1樓：豬豬愛燕姿
sangria（桑格利亞汽酒）
red wine + tonic water + sugar (1 cup) + rum (1 cup) + orange juice + lemonlade
紅酒+碳酸奎寧水+糖（1滿杯）+烈性朗姆酒（1滿杯）+果汁（例如橙汁）+水果（例如檸檬，蘋果）
加雪碧會使甜味保持得更久
(1cup=250毫升)
這種獨特的由葡萄酒調製的雞尾酒叫sangria（桑格利亞汽酒）。從它在西班牙的簡單的根源來看，桑格利亞汽酒已經漸漸成為世界上一種流行的，提神的飲品。桑格利亞汽酒最大的吸引人的地方是它能夠讓你嘗試一起享用最喜愛的紅酒和水果。
sangria可以分為white sangria（白桑格利亞）和red sangria（紅桑格利亞），桑格利亞汽酒是從紅葡萄酒，水果，蘇打水和白蘭地中得來的。白色桑格利亞卻是從白葡萄酒中製造的。白的更適合與於夏季，因為清爽冰涼；紅色適合於party和聚會，因為甘美，耐人回味。
兩種都可以加上冰塊享用並且在炎熱的夏天起到提神醒腦的作用。
試試吧，做起來方便，口感又好。
2樓：但玉枝枝午
喝雞尾酒的作用
【適宜疾病】
血虛頭痛
食積胃病
厥陰頭痛
陽明頭痛
風熱頭痛
【適宜症狀】
肝陰虛緊張性疲勞
肝區痛衰老加快
肝鬱氣滯
【功效】明目,有益心血管,益肝,健脾,和胃,養顏護膚,通血,抑癌抗瘤,養陰補虛,抗衰抗輻射,其他功效。
3樓：檸檬冰茶
青草錳很好，一盎司白可可酒一盎司薄荷酒加一盎司牛奶入昔克杯加冰塊搖勻即可
4樓：綱安雙
長島冰茶和藍色夏威夷很好
求幾款適合夏天飲用的雞尾酒和配方，原料油龍舌蘭、金酒、伏特加、紅牌威士忌、君度和蔓越莓、檸檬汁之類 15
5樓：清o迷
大都會，需要冰杯，1.5盎司伏特加1盎司君度。再加藍莓汁。加冰攪合。倒入大雞尾酒杯。
加橙子瓣兒，裝飾。很好喝的
還有威士忌酸，威士忌加檸檬汁再加糖水。
伏特加加藍莓汁。
6樓：匿名使用者
教你幾款大眾化的
紅粉佳人
1 oz gin 金酒
1/2 oz cointreau 君度
1/2 oz fresh lime 青檸汁
1/4 oz grenadine syrup 紅石榴糖漿
desh of egg white 蛋清
tequila sunrise 特奇拉日出1
1/2 oz tequila 特奇拉
5 oz fresh orange 橙汁
1/4 oz grenadine syrup 紅石榴糖漿
margarita 瑪格利特
1 oz tequila 特奇拉
1/2 oz cointreau 君度
1/2 oz fresh lime 青檸汁
接觸過調酒行業的基本都知道呵呵 。不過別人不會洩露。
7樓：黃國忍者
有，瘋狂薄荷：20ml君度，
40ml檸檬水，
蘇打水或湯力水，
一枚被壓碎的薄荷，
做法：先把薄荷放進去，然後把其他材料都放長杯。
紅色泡泡：40ml君度，
80ml紅葡萄酒，
蘇打水適量，
做法：先把前兩項倒進長杯，然後再往長杯裡放進適量的蘇打水。
8樓：匿名使用者
無名雞尾酒：5kg蜂蜜5kg薄荷+25kg伏特加+20kg龍舌蘭+80kg冰塊，很好喝的，你試試吧。
還有一種，茉莉花茶（商場賣3元一支的那種）+白蘭地，也挺好喝的，我經常都是自己在家調酒喝的
十大經典雞尾酒製作方法
9樓：廖明明
1、瑪格麗特雞尾酒
配料：40毫升龍舌蘭酒，20毫升君度橙酒，20毫升青檸檬汁
調製方法：取一個雞尾酒碟，將杯沿用檸檬片蘸溼，在細鹽上抹一下，沾上一層「鹽霜」，將3種配料加冰塊後倒入搖杯內搖勻，倒入雞尾酒即可。
2、新加坡司令雞尾酒
配料：40毫升琴酒，20毫升櫻桃白蘭地，30毫升檸檬汁，10毫升必得利石榴汁，1注安格斯特拉苦酒，冰鎮蘇打水
調製方法：將蘇打水以外的所有配料加冰塊後倒入搖杯內搖勻，接著倒入一個芬西玻璃杯中，並加入冰鎮蘇打水直到杯口，最後用一顆櫻桃、一片菠蘿點綴。
3、血腥瑪麗雞尾酒
配料：50毫升伏特加，10毫升檸檬汁，鮮磨的胡椒粒，鹽，2注tabasco少司，4注伍斯特少司，120毫升番茄汁
調製方法：取一個長飲杯，加入適量冰塊，並將除番茄汁以外的配料盡數倒入，適當攪拌，接著倒入番茄汁至杯滿，再次攪拌，最後用芹菜梗或一個整蝦點綴。
4、非斯杜松子酒
配料：50毫升琴酒，20毫升檸檬汁，10毫升必得利石榴汁，冰鎮蘇打水
調製方法：除蘇打水之外，將所有配料加冰塊倒入搖杯中，持久用力搖勻，倒入長飲(longdrink)杯中，最後加蘇打水直到杯滿。
5、曼哈頓酒
配料：40毫升加拿大威士忌，20毫升味美思酒，2注安格斯特拉苦酒(用龍膽和苦橙製成的一種苦味利口酒)
調製方法：將所有配料倒入一個裝有冰塊的玻璃杯中，攪拌均勻後倒入雞尾酒碟，最後加入一顆櫻桃點綴。
6、海岸雞尾酒
配料：30毫升伏特加，30毫升桃子利口酒，60毫升菠蘿汁，60毫升小紅莓汁
調製方法：將所有配料倒入搖杯，配上冰塊搖勻，然後倒入一個長飲杯即可。
7、龍舌蘭日出雞尾酒
配料：60毫升龍舌蘭酒，100毫升橙汁，10毫升檸檬汁，20毫升必得利石榴汁
調製方法：將龍舌蘭酒、橙汁和檸檬汁混合冰塊後倒入搖杯內搖勻並倒入長飲杯內，隨後慢慢的加入必得利石榴汁至杯口，稍作攪拌即可。
8、亞歷山大酒
配方：白蘭地1/3，可可甜酒1/3，鮮奶油1/3，豆蔻粉少量(可以不加)
調製方法：將適量的冰塊，少許的可可糊，鮮奶油和法國白蘭地，攪拌後過濾，即可飲用。
9、幹馬提尼雞尾酒
配料：50毫升琴酒，10毫升幹苦艾酒
調製方法：將琴酒和苦艾酒混合冰塊後放入搖杯中搖勻，然後倒入雞尾酒碟中，最後用一顆橄欖點綴。
10、吉普森雞尾酒
配料：50毫升琴酒，10毫升幹苦艾酒調製方法：與幹馬提尼類似，首先要將琴酒和苦艾酒混合冰
塊後放入搖杯中搖勻，然後倒入雞尾酒碟中，最後用若干洋蔥片點綴。
10樓：飽讀詩書丶
經典雞尾酒有很多，如pink lady
、tequila sunrise、matador
等，製作方法如下：
1、pink lady
紅粉佳人原料：琴酒30ml，蛋清15ml，檸檬汁15ml，紅石榴糖漿7.5-8ml(太多太少則影響色彩)， 紅櫻桃裝飾。
作法：用8分滿冰塊冰搖杯，倒入配料，搖至外部結霜，倒入裝飾好的雞尾酒杯，置於杯墊上。
2、tequila sunrise
特基拉日升原料：海波highball杯用料太多，不如用漏斗雞尾酒杯。龍舌蘭酒30ml，紅石榴糖漿10ml，柳橙汁以杯的容量為準(一般用鮮橙汁或味全等橙汁比較理想)，從中心向外切一刀柳橙片一片裝飾。
作法：加3分滿冰塊於杯中，倒入龍舌蘭，注入柳橙汁至8分滿，用吧叉匙輕攪拌。取紅石榴糖漿沿吧叉匙背面順流入杯底，不攪拌。夾柳橙片架於杯口，置於杯墊上。
3、matador
鬥牛士原料：龍舌蘭酒30ml，菠蘿汁45ml(dole)，萊姆汁15ml。
作法：在古典酒杯中加入三分之一滿冰塊，將原料倒入搖酒壺搖勻，倒入杯中，置於杯墊上。
4、
screw driver
螺絲起子原料：伏特加30ml，柳橙汁(用鮮橙汁或味全橙汁味道極佳)。
作法：在高飛球杯(highball)中加3分滿冰塊，量伏特加30ml倒入，注入柳橙汁至8分滿後，用吧叉匙輕攪4-5下，放入調酒棒，置於杯墊上。
5、曼哈頓酒(manhattan)
著名英國首相丘吉爾之母發明，口感強烈而直接，因此也被稱為「男人的雞尾酒」!誕生地:美國曼哈頓配料：
40毫升加拿大威士忌，20毫升味美思酒，2注安格斯特拉苦酒(用龍膽和苦橙製成的一種苦味利口酒)
調製方法：將所有配料倒入一個裝有冰塊的玻璃杯中，攪拌均勻後倒入雞尾酒碟，最後加入一顆櫻桃點綴。
請教幾樣簡單的雞尾酒配方
11樓：匿名使用者
家庭雞尾酒製法
調製雞尾酒的用具和原料
賓館和餐廳調製雞尾酒比較講究， 一般都備有專用器具，如冰桶、調酒壺、調酒杯、擠壓器、攪拌器，多用開瓶鑽、冰鑽等等，而且多用不鏽鋼或玻璃製成，
看上去富麗堂皇，使用起來十分方便。賓館和餐廳調製雞尾酒的原料也比較講究，用的酒多為外國進口的伏特加、朗姆酒、威士忌、白蘭地等，連櫻桃、小洋蔥等點綴品也講究正宗。作為普通中國人家庭，置備這些東西，既負擔不起，也沒這必要。
我們只要略作準備，也可以舉行家庭雞尾酒會。調製雞尾酒的用具中，比較重要的就兩伯：調酒壺（調酒杯）和盎斯杯。
調酒壺中往往要放上冰塊和各種酒一齊搖勻，所以要求密封、結實，國外有專用的不鏽鋼調酒壺，我們只要尋找到能密封、結實的容器就可以了，不一定是不鏽鋼的，鋁、搪瓷、塑料、玻璃的都可用。盎期杯沒有，可用量杯或量筒代替，只要有刻度就行。
飲用雞尾酒，當然必須用比較精緻的無色透明的高腳大口玻璃杯，這是絕對省不了的，倘若用瓷杯、陶杯、紫砂杯來喝雞尾酒，除了無法欣賞雞尾的色彩，還難免讓人覺得滑稽和不倫不類。
家庭配製雞尾酒，如果家中備有洋酒，那當然比較省事，倘沒有洋酒，用國產酒代替也行。中國的名酒門類既多，品種也全，無論什麼樣的洋酒都能找到可跟它媲美的國產酒。輔助材料同樣如此，釀水橄欖、小洋蔥、紅櫻桃國內沒有，但我們一年四季有其他新鮮水果，如金桔、桂圓肉、荔枝、香瓜、楊梅等，只要調料得當，還是可以調製出各種風味的雞尾酒的，大可不必拘泥於書本上的條條框框。
調製雞尾酒的用具和原料賓館和餐廳調製雞尾酒比較講究， 一般都備有專用器具如冰桶、調酒壺、調酒杯、擠壓器、攪拌器，多用開瓶鑽、冰鑽等等，而且多用不鏽鋼或玻璃製成，看上去富麗堂皇，使用起來十分方便。賓館和餐廳調製雞尾酒的原料也比較講究，用的酒多為外國進口的伏特加、朗姆酒、威士忌、白蘭地等，連櫻桃、小洋蔥等點綴品也講究正宗。作為普通中國人家庭，置備這些東西，既負擔不起，也沒這必要。
1、朝霞雞尾酒製作法
將碎冰放入調酒杯，加入茅臺酒三分之二量杯，木瓜酒三分之一量杯，鮮檸檬一片，攪勻，濾入雞尾酒杯內，把檸檬皮擰汁撒在酒的表面，並將檸檬皮放入酒內。
2、雪花雞尾酒製作法
將碎冰放入調酒壺內，加入五糧液酒三分之一量杯，蓮花白酒三分之一量杯，
菊花酒少量，淡奶二分之一量杯，搖透起泡沫，濾入雞尾酒杯內，將一串紅櫻桃掛
杯邊。3、翠霞雞尾酒製作法
將碎冰放入調酒杯內，加五糧液酒三分之二量杯，檸檬汁一匙，雞蛋清一隻，
搖透，濾入矮杯內，放紅櫻桃一枚作點綴。
4、花粉雞尾酒製作法
將冰塊放入闊口矮型杯內，倒入汾酒三分之一量杯，白葡萄酒三分之二量杯，攪勻，插入吸管一支，再撒上些椰絲在酒的表面。
5、好友雞尾酒製作法
將碎冰放在調酒杯內，加入威士忌酒三分之二量杯，味美思酒三分之一量杯，用力搖透，濾入雞尾酒杯內，交廣柑片一片掛在杯邊即成。
6、火箭雞尾酒製作法
將碎冰放入小型直身杯內，先倒入威士忌酒三分之二量杯，將一片廣柑片放在碎冰上，然後再加碎冰和廣柑片一片，最後倒入紅葡萄酒三分之一量杯，插一支吸管。
7、桃花雞尾酒製作法
將碎冰放入闊口矮型杯子內，加入威士忌酒三分之二量杯，汾酒三分之一量杯，攪勻，串一隻橄欖作點綴。
8、紅梅雞尾酒製作法
將碎冰放入調酒杯內，加入五茄皮三分之二量杯，草莓汁四匙，調勻，濾入闊口矮型杯內，串一隻草莓插在檸檬片上，放在酒面上點綴。
9、桂花雞尾酒製作法
將冰塊放入調酒杯內，加入月桂補酒三分之二量杯，蓮花白酒三分之一量杯，檸檬汁半匙，石榴糖漿三分之一量杯，蘇打水半瓶，調和搖勻後，濾入水杯內，取廣柑片一片掛在杯邊。
10、豐收雞尾酒製作法
將九江糯米酒三分之二量杯，雪梨汁三分之一量杯，蓮花白酒一匙依次倒入水杯，再放上雪梨片一片，再倒上嶗山礦泉水若干，用冰塊調和即成。
11、太空雞尾酒製作法
將廣柑一隻由頂切開，充作地球，取出廣柑肉只留廣柑殼，往廣柑殼內倒入蓮花白酒三分之二量杯，橙汁三分之一量杯，再把廣柑頂蓋上，放入大香檳杯內，插上吸管，串上紅櫻桃一枚，作為人造衛星----有地球、有衛星的太空雞尾酒即成。
12、歡迎雞尾酒製作法
將碎冰放入闊口矮杯內，傾入高粱酒三分之二量杯，紅葡萄酒三分之一量杯，取廣柑檸汁灑在酒面，再在酒面上放一片廣柑即成。
13、木瓜蛋奶雞尾酒製作法
將碎冰放入調酒壺內，加入木瓜酒三分之二量杯，菊花酒三分之一量杯，生雞蛋一隻，鮮牛奶一瓶，用力搖勻，連冰注水杯內。
14、桂花香橙雞尾酒製作法
將碎冰放入水杯內，依次倒入桂花陳酒三分之三量杯，菊花酒三分之一量杯，橙汁三分之二量杯，再加蘇打水使杯滿，在杯口放廣柑（圓切）一片作點綴。
15、綠燈雞尾酒製作法
先將碎冰塊放入水杯內，加入青梅露酒三分之二量杯，洞庭酒三分之一量杯，檸檬汽水加至水杯八成滿，攪和後，以青瓜皮一條插入酒內，最後在酒面上放鮮檸檬一片。
16、壯麗雞尾酒製作法
將碎冰放入調酒壺內，加入青梅露酒三分之二量杯，米酒半量杯，煉乳半量杯，用力搖勻至起泡沫，濾入香檳杯內，杯邊串掛上綠櫻桃一枚即成。
17、櫻花雞尾酒製作法
將碎冰放入闊口矮杯內，加入五茄皮酒三分之二量杯，香雪酒三分之一量杯，草莓汁四湯匙，攪勻，在杯口掛一片菠蘿片作點綴。
18、蘭花雞尾酒製作法
先將碎冰放入水杯內，依次放入五茄皮三分之二量杯，番茄汁六湯匙，少許鹽，少許桔汁，攪勻即成。
19、丁香雞尾酒製作法
先將碎冰放入闊口矮杯內，依次放入丁香葡萄酒三分之二量杯，桔子水四湯匙，桔片一片，攪勻即成。
20、青草雞尾酒製作法
將適量碎冰放入闊口水杯內，加入五糧液酒三分之二量杯，味美思酒三分之一量杯，再加檸檬汽水至水杯八成滿，攪和，插青瓜皮一長片作點綴。
21、青竹雞尾酒製作法
將碎冰放入大水杯內，加入竹葉青酒一量杯，檸檬汁一匙，汽水半瓶，攪和，再加入檸檬片一片，廣柑一片，青瓜皮一條即成。飲用時，插上一支吸管。
22、熊貓雞尾酒製作法
將冰塊放入調酒杯內，加入茅臺酒一量杯，蛋黃一隻，糖漿半量杯，桔子香料少量，用力搖透，濾入雞尾酒杯內。
23、上海雞尾酒製作法
將冰塊放入調酒杯內，加入金灑一量杯，紅葡萄酒半量杯，桔子香料少量，搖透，濾入雞尾酒杯內，加雞尾酒用注洋蔥一枚。
24、和平雞尾酒製作法
將冰塊放入調酒杯內，加入威士忌酒一量杯，桂花陳酒一量杯，桔子香料少量，搖勻，濾入雞尾酒杯內，用紅櫻桃一枚作點綴。
十大經典雞尾酒有哪些，十大經典雞尾酒是什麼？
言0炎 雞尾酒是一種量少而冰鎮的酒。它是以朗姆酒 rum 金酒 gin 龍舌蘭 tequila 伏特加 vodka 威士忌 whisky 等烈酒或是葡萄酒作為基酒，再配以果汁 蛋清 苦精 bitters 牛奶，咖啡，可可，糖等其他輔助材料，加以攪拌或搖晃而成的一種飲料，最後還可用檸檬片，水果或薄荷葉...
雞尾酒中用的櫻桃和橄欖，十大經典雞尾酒是什麼？
沒有特別的要求，就是相應的雞尾酒需要相應的裝飾。馬蒂尼 需要橄欖 酒點副聊用品的水橄欖就可以 有的雞尾酒用櫻桃捉裝飾，買罐裝的 車裡子 櫻桃 就可以。還有的用檸檬片 大部分用青檸檬 沒有特殊要求，一般都是罐頭裡的。尤其是橄欖用的都是去核加工過的橄欖，有的裡面還有夾心。用哪種橄欖是根據作的酒來的，如馬...
請教圖中各種雞尾酒的名字和配方，十大經典款雞尾酒的名字和配方
麻辣丫脖 1 大都會 伏特加 君度柑橘酒 蔓越莓汁 加冰搖和 2 戴克瑞 百加得朗姆酒 青檸汁 加冰搖和 3 鳳梨園 百加得朗姆酒 鳳梨汁 馬利寶椰香朗姆酒 加冰搖和 加點利口酒就是藍色夏威夷 4 瑪格麗特 龍舌蘭 君度 青檸汁 加冰搖和 杯口做鹽邊 5 b 53 百利甜 馬利寶 君度 分層法 ps...