1樓:易書科技
黃秋葵(abelmoschusesculentusl。)又叫黃秋莢,羊角豆,秋葵,羊角菜,咖啡黃葵,為錦葵科一年生草本植物。
自8世紀摩爾人入侵時帶入西班牙,在西歐有了人工培育。
進入美洲地區後,剛開始只在偏北的費城地區種植,但現在最大的生產地就在那裡。
原產非洲東北部,現在歐洲、非洲、中東及東南亞等熱帶地區廣泛栽培。
2樓:小五小五
黃秋葵,別名秋葵夾、羊角豆、羊角椒,洋辣椒。是錦葵科一年生的草本植物,以採收嫩莢供食用,嫩花和葉也可食用。原產於非洲,之後進入美洲地區。
現在最大的秋葵生產地就在那裡——美國南部,美國人還給它一個更容易被記住的名字——「植物偉哥」。我國江蘇、山東、廣西、重慶、安徽、黑龍江、陝西等地現在都有種植,種子如江蘇長景園林、廣東等地都有。
黃秋葵吃了有什麼好處?
3樓:空漫似君之
凡是適用於熱性體質和病症的食物,屬於涼性或寒性食物。
凡是適用於寒性體質和病症的食物,屬於溫性或熱性食物。
介於寒涼和溫熱性質食之間,屬於平性食物,適合於一般體質,寒涼、熱性病症的人都可選用。黃秋葵的功效
補腎蔬菜王--黃秋葵,營養價值很高。黃秋葵又叫羊角豆,美國人稱其為「植物偉哥」,可見它的補腎功效。可以讓男人的精力、體力全面提升,這絕不等同於普通的壯陽補腎。
補腎蔬菜之王黃秋葵是解決身體疲勞的最佳方法。
助消化,護腸胃:黃秋葵的粘性物質,可促進胃腸蠕動,有益於助消化,益腸胃;
降血脂:黃秋葵的粘性物質中含有50%的可溶性纖維素,能有效降低血清膽固醇,預防心血管病;
耐缺氧:可提高耐缺氧能力;
保護肝臟:黃秋葵的果膠,多糖有護肝功效,防治便祕;
防腸癌:黃秋葵的粘性物質中含有50%纖維素有利通便、排毒、防癌;
補鈣:黃秋葵不僅含鈣量與鮮奶相當,且鈣的吸收率在50-60%,高於牛奶1倍,故是理想的鈣源;
**:黃秋葵為低能量食物,是很好的**食物;
延緩衰老:黃酮含量為2.8%,具有抗氧化、防衰老作用,防治糖尿病;
黃秋葵以嫩莢為食,肉質鮮嫩,含有豐富的蛋白質、維生素、鈣等。補腎蔬菜經常食用能幫助消化,保護腸胃、肝臟和**,並能增強腎功能。
味道酸味有斂汗、止汗、止瀉、澀精、收縮小便等作用;
苦味有清熱、瀉火、燥溼、降氣、解毒等作用;
甘味即甜味,有補益、和緩、解痙攣等作用;
鹹味有瀉下、軟堅、散結和補益陰血等作用;
辛味有發散、行氣、活血等作用。
4樓:匿名使用者
黃秋葵就是一種蔬菜食物,對人體有一定的營養價值,網上對它的平均甚高,評價如下,供你參考:
助消化,護腸胃:黃秋葵的粘性物質,可促進胃腸蠕動,有益於助消化,益腸胃;
降血脂:黃秋葵的粘性物質中含有50%的可溶性纖維素,能有效降低血清膽固醇,預防心血管病;
耐缺氧:可提高耐缺氧能力;
保護肝臟:黃秋葵的果膠,多糖有護肝功效,防治便祕;
防腸癌:黃秋葵的粘性物質中含有50%纖維素有利通便、排毒、防癌;
補鈣:黃秋葵不僅含鈣量與鮮奶相當,且鈣的吸收率在50-60%,高於牛奶1倍,故是理想的鈣源;
**:黃秋葵為低能量食物,是很好的**食物; 延緩衰老:黃酮含量為2.8%,具有抗氧化、防衰老作用,防治糖尿病;
補腎蔬菜王——黃秋葵,營養價值很高。黃秋葵又叫羊角豆,美國人稱其為「植物偉哥」,可見它的補腎功效。可以讓男人的精力、體力全面提升,這絕不等同於普通的壯陽補腎。
補腎蔬菜之王黃秋葵是解決身體疲勞的最佳方法。
秋葵以嫩莢為食,肉質鮮嫩,含有豐富的蛋白質、維生素、鈣等。補腎蔬菜經常食用能幫助消化,保護腸胃、肝臟和**,並能增強腎功能。
5樓:食物密碼
網傳秋葵是抗癌剋星、植物**,這其實沒什麼科學依據,把秋葵當做一個普通的蔬菜就好,它本身是一個適合各類人群食用的優質蔬菜。低糖、低升糖指數,它的粘液是多糖類物質,屬於膳食纖維,對促進腸道蠕動、改善便祕非常的有好處。
黃秋葵,是什麼東西,它作用是什麼?
6樓:農醫生
黃秋葵,別名秋葵(學名:abelmoschus esculentus)、黃葵、洋茄、羊角菜、羊角豆、羊角椒,洋辣椒。是錦葵科一年生的草本植物,以採收嫩莢供食用,花和嫩葉也可食用。
分綠色和紅色兩種,口感脆嫩多汁,滑潤不膩,香味獨特,種子可榨油。原產於非洲,之後進入美洲和其他地區,20世紀初由印度引入中國,中國也有種植,多見於中國南方。美國人叫它「植物**金秋葵」,是降血糖的良藥。
黃秋葵可以深加工成花茶、飲料、膠囊、幹蔬、油等。黃秋葵油是一種高檔植物油。
7樓:秒懂百科精選
黃秋葵的功效與作用有哪些?
黃秋葵的營養是什麼?
8樓:匿名使用者
秋葵含有果膠、牛乳聚糖等,具有幫助消化、**胃炎和胃潰瘍、保護**和胃黏膜之功效,被譽為人類最佳的保健蔬菜之一。
其含有鐵、鈣及糖類等多種營養成分,有預防貧血的效果。它分泌的黏蛋白有保護胃壁的作用,並促進胃液分泌,提高食慾,改善消化不良等症。含有維生素a,有益於視網膜健康、維護視力。
對青壯年和運動員而言,秋葵可消除疲勞、迅速恢復體力。同時秋葵嫩果中含有一種黏性液質及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質、草酸鈣等,經常食用幫助消化、增強體力、保護肝臟、健胃整腸。
秋葵含有特殊的具有藥效的成分,能強腎補虛,對男性器質性疾病有輔助**作用,是一種適宜的營養保健蔬菜,享有「植物偉哥」之美譽。
另外由於黃秋葵富含有鋅和硒等微量元素,能增強人體防癌抗癌。加上含有豐富的維生素c和可溶性纖維,不僅對**具有保健作用,且能使**美白、細嫩。
9樓:匿名使用者
紅秋葵,是黃秋葵種中的一種。黃秋葵(紅秋葵),別名秋葵夾、羊角豆,是錦葵科一年生的草本植物。蒴果外皮紅色的為紅秋葵,紅秋葵商品性及營養價值比黃秋葵更好,其它特性與黃秋葵一致。
黃秋葵(紅秋葵)嫩果(莢)肉質柔嫩、潤滑,風味獨特,營養價值高,堪比人蔘(在日韓即稱為綠色人蔘)卻比人蔘更適合日常食補。幼果中含有一種黏性糖蛋白,有保護腸胃、肝臟和**黏膜的作用,可助消化,**胃炎、胃潰瘍,並可強身補腎增強人體耐力。嫩葉也可食用。
花、種子和根對惡瘡、癰癤有療效,有一定的抗癌作用。
營養成分:黃秋葵(紅秋葵)各個部分都含有半纖維素、纖維素和木質素。嫩果含有豐富的蛋白質、遊離氨基酸、粗纖維、vb1、vb2、vc、va、ve、vpp和磷、鐵、鉀、鈣、鎂、鋅、錳等礦質元素及由果膠和多糖等組成的粘性物質。
種子能提取油脂、蛋白質或作為咖啡的代用品。
10樓:對的錯的都有
對男性功能非常有利,有植物偉哥之稱。
11樓:加美拉
肉質柔嫩、潤滑,風味獨特,營養價值高,諶比人蔘(在日韓即稱為綠色人蔘)卻比人蔘更適合日常食補。可炒食、煮食、涼拌、制罐、做湯及速凍加工等。幼果中還含有一種黏性物質,可助消化,**胃炎、胃潰瘍,並可保護肝臟及增強人體耐力。
嫩葉也可食用。花、種子和根對惡瘡、癰癤有療效,有一定的抗癌作用。種子中含有較多的鉀、鈣、鐵、鋅、錳等礦物質,能提取油脂、蛋白質或作為咖啡的代用品
黃秋葵是什麼植物?
12樓:匿名使用者
黃秋葵 【學名】 hibiscus esulentus l.
【別名】 黃葵、羊角菜、羊角豆、洋辣椒、咖啡黃葵
【科屬】 錦葵科、秋葵屬
【形態特徵與特性】一年生草本植物。根系發達,直根性,根深達1 m以上;主莖直立,高1~2.5m,粗5cm,赤綠色,圓柱形,基部節間較短,有側枝,自著花節位起不發生側枝;葉掌狀5裂,互生,葉身有茸毛或剛毛,葉柄細長,中空;花大而黃,著生於葉腋;果為蒴果,先端細尖,略有彎曲,形似羊角,果長10~25cm,橫徑1.
9~3.6cm,嫩果有綠色和紫紅色2種,果面覆有細密白色絨毛,果成熟後木質化不可食;種子球形,綠豆大小,淡黑色,外皮粗,被細毛。
喜溫暖強光,耐熱力強,不耐霜凍,種子發芽適溫25~30℃,生長適溫25~28℃;耐旱,耐溼,不耐澇;對土壤要求不嚴格,在排水良好的壤土上種植,生長良好,結果多。
【型別與品種】黃秋葵按果實外形可分為圓果種和稜角種;依果實長度又可分為長果種和短果種;依株形又分矮株和高株種。矮株種高1米左右,節間短,葉片小,缺刻少,著花節位低,早熟,分枝少,抗倒伏,易採收,宜密植。高株種株高,果實濃綠,品質好。
【分佈狀況】原產於非洲,埃及及加勒比海的安提瓜、巴貝多種植較多,是非洲和美洲及東南亞人民喜食的蔬菜之一。我國從印度引進,已經種植了約60a,現在全國各城市周邊都有少量栽培。
【主要用途】嫩果(莢)肉質柔嫩、潤滑,風味獨特,營養價值高,可炒食、煮食、涼拌、制罐及速凍加工等。幼果中還含有一種黏性物質,可助消化,**胃炎、胃潰瘍,並可保護肝臟及增強人體耐力。嫩葉也可食用。
有花、種子和根對惡瘡、癰癤有療效,有一定的抗癌作用。種子中含有較多的鉀、鈣、鐵、鋅、錳等礦物質,能提取油脂、蛋白質或作為咖啡的代用品。
黃秋葵是什麼樣子的,有什麼作用?
13樓:
有點像小辣椒似的,但是有稜角,橫切開呈五角星狀,很有營養,被稱為植物偉哥,對胃病,癌症,消化功能有很大幫助。
14樓:手機使用者
有點像辣椒 現在很受歡迎
女人吃黃秋葵有啥功效,女人吃黃秋葵有什麼好處
可憐人啊 1秋葵中含有豐富的果膠和維生素,能夠幫助 進行新陳代謝,滋養 達到美容養顏的效果,女性吃些秋葵對自身顏值也是很有好處的。提高身體免疫力 2 秋葵中的粘液蛋白,極易被人體吸收,營養價值高過牛奶,女性經常食用秋葵可以幫助提升自身免疫能力,結合適當的運動能夠達到改善體質的效果。清熱解毒 3 夏天...
黃秋葵有什麼作用
主要價值。經濟用途。葉 芽 花富含蛋白質 維生素及礦物鹽。種子含有較多的鉀 鈣 鐵 鋅 錳等元素 能提取油脂和蛋白質 具有特殊的香味,可榨油,又可作為咖啡的新增劑或代用品 種子含油約15 20 油脂合少量棉籽酚,微有毒,經高溫處理後可食用或供工業用。營養。咖啡黃葵的營養豐富,幼果中含有大量的粘滑汁液...
黃秋葵播種到開花需要多少天,老師好,黃秋葵在開花結果時需要如何澆水和施肥?
小高清呀 秋葵從播種到開花需要40 45天,花單生於葉腋間,花梗長1 2釐米,疏被糙硬毛 小苞片8 10,線形,長約1.5釐米,疏被硬毛 花萼鐘形,較長於小苞片,密被星狀短絨毛 花黃色,內面基部紫色,直徑5 7釐米,花瓣倒卵形,長4 5釐米。從始花到採收結束,約需85 120天。出苗後需50 55天...