1樓：
1、老字號：廣州酒家、蓮香樓、陶陶居、趣香餅家、榮華餅家 。
2、新品牌：東海堂、聖安娜、以及各大酒家和超市自制的月餅。
蘇式月餅用小麥粉、飴糖、食用植物油或豬油、水等制皮，小麥粉、食用植物油或豬油制酥，經制酥皮、包餡、成型、焙烤工藝加工而成。相同內餡的月餅，餅皮做法及比例不同，熱量也會差很大。酥軟如雪花般口感的蘇式月餅酥皮，熱量比一般認為油膩的廣式月餅漿皮餅皮高出許多，原因就在蘇式月餅油脂熱量比就佔了七成。
臺灣聯合醫院營養部主任金惠民說：「皮佔的比例越高，熱量就越高，就是油越多，蘇式月餅皮相對比廣式月餅厚，一層一層迭起來的，比例重量高一點就代表油脂相對高，所以熱量偏高。」他表示，偏好餅皮口感的民眾可得小心，熱量不但藏在內餡裡也藏在餅皮裡。
玫瑰花是一種珍貴的藥材，美容養顏，通經活絡，軟化血管，對於心腦血管，高血壓，心臟病及**有顯著療效。調和肝脾，理氣和胃。在《本草綱目》中已有論述。
用玫瑰花來做月餅餡，使得月餅也具有了一定的養生功效。
廣州哪個牌子的月餅好吃
2樓：教育評論員說
一、蓮香樓
蓮香樓是清朝建立的，百年名牌，說起廣式月餅第一個就會想到它，蓮香樓不僅**好吃的月餅，還有傳統好吃的粵菜，都是大家喜愛的一種食物，經營面積很大，屬於龍頭企業。
二、元朗榮華
元朗在廣式月餅之中可謂是家喻戶曉，經營五十年，從來沒有起過大風大浪，因為月餅的口味和品質，讓它逐漸鞏固了在月餅食客心中的位置。
三、利口福
利口福主要經營海鮮產品，和大眾口味非常接近，研製出來的月餅也很受大眾喜愛，它的廚師來自廣東順德，都是很優秀的廚師。
四、美心
美心這個品牌涵蓋的業務非常的廣泛，是規模很大的餐飲集團，其中月餅在廣式月餅之中算是優質的月餅，美心已經超過有900家分店，業務熟練，所以賣完月餅之後不必太擔心質量問題。
五、安琪
安琪是冰皮月餅的起草單位，一直以來致力於烘培食品的各個環節，最近冰皮月餅很火，因為不像普通月餅那樣乾和油膩，受很多食客的喜愛，那麼冰皮月餅中首選就是安琪月餅。
3樓：廣州銀雪
我個人認為蓮香樓、榮華、廣州酒家和陶陶居這些都不錯，老人會喜歡蓮香樓吧，我買給爸爸媽媽都是買這個的！
4樓：13922890738黃
可以試試吃純手工製作的美王月餅，祖傳祕製伍仁金腿月餅非常好吃，質量一級棒，你們吃過後會覺得其它大牌子的月餅只注意包裝，不注重質量。
5樓：
我認為榮華、廣州酒家和美王月餅這些都挺不錯的，美王月餅採用祖傳祕製獨特配方純手工製作的。
6樓：曉love雲
美王月餅應該是最好吃、比蓮香樓月餅還好吃、品嚐就知道了！**又不貴哦！！！
7樓：耍寶兒
廣州酒家，榮華，美心，，，
8樓：小888東東
我吃過，美王月餅挺好吃的！！
月餅什麼牌子好，什麼牌子月餅好吃
熱情的第一品牌 在廣東地區美心月餅，元朗榮華，美王月餅，廣州酒家比較好吃的品牌，安琪與華美月餅質量比較差，對比一下就知道了！還有就是，美王月餅的伍仁金腿大月餅特別好吃！ 來不及思量的青春 牌子沒有絕對的好與不好，主要還是看自己的口味，中國十大名牌月餅 1.安琪 十大名牌月餅,廣東名牌,新加坡上市,於...
哪種牌子的月餅好吃，國內哪個品牌的月餅最好吃？
廣東廣州市的 廣式月餅 我吃過美心 榮華 廣州酒家之類品牌月餅，吃還行，都不是純手工製作的月餅，你們可以試試吃美王月餅，質量超好 是純手工製作的月餅，真的超好吃 又不貴。玫瑰豆沙月餅的做法詳細介紹 菜系及功效 精品主食 美味糕點 工藝 烤 玫瑰豆沙月餅的製作材料 主料 澳大利亞進口的橄欖油和精挑細揀...
廣州有什麼好吃的，廣州有什麼好吃的？求推薦。
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