為什麼芹菜忌兔肉,為什麼說忌吃芹菜棄芹菜葉

時間 2023-02-11 12:20:02

1樓:餃子

原理是會合成一種什麼化學物質 忘掉了 上網搜了好多 搜不到 抱歉了不能一起吃的食物。

紅薯和柿子——會得結石。

雞蛋和糖精——容易中毒。

洋蔥和蜂蜜——傷害眼睛。

豆腐和蜂蜜——引發耳聾。

蘿蔔和木耳——**發炎。

芋頭和香蕉——腹脹。

花生和黃瓜——傷害腎臟。

牛肉和栗子——引起嘔吐。

兔肉和芹菜——容易脫髮。

螃蟹和柿子——腹瀉。

鯉魚和甘草——會中毒。

不能一起吃的食物。

豬肉*菱角——肚子痛。

牛肉*栗子——引起嘔吐。

羊肉*西瓜——傷元氣。

狗肉*綠豆——會中毒。

兔肉*芹菜——脫髮 原理。

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為什麼說忌吃芹菜棄芹菜葉?

2樓:易書科技

許多人在吃芹菜時,總要把芹菜葉扔掉,這其實並不正確。因為芹菜葉子裡的營養反而比莖要好。據測定,芹菜葉含鈣、鐵比莖要少些,但含其他營養素要比莖多。

如芹菜葉中含尼克酸比芹菜莖高3倍,維生素b1、維生素b2高4倍,維生素c高5倍,胡蘿蔔素高50倍,類似情況還有蘿蔔纓、萵筍葉等。

兔肉和芹菜同食有沒有事?

3樓:匿名使用者

不能。食物有相生相剋。很重要。如果已經吃了的話也沒有關係。因為一次兩次的不是特別嚴重。也有反應很強烈的食物相剋一定要注意。

兔肉和芹菜——容易脫髮。

至於脫髮的原因主要是由以下幾點:

1)磷鈣相剋。

目前人們經常採用的牛奶加漢堡包或三明治配膳就十分不恰當。因為牛奶裡含有大量的鈣,而瘦肉裡則含磷,這兩種營養素不能同時吸收,醫學界稱之為磷鈣相剋。

(2)草酸與鈣相剋。

豆腐不宜與菠菜同吃,是因為菠菜中含有草酸較多,易與豆腐中的鈣結合成不溶性鈣鹽,不能為人體吸收。又如含鈣豐富的海帶、髮菜不宜與花菜、厚皮菜等同吃,因後者含草酸較多,兩者混合食用則使鈣的吸收率大幅度下降。

(3)纖維素與鋅相剋。

牡蚜等海生軟體動物含鋅非常豐富,不宜與蠶豆、玉米制品或黑麵包同吃,因後者是高纖維食品,兩者同吃能使鋅的吸收減少65%~100%。

(4)纖維素、草酸與鐵相剋。

動物肝類、蛋黃、大豆等均含有豐富的鐵質,皆不能與含纖維素多的芹菜、蘿h、甘薯同吃,也不宜與含草酸多的蔬菜如菠菜同吃。因為纖維素與草酸均會影響人體對上述食物中鐵的吸收。此外,在人體必需的微量元素中,更有許多拮抗現象存在。

這些拮抗現象,往往通過含有互相拮抗元素的食物的吸收相互代謝,造成這些元素的積蓄或缺乏而表現出來,如鋅與鋁、鋅與鐵、鋅與鈣等。它們的含量在人體中都有一定的比值,比值變化,說明對應元素的過量和不足,有時在人體中造成一定的後果。總的來說,食物相剋,是指食物之間(包括各種營養素、化學成分)存在著相互拮抗相互制約的關係,如果搭配不當,會引起中毒反應。

這種反應大多呈慢性過程,往往在人體的消化吸收和代謝過程中,降低營養物質的生物利用率,從而導致營養缺乏,代謝失常,產生疾病。人們在安排膳食中應該趨利避劣,提倡合理配餐,避免食物相剋,提高食物營養素在人體內的生物利用率,對維持身體的新陳代謝,有著極其重要的意義。

4樓:小松部落格

兔肉和芹菜同食容易脫髮。

兔肉和芹菜一起吃可能出現什麼後果

5樓:蜂蜜柚子茶

兔肉和芹菜——容易脫髮。

從化學方面來說;物質之間 在一定的條件下是會發生反應的 而產生另一種物質 食物上發生反應 有可能對人體有影響的。

以下 是一些食物有相生相剋。

紅薯和柿子——會得結石。

雞蛋和糖精——容易中毒。

洋蔥和蜂蜜——傷害眼睛。

豆腐和蜂蜜——引發耳聾。

蘿蔔和木耳——**發炎。

芋頭和香蕉——腹脹。

花生和黃瓜——傷害。

腎臟牛肉和栗子——引起嘔吐。

兔肉和芹菜——容易脫髮。

螃蟹和柿子——腹瀉。

鯉魚和甘草——會中毒。

豬肉*菱角——肚子痛。

羊肉*西瓜——傷元氣。

狗肉*綠豆——會中毒。

兔肉與芹菜,同食會引起脫皮 為什麼

兔肉和芹菜能不能一起吃啊﹖

6樓:

能,食物相剋都是謠言。

7樓:匿名使用者

芹菜兔肉火鍋做,好。

主料:100克兔肉,芹菜100克。

的配件:香菇(鮮)30克,木耳(水發)30克做法:兔肉洗淨,切塊,溼澱粉,醬油,鹽,糖,醬油,醃漬,芹菜2根,葉,洗淨,切段,放入熱油鍋炒熟待用;。

3香菇切腳,泡發; 4黑木耳泡發,去雜質,細菌,然後用清水沖洗,並用少許鹽,糖,米,油發電組合; 5起油鍋,下一個春天蔥,姜炒香,通過爆裂兔子肉,撒上黃酒,少許水,調味香菇,木耳一起倒入瓦鍋內,文火煮至熟兔肉,加剛炒芹菜,調味料,原鍋使用,附帶的食物量。

兔肉和芹菜不能和什麼一起吃 兔肉不能喝什麼同吃

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