1樓：週一就犯困
可用電飯煲或帶蓋的平底鍋做，微波爐烤的不健康。
材料：150克低筋麵粉（普通麵粉也可以）。3-4個雞蛋、60克牛奶、100克白砂糖、食用油少許。
做法：1、將雞蛋的蛋黃與蛋清分離；
2、蛋黃中加入60克左右的砂糖，4-5勺的牛奶。用打蛋器打散攪勻；
（加太多牛奶會很稀，不容易熟。）
3、打蛋器打發蛋清，分次加入白砂糖；
打到變成白色大泡泡沫的時候，加10克左右的糖再次打發蛋清；
待泡泡變小，糖全部融入蛋清後，第2次加入糖打發蛋清；
完全稠了，沒有泡泡時，第3次加入糖打到硬性發泡，將蛋清盆倒置，蛋清不掉落，留下就算硬性發泡了。
4、將第二步攪勻的蛋黃糊糊，分三次摻入打發的蛋清中，用打蛋器攪拌均勻，攪拌時間不能太長，不能打出麵筋，若打出麵筋，將影響蛋糕的發漲效果。
5、電飯煲按下「煮飯」預熱10秒左右，
鍋底有點熱就可以倒入少許的食用油，摸勻在鍋上的整個地方，以防蛋糕粘鍋。
6、倒入攪拌好的蛋糊，蹲幾下鍋，把裡面的氣泡震出來。
7、按下「煮飯」3分鐘左右會自動跳到「保溫」這時開啟電飯煲，將蛋糕翻一面。
再按下「煮飯」3分鐘後就好了！
8、趁熱將做好的蛋糕從電飯煲中取出，若不及時取出，再將電飯煲蓋上，蓋子上的蒸餾水滴下去，會影響蛋糕的效果，蛋糕會**縮小。
用平底鍋的做法，以此類推：
前4步相同，
5、平底鍋預熱後倒入少許的食用油，摸勻在鍋上的整個地方，以防蛋糕粘鍋。
6、倒入攪拌好的蛋糊，蹲幾下鍋，把裡面的氣泡震出來。
7、蓋上鍋蓋，中火加熱5－10分鐘，開蓋插入筷子，筷子稍稍轉動兩下，拔出沒有蛋糊，就ok了！可以不翻面。
2樓：
我表妹，正在四川學著呢，要不你去看看四川**有學麵包的呢
我還在學川菜
希望能幫我分析一下我現在的感情狀態
他是一位值得去愛的男人，四年的感情不短了，已經建立了很穩定的基礎，對方估計也是奔著能結婚的那種而小心呵護你，尤其性格很好，如果工作又不錯，那，就得改變自己的任性和感性了。多愁善感本就是女孩子的通病，不過現在90後不太這樣了，也估計帶點天性使然，而你卻非常在乎他也很愛他，內心深處更怕失去他，所以才會有...
空間裡女生髮的說說，希望能幫我分析一下她的性格，這樣算是有文采嗎，謝謝
神傷雲卷 知友您好，樂意回答您的問題。看完了一遍。文采大概算不上，不過也算是語句通順，能比較恰當地表現自己的心境吧，不過可能是無人打擾的獨處的緣故，她對於細節把握得還是很到位的。這型別的女孩有自己的小世界，喜歡宅，偏安靜，喜歡看 看影視劇，不太能主動地和人交往，一般也比較慢熱，感想很多以至於稍微有點...
英語小短文麻煩大家翻譯一下，希望能詳細點謝謝了
伊恩 皮爾森1.futurist看到一個聰明的電腦之間的銜接和生物技術的植入晶片和增強心理ability.both機，和人類的未來將有機會獲得一個全球性的淨即時訪問的世界知識。但是，pearson還擔心，它可以把世界分為兩大類 那些獲得這方面的知識，無法獲得。顯然，是有風險的事情，覺得失去控制。皮爾...