1樓：
這兩種東西不相剋 沒事 不吃過量就行
蓮藕和蝦能同時吃嗎
2樓：格調
可以，以下是藕丁炒蝦仁的做法：
主料：藕200g、蝦仁50g、豌豆80g
輔料：油適量、鹽適量、大蒜1瓣、水澱粉適量步驟一：準備食材。
步驟二：藕去皮切丁。
步驟三：大蒜切末。
步驟四：調水澱粉。
步驟五：起油鍋放入蝦仁，用料酒去腥，顏色變紅是盛出。
步驟六：煸香蒜末。
步驟七：倒入藕丁和豌豆煸炒。
步驟八：放鹽，稍放點水煸炒。
步驟九：放入蝦仁翻炒。
步驟十：用水澱粉勾芡，撒上蔥花即可。
步驟十一： 成品。
3樓：灰狼狼愛上小羊
可以啊，
蝦仁含有豐富的優質蛋白質和鈣質。藕可以補充豐富的碳水化合物、維生素c、蛋白質及鉀等營養素，還具有強身止吐的功能。藕口感甜脆，營養豐富，蝦仁鮮嫩美味。
食材食譜熱量：305.5(大卡)
主料蓮藕 250克
蝦仁 150克
方法/步驟
蝦仁除去沙線加鹽、料酒醃製，泡發好的木耳撕成小塊，紅辣椒切圈，蔥切碎，薑切片
藕去除表皮後切片，鍋內水燒開，把蓮藕焯水，控水鍋內放少許油，燒至三成熱時加蝦仁
滑至變色時加蠔油翻炒盛出
鍋內加少許油，加蔥、姜爆香
加入蓮藕和木耳快炒
加入紅辣椒、鹽翻炒
最後加入炒好的蝦仁翻炒，滴入香油即可
end注意事項
蓮藕要快炒，這樣口感會更甜脆。蝦仁不要大火炒得過火，要用小火滑熟。
4樓：
應該不會吧。我昨天晚上吃得大蝦，和生藕片，不過我生藕片吃得比較少
蝦和蓮藕能一起吃嗎 蝦能和藕一起吃吧
5樓：
可以的，可以做成鮮蝦藕盒食用，具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：藕 500克、蝦 10只、料酒 少量、鹽 一勺、醬油 少量。
1、鮮蝦去殼，挑去蝦線，剁成泥。與料酒、醬油和鹽拌成蝦餡.
2、藕去皮洗淨，過水焯一下。
3、兩片藕夾住蝦泥，做成藕盒。
4、中火煎蝦盒至兩面金黃，大約4分鐘。
5、盛出裝盤，完成。
6樓：小王子精選**
蝦和蓮藕可以一起吃的，可以做成蓮藕炒蝦進行食用，具體做法如下：
準備材料：藕 200克、蝦仁 50克、鹽 1勺、雞粉 1/2勺、料酒 1勺、蒜 2瓣、花生油 30克。
1、藕洗淨去掉外皮切成丁。
2、大蒜切成片。
3、鮮蝦收拾乾淨。
4、用廚房紙吸乾多餘水份，用料酒醃製5分鐘。
5、鍋裡放適量的油。
6、油溫5成熱的時候放入切好的蒜片下鍋炒香。
7、下入蝦仁滑散，下鹽適量翻炒至蝦仁變色。
8、放入切好的藕丁大火快速煸炒，放適量的鹽和雞粉。
9、翻炒均勻後出鍋裝盤，這樣蓮藕炒蝦就完成了。
7樓：北風執
可以的 我吃過蝦肉藕合
基圍蝦不能和什麼食物一起吃
8樓：可愛的若陽
1、南瓜。同食會引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。
2、果汁。同食會腹瀉。
2、維生素c。蝦兒忌維生素c（藥片） 。食少肚痛難忍，同食會可致砷中毒。無毒的五鉀砷會轉變為有毒的三鉀砷，這就是我們俗稱的砒霜。食多死亡。
4、黃豆。同食會消化不良。
5、棗。同食會中毒。
6、豬肉，雞肉。海河蝦子萬萬不可同豬肉、雞肉同食，同食會產生肝腎衰竭。
7、番茄。河蝦與番茄同食易食物中毒。
擴充套件資料
蝦的營養價值：
蝦中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍，蝦和魚肉相比，所含的人體必需氨基酸纈氨酸並不高，但卻是營養均衡的蛋白質**，另外，蝦類含有甘氨酸，這種氨基酸的含量越高，蝦的甜味就越高。
蝦和魚肉禽肉相比，脂肪含量少，並且幾乎不含作為能量**的動物糖質，蝦中的膽固醇含量較高，同時含有豐富的能降低人體血清膽固醇的牛磺酸，蝦含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素a等成分。
9樓：小嫣老師
1、蝦與南瓜。
同食會引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。
2、蝦與果汁。
同食會腹瀉。
3、蝦與維生素c。
蝦兒忌維生素c（藥片） 。食少肚痛難忍，同食會可致砷中毒。無毒的五鉀砷 會轉變為有毒的三鉀砷，這就是我們俗稱的砒霜。食多死亡。
4、蝦皮與黃豆。
同食會消化不良。
5、蝦皮與紅棗。
同食會中毒。
擴充套件資料蝦中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍，蝦和魚肉相比，所含的人體必需氨基酸纈氨酸並不高，但卻是營養均衡的蛋白質**，另外，蝦類含有甘氨酸，這種氨基酸的含量越高，蝦的甜味就越高。
蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人的食物。蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死。
人民網-蝦營養價值高 但不可與這幾類食物一起吃
10樓：一條酸菜魚
1、南瓜
蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰。但是蝦不能和南瓜一起吃，因為同食會引起痢疾（急性腸道傳染病之一），可以用黑豆、甘草解毒。
2、果汁
果汁（特別是橙汁，梨汁等）含維生素c較多，則易出現維生素c過量中毒現象。
3、黃豆
黃豆富含蛋白質，有助消化的功效，但是和蝦同時則會引起消化不良等症狀。
4、紅棗
紅棗富含維生素，同食紅棗和蝦則會使紅棗中的維生素將蝦或蝦皮中的五氧化二砷還原成三氧化二砷（砒霜），從而引起中毒。
5、金瓜
金瓜性寒，味甘，具有下氣平喘，清熱利痰之功效。但是蝦性溫，味甘、鹹，具有補腎壯陽、健胃補氣、祛痰抗癌等功效；若二者性味功效相左。同食會引起拉痢（比拉稀還厲害的一種病症），對身體健康有一定的損害作用。
6、豬肉、雞肉
蝦不可同豬肉、雞肉同食，同食會產生肝腎衰竭。史書《飲膳正要》記載：「蝦不可與豬肉同食，損精」。
11樓：聖誕老東東
1、蝦子不能和果汁同吃：果汁（特別是橙汁，梨汁等）含維生素c較多，則易出現維生素c過量中毒現象。
2、蝦子不能和黃豆同吃：黃豆富含蛋白質，有助消化的功效，但是和蝦同時則會引起消化不良等症狀。
3、蝦子不能和紅棗同吃：紅棗富含維生素，同食紅棗和蝦則會使紅棗中的維生素將蝦或蝦皮中的五氧化二砷還原成三氧化二砷（砒霜），從而引起中毒。
4、蝦子不能和金瓜同吃：金瓜和蝦性味功效相左，同食會引起拉痢（比拉稀還厲害的一種病症），對身體健康有一定的損害作用。
擴充套件資料
蝦的營養價值：
蝦中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍，蝦和魚肉相比，所含的人體必需氨基酸纈氨酸並不高，但卻是營養均衡的蛋白質**，另外，蝦類含有甘氨酸，這種氨基酸的含量越高，蝦的甜味就越高。
蝦和魚肉禽肉相比，脂肪含量少，並且幾乎不含作為能量**的動物糖質，蝦中的膽固醇含量較高，同時含有豐富的能降低人體血清膽固醇的牛磺酸，蝦含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素a等成分。
12樓：橘汁又撒了
1、果汁：果汁（特別是橙汁，梨汁等）含維生素c較多，則易出現維生素c過量中毒現象。
2、黃豆：黃豆富含蛋白質，有助消化的功效，但是和蝦同時則會引起消化不良等症狀。
3、紅棗：紅棗富含維生素，同食紅棗和蝦則會使紅棗中的維生素將蝦或蝦皮中的五氧化二砷還原成三氧化二砷（砒霜），從而引起中毒。
4、金瓜：金瓜性寒，味甘，具有下氣平喘，清熱利痰之功效。但是蝦性溫，味甘、鹹，具有補腎壯陽、健胃補氣、祛痰抗癌等功效；若二者性味功效相左，同食會引起拉痢，對身體健康有一定的損害作用。
5、豬肉、雞肉：蝦不可同豬肉、雞肉同食，同食會產生肝腎衰竭。史書《飲膳正要》記載：「蝦不可與豬肉同食，損精」。
蝦的營養價值：
蝦中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍，蝦和魚肉相比，所含的人體必需氨基酸纈氨酸並不高，但卻是營養均衡的蛋白質**，另外，蝦類含有甘氨酸，這種氨基酸的含量越高，蝦的甜味就越高。
蝦和魚肉禽肉相比，脂肪含量少，並且幾乎不含作為能量**的動物糖質，蝦中的膽固醇含量較高，同時含有豐富的能降低人體血清膽固醇的牛磺酸，蝦含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素a等成分。
13樓：七雲學姐
蝦不得與以下食物一起吃：
蝦與南瓜。同食會引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。
2.蝦與果汁。同食會腹瀉。
3.蝦與維生素c。蝦兒忌維生素c（藥片） 。食少肚痛難忍，同食會可致砷中毒。無毒的五鉀砷 會轉變為有毒的三鉀砷，這就是我們俗稱的砒霜。食多死亡。
4.蝦皮與黃豆。同食會消化不良。
5.蝦皮與紅棗。同食會中毒。
6.蝦與豬肉，雞肉。海河蝦子萬萬不可同豬肉、雞肉同食，同食會產生肝腎衰竭。
7.蝦與番茄。河蝦與番茄同食易食物中毒。
擴充套件資料
蝦的營養價值：
蝦中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍，蝦和魚肉相比，所含的人體必需氨基酸纈氨酸並不高，但卻是營養均衡的蛋白質**，另外，蝦類含有甘氨酸，這種氨基酸的含量越高，蝦的甜味就越高。
蝦和魚肉禽肉相比，脂肪含量少，並且幾乎不含作為能量**的動物糖質，蝦中的膽固醇含量較高，同時含有豐富的能降低人體血清膽固醇的牛磺酸，蝦含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素a等成分。
辨別蝦新鮮度的方法：
1.新鮮蝦體形彎曲。
2.新鮮蝦體表乾燥。
3.新鮮蝦顏色鮮亮。
4.新鮮蝦肉殼緊連。
5.新鮮蝦沒有異味。
14樓：吃桃蘸大醬
吃完蝦不能吃的食物
1、蝦與含維生素c的食物相剋(不宜配炒);
2、蝦兒忌維生素c(藥片) 同吃，食少肚痛難忍，食多死亡;
3、蝦與南瓜同食會引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒;
4、蝦與果汁同食會腹瀉;
5、蝦皮與黃豆同食會消化不良;
6、蝦皮與紅棗同食會中毒;
7、河蝦與番茄同食易食物中毒。
15樓：悲傷的小僧
蝦好吃，但不是每個人都可食用它。
禁忌人群：患有**溼疹、癬症、皮炎、瘡毒等**瘙癢症者以及陰虛火旺者忌食；.體質過敏，如患過敏性鼻炎、支氣管炎、反**作性過敏性皮炎的老年人不宜吃蝦；.
大量服用維生素c期間應避免吃蝦。
適宜人群：一般人群均可食用。尤適宜中老年人、孕婦（宜城大蝦不要吃）、心血管病患者、腎虛陽痿、男性不育症、腰腳無力之人；中老年人缺鈣所致的小腿抽筋者。
與蝦相剋的食物：
蝦同木瓜：腹痛頭暈，食物中毒
蝦同烏雞：中毒
蝦同山藥：同食會引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀。
蝦同葡萄：身體不適
蝦同洋蔥：形成草酸鈣產生結石
蝦同櫻桃番茄：產生砒霜會中毒
蝦同西瓜：腹痛、腹瀉、噁心
蝦同西紅柿：產生砒霜會中毒
蝦同含維生素c的食物相剋（不宜配炒）
蝦同南瓜：同食會引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。
蝦同果汁：同食會腹瀉。
蝦兒忌維生素c(藥片) 。 食少肚痛難忍,食多死亡。
河蝦與番茄同食易食物中毒
蝦皮同黃豆：同食會消化不良。
蝦皮同紅棗：同食會中毒。
對蝦同維生素c：同食會可致砷中毒。
蝦忌金瓜，食則拉痢。解救：吃黑豆或甘草水。
海河蝦子萬萬不可同豬肉、雞肉同食，同食會產生肝腎衰竭蝦同芹菜：傷元氣
蝦同木瓜：腹痛頭暈，食物中毒
蝦同木瓜：腹痛頭暈，食物中毒
與蝦相宜的食物：
蝦同絲瓜：潤肺補腎美膚
蝦同燕麥：護心解毒
蝦同藕：改善肝臟功能
包菜和蓮藕可以一起吃嗎，蓮藕能和菲菜一起吃嗎
水清霞明 這款水餃是小時候爸爸經常做給我吃的，甜甜的包菜加上脆脆的藕丁再配上剁好的肉糜，味道很鮮美。現在我也經常包給多多吃，多多也非常愛吃，這大概就是一種傳承吧。原料豬前腿肉500g 包菜500g 雞蛋2個 嫩藕100g 輔料香蔥適量 生薑適量 製作過程 1,將所有需要的食材洗淨備用 2,將豬肉剁成...
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拔拔 蓮藕和牛肉可以一起吃 蓮藕燉牛肉 主食材 牛腩500克，蓮藕1節 配料 青蒜苗2根，蔥 姜 蒜適量，八角 桂皮 幹辣椒 1 2個 調味料 料酒2大勺，生抽2大勺，老抽1大勺，白砂糖1大勺，胡椒粉少許，鹽適量 步驟 1，將牛腩切成合適大小的肉塊。2，蓮藕切塊 泡水中防止變色 青蒜苗斜切段備用 3...
大頭蝦和基圍蝦的頭能吃嗎，蝦子的頭可以吃嗎 為什麼
超級晨霧的光 可以吃，最好不吃。蝦頭是蝦的一身 精華 與 糟粕 所在。因為體型特殊，小龍蝦的全身器官大部分都集中在蝦頭，當中包括了 官，肝臟，排洩器官，還有膀胱和排洩孔。腹部只有背部的一條腸道以及肝門。除了 髒東西 蝦頭中還有一些好東西，比如 蝦黃 蝦頭並非完全不能吃，很多毒素都是外來的，只要小龍蝦...