水,麥芽,大米,酒花浸膏,酵母是啥啤酒?

時間 2022-12-29 07:20:03

1樓:戰火l紛飛

百威金尊啤酒。

酒精度數:;

麥汁濃度:;

原材料:水、麥芽、大米、酒花浸膏、酵母、果葡糖漿;

百威金尊應該是百威最近幾年打算打造的高品質爆款,記得哪個明星也來代言。

不過百威給我感覺一向是偏向女性或者中性口味的消費者,百威經典款和這款金尊是勾兌型啤酒絕對是沒錯,只是勾兌工藝較國內的啤酒商要好得多。

品嚐環節:入口的感覺果不其然,金尊款的選材比經典款更加講究,原有的啤酒風味比較充足。不過跟經典款一樣金尊感覺也是主打女性消費口味,整體口感和回甘感偏甜然而這種甜味並不是釀造出來的,是後期勾兌出來的,從啤酒的原材料可以瞭解到這點。

但不能說這款酒不好喝,啤酒該有的特點還是有的味道偏清甜,只是這款酒喝的場景絕對不是平常無聊的時候嘗兩口,相對於特調飲料啤酒這款金尊更淡但相對於傳統啤酒這款金尊又偏甜,大概是用作餐酒或者女性聚會,如果配上雞肉、魚肉這類白肉這款啤酒的果甜會應該會增加味蕾的感觸增加用餐感覺。

不過~佐餐酒似乎紅白葡萄酒一向都是主流,至於啤酒嘛~還未必能流行起來,但這款啤酒佐餐應該還是不錯的。

2樓:生活解答家夲子

親,1.奧丁格啤酒配料是:水、大米、麥芽、酒花、酵母。

2.他們都加了大米,為什麼要加大米呢,因為大米的成本比麥芽的成本低很多,而且原料里加大米會掩蓋啤酒花的苦味,適合大眾人的口味,這類啤酒被稱為「工業啤酒」,口感和檔次要比純釀法的啤酒差一些希望我的可以幫助你,祝你生活愉快,謝謝

這是瓦倫丁小麥啤酒(德國產) 原料為:水,小麥芽,大麥芽,啤酒花浸膏,酵母。 但是要喝的時候底下

3樓:孫瘊子秘治疣瘊

正常啤酒都會酸化、酯化,酵母發酵會有脂酸物沉澱,德國啤酒不過濾,有渾濁現象,屬於正常,但是黑色物質就不正常了,這瓶酒最好不要喝。

這個愛士堡啤酒還不錯,我也經常喝的,但是沒有黑色雜質現象,這個可能是個例了,前幾天我們這裡的白酒廠子,消費者在超市買的一瓶白酒還沒開啟,裡面有跟頭髮,打的食藥監局投訴,廠家被罰款15萬,消費者三倍賠償物品價。

希望採納,

4樓:匿名使用者

上發酵工藝的白啤就是這樣的啊,棕色的沉澱都是酵母,可以搖勻再喝的。

5樓:匿名使用者

我想應該不是黑色的,確切說應該是紅褐色,小麥啤酒,又稱白啤,特點就是酵母沒有過濾掉,所以比較濃,不僅有酒花和麥的味道,而且還有酵母的味道,況且酵母對身體很好,在德國也很流行的。所以喝白啤或者小麥啤先要倒出三分之一,然後搖晃,將沉澱的酵母搖起來再喝,喝白啤是一定要搖晃的,德國是對啤酒釀造立法的,一般不會有質量問題。

6樓:匿名使用者

啤酒中允許存在的雜質就是蛋白質析出沉澱,這明顯不是,你說的四種原料任何一種都不該出現在成品啤酒中。那她就只能是雜質了!灌裝汙染、或時間長析出的蛋白質沉澱變質都有可能,不管是那種你都可以去維權了。

精釀啤酒釀酒需要雙氧水嗎?

青島啤酒白罐為什麼那麼貴?

7樓:度小史

我雖然酒量不怎麼的,但閒著沒事喜歡來瓶啤酒溜一溜,我喝過的啤酒品種不少,但是要說國產的啤酒,我還是比較認青島啤酒。

做為一個70後,小時候知道的啤酒除了地產的散啤和生啤以外,唯一給我印象最深的就是青島啤酒。

那時候,易拉罐包裝的啤酒都是屬於高大上的。青島的白罐啤酒就是那時候的經典。認識青島的白罐啤酒,還是父親去青島出差帶回來的,過年期間家裡招待親朋好友才擺上桌子的,當時可是一件備有面子的事。

那時候誰家結婚擺酒,桌上擺著青島啤酒,那肯定是大富之家。

青島白罐啤酒為什麼那麼貴一,一代人的回憶青島白罐啤酒在。

八、九十年代喝它,不是一般人可以享用的,它的味道已經植根在很多人的腦海裡。喝它有喝回憶的感覺,尤其是長大的80、90後,都想嚐嚐父輩口中的名牌是什麼味道。二,配料表不同於現在市場上售賣的大多數國產啤酒白罐啤酒的配料表,可以說遵循了青島啤酒的德國血統,配料裡只有水、酵母、麥芽、啤酒花。

這個有別於大多數新增了大米、澱粉、酒花浸膏的工業啤酒,自然受人追捧而口味獨特了!青島白罐啤酒的麥芽濃度和酒精度,我覺得比例也是恰到好處,酒精度在4%以上,麥芽濃度在10°以上,這個比例就不愧於它的售價。很多酒精度3%左右,麥芽濃度8度左右的啤酒,現在的售價也不低。

這個跟青島白罐比起來還是差很多的。

三,品牌的力量青島啤酒做為國內品牌啤酒四大巨頭之一,它的歷史好像只有哈爾濱能夠媲美。但是哈爾濱現在以不是國貨了!我覺得做為民族的品牌,而且是名優產品的代名詞的青島啤酒,擁躉多是正常的。

青島啤酒的全線產品現在很多,自然高中低檔產品都有,白罐跟奧古特一樣,屬於青島啤酒裡的高檔點的啤酒,也是青島啤酒的一個營銷策略。我覺得白罐青島啤酒味道、口感都說的過去,而且屬於一代人的回憶,並且材料上也良心很多,售價高點很正常,大家覺得呢?

8樓:橄欖樹健康科普

因為這個白罐啤酒,品質非常好,屬於100%全麥釀造的。酒精度達到,而且喝起來泡沫豐富,口感細膩,回味甘醇,完全可以喝德國啤酒相媲美,價位上自然高一些。

9樓:耳火是你

因為青島啤酒白罐的製作成本更高,而且運輸費用也更高,所以會那麼貴。

烏蘇啤酒為什麼叫奪命大烏蘇?

10樓:帳號已登出

烏蘇啤酒的酒勁很大一般人喝不了幾瓶就倒了所以叫「奪命大烏蘇」。這一稱呼也十足地表達了新疆人對烏蘇啤酒的酷愛程度是無以復加的,「即便奪命,也要豪飲」,如此爽朗,如此灑脫,也如此的鐘情,這正是新疆人粗狂豪放,樸實可愛的寫照,天山南北滿是喜歡大口吃肉大碗喝酒的漢子,烏蘇啤酒恰到好處地滿足了這一需求。

烏蘇啤酒,始於上世紀80年代,源自天山北麓,邊塞「西湖」美麗的烏蘇市。如今,烏蘇在新疆已成為啤酒的代名詞。烏蘇啤酒的聲譽響徹天山南北,是人人皆知的新疆知名品牌。

11樓:實用文章分享

一,烏蘇啤酒的特點烏蘇啤酒來自我國的大美新疆,它是新疆烏蘇市的地產啤酒品牌,也是新疆人引以為豪的老牌啤酒。烏蘇啤酒跟其它地方品牌啤酒一樣,現在也被啤酒巨頭嘉士伯所收購,但是它不同於其它地方品牌啤酒被收購後而改名,而是還沿用以前的名字。

這個讓很多人倍感親切。烏蘇啤酒的配料表裡麥芽濃度為11°,酒精度為4°,這個麥芽濃度要超過很多國內其它啤酒品牌。(很多啤酒的麥芽濃度在8°左右,酒精度不超過3.

5°)烏蘇啤酒雖然也含有大米成分,但是烏蘇啤酒選用的啤酒花,這點比很多標註酒花浸膏和啤酒花製品的啤酒要強上一些。

二,烏蘇啤酒為什麼被稱為「奪命」烏蘇啤酒的英文字母wusu倒過來唸nsnm,這個被人念做「弄死你妹」,這也是烏蘇啤酒的一個梗。烏蘇啤酒的酒精度數其實並不高,但是可能釀造工藝的原因,很多人喝過會上頭,頭疼的感覺真的像「奪命」一樣。不過現在的烏蘇好像對這方面有所改進,不是那麼上頭了。

三,烏蘇啤酒的大市面上的啤酒大多為500ml或330ml的容量,而烏蘇啤酒的容量為620ml,這個超過很多啤酒的容量是烏蘇啤酒被稱為「大」的主要原因。烏蘇啤酒因為酒精度數和麥芽濃度超過很多的國內啤酒品牌,因此烏蘇啤酒很多人認為一瓶頂幾瓶其它品牌啤酒,所以比較容易「喝大」。烏蘇啤酒的「大」,也有容易喝大的原因在裡面。

其實給我感覺烏蘇啤酒除了容量大以外,它的價效比並不算最好。只能說是不錯的工業啤酒,論口感、味道、感覺,烏蘇啤酒也就一般。能夠被戲稱為「奪命大烏蘇」,這裡面調侃的成分要多一些。

12樓:情感答疑梁山伯

奪命大烏蘇之所以奪命!是不是因為雜醇、高階醇超標,更傷人?

「奪命大烏蘇之所以奪命,是因為其中含較多雜醇和高階醇,喝了容易上頭,第二天容易難受」的說法是有些人的任意發揮。

原因是,他們把「奪命」理解成字面上「更傷人甚至致死」的意思。

實際上,烏蘇啤酒就是一般的啤酒,遵循常規生產工藝,其中的雜醇和所謂高階醇並不高於其他啤酒。

而且,啤酒作為含酒精飲品,有較其他食品更嚴格的國家標準,包括雜醇、高階醇在內的雜質不可能超標以至於「更傷人」。

還有的人說,奪命大烏蘇之所以奪命,是因為它的酒精度數高,喝了更容易醉。

事實上,烏蘇啤酒標定酒精度是4%,僅比現在流行的「淡啤」的稍高,還低於標準意義上「普通啤酒」的5%。

因此,說烏蘇啤酒印度酒精度高更容易醉,才「奪命」也是望文生義的說法。

那麼,烏蘇啤酒為什麼叫奪命大烏蘇呢?

原因很簡單。

這不過是新疆當地語言習慣造成的一種「暱稱」。

這裡的「奪命」是啥意思呢?

馮鞏早就告訴你們了:

在新疆,如果人們特別愛好一種東西,如果得不到就跟丟了魂沒了命一樣的想,誇張地稱為「奪命」。

烏蘇啤酒是新疆當地著名品牌,而且酒精度又高於目前流行的「淡啤」,喝起來更夠勁,自然是新疆酒君子們的最愛。

尤其是對於嗜酒如命的習慣性喝酒,或者有酒癮的人來說,一天不喝(烏蘇)酒似乎人生就失去了意義,就跟丟了魂沒了命一樣。

這就是烏蘇啤酒被冠以「奪命」的真正原因,與雜醇、高階醇,酒精度數高都沒有關係。

奪命大烏蘇的「大」

至於奪命大烏蘇的「大」字就更容易理解了。

我們知道企業一般都有自己的產品線。

就啤酒品牌來說,僅包裝就可以有不同形式和大小。

僅就啤酒瓶來說,世界上存在形態不同大小各異的種類就數不勝數。

僅就大小來說,大的可以有像美國"forty"那樣的40盎司(1200毫升)的巨無霸。

小的有比較流行的300多毫升的各種「小瓶」。

更小的還有像英國半品脫瓶(284 ml)、澳大利亞的250ml瓶、荷蘭207ml瓶等的小瓶。

通常容量大於500毫升的啤酒瓶被稱為大瓶。

烏蘇啤酒也一樣有自己的產品線。

其中,烏蘇啤酒主打產品是620毫升的「大瓶」裝,在當地簡稱「大烏蘇」以區別於其他小包裝的烏蘇。

等到「奪命大烏蘇」的名頭被叫響,各種包裝的烏蘇啤酒通通都被戴上了「大」烏蘇的帽子。

13樓:職場諮詢師小陳

第一個原因,是因為它的酒精度數要比其它啤酒高!其它品牌的啤酒為了迎合大眾口味,酒精度≥3%vol、麥芽汁濃度≥8°p左右。而烏蘇的酒精度≥4%vol、麥芽汁濃度≥11°p。

酒精度數高,喝多了自然而然的就會醉!第二天醒酒後感覺頭疼,這也是號稱「奪命大烏蘇」最重要的一點!

第二個原因,大,為何大?容量大,一般來說啤酒很少有多於500ml的,大部分都是500,甚至是350,250之類的,但是烏蘇啤酒的容量都在620以上。當地人還稱之為「大烏蘇」。

再就是**方面,大容量,高度數的啤酒,**跟其它啤酒相差無幾,這也是最重要的原因。

標題中提到的「醉倒後才發現,原來答案在酒瓶上」!其實,這源自於網友的惡搞!「wusu」是烏蘇啤酒的漢語拼音,有網友將酒瓶倒過來就成了「nsnm,弄死你們」。

雖然有點滑稽,有點誇大其詞,但有好多人都撐不到酒席結束就喝醉了!這正是烏蘇啤酒的魅力所在……

烏蘇啤酒,量大,勁兒足,醒酒慢,名字霸氣,讓人喝了還想喝,有一種上癮的感覺!前幾天公司聚餐就是喝得「大烏蘇」,我本來能喝5瓶啤酒的量,喝了兩瓶「大烏蘇」就不行了,第二天醒酒後還感覺輕飄飄的,真的是「奪命銷魂」呀!奉勸各位啤酒雖好,但一定不要貪杯哦……

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