1樓:夏_無憂
可以吃,不建議吃。會有很多寄生蟲。
2樓:黃昏的夕陽
裡面可能有寄生蟲及卵,最好不要生吃。
3樓:南粵夷離堇
能生吃,不過建議搭配驅蟲藥,效果更佳。
4樓:愛笑的精靈世紀
很多寄生蟲,千萬不要生吃,煮都要煮久一點,入味才好吃。
野生田螺可以吃嗎?有毒嗎?
5樓:時無間
野生田螺不能吃。bai野生田螺沒有毒du,但是有寄生蟲。
野生zhi田螺不要吃dao,因為生長在不乾淨內水域中的田螺內容
含有寄生蟲,食用後很可能導致病毒傳染或腸道疾病,吃田螺後寄生蟲發病是個緩慢的過程,很多人患病後到醫院檢查時,都忘記了曾食用過田螺等食物,結果被誤診為肝炎,其實是肝吸蟲病,這樣容易耽誤**。
田螺裡面的寄生蟲,必須高溫加熱20分鐘以上之後才可食用。而田螺性偏寒,平時脾胃比較虛寒的病人最好不要吃。
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吃田螺的注意事項
1、在烹飪螺肉時,要至少煎炒20分鐘以上,以防止痢疾和寄生蟲感染。
2、海螺腦神經分泌的物質會引起食物中毒,食用前需去掉頭部。
3、田螺不宜與冬瓜、香瓜、木耳及糖類同食,也不宜與中藥蛤蚧、西藥土黴素同服。
4、田螺裡面可能帶有寄生蟲,必須高溫加熱之後才可食用。而田螺性偏寒,平時脾胃比較虛寒的病人最好不要吃。
5、吃田螺的時候不飲酒。不宜和豆製品一起食用,不然容易生成結石。
6樓:匿名使用者
田螺一般長在水塘裡,如果水質不好的話,容易受汙染,特別是吃的時候如
內果螺內的大便沒排乾淨,有容很多寄生蟲,比如釘螺就是血吸蟲的寄主。因此吃的時候最好買河螺或者田螺,水塘裡的螺少吃,捉回來後用一個桶放清水把螺養幾天,每天換一次水,讓螺把大便排淨,煮螺的時候要把螺煮透煮熟,殺死寄生蟲。最好不要吃燒烤的海螺,因為如果燒不熟,容易感染肝吸蟲病。
田螺可以多吃嗎
7樓:柒月
可以,要經過高溫加工!但是建議少吃!
8樓:卿韓餘暢
最好不要吃,有寄生蟲
9樓:d金色閃光
不可以,細菌,寄生蟲太多了
10樓:
熟的沒問題,生的不行
田螺裡面都可以吃嗎
11樓:虔誠的圖騰
田螺肉尾部是不能吃的。
螺口上部靠口的硬肉(田螺的頭和足)才是可食的螺肉,餘下的田螺尾部是其排洩物和內臟集中的區域皆不可食。田螺尾部食用後,易吸附在消化道壁上,不易消化,並容易引起人體腸道不適。田螺是在泥塘裡生存的動物,其內臟團容易有寄生蟲的存在,所以吃田螺的時候應棄掉尾部的肉。
12樓:妖精王的祝福
田螺並非所有部分都可以食用的。
田螺肉雖然少,但也不是每一個部分都是可以食用的, 我們平常吃的,主要是靠近螺口的一塊比較硬硬的韌性的肉,而靠近底部的一些軟的部分則是田螺的內臟,由於這一部分比較容易寄生一些有害物質和寄生蟲,再加上比較髒,所以一般是不吃這些的。
在我們處理田螺的時候,首先把田螺放水裡滴上幾滴食油靜放2-3天,中間換水1-2次,這樣一來田螺體內的泥沙就會基本排出,然後把田螺外殼洗淨。
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吃田螺的注意事項
1、在烹飪螺肉時,要 至少煎炒20分鐘以上,以防止痢疾和寄生蟲感染。
2、海螺腦神經分泌的物質會引起食物中毒, 食用前需去掉頭部。
3、田 螺不宜與冬瓜、香瓜、木耳及糖類同食,也不宜與中藥蛤蚧、西藥土黴素同服。
4、田螺裡面可能帶有寄生蟲,必須高溫加熱之後才可食用。而 田螺性偏寒,平時脾胃比較虛寒的病人最好不要吃。
5、 吃田螺的時候不飲酒。 不宜和豆製品一起食用,不然容易生成結石。
13樓:準備
1、田螺是不可以吃的,因為田螺有寄生蟲,田螺寄生蟲卵非常多,炒田螺炒到田螺100攝氏度半小時依舊不可能殺死寄生蟲卵!
2、田螺我勸大家平日裡注意一些,容易生蛔蟲病絛蟲病絲蟲病一旦寄生患者社會壓力非常大給患者帶來無窮無盡的痛苦,田螺是被資本主義等發達國家所禁止食用的。
3、田螺百害而無一利,日常生活杜絕田螺,一旦感染寄生蟲病立刻被蛔蟲擁堵大腸,患者寄生蟲數量正常成千上萬,後果很嚴重對於經濟發展人均收入的破壞性極大。
4、田螺不可以食用,為了拒絕田螺應該選擇做城市臉,做人就要爭一口氣,因為落葉臉、青蛙臉、木頭臉、石頭臉平時吃許許多多的田螺,而田螺極其容易讓落葉臉全部吃光光。
5、這對男性怎麼可能沒有危險,資本主義有一點正確沒有一個女的敢做什麼落葉臉,連女的都不敢做不願意做落葉臉吃光光田螺,男的又怎麼可能敢?
6、田螺就應該讓國家禁止或者群體禁止,總而言之田螺就應該被消滅就應該灰飛煙滅,我們正常人的生活實在是不願意在飯店,在家裡見到田螺,我們都仇恨讓自己吃田螺的人做人就要爭一口氣!
7、小夥伴們覺得我說的對嗎?田螺的生育率極強,就像是澳大利亞的野兔一般分分鐘吃光草場,這草如果是人的健康被野兔吃了田螺吃了怎麼可能沒有危險,做城市臉做城裡人才有科技發展、百姓擁護、國泰民安!
14樓:匿名使用者
田螺裡邊的有的可以吃,有的不可以吃。它裡邊的胃和腸子是不能吃的。
15樓:畫魔為我
田螺屬於河鮮,現在中國的河流水域汙染情況大家都清楚,建議少吃田螺,實在想吃的話最好自己做,先在清水裡放1到2天,讓田螺把泥沙吐掉,田螺的尾部一定要剪掉,大多數寄生菌類都在田螺的尾部,然後在熱水裡煮上10分鐘,再按自己想吃的口味去選擇做法,建議麻辣,多放花椒。
16樓:
田螺的尾部最好不要吃,因為裡面不是很衛生。
17樓:這裡有我有你
我們都是吃前頭那點,後面像腸子一樣的不吃的
18樓:匿名使用者
一般都吃前面一半,因為後面是腸胃!
19樓:幸福灣攝影
一般只吃肉的部分,裡面的腸的部分不要吃。
20樓:孟孟帝
去除最後尾巴部分髒的 其他可以吃 一般飯店會直接剪掉的
21樓:匿名使用者
用牙籤挑出來,然後去掉最後面那一坨田螺便便就可以了
22樓:匿名使用者
可以,可是最好不要吃裡面的籽
23樓:csw常常
用牙籤,能掏出來多少吃多少
田螺吃多了好不好?
24樓:史素花邶黛
任何東西都不可以過量啊,不是嘛?
而且田螺本來就不是特別衛生的,多吃不會有好處!
25樓:閃蘭允未
田螺不適合多吃,要吃田螺一定要煮得很熟,不然可能有寄生蟲什麼的吃進體內,到時不只肚子疼
26樓:匿名使用者
胃不好的人好象不太能吃,因為這個好象不容易消化 。
甲亢病人不能吃
注意事項:
1、將田螺泡在水中,浮起來的田螺就是已經死了的。
2、炒好田螺後,田螺口上那個小片很容易掉下來的是新鮮的,如果跟螺肉粘在一起不好分開,就說明田螺在炒之前就已經死了,不新鮮了。
3、最好用辣椒養,而不要用鹽,因為鹽的分量掌握不好的話,活蹦亂跳的田螺就變成一個個小屍體了。
4、如果田螺的外殼比較髒,比如有苔蘚什麼的,可以用鋼絲球擦洗乾淨。
5.證食品安全,煮的時間一定要夠長。
27樓:忻其英漫妍
會啊,而且是不乾淨的田螺的話還有血吸蟲。
28樓:耿玉枝鄧水
會啊。。。這種東西別多吃,有點不衛生…望採納。
29樓:匿名使用者
吃田螺有好有不好.田螺含有豐富的維生素a、蛋白質、鐵和鈣,可治目疾。傳說八月十五吃田螺,可使眼睛「明如秋月」。
螺類所含熱量較低,是**者的理想食品。螺肉具有清熱明目、利水通淋等功效,對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用。田螺對狐臭還有一定作用!
不過田螺寄生蟲很多哦.田螺性寒,有脾胃虛寒的人不宜多吃。最主要的是一定要徹底煮熟了才能吃。
30樓:費莫培勝奉畫
田螺是涼性東西
吃多了要拉肚子的
31樓:匿名使用者
不好 田螺裡很多細菌
吃田螺有害處嗎?
32樓:盡是強顏歡笑
一次bai食用過多不僅阻礙du人體對鐵的吸收,zhi而且容易引起蛋白質消化不dao良,出現腹脹、腹瀉專
等不適症狀。屬
在正常情況下,人吃進體內的植物蛋白質經過代謝變化,最後大部分成為含氮廢物,由腎臟排出體外。
人到老年,腎臟排洩廢物的能力下降,此時若不注意飲食,大量食用田螺,攝入過多的植物性蛋白質,勢必會使體內生成的含氮廢物增多,加重腎臟的負擔,使腎功能進一步衰退,不利於身體健康。
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田螺的食用價值
螺別名雙叫螺螄、海螺、田螺,螺肉豐腴細膩,味道鮮美,素有「盤中明珠」的美稱。田螺肉富含蛋白質、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品。
由於螺肉含有豐富的維生素a、蛋白質、鐵和鈣,對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病具有較好的食療作用。螺類所含熱量較低,是**者的理想食品,而且食用田螺對狐臭還有顯著療效。
33樓:雷其英夙珍
田螺含有豐富的維生素a、蛋白質、鐵和鈣,可治目疾。傳說八月十五吃田版螺,可使眼睛「明如秋權月」。螺類所含熱量較低,是**者的理想食品。
螺肉具有清熱明目、利水通淋等功效,對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用。田螺對狐臭還有一定作用!不過田螺寄生蟲很多哦
34樓:匿名使用者
那些海魚,龍蝦,大閘蟹,海螺,哪個不一樣多寄生蟲?這些還吃生的呢?田螺煮熟了有個毛的寄生蟲啊?還不是歐美人不吃,國內又沒有人炒作。沒有辦法裝逼而已。人云亦云。
35樓:duende惡魔
吃田螺沒害處。
田螺來泛指軟體動物腹足綱田螺科自的軟體bai動物。平均只有拇指du頭大小,有角質口蓋。螺zhi螄是田螺科動物的通稱。
很多淡水魚類喜歡吃田螺。田dao螺體內很容易生長寄生蟲。田螺在全國大部地區均有分佈。
可在夏、秋季節捕取。淡水中常見有中國圓田螺、中華圓田螺等。
營養價值
可食部每100克約含水分81克、蛋白質10.7克、脂肪1.2克、碳水化物4克、灰分3.
3克,又含鈣1357毫克、磷19l毫克、鐵19.8毫克、硫胺素0.05毫克、核黃素0.
17毫克、尼克酸2.2毫克、維生素a130國際單位。
36樓:匿名使用者
螺一般長在來水塘裡,如果水質不源好的話,容易受汙
染,特別是吃的時候如果螺內的大便沒排乾淨,有很多寄生蟲,比如釘鏍就是血吸蟲的寄主。因此吃的時候最好買河螺或者田螺,水塘裡的螺少吃,買回來後用一個桶放清水把螺養幾天,每天換一次水,讓螺把大便排淨,煮螺的時候要把螺煮透煮熟,殺死寄生蟲。最好不要吃燒烤的海螺,因為如果燒不熟,容易感染肝吸蟲病。
一般情況下處理乾淨就可以放心食用。
田螺有很好的藥用效果:清熱利水、除溼解毒。用於熱結小便不通、黃疸、腳氣、水腫、消渴、痔瘡、便血、目赤腫痛、疔瘡腫毒。
金菇田螺湯
金菇田螺湯口味:湯汁鮮美,清淡適口 主要材料:金針菇50克 罐裝田螺肉1聽 豆腐300克 香蔥2棵
調味料:胡椒粉1小匙 精鹽1小匙
製作方法:1、金針菇切除根部後洗淨,先用鹽水汆燙,然後撈出;豆腐切成條狀,香蔥洗淨切段;
2、鍋內加水燒開,倒入半罐田螺肉湯,並放入田螺肉和豆腐同煮;
3、加入金針菇、精鹽,煮開後放入香蔥,關火,最後撒上胡椒粉即可食用。
37樓:匿名使用者
最好是先洗淨,再焯一下,然後剃出肉,炒著吃。可以殺死病菌
38樓:匿名使用者
當然有害處,還是不吃,
39樓:嚴瑾勞書文
裡面有寄生蟲,沒做好,吃到肚子裡,在裡面繁衍,寄生,小蟲子長成大蟲子,大蟲子生小蟲子,你就生病了
田螺真的有毒嗎,野生田螺可以吃嗎?有毒嗎?
田螺沒毒,但田螺裡有寄生蟲,如果不煮熟吃的話,寄生蟲就會寄生在人體內。如廣州管圓線蟲,這種寄生蟲就是人的腦部生存的,會影響視力,腦部功能甚至死亡。 我只知道吃田螺,可以得寄生蟲病。 段曉透 當然會!寄生蟲可多了! 田螺是一種體外裹著一層錐形或紡錘形硬殼的軟體動物。具有豐富的營養和較高 的飼用價值。據...
怎麼吃田螺,田螺怎麼吃?有內臟嗎?
真的想吃就照我的辦法做吧 首先把田螺放水裡滴上幾滴食油靜放2 3天 中間換水1 2次 這樣一來田螺體內的泥沙就會基本排出,然後把田螺外殼洗淨,用鉗子把底部,也就是最尖的地方掰掉 這一點很費事的 備用 材料 食油 鹽 辣椒粉 花椒 八角 香辛料 醬油 味精油燒熱,加花椒八角然後加入田螺大火翻炒噴上醬油...
田螺不剪尾的話可以吃嗎
田螺不剪尾也可以食用。但剪掉尾部便於食用和清洗。田螺做法如下 第一步 田螺用清水養2天,使其吐淨汙泥,中途要多次換水,順便撿出沒有探出頭的死螺棄用。第二步 把田螺剪去尾部後再反覆搓洗。第三步 備好所需要的配料。第四步 把配料改刀處理小塊。第五步 起油鍋把姜蔥蒜下鍋爆出香味。第六步 把田螺控幹水份加入...