1樓：小_脾氣
米糠是稻米外殼製作，稻米是果實製作。
2樓：問答達人小美
米糠油和稻米油雖然都是食用油但是是有一定的區別的，稻米中的脂肪經萃取等工藝提取分離所得的油脂即為稻米油。分為米糠油和米珍油兩類：從米糠（稻穀的保護皮層如果皮、種皮、外胚乳等）中提取的油脂為米糠油，從米珍（稻米胚與糊粉層在潔淨的生產車間裡精準碾米提純物）中提取的油脂為米珍油，稻穀被稱為"天賜營養源"。
《米糠油》是目前我國食用稻米油的國家標準。但隨著人們日益對食用油安全的重視，2023年7月3日，由全國糧油標準化委員會油料及油脂技術工作組等主辦的《米糠油》國家標準研討會在安徽合肥召開。該工作組組長、武漢輕工大學教授何東平表示，《食用稻米油》新國標將在今年下半年完成起草，明年上半年報批、審定，有望在明年下半年頒佈。
《米珍油》的發明將顛覆原《米糠油》食用稻米油的標準。
稻穀，亞洲乃至世界最重要的糧食作物。稻穀64%的營養在米皮和米胚中，約60%的營養蘊藏於糊粉層和胚（米珍）中。當前稻米油提煉於米皮和胚芽，150公斤稻穀能提煉出1升一級稻米油。
在日本、東南亞等國家和我國的臺灣地區，又稱玄米油，研發及食用歷史久遠，且不斷加快，將來稻米油將脫脂分離自米珍。
稻米油獨含谷維素，植物甾醇、維生素e等含量遠遠高出其它食用油，此外稻米油煙點較高，煎炒烹炸油相對其它家庭油品油煙稍少一點，健康多一點。稻米油飽和脂肪酸，單不飽和脂肪酸，多不飽和脂肪酸三種脂肪酸比例接近1：1：
1，接近世界營養協會推薦標準，是一種高品質的天然的健康用油。
稻米油和米糠油一樣嘛？不一樣的話區別在**？
3樓：厭食是家人
一樣米糠油是指由稻穀加工過程中得到的副產品米糠，用壓榨法或浸出法制取的一種稻米油。精煉米糠油為淡黃到棕黃色油狀液體，相對密度（15/25℃）
928。當前是由ny/t122-1989（現行國內）標準《米糠》（含油約18%，由稻殼、灰塵、微生物及分泌物、果皮、種皮、外胚乳、糊粉層、胚等構成）製取的gb19112—2003標準可以用於食用《米糠油》。因該標準米糠油很少用於食用，多用於製造飼料、肥皂、硬化油、甘油、硬脂酸、油酸、油漆樹脂等工業原料。
隨著人們日益對食用油安全的重視，2023年7月3日，由全國糧油標準化委員會油料及油脂技術工作組等主辦的《米糠油》國家標準研討會在安徽合肥召開。
米糠油是一種營養豐富的植物油，食後吸收率達90%以上。米糠油的脂肪酸組成、維生素e、甾醇、谷維素等有利於人體的吸收，具有清除血液中的膽固醇、降低血脂、促進人體生長髮育等有益作用，因而米糠油是國內外公認的營養健康油。同時，由於米糠油本身穩定性良好，適合作為煎炸用油，還可製作人造奶油、起酥油以及高階營養油等。
米糠油含有38%左右的亞油酸和42%左右的油酸，其亞油酸與油酸的比例約在1：1．1，從現代營養學的觀點看，這一比例的油脂具有較高的營養價值。
米糠油中含有豐富的谷維素，谷維素是由十幾種甾醇類阿魏酸酯組成的一族化合物，可以阻止自體合成膽固醇、降低血清膽固醇的濃度，促進血液迴圈，具有調節內分泌和植物神經等功能，可促進人體和動物的生長髮育。谷維素能促進**微血管迴圈，保護**，還對腦**等病有療效。
米糠油中還含有米糠和胚芽中大量的脂溶性維生素、谷甾醇及其他植物甾醇等營養成分。
同時，維生素e和谷維素都具有抗氧化作用，使米糠油的氧化穩定性比較好，容易儲存。
米糠油已受到世界許多國美國市場米糠油的零售價達2．6—3．0美元/千克，遠遠超過大豆油、花生油等傳統食用油的售價。
作為稻米加工的主要副產物，我國米糠利用率不足10%，相比於日本的100%、印度30%的米糠利用率有很大差距。
長江流域、東北等出產稻穀的地區擁有資源優勢，是加工米糠油的重要區域。由於加工技術的限制，我國米糠油加工尚處於起步階段。近年來，國內一些稻米加工企業嘗試開發米糠油產品，取得了一定的成效。
4樓：鹿田陶棠
一樣的。都是在稻穀加工大米的時候，脫落的胚芽榨的油。稻米和米糠若沒胚芽都榨不出油來。
5樓：喬澈旁季
不一樣。
伯父伯母是比你父母大的才叫伯父伯母，比你父母齡小的叫叔叔阿姨。
一般我們常說的叔叔嬸嬸那就是：你爸爸的弟弟叫叔叔，你爸弟弟的老婆你就叫嬸嬸。
6樓：匿名使用者
到底是食用哪種油好？
稻米油和米糠油是同一種油嗎
7樓：匿名使用者
不是一種它們不同。
稻米油中米珍油好還是米糠油好怎樣能區別這兩種油
8樓：暴建設修媚
是植物油的一種，建議平時生活中，不要老是吃一種植物油，換著吃更有益於健康。
9樓：祁梅花赧妝
搜一下：稻米油中米珍油好還是米糠油好怎樣能區別這兩種油。
稻米油和其他油有什麼不一樣？
10樓：匿名使用者
稻米油又稱米胚油，玄米油，起源於崇尚水稻的日本。日本島國氣候溫和，陽光充足，雨量充沛，很適合水稻生長，大米也自然而然的成為日本人的主食。由於日本人在稻米上的專注與創新精神，造就了稻米油的誕生。
在現今的日本，這種稻米油已經替代了傳統的食用油脂，因其擁有更加均衡的營養比例，故被譽為「稻穀**」。在國內，金龍魚率先引入了稻米油生產鏈，開啟了國內的稻米油風潮。
是稻米油好還是花生油好？有什麼區別嗎？
11樓：浮生知星辰
回答您好，很高興能為您服務，稻米油和花生油都好，稻米油可以對心血管、糖尿病具有良好的改善、預防作用，花生油可以可使人體內膽固醇分解為膽汁酸並排出體外，從而降低血漿中膽固醇的含量。
金龍魚稻米油和其他油有什麼區別呢？之前沒聽過這種油
12樓：大犇小球
區別：1、選材好。
金龍魚谷維多稻米油：特選東北黑土地的優質稻米，採用益海嘉裡獨創「一分散、兩集中」產品加工模式，6小時內及時膨化保鮮，確保產品品質精良。
其他食用油：
大豆油是由黃豆壓榨加工而來的。主要生產於我國東北、華北、華東和中南各區域。
由於黃豆原料市場上充斥著各種不同型別的轉基因大豆，在挑選豆油時也可藉由仔細閱讀標籤來了解產品的原料中是否使用了基因改造的黃豆，進而做較合理的選擇。
2、油煙少。
金龍魚谷維多稻米油：高溫炒菜油煙少，油質穩定，菜餚保持原汁原味。稻米油中的抗氧化劑使食品保鮮度和保鮮時間大幅度提高，且色澤清亮，油味輕。
其他食用油：亞麻籽油、橄欖油、紫蘇籽油等油煙較大，並不適合高溫大火烹飪，建議涼拌、蒸煮使用。
3、粘度小。
稻米油：熔點低，粘度小，減少食物對油脂的吸附，從而幫助減少人體對油脂的吸收。同時清洗廚房也方便。
其他食用油：花生油通常會有原榨花生油和精煉花生油組成，原榨油沒有經過精煉處理，所以保留了很濃的香味，精煉花生油沒有香味，其組成的花生油顏色比較深，粘度較高。
13樓：殘月之殤
稻米油相較於其它食用油來說有如下幾種區別：
稻米油的煙點更高，煎炒烹炸油相對其它食用油來說油煙稍少一點；
相比於其它食用油，稻米油中谷維素，植物甾醇、維生素e等含量更高；
稻米油中飽和脂肪酸，單不飽和脂肪酸，多不飽和脂肪酸三種脂肪酸比例更為平衡，接近世界營養協會推薦標準；
由於稻米油是從穀物中提取的，所以稻米油的重金屬含量相較於其它食用油來說會更高，更易發生氧化變質。
關於稻米油：
稻米油是稻米中的脂肪經萃取等工藝提取分離所得的油脂。稻米油分為米糠油和米珍油兩類：從米糠（稻穀的保護皮層如果皮、種皮、外胚乳等）中提取的油脂為米糠油，從米珍（稻米胚與糊粉層在潔淨的生產車間裡精準碾米提純物）中提取的油脂為米珍油。
經專家證實，稻米油對心血管、糖尿病具有良好的改善、預防作用，並能起到美容護膚、延緩細胞衰老等功效，比橄欖油擁有更加均衡的營養比例，故被譽為「稻穀**」。
現今，稻米油已經成為西方等發達國家的家庭健康食用油。連續好幾年稻米油被世界衛生組織（who）推薦為最佳食用油，中國國家***中國公眾營養與發展中心也認定稻米油為「國家營養健康倡導產品」。
想知道稻米油與其他油的區別，優點？謝謝！
14樓：修文菜油
稻米油沒聽過只有油菜籽 花生 芝麻 壓榨出的油才是營養成分 其他的雖然是油顏色好看但是沒有什麼營養 樓主說的吃豬油是錯誤的動物油吃了血脂高不健康特別是老年人 慎重 還是多吃植物油 希望 對了植物油特別香 聞著香味去買別買倒假的 我就是榨菜油的不懂在追問。
15樓：踮起腳尖12釐米
都是地溝油，還是自買豬油安全。
甘油和橄欖油有什麼區別啊是不是同一種
玲1零 1 加工原料不同 甘油 以天然油脂為原料的方法，所得甘油稱天然甘油 以丙烯為原料的合成法，所得甘油稱合成甘油。橄欖油 由新鮮的油橄欖果實直接冷榨而成的，不經加熱和化學處理，保留了天然營養成分，橄欖油被認為是迄今所發現的油脂中最適合人體營養的油脂。2 用途不同 甘油 適用於水溶液的分析 溶劑 ...
槲寄生冬青是同一種東西嗎，有什麼區別嗎
槲寄生和冬青不是同一種東西，槲寄生和冬青的區別是 1 所屬科目不同 槲寄生為桑寄生科槲寄生屬灌木植物，通常寄生於麻櫟樹 蘋果樹 白楊樹 松樹各樹木，有害於宿主。冬青是無患子目 冬青科 冬青屬常綠喬木，是一類開花植物。2 葉子不同 槲寄生莖柔韌呈綠色，葉呈倒披針形 革質 淡綠色，早春，葉間分出小梗，著...
車釐子跟櫻桃是同一種水果嗎？營養價值一樣嗎？
車釐子跟櫻桃其實是同一種水果，只不過它們的產地不同，外觀不同，顏色不同，口感不同，個頭不同，含糖量不同 它們的營養價值是不一樣的，車釐子的含鐵量要比櫻桃高，糖分也比櫻桃高，裡面的維生素和礦物質也不櫻桃高。是同一種水果，車釐子是櫻桃的一種，是國外進口的，為了與中國原產的櫻桃區分，稱為車釐子，他們的營養...