1樓：追求真相的人
酵素就是酶，人體的酵素都是蛋白質。酒精度高低與效果沒有關係，任何酵素的功能就是可以補充一些蛋白質，沒有任何其他功能。
酵素含多少酒精度
2樓：科技八卦女
酵素裡不含有酒精。
酵素（enzyme），實際上是酶的舊譯。酶是具有生物催化功能的生物大分子，即生物催化劑，它能夠加快生化反應的速度，但是不改變反應的方向和產物。也就是說酶只能用於加速各類生化反應的速度，但並不是生化反應本身。
釀酒工業中使用的酵母菌，就是通過有關的微生物產生的，酶的作用將澱粉等通過水解、氧化等過程，最後轉化為酒精；
1，適用人群：如需美容**者，當選纖體酵素；如需解決頑固性便秘，**粗糙，酸性體質，口臭，內分泌失調，需排毒者則當選腸毒清酵素；臺灣酵素全面調理，則適合其它更多亞健康人群，如月經不調，過度吸菸飲酒，失眠，更年期綜合症，宿酒，經常感冒，易疲勞，禿頂生髮等。
2，不適用人群：液體酵素含量較低，腐敗卻較高，因此不適合飲用。由於飲用液體酵素，導致了蕁麻疹等免疫性疾病者，應及時**，並配合酵素，及一清二補健康組合，全面調理，恢復正常免疫力。
純正酵素並不存在過敏，接受**的嚴重糖尿病者，孕婦（酵素改善腸道，提高大腸蠕動，造成流產，患重症正在**中的患者。）等，更需要大量服用。
3樓：匿名使用者
酵素就是酶，一般沒有什麼酒精度，進口的都沒有的，自制的可能多少有點。
4樓：網友
酵素就不是酶！ 酵素是以動物、植物、菌類等為原料，經微生物發酵製得的含有特定生物活性成分的產品。
酵素具有解酒的功效是真的嗎？
5樓：火影忍者鳴人君
解酒吃點橘子或者喝點綠茶就可以了，沒必要吃酵素。
6樓：網友
其實現在沒必要用酵素之類的解酒，有沒有效果還不一定呢，蘋果醋什麼的就很好了。
7樓：個非凡哥
應該不是，酵素應該是清理腸胃的作用。
8樓：老仙兒
應該不是吧，沒聽說過酵素能解酒，最多排排毒吧。
9樓：生活達人小鄭老師
是沒有這個解酒的功效的，這個千萬不要隨便相信吧。
10樓：小懂的賬號
酵素富含一些益生菌，可能對解酒有一定的功效。
11樓：多肉控阿琦
應該是沒有解酒的功效的，至今沒聽說過有人吃酵素解酒。
12樓：假蘇更生
我所知道的酵素可以增強免疫力，緩解動脈硬化，解酒的功能沒聽說。
酵素裡含有酒精嗎
13樓：匿名使用者
不知道你所說的酵素是什麼？
酵素是英文enzyme的日文翻譯，中文翻譯為「酶」。酶在本質上就是蛋白質，可能還有一些輔酶、輔基或某種金屬元素。
蛋白質怕酒精，蛋白質遇到酒精會變性而失去活性，也就失去功能了。否則也不會用酒精消毒了。
那麼酵素裡就不可能含有酒精了。
14樓：寄情山水花草的
沒有的，《植物酵素》和《酵素產品分類導則》將酵素明確定義為：以動物、植物、菌類等為原料，經微生物發酵製得的含有特定生物活性成分的產品。
酵素有酒味能喝嗎
15樓：鹿
酵素有酒味是能喝的，是正常的現象。
自己製作的「水果酵素」帶有酒味，這是酵母菌活動的結果。酵母在發酵環境中迅速滋生，有人說製作「水果酵素」時會產生氣泡，那就是酵母產生的二氧化碳。不過，當容器中氧氣被耗盡時，酵母就開始產生酒精，酒味就這麼產生了。
自制水果酵素的過程很像自己釀葡萄酒的過程，只不過這是多種水果，而葡萄的酒精和甜度會更高。同樣也像是四川泡菜的製作方法，只是將水果換成蔬菜，再額外加些鹽和辣椒。
而飲用的「水果酵素」其實相當於多加了糖，而沒有加鹽和辣椒的「泡菜汁」而已。
其實水果酵素就是酶。，一瓶製作出的「水果酵素」，本質上是水果釋放的和新增的糖、乳酸菌產生的乳酸或是酵母產生的酒精、氨基酸、維生素等代謝產物，再加上大量乳酸菌或酵母菌的菌體組成的混合物。
16樓：匿名使用者
自然發酵肯定會產生類似啤酒的氣味的，正常，只要不是臭氣或灰黑壞了，當然可以喝了。有的寺院和居士也都在用這些自然做的酵素。
酵素有解酒的作用嗎 酵素的工作原理是怎麼樣的
17樓：低蛋白營養師
酵素有很多種，市面上常見的酵素大部分都是用來改善腸道的，也就是用來所謂的排毒。
可以解酒的酵素確實是有的，市面上應該很少，具體的解酒酵素的名稱應該是乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶，乙醇脫氫酶負責把酒精分解成乙醛，乙醛脫氫酶把甲醛分解成二氧化碳和水。
所以，請認準有這兩種酶的酵素，才有解酒功能。
吃酵素的期間喝酒有影響嗎
18樓：網友
吃酵素的期間可以少量喝酒，吃酵素的期間喝酒沒有影響。
飲酒前後喝酵素提高肝臟代謝功能。
飲酒前後喝酵素，可加速酒精在體內分解代謝，增加胃液分泌，擴張血管，利於血液迴圈，提高肝臟的代謝能力，促進酒精從體內迅速排出。喝醉了的話，也可以直接喝一杯稀釋的酵素。
酵素富含膳食纖維、維生素以及各種礦物質等，可以很好的改善腸道環境。
而且，補充酵素原液可直接到達腸道，能為腸內有益菌的繁殖提供良好的環境和營養，抑制腸內有害菌增長和毒素的形成，並製造出大量酵素，淨化全身的血液，提高身體免疫力。
19樓：網友
吃酵素期間可以喝酒。
人在喝酒後，肝臟中的酒精脫氫酶和醛脫氫酶可以將酒精變成醋酸和水，但如果醛脫氫酶不足的話，就會使人醉酒。喝酒前食用酵素可以在酒精進入肝臟前對其進行攔截並分解，直接通過胃腸道途徑排出體外，從而最大程度地避免肝臟與胃部受損。
同時酵素可以分解血液中的酒精。然後將其變成汗液排出體外。酵素還能減輕宿醉或者過度飲酒引起的身體不適。不論是喝酒前還是喝酒後，食用酵素都對解酒有一定的幫助。
20樓：匿名使用者
喝酒不影響的，酵素會解酒。
酵素的作用以及功效，促進代謝等。
**消脂，酵素超過三百天發酵，無塵車間發酵才是好的。
減輕體重由於代謝不良，吃進身體裡的食品不消化而累積成了脂肪，，酵素消除掉過剩脂肪。
排毒通便，吃酵素協助加強身體的排毒功能，能促使多餘的毒素被排出體外，達到潤腸通便、排毒的成效。
祛斑美顏。女性常服酵素可以起到美容養顏的成效。能夠乾淨腸道，增加無害菌，改良便秘，掃除毒素，從而下**變更光滑細緻。
21樓：匿名使用者
經常喝酒的人往往肝不好，俗話說喝酒傷肝，所以要注意對肝臟的保護，這是可以服用酵 素。
酵素究竟是什麼呢？它不是藥，也不是營養素，人體自己會分泌，少了它，人會生病，沒 了它，人就會死亡。
酵素最早是從發酵的酵母菌中發現的，歐美國家稱之為酶，而日本等國家稱之為酵素。由 於「酶」同真菌中的「黴」同音，為了圖吉祥，日本把「酶」稱之為酵素。酵素與酶一般 是這樣區分的， 酶的整體稱之為酵素， 而把酵素整體中的一員稱之為酶。
酵素能在酒精進入肝臟之前就對它進行攔截並分解，直接通過胃腸道途徑排出體外，從而 有效地保護肝臟和胃部，並且最大程度的地避免肝臟和胃部受損，起到解酒保肝的作用。 目前酵素的品牌比較多，酵傲人生牌複合酵素是目前已知的酵素中最好的，希望對你有所 幫助。
22樓：炕啥紙
如果你想喝酒，你可以，如果你想喝酶製劑，你得等三個月。
23樓：匿名使用者
有同事向我推薦說康能酵素比較好同事直服用效錯試試。
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