1樓：馬庫斯桑
綿陽的開元米粉值得去吃一下。
全國**的米粉最好吃？
2樓：壹張話娛
全國有名的4種米粉，都已「火」遍全國，味道讓人難以抗拒。
3樓：guojinbo闖天涯
廣西和湖南兩省，經常battle米粉，但是論話題度，廣西柳州螺螄粉絕對是全國流量之首，相當於娛樂圈的吳亦凡和迪麗熱巴。
4樓：穎寶的貓
羅罐中麻辣牛肉米粉黯然銷魂的味道，最讓食客惦記。
5樓：今夜想靜靜
龍虎山的 牛骨粉 味道也不錯。 溫州的 清湯米麵 也有特色 記得小時候 只有生病了 才有米麵吃。
6樓：網友
每個地方都有自己的特色貌似桂林米粉的味道還是不錯的。
7樓：呀呀
我是湖北的。吃過雲南米粉（雲南的叫米線）、貴州米粉、湖南米粉、廣西米粉，要說吃得來的是湖南米粉，可能是湖南湖北隔的近吧！讓我一直喜歡不起來的是螺螄粉和雲南各種米線。
8樓：忠爺
一方水土養一方人。每個地方都有至少自己喜歡的米粉。大中國就是要百花齊放。沒有那個最好。只有怎麼把我們老祖宗留下的東西做得更好。
9樓：蠟筆小新快樂
貌似桂林米粉的味道還是不錯的。
10樓：大風起兮雲飛揚of夢靨
全州紅油米粉，在自己心裡分量最重，其次桂林米粉，螺螄粉……
11樓：a長沙新環境象盒找房1買房賣房找小蔣
這個沒有答案，是一道偽命題。最好吃米粉是自己家鄉的。
12樓：魏書洛陽城
吃炒粉來江西，湯粉的話湖南 廣西。
13樓：蜀山之春
好吃米粉的多了去，沒有標準。只有更好沒有最好。
14樓：一葉知秋
各有千秋，但要說到豐富多彩應該還是西南地區。
15樓：網友
無法說明，畢竟很少有人把全國的米粉吃完。
16樓：健康快樂幸運草
雲南米線，瞬間滿足你各種口味！板扎！
17樓：楣清卓
哪有我們大長沙的米粉好吃。
18樓：佳珂
是雲南的麼，雲南的米線好像挺有名。
19樓：清晨的粥深夜的酒
南粉北面，我覺得廣西的最好吃！
20樓：無法說服我
口味不同，當然喜歡的地方就不同。
國內哪些地方的米粉最好吃？
21樓：匿名使用者
在我國有「南米北面」的劃分，這個大家都應該知道吧，雖說這個詞有點概括不周全，但也不是不無道理，從各地美食的受歡迎程度來看，確實北方的麵食比南方更受歡迎呢，當然，咱南方也不賴，他們北方有面食，咱南方也有米粉，今天陽仔就來和大家扒拉一下，我們。
南方「最出名」的5碗米粉，廣西就佔了3碗，常德米粉既然排倒數去了。
第一：桂林米粉。
眾所皆知桂林米粉的名氣有多大，每次只要提到米粉這兩個字，大家最先想到的也就是桂林米粉，而且幾乎每個城市都能見到它的身影，不過，最正宗的自然是桂林當地的，桂林米粉是廣西的特色小吃，其用料和做工都非常講究，而這碗米粉最重要的就是滷水，如果店家滷水調的好，那這碗粉的味道就絕了，一般嘗試過桂林當地的米粉之後，就會覺得其他地區的桂林米粉太次了。
第二碗：重慶酸辣粉。
這碗粉的味道可以說是絕了，重慶是個很能吃辣的城市，所以當地的食物每樣看起來都會是紅油潤潤的，很能勾人食慾，而這碗重慶酸辣粉也是，具備麻辣鮮香酸，吃起來特得勁了，如今這碗粉的名號可都流落到了全國各地，無人不知無人不曉呢，而且之前重慶酸辣粉還具有「天下第一粉」的美譽呢，愛吃辣的人絕對不能錯過。
第三碗：廣西螺螄粉。
這碗粉的性質和臭豆腐差不多，都是屬於味道極臭無比的那種，但是吃起來卻異常的美味，嘗試過它的人就知道，會讓人留戀，當然，想吃到正宗的螺螄粉肯定得去廣西柳州當地啦，味道堪稱一絕，陽仔曾有幸去吃過一次，不得不說味道實在是太讚了。
第四碗：南寧老友粉。
這又是一碗產自廣西的粉條，名氣雖不比螺螄粉和桂林米粉，但它也可以說是比較獨具風味的，酸辣可口，特別適合現在夏天食用，雖然賣相不是很好吧，但吃過它的人都懂它的美味。
第五碗：常德米粉。
它是湖南的標籤，是當地人最愛的一碗粉，常德米粉的做工很精巧，和當地其他米粉的做工完全不一樣，不管是從厚度還是寬度來講都是不同的，它和桂林米粉有點相似，都屬於圓粉，但是用料不一樣，湖南當地人早上就喜歡嗦這麼一碗粉，相當滿足。
22樓：悠悠靜靜路
廣西桂林米粉應該算得上好吃的，廣西有很多種米粉，骨頭湯米粉，螺螄粉，切粉，牛肉粉等都很好吃。
23樓：月月國
湖南常德米粉：歷史悠久，精細的製作工藝，三漂三熟，吃起來潤滑可口。桂林米粉：
尤其講究滷水的製作再配上各種各樣的配料，構成了不同的味道以及多層次的口感。新疆米粉：很有咬頭，炒時也不會折斷。
在中國，**的米粉最好吃？
24樓：彩筆蕪城
米粉是以大米為原料 經多種工序加工而成的絲狀米成品，質地柔韌且富有彈性，深受南邊身邊的人的喜好，但即便同是大米做出來的米粉 這全國各地伶俐的任務人民，也能把它做成千種滋味 接下來局長就帶朋友們來看 全國各地都有哪些獨具代表性的米粉。
廣西人的每一天都是從一碗粉開始的：早上嗦粉、中午嗦粉、晚上嗦粉、夜宵嗦粉……聽說南寧每年要吃掉6 億碗米粉，連起來可以繞地球好幾圈了。
在廣西，米粉的品種也十分繁多：桂林的桂林米粉、柳州的螺螄粉、南寧的老友粉、玉林牛巴粉、百色燙粉、融安濾粉、北海的海鮮粉……知名的米粉都到達二十多種，說這裡是個「米粉王國」也不為過。
桂林米粉的做法極端考究，先要將大米磨成漿，裝袋濾幹，揣成粉團煮熟後處理成圓根或片狀的米粉條。桂林本地人吃粉平時都吃經典的——滷菜粉。將新鮮米粉放入水中燙一燙，澆上滷水和鍋燒肉，食客再憑據本人口味加酸筍、酸豆角、辣椒、酸菜、炸花生、炸黃豆、蒜蓉等配菜，比及吃得差不多了，再舀一勺骨頭湯喝，別提多愜意！
值得一提的是桂林米粉裡的鍋燒肉，是將豬下巴或豬頭肉煮熟後，再在肉皮上紮上小孔，塗上調料醃製數小時後，下鍋炸至金黃，做好的鍋燒肉皮脆肉嫩，吃起來肥而不膩，別有風味。
一說到廣西米粉，不得不提這「臭名遠揚」的螺螄粉。在沒吃螺螄粉之前，局長每次聞到螺螄粉的滋味都光速跑開。但是試吃過一次以後，發現這螺螄粉簡直有毒，吃過一次就會覺得它好吃到基礎停不下來！
嫩滑彈牙的米粉再加上腐竹、酸筍、酸豆角、炸花生等配料，用筷子挑起一溜米粉，吸進嘴裡，爽滑彈牙~好吃到淚流！
跟前兩種米粉不同，老友粉是先將配料炒香再加水煮開，考究「酸、鮮、辣、鹹」。做老友粉需要先把鍋燒熱，加入酸筍、辣椒、豆豉、蒜末、薑絲爆炒出香味，再迅速放入豬肝或瘦肉翻炒，加入高湯煮開，稍滾時加入米粉燙熟即可出鍋。江西米粉普通以優質晚米為原料，具有久泡不爛、久炒不碎、韌而不硬的特點。
25樓：伽藍寺聽雨
米粉是一種由大米制成的特色美食。它看起來簡單，事實上，製作過程有很多步驟。許多人認為米粉和米粉是一樣的。
事實上，它們之間有一些差異。米粉在中國南方城市很受歡迎，如廣西和湖南。
江西是全國米粉銷量最大的省份之一。統計資料顯示，僅南昌附近的居民一天就吃了近500噸鮮溼米粉。如果江西省的米粉日交易量在5000噸到12000噸之間，江西人自然會覺得自己的米粉是第一位的。
然而，湖南人一天要吃三頓飯米粉。貴州人認為他們的米粉是全國最好的。桂林的人民以米飯家喻戶曉而自豪。
廣西米粉也很有名，以桂林米粉為代表。桂林米粉的每個主要品牌都有連鎖店。一天24小時操作很方便。
桂林米粉滷水非常優雅。味道是否好取決於這一勺鹽水、油炸花生或大豆、醃牛肉、醃竹筍或醃豆子和其他調味品。江西米粉是江西省著名的古代小吃。
近年來，它在這個國家也很受歡迎。這是許多江西人年輕時記得的味道。它富含人體所需的多種維生素。
它嚐起來又濃又辣。可以說，江西人的家鄉風味是一碗江西米粉。
以上米粉只是一部分。在我國，還有許多其他美味的米粉沒有提到。
26樓：貓西北和狗東西
南寧的老友粉、貴州羊肉粉、南昌拌粉、新疆炒粉、桂平豬腳粉等。
27樓：這很撩妹
應該是湖南的吧，因為湖南米粉非常的出名。
28樓：祈慈求羲
我還是覺得綿陽的米粉好吃啊！上面的說得對，還是自己家鄉的米粉才適合自己的口味！
綿陽的開元米粉、永華米粉、胖米粉、高水楊米粉還有御林壩的御林米粉，都有各自不同的味道，又麻又香。
啊，那個口水啊，想到就流出來了！
29樓：不羨仙
米粉當然是廣西和湖南的了，我覺得他們兩個地方的米粉是真的很好吃。
30樓：白改雨
有名的米粉數不勝數，但在全國範圍內都有名的就沒那麼多了。
31樓：網友
要說最出名的就是桂林米粉是非常好吃的。還有云南米線。
32樓：轉身回眸之間
中國有許許多多的地方是可以做得出好吃的米粉的讓人回味非常。
33樓：四十隻獅
這個經過調查研究，廣州的米粉是最好吃的。
34樓：他咯兔卡
一般來說在中國街邊的米粉都挺好吃的。
35樓：匿名使用者
這個我感覺廣東的米粉最好吃，他們有特殊的方法。
36樓：淘淘淘奇
每個地方的米粉都有自己的特色，都還是很不錯的。
中國哪個省的米粉做得最好吃？
37樓：人類冷知識
說到美食，大家都很喜歡。甚至有些人為了吃到心中理想的食物，也是不斷在各個城市穿梭。然而說到米粉，中國很多地方都有，但是每個地方做法不一樣，味道自然也不一樣。
38樓：小裙子
廣西和貴州省的米粉最好吃。
桂林哪幾家米粉最好吃？？
39樓：匿名使用者
桂林不僅山水甲天下，而且米粉也很有名，它圓細、爽滑、柔韌，具有獨特的風味。其做工考究， 先將上好大米磨成漿， 裝袋濾幹， 揣成粉團煮熟後壓榨成圓根或片狀即成。園的稱米粉， 片狀的稱切粉， 通稱米粉， 其特點是潔白、細嫩、軟滑、爽口。
其吃法多樣。最講究滷水的製作， 其工藝各家有異， 大致以豬、牛骨、羅漢果和各式佐料熬煮而成， 香味濃郁。滷水的用料和做法不同， 米粉的風味也不同。
桂林米粉有許多種，最有名的是馬肉米粉。它用特製的紅燒馬肉作配料，馬肉鮮嫩味香，壯陽補腎。過去吃馬肉米粉多用特製小碟來盛，米粉僅供一箸，上面有幾片薄薄的馬肉，再加以幾粒油炸花生，拌以桂林辣醬，風味特佳。
一人一口一碟，可吃。
二、三十碟粉。現在已改用大碗，滋味不變。
馬肉米粉以城中老店「又益軒」米粉店的最為馳名，據說它開設於清代道光年間，原來裝置不足，店面不大，但生意非常興隆，店主限定每日的**量，以致後來的食客，只好等明天清早了。現在則不同了，顧客日夜盈門。此外，桂林的街頭巷尾都有米粉、米粉攤，遊人逛了秀麗山水，再吃一碗桂林米粉，飽享眼嘴之福，實在是一大樂事。
桂林米粉老店除了又益軒粉店以外，還有石記米粉、味香館頗有名氣。
40樓：網友
桂林勝利米粉店。
粉店不在桂林市中心，所以很多人不知道。最好吃的在桂林的瓦窯口。之所以勝利米粉比較有名是因為12年湖南衛視的《天天向上》節目中，提到了桂林勝利米粉。
其實在桂林米粉業界來說有太多米粉了，只是勝利米粉店有那麼一天，來了位大導演--張藝謀，在此吃了一碗米粉，勝利米粉店的名氣也在桂林傳開了。
桂林日頭火米粉。
日頭火在桂林很多地方都有，比如市中心的依仁路，聯達too大摩百貨，瓦窯，桂林汽車站附近等。日頭火開的時間沒有那麼長，很多桂林米粉店都開了幾十年了，日頭火是連鎖經營的一家算新的粉店。人氣也是旺旺的。
桂林福星米粉店繁忙的工作人員與等粉的顧客。
福星米粉店。
福星清風店在桂林疊彩區環城北一路8號清風小區附近；還有一家店是鹽業大廈店，地址在桂林疊彩區中山北路102號。據說是有5家直營店，但只知道這兩家。這個米粉店也不在市區。
記得當年大學畢業還曾在福星米粉店做過人力資源工作，雖然時間不長，但對福星米粉的味道記憶猶新。桂林福星米粉建店於2023年，幾十年了，從當初一家路邊小店逐步發展成現在桂林米粉連鎖公司之一。除了賣米粉以外，還有桂林米粉加工製售、滷水製作和醃酸以及快餐經營。
北京哪有正宗的湖南米粉吃 ？湖南哪裡的米粉最好吃？
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