1樓:匿名使用者
甜椒我國甜椒品種資源豐富,據《中國蔬菜優良品種》介紹共有65種,每年都有大量出口。近年來,隨著塑料拱棚提早栽培的發展,甜椒在我國各地有了大面積的發展。據2023年《聯合國糧食及農業組織生產年鑑》報道,我國甜椒的生產面積為16.8萬h m2,約佔世界甜椒生產面積的15.
89%,總產量為202.2萬t,約佔世界甜椒總產量的20.07%。目前我國各地種植甜椒的主要地區是東北、華北,華東以及東南沿海各省,另外西北和蒙新地區也有部分種植,當前甜椒分佈區逐漸由北向南擴大。生長期10-12個月。
主要產地及品種:
1.東北地區 (包括黑龍江、吉林、遼寧三省)
本地區栽培主要品種有:遼椒3號、吉椒2號、吉農方椒、九椒1號、紅旗方椒、通椒3號、通椒4號、龍椒1號、龍椒2號、鶴椒1號、沈椒1號等。
2.華北地區 包括北京、天津、河北、山東、河南、山西等省(市)以及江蘇和安徽的北部地區)
本地區主要栽培品稱農大40、農發,甜雜3號、中椒4號、津椒一號、海花3號、牟農一號、同豐37號、甜雜6號、 9387甜椒等。
3.華中、華東地區 (包括湖北、湖南、江西、浙江、上海等省(市)以及安徽、江蘇南部、福建省北部等地區)
本區主要栽培品種:前門甜椒、早豐1號、湘椒7號、湘椒8號等。
4.華南地區 包括廣西、廣東、海南、臺灣等省(區)以及福建、雲南的南部地區,為甜椒栽培重點區)
本區主要栽培品種:中椒5號、海花3號,農大8號、冀椒1號、同豐37號等。
5.西北地區 包括陝西省、寧夏自治區和甘肅省中南部等地)
主要甜椒栽培品種有:二豬嘴、同豐37號、早熟3號、海豐8號、農樂甜椒等。
6.蒙、新地區 (包括甘肅、內蒙古、新疆等地)
主要甜椒栽培品種有:前門甜椒、農大40、海花3號、巴彥等。
2樓:寒夏的冷靜太空
江浙一帶吧,因為這裡的味道偏甜。
中國**的人最愛吃
3樓:匿名使用者
其實**都有吃貨,但**吃的最厲害的話 應該是廣東人了 就有一句話這樣說的:廣東人什麼都敢吃,上海人什麼都敢穿,北京人什麼都敢說,東北人什麼都敢幹!
4樓:丶甜甜灬德丿
一般在全國來說,最出名的,應該是廣東人最愛吃。也最會吃。
中國哪些地方的人喜歡吃辣椒?
5樓:匿名使用者
1、四川。
四川人的吃辣能力,在中國無人不知,無人不曉。川菜裡面沒有任何一道菜是少得了辣椒的,尤其是火鍋,很有代表性,現在火鍋已經成為了人們旅遊就一定要去嘗試一下特色美食了。
2、湖南。湖南人跟四川人差不多。他們在吃飯的時候,辣椒和米飯各佔一半,走到湖南的路上,大街小巷都能傳出辣椒的味道,而且湖南人能吃辣的比例在全國人數是佔最多的。去趟湖南,吃什麼都是辣的,可以說是湖南的每一個人都吃辣椒。
3、貴州。一般貴州人家裡,基本備有四種辣椒:辣椒粉,專門為葷菜配蘸水的;油辣椒,這是為吃粉、面用的;泡菜型別的糟辣椒,剁得碎碎的,這是專門炒菜、炒飯用的;乾的紅辣椒,炒菜時下鍋煸炒。
4、湖北。辣菜介於幹辣和麻辣之間,家家戶戶熱愛辣味,尤其帶辣的滷味,在全國出名的有絕味鴨脖和周黑鴨。
5、廣西。廣西吃辣椒的水平一般,但侗族居民吃辣厲害,柳州也還可以。桂林的辣椒醬絕對不以辣出名,不是很辣,特色在於加蒜茸醃製而已。
6、江西。江西有個地方可能是全中國吃得最辣的地方,那就萍鄉市!這地方煮粥、燉湯都要放辣椒。以南昌、萍鄉、吉安為代表的江西廣大地區的辣菜有一種辣椒的純粹感,炒菜很好吃,味道極重。
但江西的九江景德鎮贛州人不太吃辣,影響了吃辣的整體水平。
6樓:**營養課堂
辣椒 花椒 痔瘡 腹瀉 腸胃病 吃辣 麻辣燙 麻辣小龍蝦 飲食健康。
7樓:網友
四川和湖南的都喜歡吃辣椒的。
希望對你有幫助。。。
8樓:暮光之城
中國南方吃辣比較多,四川,重慶,這些地方無辣不歡啊。
9樓:健天使者
以前是中東辣,西酸,難甜北鹹,不過隨著現在社會的發展已經不是樣的,四川,湖南等地的人比較愛吃辣的,也是和中國的氣候有關,現在好多北方人也喜歡吃辣的。
中國**人喜歡吃甜類…
10樓:匿名使用者
廣東人愛甜食,但北京、天津、唐山的點心是最好吃的。
中國**的人最好吃? 5
中國那些地方的人喜歡吃辣椒?
11樓:匿名使用者
1、貴陽。
老乾媽(陶華碧)牌油制辣椒是貴州地區傳統風味食品之一。貴陽特產中花溪辣椒,辣味適中,香味有餘。2023年08月03日,原中華人民共和國農業部正式批准對「花溪辣椒」實施農產品地理標誌登記保護。
2、成都。川菜,菜式多樣,口味清鮮醇濃並重,以善用麻辣著稱,並以其特別的烹調方法和濃郁的地方風味,是中國四大菜系之一。
3、重慶。重慶火鍋,又稱為毛肚火鍋或麻辣火鍋,是中國傳統飲食方式,起源於明末清初的重慶嘉陵江畔、朝天門等碼頭船工縴夫的粗放餐飲方式,原料主要是牛毛肚、豬黃喉、鴨腸、牛血旺等。在製作配料上,最能代表渝味中麻辣燙的典型性格。
4、長沙。湖南人的辣是純辣,辣出了湖南人的血性。長沙作為中堅力量更是無辣不歡,麻辣子雞始創於清朝同治年間,是具有濃厚地方風味的湘菜名餚之一。 麻辣子雞通常選用母仔雞為主料,配以辣椒為輔料,經食用油煉炒,再佐以紹酒、黃醋、大蒜等調料烹製而成。
成菜後,雞色金黃,外焦裡嫩,味道鮮美。
5、大理。中國的吃辣地圖裡,雲南必須有姓名!雲南的辣很獨特,擁有世界上最辣的辣椒品種,辣度是朝天椒的20-30倍。
大理酸辣魚,是雲南大理傳統美食之一。大理由於氣候、環境、地理以及民族習俗等諸多原因形成了口味獨特的飲食習慣,喜食酸、辣,酸能生津解暑,辣能祛溼開胃。而生活在洱海邊的大理人對酸辣魚的喜愛程度上不言而喻的。
其特點:味美鮮香,酸辣可口,百嘗不厭。
6、萍鄉。萍鄉小炒肉是江西萍鄉傳統風味名菜,鮮香辣味美。主料:五花肉,瘦肉。配料:鹽、味精,雞精,高湯,幹辣椒粉,大蒜,蒜子,醬油。
萍鄉小炒肉是萍鄉「十大名菜」之一。
12樓:匿名使用者
溼潤地區,溼氣大。喜歡吃辣椒。多集中於西南一帶,還包括湖南。東北也喜歡吃辣,天氣冷。
中國**人最能吃辣?
13樓:無法無天好吧唉
中國**最能吃辣,我個人認為最厲害的就是四川,四川人都是無辣不歡,他們的菜系大多數都是非常的辣,國內吃辣的地方,基本上都在辣上做點「花樣」,唯獨湖南人吃的是「幹辣」。湖南人吃辣直接粗暴、不加修飾,做菜直接加上鮮辣椒或幹辣椒,讓辣椒的辣充分在口腔中肆虐。
國人對辣的瞭解,大概是從雲貴川開始的。國內關於辣的一個段子,可謂家喻戶曉。四川人不怕辣,貴州人辣不怕,湖南人怕不辣,說的就是辣對於這三省人的態度。
當然,雲南做為四川、貴州的鄰居,就是不能吃辣,也讓這兩個省帶出來了!
川、貴人吃辣,不會像雲南那樣原汁原味的吃,而是通過「二次加工」,讓辣在口中更綿長、細膩。貴州人把辣椒烤糊、搗碎吃,體現辣椒的糊辣。四川人是在辣椒中摻上花椒,創造出一種特殊的香型:
麻辣。江西人吃辣,不亞於湖南人,甚至在某些方面,超過湖南人。誰見過煲湯還要加辣椒?江西萍鄉人就這麼幹。江西人,只要有辣椒和鹽,隨便炒一下,就變成他們最愛吃的美食。
中華文明起源於北方,要是不吃辣,好似使中華飲食文化少了點靈魂,還好,陝西人撐住了北方人的面子。陝西人的主食是面,陝西人沒辣椒,再餓,也咽不下去面。所以,什麼臊子面、油潑面,沒有辣椒的參與,就如結婚少了伴娘一樣乏味。
最後,在我國最北的地方,也有愛吃辣的一群人,他們就是生活在吉林的朝鮮族人。朝鮮族人第一美食,是鮮族泡菜——辣白菜。朝鮮族人,就如山西人一樣,不喝點醋,就下不下去飯。
朝鮮族人,不吃點泡菜,就像沒吃飯一樣,而辣椒,就是辣白菜裡的靈魂。
14樓:乜驪僧思真
不能說哪一個地方能吃辣,只是說有的地方普遍都吃辣,四川,湖南,湖北。。。這些地方吃辣厲害一點,江蘇,上海人就不怎麼吃辣了。
15樓:匿名使用者
我覺得是湖南人最能吃辣吧,真的是可怕。
16樓:指南針指北針
四川人才是最能吃辣的,因為四川那邊火鍋太多。
17樓:枝仙楓
中國**人最能吃辣的?全國公認的是是,四川人最能吃辣的,其次是湖南人,也很能吃辣,的。
18樓:zpfly飛
中國四川人應該是最能吃辣的,當然重慶也是。
19樓:琴厚縱清秋
湖南人最能吃辣,他們炒青菜都要放辣椒的。
20樓:朱洪武
湖南人最能吃。
我女神班主任老師就是湖南人。
我女神班主任老師最能吃辣。
21樓:妳是我的大幸福
四川,湖南的。應該最會吃辣。都是無辣不歡的人,最喜歡吃辣的人。
22樓:秋白同學
應該是四川人最能吃辣吧,畢竟四川的火鍋特別辣。
23樓:假蘇更生
我覺得湖南,四川,還有重慶這幾個地方都特別能吃辣。
24樓:嘉清一麼路
中國當然是四川、湖南一帶。
外國有墨西哥。
非洲有些地方也比較吃辣湖南的是幹辣,重慶的是麻辣!還有云南的小米辣也很厲害!
傣味的」涮涮辣」.西雙版納的.特辣!
25樓:葉曉楓
一般湖南人和四川人都比較的能夠吃辣。
26樓:宇宙
能吃辣的,當然就是四川人了。 無辣不歡。
27樓:大漠月園
湖南人、貴州人、重慶、四川。
28樓:你總是不懂我的
那應該是四川和重慶的吧,真的是很能吃辣啊。
中國**人最喜歡吃牛肉?
29樓:為買車註冊的
在中國四川西北地區、內蒙古,青海、甘肅省這些地區非常喜歡吃牛肉。
牛肉富含蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及術後,病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃。
牛肉有補中益氣,滋養脾胃,強健筋骨,化痰息風,止渴止涎之功效。
我最喜歡吃的菜是,我最喜歡吃的菜是?
最喜歡的菜 白果豬肚煲 特別喜歡這道菜 清蒸鱸魚 桂魚 石斑 啄口 白切雞 手撕雞 鹽焗雞 油淋雞等等 紅燒的,我都喜歡哦 魚香茄條!東北菜,一般的燉菜都喜歡。火鍋 很多啊。泰式加喱蝦 小雞燉磨菇 煎讓茄子 折耳根炒臘肉 帶皮牛肉 素炒三寶 土豆燉牛肉 加喱雞原汁原味西洋菜 酸辣土豆絲 豬肉燉粉條子...
呵呵,大家最喜歡吃哈爾濱的什麼
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