塑料瓶裝的番茄醬能吃嗎?上大學時教授說是不能吃有物質融入還批評商家為了方便都改用塑料瓶代替玻璃瓶

時間 2022-03-27 12:35:03

1樓:匿名使用者

仔細觀察塑料瓶底的數字

如果我們善於觀察生活,不難發現,在塑料器皿的底部都會有一個數字,不同的數字就代表不同的含義.像「1號」就代表pet塑料瓶(礦泉水,碳酸飲料瓶),這樣的瓶子不建議迴圈使用裝熱水,在一次用完之後,就要丟棄,不要再用來儲物或是盛水了。

「2號」hdpe

清潔用品、沐浴產品 清潔不徹底建議不要迴圈使用 使用:可在小心清潔後重複使用,但這些容器通常不好清洗,殘留原有的清潔用品,變成細菌的溫床,你最好不要迴圈使用。

「3號」pvc

目前很少用於食品包裝 最好不要購買 使用:這種材質高溫時容易有有害物質產生,甚至連製造的過程中它都會釋放,有毒物隨食物進入人體後,可能引起乳癌、新生兒先天缺陷等疾病。目前,這種材料的容器已經比較少用於包裝食品。

如果在使用,千萬不要讓它受熱。

「4號」ldpe

保鮮膜、塑料膜等 保鮮膜別包著在食物表面進微波爐 使用:耐熱性不強,通常,合格的pe保鮮膜在遇溫度超過110℃時會出現熱熔現象,會留下一些人體無法分解的塑料製劑。並且,用保鮮膜包裹食物加熱,食物中的油脂很容易將保鮮膜中的有害物質溶解出來。

因此,食物入微波爐,先要取下包裹著的保鮮膜。

(塑料容器三角形裡邊有不同的數字編號,代表不同的塑料材質和用途。「1」pet常用於生產礦泉水瓶、碳酸飲料瓶,但其耐熱度僅至70℃,裝高溫液體或加熱則易變形,甚至會溶出有害物質,不能暴晒,不能裝酒、油等物質;「2」hdpe多用於清潔用品、沐浴產品,通常不好清洗乾淨,易變成細菌的溫床;「3」pvc一般不用來包裝食物,高溫時容易產生有害物質,如果使用,千萬不要受熱;「4」ldpe多是保鮮膜、塑料膜的材質,耐熱性不強,微波爐加熱時一定要取下來;「5」pp是唯一可以放進微波爐的塑料餐盒,但放入微波爐前,最好先取下蓋子;「6」ps製成的碗裝泡麵盒、快餐盒不能用於裝強酸、強鹼性物質,而且要儘量避免用快餐盒打包滾燙的食物。)

----以上內容引用自廣州容大塑料廠

2樓:匿名使用者

我個人覺得那都是危言聳聽,現在很多包裝都是塑料的 如果真的有很大的問題的話 國家早就會禁止使用了,一般常規包裝食品的瓶子有三個類別 pet pp pe 他們均是國際上通用的切值得認可的食品包裝材質,所以你還是放心的吃番茄醬吧,

3樓:匿名使用者

並不是塑料就有毒的

現在很多塑料砧板的材質是pp(聚丙烯)/ pe(聚乙烯),用純生料來生產都可以達到食品級

裝食品或飲料的塑料多是pp, pe/pp本身就屬於環保塑料,沒關係的,放心吃吧~

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4樓:匿名使用者

保質期最長60天,口感越好的越容易變質。

又到了一年一度的中秋佳節,市面上月餅的種類越來越多,包裝也風格各異。有的月餅包裝上註明了保質期40天,有的註明是60天,有的包裝比較簡陋的月餅,乾脆就沒有註明保質期。一般在中秋節前的20天左右,人們就開始選購月餅並相互贈送,而中秋節過完以後,月餅往往還吃不完。

在這麼長的一段時間裡,月餅是否會變質,它到底能放多久呢?就這個問題,本報記者採訪了食品衛生方面的專家。

餡料不同保質期不同:

中國食品產業網的章惠芬女士告訴記者,一般來說,月餅包裝上所註明的保質期是在滿足一定外部條件的情況下月餅可以食用的期限。比如說,儲存溫度在25攝氏度左右,靜置於乾燥陰涼處等等。而月餅在運輸、儲存和銷售的過程中,有可能被放置在溫度較高的環境中,包裝有可能破損,月餅會受到一定顛簸,這些因素都會縮短月餅的保質期。

因此,我們吃月餅不能盲目地相信包裝上註明的保質期。

去年出臺的國家月餅標準規定,盒裝月餅最長可以在冷凍狀態下儲存60天,在室溫下可儲存25天,而散裝的月餅只能儲存10天。由於月餅的餡料各異,保質期也不相同,因此國家標準規定月餅餡料的保質期由生產企業自定。現在很多廠家把不同餡料的月餅放在一個包裝裡,只在外包裝上寫明保質期,但消費者在食用月餅的時候應注意根據不同的月餅餡料來判斷它的保質期。

中國農業大學食品學院副教授範志紅女士告訴記者,一般來說,糖和油越多的月餅越不易變質,像老式的白糖、豆沙、棗泥等種類的月餅,保質期可以達到兩個月以上,果仁餡月餅儲存時間也比較長,而低糖和無糖的月餅比較容易變質。水分越多,就越容易滋生微生物,因此,口感越好的月餅儲存期限越短,像鮮肉、蛋黃月餅之類的保質期只有兩星期左右。

注意月餅原料的質量

和月餅變質問題相比,月餅的原料質量不好更令人擔憂。有的不法廠家在生產月餅時用了一些變質的原料,比如發黴的果仁或者變質的食用油,消費者很難發現,因此,人們在選購月餅時,一定要選擇正規廠家的品牌。

據介紹,消費者可以從月餅的外表對其品質進行判斷。新制作的月餅色澤鮮亮,外表油亮,口感綿軟。

陳舊月餅黯淡無光,常有異味。有的月餅看上去發烏,則很有可能是用了劣質油。

5樓:匿名使用者

食品保質期應是科學制定的,但有些廠商是隨意的,或毛估估。對大多數食品衛生部沒有強制性的保質期.但只要正規一點的廠是不敢亂定保質期,因為太長的保質期,可能食品在保質期內就已變質而使廠方受到處罰。

保質期是一個人為的日期,細菌等有害物不會看著保質期生長繁殖。一般說來,食品存放越長,對人的危害性也隨之增大,營養也隨之下降。食品在保質期記憶體放的條件對食品的變質也起到很大的影響,如一塊蛋糕被塑料紙包後,放在太陽暴晒下**,很容易變質,而放在冰箱內**,則能保質長一些時間。

從法律上說,人在保質期內食用(應指折封后即食)而出現對人損害,可以要求賠償,因消費者存放而超過保質期再食用是不能獲得賠償,從理論上說,超過保質的食品是不應該再食用。這可以說是一種慣用做法。超過保質期的食品絕不可再銷售,超過保質期的食品是否絕對不能食用,法律沒有規定,你根據上述的內容,自己判斷

食品保質期有新規定

不久前,國家輕工業局對食品的保質期作出新的規定,其具體期限規定為:

奶粉:馬口鐵罐裝為12個月;玻璃瓶裝為9個月;500克塑料袋裝為4個月;馬口鐵罐裝甜煉乳為9個月;玻璃瓶裝甜煉乳為3個月。

麥乳精:鍍錫鐵罐裝為12個月;玻璃瓶裝為9個月;塑料袋裝為3個月。

糖果:第

一、四季度生產的為3個月;第

二、三季度生產的為2個月(梅雨季節生產的為1個月)。

罐類:魚類、禽類罐頭為24個月;水果、蔬菜罐頭為15個月;易拉罐、玻璃瓶裝果汁、蔬菜汁飲料為6個月。

飲料:果汁汽水、果味汽水、可樂汽水玻璃瓶裝為3個月;罐裝為6個月。

酒類:11-12度熟啤酒省優以上為4個月,普通為2個月;14度啤酒為3個月;10.5度熟啤酒為50天;葡萄酒、果酒為6個月;汽酒為3個月;瓶裝黃酒暫定為3個月;露酒為6個月。

餅乾:鍍錫鐵罐裝為3個月;塑料袋裝為2個月;散裝為1個月。

其它:塑料袋裝方便麵為3個月;夾心巧克力為3個月;純巧克力為6個月;油炸乾果、番茄醬鐵罐裝、玻璃瓶裝為12個月;醬油和食醋為6個月。

吃過期的食品對身體有害,但不是馬上就不能吃。

而儲存期和保質期是《食品衛生法》在試行期間和正式實施兩個不同階段衛生執法的法律依據。雖然正式實施後,應執行食品保質期的規定,但國家關於食品標籤的標準,規定保質期為最佳食用期,儲存期為推薦的最終食用期。眾多歷史原因造成了目前食品生產企業有的採用保質期,有的採用儲存期的狀況。

6樓:鴻潤電器總彙

可以的,只要是保持期內都中以吃的。要在常溫下儲存

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