1樓:sky突然好痛
燕窩哪家好需要以下幾個方面來判斷:
一看燕窩一般呈不規則的半月形絲狀結構,中部凹陷成兜形,與元寶相似且質地堅硬。純正的燕窩無論在浸透後或在燈光下**,都呈現半透明狀態,色澤通透略帶微黃,很有角質感。燕窩的纖維越密越好,燕窩上的纖維最好是一絲絲清楚可見,紋理清晰而粗細不一,越密越好。
此外,燕盞中夾帶的羽毛、雜質越少越好。若發現無細毛又極其乾淨,可能經過人為漂洗。燕窩一般為絲狀結構,由片狀、塊狀結構構成的不是真正的燕窩。
燕盞薄厚,重量適中,平均每盞約6克。
二聞燕窩乾燥時味道很淡,沒有濃烈氣味,略帶點腥味,溼水後有特有的馨香和淡淡的天然蛋清味,且腥味更濃郁。而有些商家為了謀取更多的利益,生產出一些經過化學加工的燕窩。這些經過加工的燕窩,往往會有酸味、化學氣味、魚腥味或油膩味等幾種氣味。
三摸主要是用手感覺燕窩的乾溼度,含水分高的燕窩,用手將兩端稍拗即彎,含水分低的則不易壓彎。一般認為,燕窩摸起來越幹越好。
四拉拗取一小塊燕窩以水浸泡,待其鬆軟後取出絲條用力一拉,彈性差且一拉即斷的為假貨。用手指揉搓,沒有彈力,能搓成漿糊狀的也是假貨。
五燒用火燒乾燕窩,如果是假燕窩就會劈啪作響,且帶有焦臭味。而純正的燕窩燒起來是噝噝的柔和響聲,沒有煙臭味。
六浸燕窩用清水浸泡後,沒有彈性或水面產生油狀浮物則為假燕窩。而真正的燕窩是柔軟有彈性,晶瑩剔透,用手來拉開能伸縮。
2樓:木藝世家
首先,無論在**買的,只要是買到**的都是好的燕窩,目前,市面上一般燕窩產自於印尼和馬來,兩個產地的燕窩相差不大,就是口感有所區別,但是無論在**買的,只要買到純天然的,純手工挑洗的,都是好燕窩。其實,燕窩就是燕子的窩,而這個燕子的品種就是金絲燕。金絲燕每年在搭鳥窩的時候就會用上自己的口水,每次用口水蘸好的燕窩等到風吹乾之後就繼續做下個環節的工作。
最後這燕窩搭好之後金絲燕就會在上面居住,等到自己生完孩子後它們就會重新找地方建窩。所以,燕窩也是「金絲燕」的藏身之所。但是,採摘燕窩必須等燕子飛走後成為空巢後才能採摘,剛剛採摘下來的燕窩難免會受到環境汙染,同時存在蛋殼碎片、小黑點,燕毛等雜質。
需要用純淨水將燕窩沖洗一遍,同時用軟毛刷子輕輕刷洗表面,在精心挑毛,才能成為成品燕窩,所以,好的燕窩必須是純手工挑洗,挑毛,純天然的燕窩。據行業有關資料顯示,同仁堂和福臨門的燕窩質量都很好,其中以福臨門價效比高而名響業界。
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網上買燕窩哪家好?
3樓:長沙樂燕
燕窩的品相,纖維粗細,乾淨度,燉煮之後的蛋香味等,都是鑑別燕窩的直觀方式。除此之外,燕窩中的蛋白質和唾液酸含量也是鑑定燕窩是否優質的重要標準。
4樓:
網上賣燕窩的商家很多,質量參差不齊。燕窩是非常珍貴的食材,一定要選擇正規的網上**購買。當然如果有渠道直接從馬來西亞買是最好的了,我平時都是去馬來西亞直接購買吃的。
你要記住好貨不便宜,便宜沒好貨,就不容易上當了,真燕窩泡發後水很清的。
5樓:
鑫燕燕窩是正規馬來西亞進口的,可以瞭解一下啊!
我想在網上買燕窩,誰知道哪家比較好?
6樓:
如果沒有十足的把握 網上買 親很慢把握質量哈 需要找到靠譜買家 比如我 哈哈哈 本人是生活在馬來西亞的燕窩廠商
燕窩哪家好?燕窩哪家品牌好?
1 首先,無論在 買的,只要是買到 的都是好的燕窩,目前,市面上一般燕窩產自於印尼和馬來,兩個產地的燕窩相差不大,就是口感有所區別,但是無論在 買的,只要買到純天然的,純手工挑洗的,都是好燕窩。2 其實,燕窩就是燕子的窩,而這個燕子的品種就是金絲燕。金絲燕每年在搭鳥窩的時候就會用上自己的口水,每次用...
網上購物 上哪家好?網上購物哪個平臺好?
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買蜜蠟買哪裡的好,網上哪家蜜蠟好,是真品的?
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