1樓:乾萊資訊諮詢
5-8分鐘。
皮皮蝦煮的時間不需要很久,雖然它屬於海蝦,但是其實和大家平時吃的基圍蝦,羅氏蝦是差不多的,所以煮的時間不需要很長,5~8分鐘就可以好煮熟了。當然具體煮的時間還是要根據蝦的大小,數量來實際調節,如果蝦比較小的話,那麼煮5~8分鐘就可以了,如果買回來的皮皮蝦大個,而且一次性煮的多的情況下,那麼時間需要延長一些。
2樓:火虎生活小達人
皮皮蝦煮10分鐘左右會熟。
煮皮皮蝦的時間根據所用器具和火候的不同而有所不同,如使用高壓鍋,2-3分鐘就能搞定了;如使用一般的煮鍋,8-10分鐘肯定是要的了;如大火煮,3-5分鐘可能就好了;如小火煮,15-20分鐘也是有可能的。
煮皮皮蝦注意事項:
1、冷水下鍋。
煮皮皮蝦一定要用冷水下鍋,直接用沸水煮容易讓肉質萎縮甚至煮沒,冷水下鍋煮的時間也不易過長,如果用大火煮,3-5分鐘為佳。
2、腹部朝上。
皮皮蝦煮起來一定要腹部朝上,撒上鹽、花椒、大料、蔥段以及姜蒜等灑在皮皮蝦上,腹部朝上容易進味,而且背部的殼比較厚硬,這樣也可以防止皮皮蝦的肉質煮老了。
蝦一般要煮多久才熟啊?蝦要煮多久才熟
通常白水煮蝦,一般來講,根據蝦個頭的大小,加熱的時間也不一樣,在開鍋後,加入蝦,如果蝦的個頭比較大,需要5分鐘左右,如果個頭比較小,一般2 3分鐘即可,蝦變紅就說明已經熟了。蝦最好別超過5分鐘。蝦屬於肉質很軟爛的食物,過長時間的烹飪,對於其營養價值來說有損害。蝦要煮多久才熟?三分鐘。水燒開後 水需蓋...
皮皮蝦怎麼吃,皮皮蝦怎麼吃圖解
可以增強人體免疫力,補腎壯陽 最簡單的方法就是開水燒開,放入蒸煮.4到5分鐘即可,吃的時候注意撥殼別扎嘴了 類似螃蟹,蒸煮。小個 嫩的可以掛糊炸,椒鹽。質量稍差的可以洗淨,用擀麵杖把肉擀出來,制餡,包餃子。主料 皮皮蝦一斤 輔料 芹菜 洋蔥 青 紅椒 調料 蔥 姜 蒜 食用油 郫縣豆瓣 香辣醬 醪糟...
皮皮蝦怎麼剝,皮皮蝦怎麼剝圖解
皮皮蝦正確剝皮方法。皮皮蝦怎麼剝 熟皮皮蝦怎麼剝?皮皮蝦怎麼剝 皮皮蝦快速剝皮的方法 用手剝皮。教你個小竅門 頭部上邊用剪子剪一下,再用剪刀剪去蝦的邊,從尾部掘開,用牙籤一挑那像腸子一樣的東東,就出來了!這是一般的把蝦仁取出來再做菜的皮皮蝦剝皮方法。俺們海邊人來回答最權威了,哈哈,皮皮蝦沒有腸子的,...