湯品點評：
靈芝作為藥食兩用的物品在我國已經有兩千多年的食用歷史，目前靈芝已收錄入國家藥典，被正式批准為新資源食品。中醫認為它具有補氣安神，止咳平喘的功效，可用於眩暈不眠，心悸氣短，虛勞咳喘等證。現代藥理研究發現其含有靈芝多糖，它是一種有效的免疫調節劑，能夠全面且有效的影響免疫細胞，調節機體先天性免疫和適應性免疫，還能通過減少巨噬細胞產生氧自由基來調節巨噬細胞的免疫功能。
如果平時體質較弱，經常容易感冒不適等，可以經常煲靈芝湯來調理一下，靈芝性味比較平和，大多數人都能夠耐受。靈芝煲湯會帶一點澀味，加上一些無花果，不但可以讓湯水變得甘甜可口，還可以達到潤肺止咳，清熱潤腸的功效，尤其是咳喘、咽喉腫痛不適者。
靈芝石斛燉瘦肉
主要功效：益氣養陰。
推薦理由：需提高抵抗力者。
材料：靈芝10g、幹石斛5g、瘦肉100g、蜜棗小半粒（1人量）。
烹調方法：
瘦肉洗淨、切塊。藥材沖洗。所有材料加入燉盅，加水9分滿，文火燉約1小時，食鹽調味即可。
湯品點評：
靈芝與石斛都是名貴中藥材，這兩種藥材的口碑都很贊。靈芝可補益氣血、養心安神、扶正固本，還能延年益壽，藥理研究也證實靈芝所含的靈芝多糖和三萜類物質等活性成分，對免疫雙向調節，還有改善心腦血管疾病、抗衰老等功效。曾為貢品的石斛被稱為「千年仙草」，也是品種繁多。
湯中選的是幹石斛，以霍山石斛為佳，普通幹石斛也可以，取其滋陰清熱，藥理同樣提示石斛所含的多種活性成分能調節免疫。一些較新的資料研究還發現霍山石斛多糖的免疫調節體現在對腸粘膜的調節，跟《神農本草經》所言「久服厚腸胃」不謀而合。
關愛帕金森患者▼▼▼
蠶豆蛋花湯
主要功效：延長**左旋多巴藥物的療效，輔助**帕金森病。
推薦人群：帕金森患者
材料：蠶豆100克、雞蛋2個、蔥花少許（3-4人量）
烹調方法：
幹蠶豆用清水浸泡數小時，去皮分瓣；準備兩個雞蛋，打入碗中, 打成蛋漿, 在鍋中倒入適量的油，接著倒入適量的水, 將蠶豆倒入鍋中, 將其煮沸，放入適量的鹽, 直到蠶豆煮爛了，倒入雞蛋, 邊倒邊攪拌，煮沸為止，關火，放入少量鹽，再放適量的蔥花即可出鍋食用。
湯品點評：
帕金森病日常的飲食原則是多吃蔬菜瓜果，適當增加全穀物和薯類，適量蛋白質的攝入，每日每公斤體重0.8~1.0g，並建議將一日所需的大部分蛋白質放在晚上進食(早餐和午餐低蛋白飲食），可以有效減少左旋多巴的波動。
不吃或少吃肥肉、動物油和動物內臟，因為高脂肪飲食會延遲左旋多巴藥物的吸收，影響藥效。
除此之外，有研究表明，蠶豆中含天然的左旋多巴，能延長左旋多巴藥物的療效，因此今天給大家推薦一款蠶豆蛋花湯。這款湯簡單易行，帕金森病的人群可以試試，但有蠶豆病的禁用。
無花果可以煲湯喝嗎，無花果怎麼煲湯
無花果是可以用來煲湯喝的，加上其他合適的藥材配料一起熬湯，味道口感香甜，能夠達到更加具有營養價值的效果。無花果營養價值極高，其營養豐富，含有豐富的營養物質。1 無花果含有豐富的氨基酸，其中，天門冬氨酸含量最高，其具恢復體力 消除疲勞的作用。2 無花果乾物質含量很高，鮮果為14 20 乾果達70 以上...
無花果橄攬黃豆瘦肉煲湯行嗎，無花果橄欖瘦肉湯功效
無花果橄欖瘦肉湯功效？一般是瘦肉搭無花果，或瘦肉搭橄欖。三個搭一起，有點畫蛇添足了。橄欖燉瘦肉湯功效。調養肺臟及咽喉。營養成分。1.橄攬味甘鹹 性溫，入脾 胃 脾經 補腎壯陽益氣養血，滋陰潤燥 主冶熱症傷津 解渴羸瘦 腎虛體弱多病 生完孩子氣血兩虛 燥咳 便秘 滋陰養血 補陰 潤肺 滋陰養血陰，潤 ...
新鮮無花果如何催奶，無花果怎樣做才能催奶
今天帶你吃，只有威海福根才有的青皮無花果。這邊有一條街j叫竹島大潤發都是賣無花果的，來到這街時有位大姨特別熱情，沒辦法抵擋不住，我到了大姨的攤位時，大姨硬是要我先嚐一個，開啟無花果裡面滿滿的都是糖蜜，稀甜稀甜的汁液與紅心果肉，完美融合，吃一口甜到了心坎裡。無花果是一種開花植物，屬於桑科榕類。它們主要...