1樓：知哥49826晃蹦
五仁月餅，五仁月餅其實只是口味稍微有些奇怪而已，五仁月餅其實是道藥膳，可以緩解腸胃不適，可以促進消化。
2樓：以心
茶葉月餅：又稱新茶道月餅，以新綠茶為主餡料，口感清淡微香。有一種茶蓉月餅是以烏龍茶汁拌和蓮蓉，較有新鮮感。
3樓：汲凡絲
水晶月餅，是中秋節傳統節日食品。水晶月餅形似水晶，口感爽滑，外觀晶瑩剔透。水晶月餅可以自己動手做，為家人為朋友做一份愛的點心，也給自己的世界添一絲美味
4樓：匿名使用者
椰奶月餅：以鮮榨椰汁、淡奶及瓜果製成餡料，含糖量、含油量都較低，口感清甜，椰味濃郁，入口齒頰留香。有清潤、健胃、美顏功能。
5樓：東門爾風
火腿月餅，妥妥的鹹味月餅，有鮮明的特色，絕不是清湯寡水，而是重口味。喜歡的人很喜歡，不喜歡的人也會很討厭，爭議性比較大。
6樓：猴45470炭陶
慄蓉月餅與蓮蓉月餅有很多相似之處，不同的是慄蓉月餅採用板栗作為餡料的主要原料，口味與蓮蓉也有所區別。板栗富含澱粉，但是脂肪含量卻低於其他堅果，相對而言更加健康。
7樓：影子
冰皮月餅，看外表就和其他的月餅不一樣，從表皮到餡料，全都散發著一股濃濃的仙氣。吃起來，也覺得自己彷彿身在廣寒宮之中。
8樓：鬱樂珍
豆沙月餅，最傳統的豆沙月餅，就像端午節的鹼水粽子，雖然平淡無奇，但是卻足夠經典，細細品味，方知其中甘美。
9樓：小知72303譖境
哈根達斯月餅，是將哈根達斯的冰淇淋做成中國傳統月餅的形狀大小。哈根達斯月餅採用純天然材料，不含任何防腐劑、人造香料、穩定劑和色素。脫脂奶的選用更將美味與健康絕妙融合。
10樓：花開31057鬥淘
喜歡吃蓮蓉雙黃月餅，蓮蓉雙黃月餅，有甜有鹹，滿足了不同人的審美需求。月餅鹹甜之戰的時候，也不會被波及到。
你最喜歡什麼口味的月餅？為什麼？
11樓：明教34代教主
都可，但最愛五仁，因為**放棄愛，啊啊啊啊
12樓：千一諾
除了五仁的，其它的都喜歡，又怕長胖。。。
13樓：寶寶69103懊謝
蘇子喬巴巴也是產子云南的一種月餅，在很多地方都有賣，標準的是一袋400克，一共有兩個，**10元，裡面的餡是甜口的，口味和玫瑰月餅有很大的差異。
14樓：玉葛菲
我喜歡豆沙味的月餅。因為它很甜。
15樓：i沈小怡
好像過中秋節吃月餅是大家規定俗成的事情。在我的記憶中月餅包裝有簡單的也有精美的，但是口感就各異了。並且剛做出來的月餅，趁熱吃才是最好吃的。
今天小怡就給大家分享如何自己做月餅。而且我給大家分享的月餅的餡兒與市場上大多數不同，市面上大多數都是甜的，我今天給大家介紹的是肉餡兒的，如何做肉月餅。
【具體做法】
1、拌制好豬肉餡兒。首先準備好瘦肥相間的豬肉餡，加鹽攪拌均勻，然後加入蔥姜水以及適量的水攪拌均勻，接著加入一個雞蛋，順著一個方向攪拌，之後加入適量的白胡椒粉、糖、蠔油、生抽、老抽攪拌均勻，最後再加入少量的芝麻油，放入冰箱冷藏過一個夜。
2、把我們準備的油皮材料：中筋粉、豬油、沸水、麥芽糖放入一起混合揉勻，以及油酥的所有食材中筋粉、豬油混合揉勻，把前面兩份揉勻之後的食材分別蓋上保鮮膜放入室溫靜置30分鐘左右。把油皮分為24g一份，油酥分為16g一份，分好後揉圓蓋上保鮮膜放置，以免風乾。
3、然後用油皮把油酥包在裡面，封口之後朝下放置。之後用擀麵杖把我們用油皮包裹的油酥的麵糰擀成牛舌狀，捲起。全都做好後再用擀麵杖擀開再卷一次，之後靜置放5分鐘左右。
4、前面的步驟完成後，我們就可以拿麵糰對摺按扁，擀成中間厚四周薄的皮，光滑面朝下，然後包入調製好的肉餡，最後收口朝下。
5、最後再包好的月餅表面刷上全蛋液後放入預熱後的烤箱，溫度大概調製200度左右，約烤10分鐘左右。
6、把紅曲米粉用水調勻，用筷子點上少許紅曲米水在月餅上按個紅點。繼續把月餅放入烤箱，200度，15分鐘左右，之後就可以拿出涼了之後即可食用。
16樓：
我覺得五仁，百果月餅，裡面有東西可嚼，越嚼越香，奶油椰絲豆沙也還好。現在大多是蓮蓉，果味什麼的，像麵疙瘩一樣都差不多，看了就不想吃。去年家裡月餅吃不掉我就把月餅切成小塊包在湯圓裡吃掉了。
17樓：糾結中
最最喜歡吃小時候吃過的青紅玫瑰絲冰糖酥皮月餅，小時家裡很窮，什麼好吃的都沒有，現在好吃的太多了，覺得月餅也沒有什麼好吃的，熱量太高了，吃了會發胖，少吃為妙！
18樓：阿qi棄
玫瑰蕎餅算得上是雲南最具特色的月餅了，尤其是在大理和楚雄，大理一般產的是小個的，楚雄產的是這種大個的，一袋裡面有兩個，大約500克，裡面的餡有玫瑰花瓣，吃起來有淡淡的清香，**大約在十幾塊一個。
19樓：達
蓮蓉月餅是市面上最常見的月餅，它皮薄油潤鬆化、餅餡幼滑甘香，甜味深沁人心，可謂是中秋月餅的經典品種。慄蓉月餅與蓮蓉月餅有很多相似之處，不同的是慄蓉月餅採用板栗作為餡料的主要原料，口味與蓮蓉也有所區別。不過也很好吃。
20樓：淳于夏蓉
作為堅果控，我熱愛一切堅果類的東西，核桃、花生、杏仁、松子、瓜子……這些恰好五仁月餅裡都有。五仁不油不膩，有最豐富的口感。一口咬下去，有一點硬硬的，緊緊的，因為果仁們疊在一起，有點咯嘣咔嘣脆脆的感覺；慢慢嚼，被烘烤過的果仁和芝麻，散發著鮮香，混著火腿絲的肉香，香味一層一層散開；最後，果仁碎了，各種餡料的味道融在一起，口感變成綿密而鬆軟，留下回味。
21樓：匿名使用者
我最喜歡吃五仁月餅！五仁月餅是各式月餅中最為著稱的，因餡中有杏仁、桃仁、花生仁、麻仁和瓜子仁而得名。它具有配料考究、皮薄餡多、味美可口、不易破碎、便於攜帶等特點。
這種月餅，呈鼓形，邊稍鼓出，花紋和字跡清晰，形狀端正，不破皮，不露餡，邊角分明；表面金黃色，無白點，色澤均勻，具有油脂光澤，邊緣呈象牙色，底面棕紅色。口味香甜，綿軟帶酥，有多種果仁香味。五仁餡月餅已經超過其它口味的月餅了。
22樓：影子
看市場上林林總總那麼多品牌與口味的月餅，我還是對兒時常吃的冰糖花生黑芝麻味的月餅情有獨鍾！咬一口慢慢品嚐，滿口又香又甜瞬間充滿了幸福感！
23樓：雙若曼
我國月餅品種繁多，月餅的種類按產地分有：京式、廣式、蘇式、臺式、滇式、港式、潮式、甚至日式等；就口味而言，有甜味、鹹味、鹹甜味、麻辣味；從餡心講，有五仁、豆沙、冰糖、芝麻、火腿月餅等；按餅皮分，則有漿皮、混糖皮、酥皮三大類；就造型而論，又有光面月餅、花邊月餅和孫悟空、老壽星月餅等。
24樓：荊和尚
洗沙蕎餅的好吃在於餡，洗沙說的就是它的餡，是那種黑白相間的餡仁，看起來賣相可能不如其他的，但是口味絕不差，吃起來有點三香的感覺，但不是一種，**在10元左右。其實還有其他口味的，大家可能聽過雲腿月餅，這是鹹口月餅，裡面的餡仁是火腿肉，但是其實有很多人並不喜歡這種口味的月餅。
你比較喜歡吃什麼牌子什麼口味的月餅？
25樓：查有福季嫣
我喜歡蓮蓉蛋黃，板栗的還有最經典的豆沙．．．．哈哈口水都要掉啦．．．沁園做的不錯．．．
你最喜歡吃什麼水果？為什麼呢，你最喜歡吃什麼水果，為什麼喜歡，它的好處何在？
而給對方阿爾法 我最喜歡吃蘋果。看看蘋果的作用與功效吧！俗話說 一天吃一個蘋果，醫生遠離你。蘋果具有多種祛病養生的功效，還是美容養顏佳品。另外，蘋果所含的營養既全面又易被人體消化吸收，適合各類人群食用。蘋果表面光潔，色澤鮮豔，清香宜人，味甘甜，略帶酸味。其所含的鉀能與人體內過剩的鈉結合，使之排出體外...
你最喜歡吃什麼餡的餃子呢，你最喜歡吃什麼餡的餃子？
冬至來了，冬至是吃餃子的日子，餃子可以有很多種餡，有白菜 韭菜 胡蘿蔔 酸菜 肉三鮮？素三鮮等等，我最喜歡素三鮮，炒幾個雞蛋碎，放點木耳，再放點韭菜，放上香油攪拌一下，再放點鹽，最後包的時候放個剝好的蝦真是太美味了，又鮮又香百吃不厭。 易詩雨 餃子，最好吃的當然是經典的 豬肉大蔥 葷 韭菜雞蛋 素 ...
你最常吃，最喜歡吃的街頭小吃是什麼
應該是麻辣燙，成串的那種。第一次吃麻辣燙還是在濟南，當時就感覺特別好吃。剛開始回家的時候，縣城根本就沒有，後來慢慢擺攤的多了起來。每次和老婆出去逛著玩，總喜歡坐在攤位前吃一點，就喜歡那種辣辣的味道。烤豆皮和刷豆皮。小時候就喜歡吃豆皮，現在還是一樣，喜好從未變過。最喜歡吃的兩種吃法是烤和刷醬。烤豆皮特...