簡單自制冰激凌,最簡單的冰淇淋,怎麼做

時間 2023-02-23 19:30:03

1樓:寶媽享食記

如何做冰淇淋?快來get吧~

2樓:悉谷藍

如何製作簡易版冰淇淋。 想自制冰淇淋,卻又怕麻煩?其實,很多簡易版的冰淇淋只需少量材料就可製成,甚至連冰淇淋機都用不上。

3樓:珂珂愛奶茶飲品

一杯好吃的抹茶冰淇淋要用冰淇淋打底,加上抹茶冰沙,最後奶油封頂。

4樓:陌上_卿名酒酒

主料動物奶油1升 煉奶適量。

超簡單製作冰淇淋的做法步驟。

1. 把所有材料準備好。

2. 把奶油倒入一個不鏽鋼盆裡,加入煉奶。用電動打蛋器打發(提尖)就行了。

3. 用勺子裝入保鮮盒或者一次性杯(碗)裡。然後放板上輕震一下,讓縫隙填滿。

4. 蓋上蓋子。沒蓋子的包上保鮮膜,放冰箱冷凍層冷凍一晚。冰淇淋完成了。

5樓:天幕網路

這個冰淇淋屬實有點難做。

如何自制冰激凌?

6樓:又是一魚人

方法如下:

蛋黃加細砂糖40克攪勻後,加入牛奶混合均勻。

小火慢慢加熱,全程不停攪拌,保持似開未開的狀態,一直到漿水濃厚,關火。

連鍋放入冷水中隔水降溫,並不停攪拌至不燙手,過篩得到更為細膩的蛋奶漿,放至涼透。

淡奶油加10克糖,稍打發。

淡奶油打發的狀態感覺跟蛋奶漿差不多濃度,將兩者混合打勻。

蓋保鮮膜入冰箱冷凍,每隔40分鐘取出攪拌均勻,攪拌4次後即可裝入密封盒冷凍儲存了。

小技巧:製作冰淇淋時加入淡奶油會奶香濃郁更好吃,牛奶和淡奶油沒有具體比例,隨自己口味增減新增就行!

吃的時候可以搭配果醬,巧克力醬或者餅乾碎,也可以直接吃!

放入冰箱冷凍一兩小時至稍微成型後一定要取出用打蛋器攪打幾下,這步很重要,這樣做出來的冰淇淋才會蓬鬆無冰渣!

怎麼在家做雪糕、冰激凌?簡單的做法

7樓:手指上長青苔

芒果冰淇淋:

材料:芒果3個、牛奶3杯。

做法:1、先將牛奶倒入鍋中煮(注意:煮牛奶是為了將牛奶裡面的水分蒸發,記住在牛奶快要煮沸之前將鍋子拿離火,大概拿離3-5次)

2、將芒果去皮去核,切成小塊;

3、將煮好的牛奶和芒果一起進行攪拌(可用攪拌機或手工攪拌、將他們攪拌成奶昔狀即可)

4、將攪拌好的奶昔倒入容器中,放入冰箱(過兩個小時拿出進行攪拌,這樣做出的才像冰激凌)。

自制冰激凌的時候奶油需要打發嗎,自制冰淇淋時,奶油需要打發嗎?

行春嵐飛以 夏日酷暑難當,想講個情調自己動手做冰激凌!就當是犒勞自己也好!讓另一半對你刮目相看也罷!朋友間互相分享也可以!可是難就難在!多數自制冰激凌要百鮮奶油 淡奶油之類!還要有打蛋器!一大罐的鮮奶油一次性不一定用得完,多餘的就浪費了!況且超市 便利店還不一定買得到!今天就教大家一個簡單 易懂,用...

自制滷料最簡單的配方

自己做藥枕很麻煩還不見得有效果,因為這二種病都不是用外部藥能醫治的,頸椎病有藥膏可以貼用的,如果想盡孝心,也不用自己做,又幸苦,也不見得做得好,我覺得你還是買一款,二邊高中間低像元寶一樣的枕頭,並帶的提高血壓的磁石的保健枕頭,但都是具有保健和預防加重的作用,主要還是要靠藥物和自身來慢慢達到 的效果。...

如何製作簡單又好吃的冰淇淋

潮佑平衡鶯 自制冰激淋 材料 淡奶油 100ml 牛奶 100ml 輔料 糖20g,香草粉,可可粉或一點咖啡。做法 1.淡奶油分次加糖打發 2.牛奶加到1裡,攪勻。3.根據口味香草味的加香草精,可可味的加可可粉,椰絲適量加入。如果沒有這幾種原料也可以什麼都不用加,一樣好吃。4.放入冰箱,半小時後拿出...