1樓：融樂翠祖
買回的海膽，用剪刀沿海膽嘴外周剪開一圈，取下帶嘴的「蓋子」，裡面便是海膽的卵黃。卵黃色澤金黃，成五角星狀貼於殼的內壁之上。仔細的將卵黃上覆蓋的黑色膜狀物撕下，用小刀小心的將卵黃剔下來，放於容器內。
2樓：匿名使用者
吃海膽，新鮮最重要，要吃就要吃真正的生海膽。將挑選好的海膽洗淨後，用剪刀撬開黑色帶輻射狀芒刺的軟殼，用羹匙挖出殼內狀似橘子瓣黃色的海膽卵，去掉內臟，這個過程需要細緻熟練的動作。
海膽卵在海膽體內排列似五角星狀，顆粒分明，顏色橙黃似小黃米，海膽卵亦俗稱海膽黃。將海膽放入冰水加上檸檬、鹽浸上10分鐘，再吸乾水，一道爽鮮即食海膽即可新鮮出爐啦！
吃的時候需要搭配適當的作料，讓芥末和醬油的調味汁充分浸透到海膽四面後，小心翼翼放入口中，頓覺鮮美無比。海膽黃無骨無筋，入口即化。
海膽黃容易自溶。海膽捕撈出水後，在空氣中放置半日至一日，海膽黃即可能發軟變質，不能食用。所以，從海中捕撈的海膽，要麼即時吃，要麼放置在容器內的海水中儲存，即食即取。
為保證食用安全，應該注意：生吃的海膽，除新鮮外，還必須採自潔淨無汙染的海域。
較為常見的是海膽棘刺引起的傷害,棘刺可折斷在**內,引起區域性組織反應.若不及時清除,棘刺會潛入更深的組織,引起肉芽腫結節性病變,或楔入骨頭或神經.也可發生關節肌肉疼痛和皮炎.
應當立即清除傷口內的海膽刺,海膽刺進入**處會變藍色,這有助於查詢海膽刺的位置.有時用x線也可找到海膽刺.醋可以溶解掉大多數扎入淺表**的刺：
每日用醋浸泡傷口幾次,然後用浸醋的敷料蓋在患部即可.在極罕見的情況下,需作一小的切口取出海膽刺,但必須十分小心,因為刺很脆易斷.若刺潛入深部組織,則需手術取出。
被海膽刺中後該怎麼處理？
3樓：匿名使用者
被海膽刺或水母刺到後.其毒素會進入人體.將出現區域性刺痛.
癢.紅色疹子.甚至起水泡.
馬上用海水.食用醋或稀釋的冰醋酸沖洗..勿以清水或酒精來處理.
因清水或酒精會加速毒素釋出的速度. 如還沒有退腫等現象.儘快就醫.
如何處理海膽的刺
4樓：匿名使用者
應當立即清除傷口內的海膽刺,海膽刺進入**處會變藍色,這有助於查詢海膽刺的位置.有時用x線也可找到海膽刺.醋可以溶解掉大多數扎入淺表**的刺：
每日用醋浸泡傷口幾次,然後用浸醋的敷料蓋在患部即可.在極罕見的情況下,需作一小的切口取出海膽刺,但必須十分小心,因為刺很脆易斷.若刺潛入深部組織,則需手術取出.
被刺後要仔細檢查皮損內有無殘留的棘刺突，必要時用手術方法取出。然後外塗消炎、止癢、止痛的藥水，以防繼發感染。出現中毒要及時進行搶救，迅速給予抗組胺藥或皮質類固醇。
有結節性肉芽腫出現可用醋酸去炎鬆或潑尼鬆龍、曲安奈德a區域性皮損內注射，每週1—2次可逐漸消退，必要時可採用手術切除。
5樓：小雨
較為常見的是海膽棘刺引起的傷害,棘刺可折斷在**內,引起區域性組織反應.若不及時清除,棘刺會潛入更深的組織,引起肉芽腫結節性病變,或楔入骨頭或神經.也可發生關節肌肉疼痛和皮炎.
應當立即清除傷口內的海膽刺,海膽刺進入**處會變藍色,這有助於查詢海膽刺的位置.有時用x線也可找到海膽刺.醋可以溶解掉大多數扎入淺表**的刺：
每日用醋浸泡傷口幾次,然後用浸醋的敷料蓋在患部即可.在極罕見的情況下,需作一小的切口取出海膽刺,但必須十分小心,因為刺很脆易斷.若刺潛入深部組織,則需手術取出.
要如何徒手抓海膽啊？要怎麼處理海膽刺？ 10
6樓：流年古巷風
1、不能徒手抓海膽，要戴上橡膠手套去抓。
2、將挑選好的海膽洗淨後，用剪刀撬開黑色帶輻射狀芒刺的軟殼，用羹匙挖出殼內狀似橘子瓣黃色的海膽卵，去掉內臟，這個過程需要細緻熟練的動作。
海膽卵在海膽體內排列似五角星狀，顆粒分明，顏色橙黃似小黃米，海膽卵亦俗稱海膽黃。將海膽放入冰水加上檸檬、鹽浸上10分鐘，再吸乾水，一道爽鮮即食海膽即可新鮮出爐啦！
營養價值：
中醫認為，海膽黃有強精、壯陽、益心、強骨、補血的功效。我國民間將其視作海味中的上等補品，素有吃海膽黃滋補強身的說法，稱其能提神解乏、增強精力，特別受到一些男人的青睞，有人將其譽為「海之精」。典籍記載，明代道家的煉丹師用海膽作原料，煉製強精壯陽的「雲丹」，貢奉朝廷。
注意事項：
海膽黃容易自溶。海膽捕撈出水後，在空氣中放置半日至一日，海膽黃即可能發軟變質，不能食用。所以，從海中捕撈的海膽，要麼即時吃，要麼放置在容器內的海水中儲存，即食即取。
為保證食用安全，應該注意：生吃的海膽，除新鮮外，還必須採自潔淨無汙染的海域。
7樓：匿名使用者
海膽有的是有毒的,被海膽鈣化的刺扎到**，會引起劇痛、區域性紅腫，若未適當處理，可能在2、3個月後產生肉芽腫 所以建議不要徒手抓海膽。
8樓：神奇的大香蕉
徒手 看來你要練鐵砂掌了 建議用老虎嵌
被海膽刺傷怎麼辦？
9樓：q魚娘老師
被海中生物刺傷了，容易會感染的，應該馬上去看一看醫生，打一些破傷風針，就能夠避免感染這一些問題。
10樓：情感諮詢員
還是去醫院找醫生，把海膽的刺給弄出來吧，海膽可能含有病菌，寄生蟲等傷口不處理的話容易感染。
11樓：匿名使用者
被海膽刺傷可以去醫院清理出來，然後消毒包紮好傷口。
12樓：匿名使用者
那你試著拿鑷子呀，或者是自己擠呀，看看能不能給它弄出來，可能還得，只要它沒有毒那就沒關係啊，最怕的就是它有毒，在你體內會麻煩，如果沒有的話，可能他自己會出來，或者說被你的身體吸收掉都沒事。
13樓：
對還打次傷吶，最要緊的時候把那個血給他擠出來，然後記得消毒，買點消毒的水或者是要擦一下防止傷口感染。
14樓：牟安卉
被海膽刺傷後要仔細檢查傷處有無殘留海膽刺，用醋寖泡傷口，並用醋敷傷口，並及時到醫院救治。
15樓：
被海膽刺到要先檢查是否有殘留，並將傷口進行消毒，如果情況很嚴重，需要去醫院**。
16樓：摩凝桖
每日用醋浸泡傷口幾次，然後用浸醋的敷料蓋在患部。但這隻能用於海膽扎入**表面。還是建議去醫院吧，安全一點。
17樓：別永新
被海膽刺傷了，首先第一步要清洗傷口，防止它發炎，然後上上藥包恆創手貼
18樓：隨風追求
自己拿針用酒精消毒一下，然後拿針把刺挑出來就行了。
19樓：0蘇堤春曉
那你就去醫院消消毒，然後把裡面處理一下。
20樓：匿名使用者
聽從醫生的建議實在不放心去醫院
21樓：保佑我寶寶阿
用大量的清水沖洗就可以了。
22樓：甕承基
我建議你趕緊去看醫生，畢竟不知道有沒有毒，就算沒有毒，也怕有細菌，所以你捉急時間去看醫生，不要拖久了，如果真的有，怕會截肢！
海膽的內臟怎麼去除
23樓：好好鏈
將挑選好的海膽洗淨後，用剪刀撬開黑色帶輻射狀芒刺的軟殼，用羹匙挖出殼內狀似桔子瓣黃色的海膽卵，去掉內臟。這個過程需要給點耐性和細心。海膽卵在海膽體內排列似五角星狀，顆粒分明，顏色橙黃似小黃米，所以海膽卵也俗稱"海膽黃"。
1、準備：活海膽，剪刀，毛巾，冰水兩盆。
2、一手用毛巾抓住海膽，另一手用剪刀在海膽的嘴巴處開口。
3、給頂部開個洞，就可以看到海膽黃了。
4、用小勺子把海膽黃小心完整地刮出，放在帶鹽的冰水裡泡一會，洗乾淨內臟。
5、拿廚房紙輕輕吸一下海膽黃表面的水分，擺盤，就可以吃了。
被海膽刺到怎麼辦？
海膽怎麼處理
24樓：匿名使用者
吃海膽，新鮮最重要，要吃就要吃真正的生海膽。將挑選好的海膽洗淨後，用剪刀撬開黑色帶輻射狀芒刺的軟殼，用羹匙挖出殼內狀似橘子瓣黃色的海膽卵，去掉內臟，這個過程需要細緻熟練的動作。
海膽卵在海膽體內排列似五角星狀，顆粒分明，顏色橙黃似小黃米，海膽卵亦俗稱海膽黃。將海膽放入冰水加上檸檬、鹽浸上10分鐘，再吸乾水，一道爽鮮即食海膽即可新鮮出爐啦！
吃的時候需要搭配適當的作料，讓芥末和醬油的調味汁充分浸透到海膽四面後，小心翼翼放入口中，頓覺鮮美無比。海膽黃無骨無筋，入口即化。
海膽黃容易自溶。海膽捕撈出水後，在空氣中放置半日至一日，海膽黃即可能發軟變質，不能食用。所以，從海中捕撈的海膽，要麼即時吃，要麼放置在容器內的海水中儲存，即食即取。
為保證食用安全，應該注意：生吃的海膽，除新鮮外，還必須採自潔淨無汙染的海域。
較為常見的是海膽棘刺引起的傷害,棘刺可折斷在**內,引起區域性組織反應.若不及時清除,棘刺會潛入更深的組織,引起肉芽腫結節性病變,或楔入骨頭或神經.也可發生關節肌肉疼痛和皮炎.
應當立即清除傷口內的海膽刺,海膽刺進入**處會變藍色,這有助於查詢海膽刺的位置.有時用x線也可找到海膽刺.醋可以溶解掉大多數扎入淺表**的刺：
每日用醋浸泡傷口幾次,然後用浸醋的敷料蓋在患部即可.在極罕見的情況下,需作一小的切口取出海膽刺,但必須十分小心,因為刺很脆易斷.若刺潛入深部組織,則需手術取出。
25樓：不見
海膽的處理：
將挑選好的海膽洗淨後，用剪刀撬開黑色帶輻射狀芒刺的軟殼，用羹匙挖出殼內狀似橘子瓣黃色的海膽卵，去掉內臟，這個過程需要細緻熟練的動作。
海膽卵在海膽體內排列似五角星狀，顆粒分明，顏色橙黃似小黃米，海膽卵亦俗稱海膽黃。將海膽放入冰水加上檸檬、鹽浸上10分鐘，再吸乾水，一道爽鮮即食海膽即可新鮮出爐啦！
26樓：小柯戶外燒烤
海膽，在中國境內主產山東及河北沿海地區。具有化痰軟堅，散結，制酸止痛之功效。常用於瘰癧痰核，哮喘，胝肋脹痛，胃痛。
捕捉後，去掉肉及棘刺，洗淨，晒乾。
27樓：笑談古和今
海膽是一種無脊椎動物，有一層精緻的硬殼，殼上佈滿了許多刺樣的東西，叫棘。海膽的形狀有球形、心形和餅形。它們生活在世界各海洋中，其中以印度洋和西太平洋海域的種類最多。
海膽可食用的是內部的海膽黃，清潔辦法很簡單，用工具把海膽剪開，取出海膽的內臟，將黃摳出來，清洗一下即可。
海膽怎麼吃
止孤容 海膽吃法 七兩最好 海膽大小不一，不過如果真有一個籃球大小長著眼睛的海膽擺在面前時，估計九成半的人都會覺得如同進了恐怖電影，會馬上撒腿跑掉更別提吃掉它了。據酒店廚師仇師傅介紹，七兩重的海膽是海膽裡的 標準美人 但在個頭一致的情形下，卻是越重越好。黑色最佳 海里生存的海膽約有800種，五顏六色...
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