1樓：fiction南瓜
隨著時代的發展，人民的生活水平也逐漸在提高，越來越多的人們喜歡在祖國的大好河山中到處去走走，大部分人在小長假或者有時間的時候都會選擇去圍繞在樹林中的農村旅遊或者喜歡上旅遊，雖然現在城市的越來越發達，但城市繁榮也掩蓋不了它的喧雜。雖然這也代表著我國的繁榮昌盛，可隨著城市的不斷擴大，老一輩去城市奮鬥的人們，也很難在城市中體會到農村中清新的空氣、麗水藍天。
出門旅遊肯定是得好幾天的，到了某一個地方也是少不了住宿和吃飯，那麼體驗農家住宿和品嚐農家菜更是成了必要環節，農家菜，也就是當地農村人民用傳統方法養殖出來的魚、土雞、土鴨、土羊、土豬等一系列家禽，還有農家菜中的才不光是有肉類，更多是是自家小菜園裡面種植的綠色蔬菜，而這綠色蔬菜一般來說是不會使用農藥的，施肥的話都是用天然肥料進行種植，到了某個地方旅遊，就一定要去嚐嚐當地的農家菜。
因我國地域廣泛，每個地方做菜方式都存在差別，所以農家菜是侷限於本地，當你離開旅遊地，再想吃到，除非再次來到該地旅遊。無飼料餵養的家禽、原生態的綠色蔬菜這就是農家菜的快樂和健康。
農家菜一般都是用柴為火源進行炒菜，柴火灶做出來的菜，比燃氣灶做出來的更香，農家菜的做法一般都是以炒、燉、悶、蒸、煮為特點，農家菜的種類更是數不盡數，如果是我到了某個地方旅遊，我覺得必須要嚐嚐當地用土方法所養出的老雞湯、農家種植的青菜和用柴火悶出來的鍋巴飯。而白吃不厭的美食也就只有青菜了吧，在吃完肉類後，來一口青菜，解膩又帶有一股甘甜，豈不舒服美哉嗎。
2樓：天悅
有外婆炒雞，農家臘鯰魚，乾煸肘子，香辣豆皮炒包菜，橘香手撕鴨，土家口袋豆腐，一絕土豆片，這些農家菜都特別的美味，不管什麼時候吃都吃不膩。
3樓：愛仕達各色
有老乾媽燒鯰魚，菜包飯，蒸南瓜，香煎粘豆包，土豆醬拌蔬菜雜糧飯 等等，這些都是非常好吃的。
4樓：春季的風啊
土豆炒木耳，土豆炒茄子，土豆蘿蔔，西紅柿炒雞蛋，木耳炒腐竹，炒蒜薹，炒青菜，洋蔥炒火腿腸，西紅柿炒雞蛋是我最喜歡吃的一道菜，怎樣吃都不會膩。
土菜農家菜有什麼特色，我是農家樂的廚師想出幾道特色土菜簡單的
我叫蕭笑 你好！經瞭解，土菜農家菜，主要是農村人家以傳統方法養殖的禽蓄 種植的蔬菜以及當地自然生長的特產為原材料烹製的佳餚菜式。按照傳統習慣,家養禽畜一般只喂稻穀 雜糧 菜葉等,生長較慢,成熟期長,故禽畜的肉質結實。主要特色是，在養殖過程中完全是自然餵養，不使用任何催長劑，口味醇香獨特，營養豐富。農...
百吃不厭的家常菜有哪些
凹凸小田螺 百吃不厭的家常菜有回鍋肉，糖醋排骨，剁椒魚頭，茄丁大蝦，燒白菜，地三鮮，辣炒蛤蜊，翡翠蝦環，脆皮豆腐，魚香肉絲，宮保雞丁，魚香茄子等。以下介紹幾種菜的做法。回鍋肉的做法 材料 五花肉400克，青蒜2根，青椒1顆，紅椒1顆，薑片5片，紅油豆瓣醬1 2大匙，料酒1大匙，生抽1大匙。做法1 連...
哪些農家菜，是你一輩子也吃不膩的美味？
對於我來說這些菜有 西紅柿炒雞蛋，酸辣土豆絲，豆腐燉粉條，土豆燒茄子，炸花生米等，只要有這些，我就夠了。這個我知道山西的大燴菜，這道菜是非常的美味可口，搭配上一塊糕真的是人間美味啊，怎麼都吃不膩。有哪些農家菜，是你一輩子也吃不膩的美味？是一輩子都忘不掉，此時此刻應該是我們最盼望的幸福。我年輕的時候，...