1樓：來自夾山寺喜盈盈的爬山虎
生產綠皮雞蛋的雞類品種是綠皮蛋雞。綠皮蛋雞就像天然的營養加工廠，不易被疫病傳染，對於微量元素、維生素、礦物質等有著很強的吸收性。
綠殼蛋雞是在烏雞基礎上培育出來的，體形較小，行動較為敏捷，有著很強的抗病能力。
綠皮蛋雞的產蛋率較高，喜歡食用青草或者普通的菜葉，飼養方面比較容易。
綠皮蛋雞吸收的這些營養物質基本上轉化到了雞蛋中，所以說綠皮雞蛋中含有的營養成分是非常豐富的。
綠皮雞蛋是什麼雞下的
2樓：有點意思si兒
1、綠殼雞蛋源自平術黑土雞，以蟲草五穀為食，在山區自認環境生長，其殼綠似翡翠，蛋黃大，呈桔黃色，蛋清稠，蛋白濃厚、細膩，易被人體消化吸收。口感極佳，味道清香「有三高兩低「之說：高維生素、高微量元素、高氨基酸，低膽固醇、低脂肪，是理想天然保健品。
2、綠殼蛋產自於有「藥雞」之稱的平術黑土雞，其營養價值很高，被稱為「雞蛋中的人參」。蛋內主要營養成分硒、鋅、碘比普通雞蛋高3—6倍；膽固醇含量低40%；蛋白質含量高普通雞蛋的蛋白質含量為12%左右）。
3、同時還富含卵磷脂、腦磷脂、高密度蛋白，維生素a、b、c、e以及微量元素，其中維生素e含量比普通雞蛋高2-3倍，並富含人體所需的氨基酸，尤其是賴氨酸、穀氨酸、天冬氨酸含量特別高，蛋黃中的哈氏單位β和γ球蛋白均高於其它雞種，這與臨床提高免疫功能相一致，更可貴的是蛋黃的膽固醇和全蛋的膽固醇比普通雞蛋低40%左右。
3樓：歸屬地生活不易
綠皮雞蛋是綠殼蛋雞下的。因產綠殼蛋而得名，其特徵是所產蛋的外殼顏色呈綠色，是中國特有禽種，被農業部列為「全國特種資源保護專案」。該雞種抗病力強，適應性廣，喜食青草菜葉，飼養管理、防疫滅病和普通家雞沒有區別。
綠殼蛋雞體形較小，結實緊湊，行動敏捷，勻稱秀麗，性成熟較早，產蛋量較高。成年公雞體重。
5市斤，母雞體重市斤，年產蛋160～180枚。
該雞種具有明顯高於普通家雞抗禦環境變化的能力，南北均可養殖。
綠殼蛋雞價值體現
綠殼蛋雞完全具備黑鳳烏雞的五黑特點，含有大量有極高滋補保健價值的黑色素以及人體必需的17種氨基酸、多種維生素和抗癌元素硒、鐵等礦物質，其肉質烏黑結實、味香鮮美、口感極好；雞肉中各種氨基酸明顯高於其它雞種。
具有滋補肝腎、大補氣血、調經止帶等功效，且藥效卓越神奇，被譽為「藥雞」。而且在某些地區老人說，綠殼雞蛋有防治頭痛效果。以中科院院士吳常信為主任委員的鑑定委員會一致鑑定認定該雞具有極高的營養保健價值，該雞的研究水平達到了國內同類研究的領先水平。
4樓：逍遙九少
綠皮雞蛋是綠殼蛋雞下的。
綠皮雞蛋個小，蛋黃特別大，具備低膽固醇、高硒等多不飽和脂肪酸等內在生化特徵。據中國農科院、江西農業大學、江西畜牧局分別測定，該雞蛋的脂肪含量是普通雞蛋的四分之一，含有人體所需的17種氨基酸及賴氨酸。這種高營養的雞蛋，尤其適合孕婦、產婦。
5樓：網友
綠皮雞蛋，如果母雞和普通母雞在一起飼養，它的蛋基本和普通雞蛋一樣啊！
6樓：匿名使用者
烏雞下的多，其他雞也有。
7樓：浴血狼山
正宗黑雞，下的是綠殼雞蛋，它的肉皮也是黑色的，不過現在的雜交品種黑雞也會下綠殼蛋。
綠殼雞蛋是什麼雞生的？
8樓：小耳朵愛聊車
綠皮雞蛋也就是綠殼雞蛋，是綠殼蛋雞下的。
綠殼蛋雞像一個天然的營養加工廠，在食用桔梗皮、花椒種、豆梗、玉米等獨創性飼料後，不僅不易被疫病傳染，而且對微量元素、維生素、礦物質有極強的富集性，它大量吸收這些營養物質並轉化到蛋中。
9樓：這條街說生活
回答綠殼雞蛋好吃，因為它完全稱得上是綠色食品——生蛋的烏雞放養在海拔400多米的高山上，專吃玉米、米糠和青草。綠殼蛋雞在當地還有「五黑一綠」的美稱，即毛黑、皮黑、肉黑、內臟黑、湯黑、蛋綠。綠殼蛋雞全身都是寶，據說這種雞和它生的蛋營養相當好，老人和心血管疾病患者常吃對身體有益。
祝你生活愉快。
綠皮雞蛋與普通雞蛋有什麼不同
10樓：鵝子野心
綠皮雞蛋是怎麼回事。
綠皮雞蛋多是烏雞或特種雞下的雞蛋，雞蛋殼是綠色的，個頭較小。其中雞蛋黃的比例也比普通雞蛋的大，蛋清較粘稠。綠皮雞蛋的顏色主要決定於母雞的品種，受基因影響較大。
綠皮雞蛋的營養價值高嗎。
綠皮雞蛋營養價值高。
綠皮雞蛋中富含多種微量元素，含鈣量是普通雞蛋的6倍，膽固醇極低，是普通雞蛋的1/3，氨基酸含量也較高，營養價值高於一般雞蛋，因此也是雞蛋**也貴些。
為什麼綠皮雞蛋的營養價值。
綠皮的是特種雞下的蛋，這些雞多為散養，雞攝取的食物豐富多樣，這樣體內形成的雞蛋的營養價值就相對高些；一隻雞一年只能產100枚左右的雞蛋，而普通雞蛋產蛋量達300枚左右，因為綠皮雞的營養累計的時間要長，其營養成分含量也就高於普通雞蛋。
綠皮雞蛋有哪些功效。
保健養顏。綠皮雞蛋中活性成分能調整女性內分泌，推遲女性更年期，還有美容養顏的保健功效；
預防心血管疾病。
綠皮雞蛋中的膽固醇、脂肪含量都要低於普通雞蛋，老人食用後對改善心血管疾病有很好的促進作用；
提高免疫力。
綠皮雞蛋能有效增強人們的免疫力，起到防禦各種疾病的目的。綠皮雞蛋中鋅含量很高，兒童食用後能改善兒童因缺鋅導致的厭食，發育遲緩的問題。
11樓：立人達人
綠皮雞蛋和普通雞蛋基本一樣啊！
aqui te amo。
12樓：波仔和贊仔噻
「綠殼雞蛋」是什麼？與普通雞蛋相比有何不同？看完你就知道了。
13樓：眼花了眼花了
營養含量一樣，沒有任何區別。
14樓：板枋潤
綠皮雞蛋和普通雞蛋差不多啊！
下綠殼蛋的雞(像鴨蛋殼一樣)是什麼品種
15樓：網友
五黑一綠雞 和高產綠殼蛋雞的 都是產綠殼蛋的。
雞旦是綠皮的是什麼雞產的
16樓：匿名使用者
綠殼雞蛋，綠殼蛋雞又名湖北華綠黑雞，三峽黑雞、原種場位於湖北宜昌、，還有一種不是非常規範的叫法叫做綠皮雞蛋。綠殼雞蛋對孕婦來說能有效改善孕期食慾不振、消化不良、噁心嘔吐等症狀，改善睡眠質量，增進孕婦營養吸收，促進胎兒健康成長；對兒童來說能促進生長、增強記憶力、提高智商，增強免疫功能；對中老年人來說能夠降低血脂、軟化血管，有延年益壽等功效。綠殼蛋的保鮮期較長，儲存方式：
室內避光通風儲存，或者冷藏保鮮。保質期：20～25℃內，保質1個半月；20℃以下，保質2個半月。
（綠殼雞蛋無須特殊儲存即可調節淡、旺季的供貨）。
17樓：網友
據宣傳說是「高硒、高碘、高鋅、低膽固醇綠色保健雞」
2月4日， 濟南某超市裡--來自秀川鄉金剛鑽村的俆姑娘--向市民推銷綠殼雞蛋，引起人們的注意。據瞭解，綠皮雞蛋是我國稀有家禽黑羽綠殼雞在特定環境下所產，富含營養，一個雞蛋能頂普通五個雞蛋的營養。但「一個雞蛋能頂普通五個雞蛋」的**也令不少市民望而卻步。
希望能幫到你。。
綠皮甘蔗和紫皮甘蔗有什麼區別
學長講數學 首先要說明的是，甘蔗其實是一種水果，這點估計有一些人並不瞭解。甘蔗是一種口感很好，備受大家喜歡的水果。甘蔗也不僅僅只有一個品種，常見的甘蔗有紫皮甘蔗和綠皮甘蔗。其中紫皮甘蔗出現的概率更高，很多人在街頭水果攤應該都有見到過紫皮甘蔗。綠皮甘蔗相對比較少見一些。過去在農村，人們一般直接以黑甘蔗...
生雞蛋蛋皮的薄膜有什麼用，生雞蛋蛋皮的薄膜有什麼用
對於雞本身來說具有選擇透過性，可以防止營養物質的流失 對於人體來說含有大量的天然的抗生素,膠原類,蛋白質等,可以做美容 還有很多短肽 有很多的功能性 雞蛋膜的作用和成分 雞蛋膜大約厚70 m，為雙層結構 在雞蛋大端兩層膜分開形成氣室 雞蛋膜中含有蛋白質90 左右，脂質體3 左右，糖類2 左右。它的蛋...
雞蛋皮為什麼是白的而且很薄
因為你買的是吃飼料的雞下的蛋，就是俗稱的 洋雞蛋 可以去超市去買農家雞下的蛋，比 洋雞蛋 貴些，但是黃黃的，顏色很好 真不幹正事 都是喂飼料 含有一定的激素 喂的，嚴重缺鈣現象所致。 問心中所想的人 要吃就吃土雞蛋,你說的那個是養殖戶 雞舍養的那種,最近網上說的毒雞蛋,就是養殖出來的 你好樓主 現在...