1樓：斂初厹
，，，，，，，，，不能
2樓：風火之刃
蝦線是不能吃的，首先蝦線的味道很濃，比較腥，影響口感，其次是蝦線比較髒，吃了對身體不好。
3樓：雙子座紅哥
可以的，漁民會直接生吃，煮熟更沒問題。越是經常吃的沿海居民，越不會在乎。很多貝類去殼直接吃。蝦線不過是消化道。
4樓：開心網咖
最好不要吃，蝦線就是腸子，裡面是糞便，清理乾淨好吃。
5樓：
蝦線就是蝦腸，這種東西是不能吃的，因為蝦腸裡面都是蝦吃進去的食物，更明白的說都是蝦的便便。
蝦是以吃腐食為生的，也就是說蝦吃的食物都是腐爛變質的東西，包括各種魚類和其它水生生物的屍體。因為，蝦腸裡的東西本身就非常的骯髒。
因此，把蝦線一起吃下去會影響口感，而且極不衛生。另外，有關專家也對蝦線裡的東西做了分析，結果表明蝦線的東西鉛含量標量，長期食用未去除蝦線的蝦會引起鉛中毒。
綜上所述，蝦線不僅不能吃，而且蝦線有毒，建議大家在吃蝦的時候一定要去除蝦線。蝦線不能吃。蝦線其實是蝦的腸道，腸道中含有蝦的排洩物以及一些泥沙等等。
蝦線不僅會影響口感，還可能會對身體造成影響，比如導致腹瀉。去除蝦線的方法，每個蝦的蝦頭和蝦身都會有一個連線點，你只需要找準這個連線點，然後輕輕掰開蝦頭，用另一隻手來挑出蝦線。吃蝦時最好加姜加醋，可解腥增鮮，發熱散寒，幫助消化，更有殺菌作用。
溫馨提醒，蝦做熟後不宜存放，最好一次吃完。
蝦線可以吃嗎？
6樓：沐晨長孫振國
蝦線就是蝦的消化道，在蝦的背部。有的很黑，有的顏色很淡，幾乎看不出來，和其中的髒東西有關係。
去蝦線,既是因為蝦的消化道里有髒東西(這和我們去魚鰓、蟹鰓的道理是一樣的)，還因為蝦線影響口感，尤其是白蒸和酒燜的時候.蝦線中含有苦味的物質，在熱量作用下會掩蓋鮮蝦清甜的味道。.如果是做麻辣和爆炒的，因為本身味道濃厚，去不去蝦線就比較無所謂了。
7樓：牧博秋夢澤
沒毒。。。如果是純人工養殖的建議別吃。。其實和樓上說的一樣。那是腸子。如果黑黑的話那就是蝦的糞便~
蝦線不能吃嗎
8樓：
不能吃。
蝦線是蝦的消化道，在蝦的背部。蝦線會影響口感，尤其是白蒸和酒燜的時候.蝦線中含有苦味的物質，在熱量作用下會掩蓋鮮蝦清甜的味道。
蝦線不僅會影響口感，還可能會對身體造成影響。有的很黑，有的顏色很淡，幾乎看不出來，和其中的髒東西有關係。
9樓：生活科普君
蝦後背上的線真的不能吃嗎，裡面到底有什麼？好多人都理解錯了！
10樓：一望無際勒菜花
蝦線就是蝦的消化道，在蝦的背部。有的很黑，有的顏色很淡，幾乎看不出來，和其中的髒東西有關係。
去蝦線,既是因為蝦的消化道里有髒東西(這和我們去魚鰓、蟹鰓的道理是一樣的)，還因為蝦線影響口感，尤其是白蒸和酒燜的時候.蝦線中含有苦味的物質，在熱量作用下會掩蓋鮮蝦清甜的味道。.如果是做麻辣和爆炒的，因為本身味道濃厚，去不去蝦線就比較無所謂了。
建議吃的時候將其撕掉。
臭蝦能吃嗎?
11樓：曾奕新
應該是不苦的，所以說要注意一下
12樓：檀以彤
如果有臭味，那就不能吃了。發臭就說明變質了，不能吃的。吃了發臭的食物，容易中毒，容易拉肚子，造成食物中毒。
平時要注意平衡飲食要吃新鮮食物。飲食一定要健康，不吃發黴的食物，不吃過期的食物，不吃變質的食物。
活蝦怎麼儲存？
1、瓶子保鮮法
將鮮蝦一隻只的順裝在空的飲料瓶裡，灌滿水，擰緊瓶蓋，放在冰箱冷凍。這樣蝦完全與空氣隔絕，也不會串味。吃之前取出一瓶提前解凍，用刀或剪子將瓶子破開，一瓶正好可以做一盤。
這種方法簡單、方便、乾淨、利落、最主要的保鮮不易幹、不串味。
2、保鮮盒冷凍法
把蝦鬚和蝦槍剪掉後整齊的碼在保險盒裡，不用放水，蓋好盒蓋，保證沒有縫隙就行，直接放入冰箱速凍。吃的時候拿大點的水果刀輕輕一撬就都下來了，而且還很完整。這樣的蝦和剛買來鮮活的蝦的肉質口感是一樣的，可以儲存到來年有鮮蝦的時候。
總結：建議買回來的蝦冷藏儲存好，如果發現有點臭了，為了健康就不用吃了。
13樓：
當然不可以，蝦富含多種氨基酸和高蛋白質，所以也很容易腐敗變質，產生黴菌和多種毒素。
吃蝦頭可以吃嗎，蝦頭能吃嗎？
佛昂然粟慈 最好別吃，現在水汙染也是很嚴重的，蝦子在這種環境裡生存，有害物質都是先別蝦的腦部這個位置吸收的，是最不衛生的，所以最好別吃。 虎飛翰邴壁 最好不吃，現在水汙染太嚴重尤其是小龍蝦，小龍蝦是生活在水域比較髒的地方。而且他也會不斷吸收一些小龍蝦認為有益的，但是這些有害物對我們的身體健康有著重大...
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