1樓：匿名使用者
高嘌呤食物主要有動物內臟、海鮮、沙丁魚、鳳尾魚、帶魚、蚶、蛤、雞湯、肉湯等。中嘌呤食物主要有：家禽家畜肉、蝦、蟹、鱔魚、扁魚、鰱魚，各種豆類及花生、芝麻等。
此外，有些蔬菜也含有較高的嘌呤，如韭菜、菜花、黃豆芽、豌豆苗、扁豆、菜花、紫菜、菌類等，最好不吃或少吃。含嘌呤較少的食物有雞蛋、鴨蛋、牛奶、乳酪等。水果，蔬菜如蘿蔔、胡蘿蔔、番茄、白菜、土豆等，為痛風患者的推薦食品。
所以，老鴨湯中的內臟類較多，因此嘌呤也較高。
另外，一般食物都含有嘌呤，因為嘌呤是生物體的必要組成部分之一（dna中就含有很多嘌呤），因此問有沒有嘌呤是沒有意義的，只是有高低差別而已。
而且烹飪的方法也可以決定嘌呤的含量，一般食物的湯汁中嘌呤含量更高（因此老鴨湯的湯……），痛風病人飲食有一種改善方式就是煮後去湯食用。
2樓：青松丶丶
每100克中嘌呤含量75毫克~150毫克的食品：扁豆、鯉魚、鱸魚、梭魚、鯖魚、貝殼類水產、薰火腿、豬肉、牛肉、牛舌、小牛肉、雞湯、鴨、鵝、鴿子、鵪鶉、野雞、兔肉、羊肉、鹿肉、肉湯、肝、火雞、鰻魚、鱔魚。
所以有，很高的。。水果比較少。。
3樓：匿名使用者
？嘌呤？是不是有痛風的病史？
建議：所有酒類，海鮮，動物內臟，動物煲湯的高湯原湯都不要吃其他動物的皮也不要食用，豆製品少量，1周2次，每次50克，紅肉適量1周1次，每次50克，菠菜，萵苣，蘑菇等含銅，鐵質的不要食用
建議，利尿的食物如冬瓜多多食用，止痛類的藥物，腎之慎用qq243189273歡迎病友討論
4樓：我是天客溢涵
內臟更高，湯少吃點不要緊。
5樓：瘋狂主婦
有，把油撇去不吃內臟
用鴨架子煮的湯能喝嗎,嘌呤高嗎
6樓：眼基星米
你好，這個建議可以放一些蓮藕，可以降低嘌呤還有脂肪的，希望可以幫到你
7樓：逸揚風
肯定高啊，像雞湯都是這樣的但是不建議喝雞架子或鴨架子煮的湯
8樓：匿名使用者
可以喝的，鴨架子湯膽固醇不高，鴨脖子和鴨皮的湯才膽固醇高
老鴨湯放什麼可以降尿酸血壓
9樓：匿名使用者
尿酸高的人不要喝肉湯。老鴨湯的嘌呤含量高，禁止大量食用。
煲的雞湯裡是否含有嘌呤?
10樓：匿名使用者
雞湯屬於嘌呤高的食物,所以說患有痛風的患者不可以喝雞湯,
11樓：毛哥
多多少少都會有點的
把上面飄起來的東西用勺子舀掉
12樓：匿名使用者
當然。個人估計屬於中上含量。
痛風可以吃酸蘿蔔鴨子湯嗎
13樓：
不要吃。其實像這些問題，可以諮詢中醫，這樣給你更好的回答。
14樓：冰清
痛風發作期間，一切的葷食肉類海鮮類，特別是酒類，都要嚴格禁食！痛風發作過後，平時保養期間，可以少量進食肉類，但是高脂肪一定要嚴格控制，比如肥肉，酒類禁食，晚上7點過後不能再吃任何食物，不要超過晚上十二點睡覺。做的到的話，痛風基本不會發作，但做不到以上這些的話，就等著把醫院當成自己的家吧。
三高人可以 吃老鴨湯嗎
15樓：傻
能喝老鴨湯，但要適量過多不好。建議：要低糖低鹽低脂清淡飲食，也要低嘌呤飲食及適當運動等。
痛風可以喝蟲草酸蘿蔔老鴨湯嗎
高血壓患者能吃老鴨湯嗎
16樓：鶴
可以。天麻老鴨湯 綠頭老鴨1只（約750g左右），首烏20g，天麻10g。先將天麻與首烏片用沙布袋包紮好，老鴨肉切塊與上藥袋人鍋內加水同煮；熟後去藥袋，用蔥、姜、鹽、酒調味，可作菜餚常吃。
此方有安神增智，滋陰養血，祛風止痛之功效。對高血壓常伴有頭暈頭痛及記憶力差、易健忘者，食之有益。
17樓：匿名使用者
可以吃鴨子，不能吃雞肉
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