安陽有什么小吃，安陽有什麼小吃

1樓：幸運的楓陽

安陽小吃

有扁粉菜、粉漿飯、

燴菜、皮渣、

血糕、內黃灌腸、

酥燒餅。安陽血糕為著名風味小吃，

用蕎麥麵、豬血佐以其它配料蒸製成糕，然後切片油炸，抹上蒜汁後食用。

2樓：小小呂子博

1、安陽皮渣

安陽「三大寶」之一。其特點：好吃可口，多吃不厭。主要以粉條為主，加上大蔥、大蒜、葷油、精鹽、香油、蝦皮。它有多種吃法：煎、炒、扣碗等。

.2、道口燒雞

道口鎮素稱燒雞之鄉。道口燒雞「造型美觀、色澤鮮豔、五香俱佳、肥而不膩、老幼適宜」，堪稱形、色、味、爛「四絕」。

.3、安陽粉漿飯

粉漿飯，安陽「三大寶」之一。香醇濃郁，酸甜適口，有清熱敗火之效。

.4、內黃紅棗

安陽市內黃縣是紅棗之鄉，全縣有大面積的沙區，適宜種植棗樹。當地人稱棗樹為"鐵桿莊稼"。

.5、內黃灌腸

內黃灌腸，是內黃縣特有的地方風味小吃，它是以豬血、豬腸、麵粉、香油、五香料為主要原料所製成。

.6、楚旺扒糕

它是用蕎麥麵蒸煮而成，食用時先用小刀切成菱形小塊，再用芥末、香油、蒜汁、陳醋調拌即可食用。吃扒糕可以調濟胃口，振作精神，夏季還可消暑。據傳，扒糕在楚旺始於道光初年，至今已有160多年的歷史，一直是楚旺一帶的傳統佳品。

沒有吃過扒糕的人，再去楚旺的時候，可別忘了吃上一盤，以飽您的口福。

.7、安陽血糕

安陽血糕為著名風味小吃，用蕎麥麵、豬血佐以其它配料蒸製成糕，然後切片油炸，抹上蒜汁後食用。相傳血糕創制於清乾隆年間。當時安陽暴雨成災，莊稼淹沒。

災後官府發放大量蕎麥種，以解饑荒。蕎麥豐收後，人們以蕎麵為食。當時縣城西北皇甫屯村一王姓農民將蒸制的蕎麵糕用油炸後，拌以蒜汁食用，鮮食味美。

後又在蕎麵中加入豬血，味道更濃。於是他遷居城內，以賣血糕為業，生意十分興隆。安陽血糕營養豐富，酥香適口，味道鮮美，經濟實惠，風味獨特，深受當群眾和外地遊客的歡迎。

安陽有哪些傳統風味特色小吃？

3樓：逮浩

安陽當地有名的特色小吃美食還是挺多的，像人們經常吃的氣布袋就是安陽的一道特產，這個小吃流行在我國冀魯豫地帶的油炸食品，待到炸熟之後，整個氣布袋通體呈現金黃色，吃起來焦脆。

安陽的灌腸也是當地的一個名吃，首先灌腸是用豬血灌到大腸裡面，煮熟之後，可以將它們像香腸一樣切成一片一片的，然後用油將它們煎熟吃，味道也是非常的不錯，有時候蘸著蒜汁或者辣椒，吃起來更加不錯。

說到安陽的小吃了，那安陽的道口燒雞自然是不能夠少的一道美食，而且道口燒雞也是擁有非常久的歷史了，道口燒雞和開封灌湯包、鄭州燴麵、水煎包素有河南四大名吃之稱，安陽的道口鎮也成為了一個有名的燒雞之鄉。

除了這些以外，安陽的扁粉菜也是安陽很有名的小吃，還有像老廟牛肉、皮渣、粉漿飯等，還有安陽有名的三不沾，因為不粘牙、不粘碗、不粘筷子素有三不沾之稱，那麼安陽這麼多好吃的美食，你都吃過幾個呢？

安陽有哪些特色小吃？

4樓：蘑菇家餚

筲灌腸（燒灌腸）是河南安陽的傳統名小吃之一，屬於豫菜系。此小吃外地少有。正宗做法就將豬血加入大腸中煮，煮至腸衣豬血黏合，腸衣入口嚼之即爛為最佳，食用時灌腸切成片狀，澆上蒜汁辣椒油，香辣爽口，肥而不膩。

5樓：聲竹月

安陽三薰是河南安陽傳統名菜，屬於豫菜系。包括燻雞、燻雞蛋、薰豬下水，已有百餘年曆史，將原料精心滷製，再用柏枝柏殼和松木鋸末等點燃熏製，其特點水分較少，薰香濃郁，脆爛不膩，耐儲存。

河南安陽特色小吃是什麼？

6樓：匿名使用者

扁粉菜。我覺得比較好吃的在文源路上，名字是『老西扁粉菜』。內黃灌腸。

有燒灌腸，其實做法就是煮（外地人一般吃不慣，本人就沒吃慣）；還有煎灌腸。還有道口燒雞。林州小米乾飯。。

水冶燒餅。曲溝滷肉。

7樓：匿名使用者

扁粉菜煎血皮渣粉漿飯豆沫

如果說僅僅是安陽本地的小吃，最具代表性的就是上述五個

當然還有上燴菜，扣碗等等，也是安陽所獨有的，但不屬於小吃範疇。

8樓：促織唧唧

內黃全洋火鍋黃燜排骨大骨頭燴麵扁粉菜燎花燴菜蔥油餅涼皮楓葉刀削麵拉麵烤魚烤羊排曲溝熟肉道口燒雞生煎包羊湯米線麻辣粉麻辣串

粉漿飯,血糕,三不沾,皮渣,煎血灌腸,扁粉菜,安陽三薰,道口燒雞

9樓：肥皂是洗具

水冶油酥燒餅、粉漿飯、扁粉菜、皮扎

安陽四大小吃是什麼

10樓：阿斯頓

四大小吃？這個沒聽說過，比較有名的，扁粉菜，安陽人每天早上都會吃，還有煎血，灌腸，血糕。。。這應該就是了吧

安陽有什麼小吃店

11樓：匿名使用者

殷二路和鼓樓廣場的燒烤

永安西街的張記單鍋和旁邊的燒烤

開發區文昌大道與東環城延伸的那相一條路交叉口西北角的新疆快餐，烤的羊肉串很正宗，但只是羊肉串，永安街的涼皮

紅旗路小學西的涼皮

燈塔路和東風路交叉口的涼皮

燈塔路和縣中街交叉口的涼皮

中原賓館西側的涼皮

哈哈東工路的楓葉刀削麵

東風路和燈塔路交叉口往北，挨著那個什麼大山外語，有一家刀削麵也很不錯的。

文風南路的香水魚西側有一家拉麵也不錯

柳葉刀削麵，學智刀削麵，永安街西口上的燴麵館

「尹三燴麵」較前幾年就相差甚遠，火車站「勝軍燴麵」，和32中傍邊「朱三面」味道都不錯環境也是賣繪面裡面較優越的，有時候點正能吃到三個鵪鶉蛋。

大西門的手工面，老闆可能排行老五也可能小名「老五」反正大家都叫「老五手工面」麵條勁到可素葷雙嗆！晚上7點出攤，逢城管檢查例外！

北大街亨達利眼鏡店旁邊老四老五刀削麵

安漳路和紅旗路交叉口的金三角烤魚和附近的烤羊排

紅旗路小學對面的溫州滷味店

新汽車站東出口南側也就是布匹市場對面的馬麗真牛肉

曲溝的熟肉

地區醫院西側的生煎包

鐵西鋁箔大酒店的葷素包子味道一絕，吃過絕不後悔

老西的扁粉菜

十中西側的扁粉菜

自由路那個消防隊就緊挨的他那東邊的扁粉菜和呼啦湯也不賴

安鋼躍進門的姜記扁粉菜，

滑校門口李三扁粉菜

紗廠那裡邊類扁粉菜也好吃的類

永安街和小清流交叉口的扁粉菜

電廠的郭記羊湯

解放大道和新興街交叉口路西的馬麗羊湯館

保民羊肉串是在鐵西鐵四路和清風街（幸福路）交叉口的，就在鑫鑫小區對面

二果園路西的米線和麻辣粉（挨著的兩家都不錯）

紅廟街小學東側的麻辣串

老市政廣場那，那個藥店對面的一個家屬院，裡面有賣武漢臭豆腐的

安漳大道上的阿凡提羊肉串，新疆人開的，串大，一塊一串，

紅旗小學，安陽賓館後門有家回的賣羊肉串，是我在安陽吃的最好吃的，串大，不是普通的自行車條串了，是用帶把了自行車條串了，不過不賣羊寶。

鐵西路和文源路（大學路）交叉口一段是個小吃街，燒烤類最多，夏天去那裡可以瘋狂的腐敗一下，當然有大排檔也有室內的。那邊有個楊記羊肉串和喬剛羊肉串還是經常吃的。

以前冬天的時候經常去鐵四路吃火鍋，去年那裡還有七八家火鍋店，一字排開，現在少了很多，也許冬天會紅火吧。那裡有一家三德酸菜魚我常去，有時候吃完了就去旁邊的哨子麵館吃碗麵，那面真的不錯。

人民大道和東風路交叉口的張記單鍋面

人民大道和醫東路的拐角處德克士對面的羊肉燴麵

小東門裡面路北的擔擔麵攤位，味道很正點，麻辣！

西安泡饃館：下立交橋，東面就是。

還有消防隊東邊有一個叫買泡饃的,也不賴,就是油大點,不喜歡油大類就不給你推薦了

鼓樓廣場的王記豆腐腦，聽說可是賣了好幾輩子的了，不知道味道到底如何，有空去嘗一下~！

二十中西側的上一當，我覺得味道還是蠻不錯的，就是環境差了點。

鳳記的雪花酪可是很有名氣的了，人家從一個小攤子做到現在，可想生意有多好哦。

三角湖西側有一家名為金家園的蛋糕房，雖然店面不大，但是我覺得裡面的東西確實好吃不貴，有的甚至比好利來的都好。

安陽賓館後面燈塔路上蓋世軒麵包房的蛋糕

永安街快到小清流路南的文紅米線

火車站商業大廈下面門口朝北一個小門市,米線做的不錯,3塊一大碗

「151醫院後門那片兒有家賣米線了。味道鮮美，有雞肉丸子，料全，可根據個人口味自行加入，老闆還外賣可樂，吃完熱的喝口諒的，絕對爽到極點，注意量大者，要自帶饒餅！

旺達東北菜館

文峰北路的彰德小酒家

文峰立交橋東側，西安泡饃東側剛開了一家沙鍋，昨天剛去吃了，味道不錯，而且**也很低，東西給的很夠分量哦~！

12樓：

安陽有個專業培訓特色小吃的地方叫文化宮職業培訓學校，各種小吃味道都特別好!

13樓：匿名使用者

滑縣留固紅綠燈西南角王府大酒店的羊肉麵條。羊肉燴餅最正宗

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