1樓：朗朗蹌蹌
不是，是韓國辣醬。
三勺韓國辣醬，一勺韓國大醬，少量胡椒粉，少量蒜泥，一小勺醬油，加溫水攪拌做成稠稠的醬汁。(口味比較重 所以蒜末和辣醬放的比較多哦)
鍋裡燒水，水開後倒入醬汁和濃湯寶。依次放入青椒圈，蔥絲，泡菜，金針菇，豆芽，魚餅，午餐肉，年糕。煮開後放入豆腐，蓋蓋子小火煮5分鐘。
放入牛肉卷，茼蒿，部隊拉麵，蓋鍋蓋小火煮5分鐘，出鍋前放入一片芝士，再打一個散雞蛋在上面就好啦(部隊拉麵裡的調料包也一併倒進鍋裡，沒有部隊拉麵用辛拉麵也可以)
2樓：
不是韓國辣椒醬，我做過只放韓國辣椒醬的有一種說不出來的味酸個囔的
3樓：賣銀哩的小藍孩
不是 甜辣醬不能做部隊火鍋，。我剛才剛吃過 就是辣椒醬 不甜
4樓：冰之_無限
不是泰式茄子！ 原料：細長茄子，洋蔥 調料：
泰國甜辣醬（李錦記），蒜蓉辣醬（李錦記，超市基本都有），番茄醬，生抽，糖 ·洋蔥切絲，茄子一刀刀切不倒底即可，像圖上那樣，然後分成幾段。 ·油熱但不冒煙時放入茄子段過油，到茄子變顏色，而且軟了之後撈出瀝油，最好用廚房紙吸油。 ·用泰國甜辣醬，蒜蓉辣醬，番茄醬，生抽，糖調出一小碗汁。
比例看個人喜好。生抽少放，一勺就好了。如果口重，少量加鹽。
·鍋裡放一點底油，油溫後轉大火，放入洋蔥翻炒出香後，倒入調好的汁轉中火，翻炒幾下後放入茄子，讓茄子徹底吸入這樣湯汁即可。 泰式甜辣雞脯肉的做法 材料：雞脯肉一塊，青辣椒、紅辣椒各一個，芒果少許，泰式甜辣醬 做法：
1、雞脯肉洗乾淨切丁，用少許鹽醃製片刻。 2、青紅椒切成適當大小，芒果切丁備用。 3、待鍋中的油燒熱，將醃製好的雞丁炒至微微焦黃盛出備用。
4、鍋中加少許油燒熱，將青紅椒丁倒入翻炒，加少許鹽，然後將雞丁一併倒入 翻炒均勻。加入泰式甜辣醬兩湯匙，加入芒果丁，翻炒均勻即可。 泰式魷魚筒 材料：
新鮮魷魚筒，新鮮海蝦，新鮮檸檬葉（沒有用乾的也行，燒之前用冷水炮開），魚露，泰式甜辣醬，香菜 做法：魷魚筒切花，切小塊，大小4cmx2cm（太小燒完後就縮沒了） 海蝦抽泥筋洗淨 魷魚和蝦用開水氽一下，動作要快。不氽直接燒會出很多水。
鍋裡下油，燒熱後下魷魚和蝦 翻炒幾下，下魚露和甜辣醬 立即下檸檬葉，這菜主要靠檸檬葉的味道。得乘蝦和魷魚太老之前把檸檬葉的味道煮出來。 最後下香菜，煮一分鐘出鍋。
5樓：軒人抱一
不是，有專門的部隊火鍋醬的，超市裡面有賣的
6樓：我是吃貨
不是哦，一般都是韓國的辣椒醬
韓國料理有什麼好吃的菜？
7樓：匿名使用者
石鍋拌飯，冷麵，泡菜和烤肉都很不錯。
而辣年糕我們會在韓劇看的比較多。口感還不錯。。
這4樣東西應該可以說能體現出韓國不同風味的美食。。
而且比較符合亞洲人的口味
漢城雖然沒有多少自產的蔬菜，但因全國各地的各種蔬菜都集中到首都漢城，所以，能用它們做許多奢侈的食物。漢城﹑開城﹑全洲的飲食最為奢華，種類也繁多。從朝鮮時代早期起，500多年來漢城一直是首都，所以，至今還保留著朝鮮時代飲食風格。
漢城飲食不鹹也不辣，味道適中。因是王族和貴族之鄉，所以比較講究排場，也更重 視禮儀。 佐料要調得好看。
食物的量雖少，但種類繁多。與量多而樸素的北方飲食比起來，漢城飲食量少多樣而美麗。許多宮廷飲食相傳到貴族家中，因此，許多漢城飲食與宮廷飲食相似，種類也繁多。
下面介紹46款具有代表性的韓國料理
[醬湯泡飯] [牛雜碎湯] [燉牛尾湯] [荏子雞湯][艾蒿湯] [大棗粥] [燉年糕] [燉排骨][燉真鯛] [烤牛肉] [牛頭肉片] [蕩平菜][芥茉菜] [九折阪] [雜菜] [丸子煎餅][紅蛤蜊] [醃白菜] [厚糕] [兆朗年糕湯][參雞湯] [開城燉蘿蔔] [薺菜大醬湯] [烤牛排][醬小魷魚] [拌喬麥涼粉] [生菘木芽兒][南瓜膳] [醬餅] [綠豆餅] [高粱煎豆包兒][包泡菜] [鬆糕] [水參蜜餞] [山菜拌飯][牡蠣飯] [南瓜糊糊] [龍鳳湯] [清曲醬湯][田螺湯] [泡菜(一)] [蘿蔔飯/鱈魚湯][嫩南瓜粥] [撈麵條] [鹹菜] [泡菜(二)]
8樓：匿名使用者
中國的韓國料理大都有的菜是這樣的：韓式泡菜、韓國大醬湯、石鍋拌飯、養生參雞湯、韓國燒烤、朝鮮打糕、大麥茶、朝鮮冷麵，這都是韓國飲食文化的國粹。去吃韓國料理應該注意的事情：
吃韓國料理的話，一定要注意餐桌上的禮儀，國內許多人都習慣把碗端起來吃飯，而在韓國來說，這是一種不禮貌的行為；除了不能用手碰碗之外，在吃飯的時候，左手要放在桌子底下，千萬不要兩隻手同時放到桌子上喔。
9樓：醇味坊
西藍花胡蘿蔔炒雞胸肉呀，有葷有素，營養又美味
10樓：匿名使用者
紫菜包飯、醬湯、炒辣年糕 、烤肉、泡菜、很多很多
11樓：匿名使用者
石鍋拌飯，烤肉，醬湯，炒年糕,泡菜都可以
12樓：一路天堂
韓國料理吃的一般都是那幾樣，種類不會很多，基本都是根據店家自己的特色
肉類 推薦五花肉，這類吃的最多而且各家**都不會很貴；還有就是肥牛，有很多種，特級肥牛、祕製肥牛，這類問服務員就好，各家的醃製手法不同，問他哪類牛肉好吃就行；其餘梅肉、肋條、護心肉之類的看個人喜好吧
主食 冷麵、醬湯、拌飯，天氣熱就來一碗冷麵吧，韓式料理的冷麵哪家都不會太難吃，拌飯基本都是一個味
13樓：益民街新比
菜基本是甜辣的，不喜歡甜的人要注意了
14樓：蔚忻
烤五花肉 烤牛肉 泡菜火鍋 海鮮火鍋 真鯛粥 帶魚南瓜湯 醬湯泡飯 牛雜碎湯 燉牛尾湯 豆芽湯 參雞湯 年糕湯 狗肉湯 番茄牛肉菠菜湯 九折阪 辣炒年糕 泡菜湯 紫菜包飯 香辣牛筋 蕎麥卷 炒排骨 泡菜 韓式拌飯 海帶湯 冷麵 雜菜粉絲 牛頭糕 松鼠涼粉 豆麵條 開城餃子 艾蒿糕 烤魷魚 打糕 米腸 醬螃蟹 醬豬蹄 水煮牛肉
親哦，我吃過的和知道的就這些，其實韓國料理真的沒什麼，全國的數量加起來還沒我們國家一個省的多，用料少，烹飪方法簡單，多為燉煮菜，營養也不是很豐富，親有興趣可以嚐嚐看，自己做味道也很好的，向你推薦泡菜火鍋 烤五花肉 烤牛肉 醬湯泡飯 辣炒年糕 泡菜湯 紫菜包飯 泡菜 韓式拌飯海帶湯，都是我吃過的味道好的料理，希望樓主品嚐愉快哦。
15樓：
泡菜，烤肉，醬湯，年糕，炸雞啤酒，冷麵，拌飯
韓國料理應該怎麼吃
16樓：天枰極度沒品
1、烤肉要包著生菜吃，注重健康的韓國人，吃油膩的烤肉也不忘配著新鮮生菜一起吃，減輕油膩感！。通常會使用生菜葉或蘇子葉，夾一塊烤肉，夾一點青辣椒、大蒜、豆瓣醬及泡菜，有些人甚至會加一口飯，最後疊好菜葉，張大嘴巴，一口塞進嘴裡，既清爽又濃郁，十分滿足。
2、拌飯一定要拌均勻，吃飯習慣夾一口菜、配一口飯，但在吃韓式石鍋拌飯時，請記得，既然起名叫拌飯，就一定是拌得越均勻、越好吃。
3、再來一碗鍋巴水，另一種品嚐石鍋拌飯的方法為，把拌飯攪拌完後裝到另一個碗裡食用，再將開水或者煮開的洗米水倒入石鍋裡，讓鍋內的鍋巴軟化，成了拌飯的配湯。這就是韓國人所謂的鍋巴水，口感類似我們熟悉的稀飯。
17樓：windy的網盤
1、品嚐韓定食一定要做好充裕的時間準備，因為一道道菜按順序慢慢上來，所以需要1個小時到1個半小時左右。
2、乾果上來以後，可以點少量的酒，與一起用餐的人邊聊天邊等待其他料理。備有啤酒、葡萄酒、威士忌以及韓國傳統酒。需要另點。
3、用筷子不方便時，可以用叉子。
18樓：
佐料：多用麻油、醬油、鹽、蒜、姜等，尤其大蒜的食用普遍。
烹調：由於受氣候影響，必須依季節而有調整。冬天時農作物不興，必須仰賴泡菜、醬瓜等傳統醃製菜，這些醃製菜通常在入冬前被佐以鹽巴再放在大甕中存放。
坐姿：韓國人通常以炕為桌，吃飯時，男人盤腿而坐，女人右膝支立。這種姿勢與韓國傳統男尊女卑的思想是分不開的，另一方面，女性採取這個姿勢可以看出她們隨時都準備起身為家人服務。
舉止：韓國人視端起飯碗吃飯是沒有教養的表現。而他們所用的碗具均是十分導熱的材質，非但手不能端碗，而且連嘴也不能靠在碗邊上吃。
餐具擺放：筷子不用放在右手方向的桌子上，兩根筷子要攏齊，三分之二在桌子上，三分之一在桌子外，這是為了方便拿起來用。勺子不用時，架在飯碗或其它食器上。
韓國料理的特色是什麼?
19樓：介孤儀倫
不僅好吃而且好看~~~因為配菜很多啦~~
菜樣式且少~~~
每餐湯是必不可少的~大醬湯，海帶湯，牛肉湯泡菜餐餐必備~~
韓國料理很講究葷素搭配，即使吃烤肉也會用生菜包著吃，因為燒烤容易致癌也會包進蒜片（同時可以去油膩）~~
總體來講韓國料理的營養價值比較高，中國菜用炒有時會破壞事物的營養成分。
但是口味上比較起來，只有烤肉是我很喜歡的。
還是比較愛吃中國菜。
韓國料理中有什麼好吃的東西？
20樓：庚寶的守護精靈
烤五花肉 烤牛肉 泡菜火鍋 海鮮火鍋 真鯛粥 帶魚南瓜湯 醬湯泡飯 牛雜碎湯 燉牛尾湯 豆芽湯 參雞湯 年糕湯 狗肉湯 番茄牛肉菠菜湯 九折阪 辣炒年糕 泡菜湯 紫菜包飯 香辣牛筋 蕎麥卷 炒排骨 泡菜 韓式拌飯 海帶湯 冷麵 雜菜粉絲 牛頭糕 松鼠涼粉 豆麵條 開城餃子 艾蒿糕 烤魷魚 打糕 米腸 醬螃蟹 醬豬蹄 水煮牛肉
親哦，我吃過的和知道的就這些，其實韓國料理真的沒什麼，全國的數量加起來還沒我們國家一個省的多，用料少，烹飪方法簡單，多為燉煮菜，營養也不是很豐富，親有興趣可以嚐嚐看，自己做味道也很好的，向你推薦泡菜火鍋 烤五花肉 烤牛肉 醬湯泡飯 辣炒年糕 泡菜湯 紫菜包飯 泡菜 韓式拌飯 海帶湯，都是我吃過的味道好的料理，希望樓主品嚐愉快哦。
21樓：開心辭典小丫
小菜：泡菜
主食：石鍋拌飯、炒年糕、辛拉麵、泡菜餅
大醬湯、烤肉等等
吃韓國料理主要是品嚐一下其中的異國風味，有的菜餚、湯韓國人吃著很好，但是不一定符合中國人的口味，而且，要看你去的這家餐館做的是否正宗了。
22樓：安徽新東方小倪
2.經典菜餚:石鍋拌飯、參雞湯、紫菜包飯。
3.經典菜餚:辣炒年糕、韓國冷麵、大醬湯。
4.經典菜餚:九折板、韓國烤肉、神仙爐。
5.經典菜餚:韓國泡菜、烤鰻魚、辣白菜。
6.經典菜餚:醬蟹、韓定食。
7.經典菜餚:參雞湯。
8.韓國料理中多以米食為主食，另有面食、蕎麥、菜、肉等，除了炊煮熟食的飯之外，另外常伴隨熱湯。而韓國泡菜是飯桌上常見的配菜，以白菜、蘿蔔、黃瓜等食材發酵而成，種類齊全而成為飯饌(반찬)。
9.不論是烤肉、泡菜還是糕點，五顏六色的視覺享受，是韓國料理的最大特點。就是保持食品原有的新鮮色彩。
韓國料理的特色食物，韓國料理吃法
韓國菜的特色正宗韓國料理是少油 無味精 營養 品種豐富的健康料理，從科學的營養觀來看，人體每天需要5種顏色以上的菜和水果。韓國菜有 五味五色 之稱 甜 酸 苦 辣 鹹 紅 白 黑 綠 黃。兼具中國菜肉豐味美與日本料理魚多汁鮮的飲食特點。一般分家常菜式和筵席菜式，各有風味。味辣色鮮，料多實在。韓國菜理...
韓國糯米辣醬的做法，糯米和辣椒做的辣椒醬怎麼做
材料及用量 糯米粉4小鬥，豆豉粉4小鬥，辣椒粉5小鬥，食鹽4小鬥，麥芽酵母粉1杯 製作方法 1 將糯米粉用開水和麵，製成圓餅狀，中間穿孔後在熱水中煮熟撈出。此時，煮糕的水不要倒掉，將其保管好。2 煮熟撈出的糯米糕，放在銅盆中，在其溫熱時，打至其出現水泡。3 如果覺得有點稠硬，可以倒入煮糕的水，做成糊...
馬油是不是韓國人擦腳的，韓國人自己是不是不用的馬油和九朵雲
馬油不是韓國人擦腳的，馬油是日本生產的最為有名，是用來擦臉或擦 的。也可以擦臉啊，都可以擦，據說是集祛痘 祛疤 去瘢痕 祛雀斑 去溼疹 潤膚 減輕過敏 舒緩肌肉痠痛,甚至對香港腳有止癢 對痔瘡有減輕疼痛功能的護膚神器 美顏 全身肌膚保養 清潔臉部後，不要使用化妝品，直接用馬油以塗抹晚霜方式按摩 效果...